Prečo je mrkvová paradajka populárna a ako ju správne pestovať?

Mrkvová paradajka je skorá, determinantná odroda s vysokými výnosmi a nízkou údržbou. Paradajky dozrievajú za 85 – 95 dní a môžu sa pochváliť sýtou oranžovou farbou, pevnou, šťavnatou dužinou a sladkou, mierne kyslastou chuťou. Táto všestranná odroda je vhodná do šalátov, predjedál, na konzervovanie a spracovanie.

Pestovateľské oblasti a pôvod

Pôvodca a presný dátum vývoja odrody mrkvy zostávajú neznáme. Jedným z distribútorov sadivového materiálu je poľnohospodárska firma Gavrish. Semená majú vysokú klíčivosť a prinášajú dobrú úrodu.

Táto skorá odroda je vhodná na pestovanie v skleníkoch v celom Rusku. V južných a centrálnych oblastiach sa úspešne pestuje v otvorenom teréne. Je obľúbená na Ukrajine a v Moldavsku.

Popis kríka a plodov

Táto determinovaná, nízko rastúca rastlina dosahuje výšku 80-90 cm, ale s dobrou starostlivosťou a pravidelným hnojením sa toto číslo môže zvýšiť o niekoľko centimetrov.

Rozlišovacie znaky:

• Listy sú hlboko členité a pripomínajú listy mrkvy, odtiaľ pochádza aj názov odrody. Každý strapec produkuje 6-7 vaječníkov.
• Úplne zrelé paradajky majú oranžovočervenú farbu, ale ich tvar sa skôr podobá plochému kruhu ako mrkve.
• Paradajky majú mierne rebrovaný povrch. Pri reze sú viditeľné semenné komory.

Hmotnosť každej zeleniny sa pohybuje od 100 do 150 g a najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 220 g.

Charakteristika odrôd paradajok

Táto odroda si získala popularitu medzi záhradkármi vďaka svojej skorej zrelosti, nenáročnosti na údržbu a dobrej produktivite. Kľúčové vlastnosti odrody a nuansy jej pestovania sú opísané nižšie.

Doba dozrievania, výnos

Mrkva je skorá odroda. Oranžové plody dozrievajú 85 – 95 dní od vyklíčenia a zber sa začína v polovici júna. Kríky prinášajú ovocie takmer do konca septembra.

Táto plodina sa vyznačuje vynikajúcou produktivitou. Záhradkári dokážu z jednej rastliny zozbierať až 9 kg paradajok a z metra štvorcového až 12 kg. Úroda sa dobre skladuje a zelenina si zachováva svoj čerstvý vzhľad.

Účel a použitie

Tieto paradajky majú šťavnatú, sladkú dužinu s výraznou chuťou a miernou kyslosťou. Považujú sa za šalátovú odrodu, ale táto zelenina sa používa rôznymi spôsobmi: používa sa na prípravu sviatočných predjedál, zimných zaváranín a iných jedál.

Oranžové plody sú vhodné na zaváranie. Pripravuje sa z nich lahodný paradajkový pretlak, pyré a šťava. Sú bohaté na vitamíny, takže ich každodenná konzumácia je prospešná pre zdravie.

Dátumy a schéma výsadby

Záhony s paradajkami umiestnite na slnečné miesta chránené pred prievanom. Vyberte si rovné alebo mierne vyvýšené miesta bez stojatej vody. Ideálna je kyprá, výživná a priedušná pôda s neutrálnym pH. Vhodné sú hlinité a piesčito-hlinité pôdy.

Dodržujte striedanie plodín: najlepšie plodiny pred výsadbou sú mrkva, cuketa, petržlenová vňať, kôpor, karfiol a uhorky. Potom postupujte podľa týchto odporúčaní:

• Dva týždne pred výsadbou prekopte pôdu do hĺbky rýľa a odstráňte burinu. Do zhutnenej pôdy pridajte riečny piesok.
• Jamky si pripravte 2-3 dni pred výsadbou s rozmermi 25x20 cm a hĺbkou 15 cm. Medzi rastlinami nechajte vzdialenosť 50 cm. Dno jamiek vysteľte drvenými vaječnými škrupinami, rašelinou a kompostom.
• Optimálny čas na výsadbu je koniec apríla - začiatok mája, keď pominie hrozba nočných mrazov a denné teploty sa stabilizujú.

Podrobné pokyny:

1. Korene sadeníc opatrne narovnajte a v prípade potreby ich namočte na dve hodiny do roztoku rastového stimulátora Epin.
2. Sadenice umiestnite do stredu jamy, naplňte ju zeminou a pri základni pôdu zhutnite.
3. Kríky zalejte 1,5 litrom usadenej vody, v prípade potreby pridajte slabý roztok manganistanu draselného.

Pokyny na starostlivosť

Správnou starostlivosťou o rastliny paradajok dosiahnete najvyššiu kvalitu zeleniny a bohatú úrodu počas celej sezóny. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:

• Polievanie. Nedovoľte, aby vrchná vrstva pôdy vyschla. Paradajky zalievajte 2-3 krát týždenne a počas horúceho počasia až 4-5 krát. Každá dospelá rastlina potrebuje 4 litre usadenej vody. Nadmerná vlhkosť môže viesť k hnilobe koreňov a hubovým chorobám.
• Vrchný obväz. Po presadení sadeníc aplikujte dusíkaté hnojivo na podporu aktívneho rastu. Po 2-3 týždňoch, počas kvitnutia, pridajte draslík a fosfor. Následne použite komplexné hnojivá obsahujúce všetky potrebné prvky pre plný vývoj.
• Kyprenie a odburiňovanie. Po každom zalievaní jemne prehrabávajte priestory medzi riadkami. To pomáha udržiavať vlhkosť, zlepšuje prevzdušnenie a okysličuje korene. Okrem toho odstráňte všetky buriny. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili koreňový systém.
• Tvorba kríkov. Rastlina nevyžaduje štruktúrovanie. V prípade potreby môžete vrchné časti odštiepiť dezinfikovanými záhradnými nožnicami.

Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých pravidiel, odroda mrkvových paradajok vás poteší bohatou úrodou a kvalitnými paradajkami.

Ošetrenie proti chorobám a škodcom

Ak sú kríky postihnuté plesňou alebo hnilobou, postriekajte ich biofungicídmi. Účinné produkty:

• Profi Gold;
• Rýchlo;
• Gamair;
• Fitosporín.

Na kontrolu škodcov používajte insekticídy ako Captan, Cuprozan, Polymarcin a bordeauxskú zmes. Prípadne môžete použiť tradičné metódy ochrany.

Výhody a nevýhody

Odroda mrkvových paradajok má mnoho výhod, ale je dôležité študovať ďalšie vlastnosti plodiny, aby sa predišlo možným následkom.

Kľúčové výhody:

Hlavnou nevýhodou tejto odrody je slabý rast rastlín, ak sa o ne správne nestará. Rastlina nemá žiadne iné negatívne vlastnosti.

Recenzie

Mrkva je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú skoré dozrievajúce, nenáročné a produktívne paradajky. Kríky sú kompaktné a stabilné, nevyžadujú žiadne zaštipovanie a plody sa dobre skladujú bez straty chuti alebo vzhľadu. Táto odroda sa vyznačuje silnou imunitou a dobrou produktivitou. S jednoduchými pestovateľskými postupmi vás táto plodina poteší vysoko kvalitnou zeleninou.

Často kladené otázky