Charakteristika paradajok Honey Drop a podrobný návod na pestovanie

Honey Drop je odroda cherry paradajok strednej zrelosti. Domáci záhradníci ju milujú pre zaujímavý tvar plodov, krásnu žltú farbu a úžasne sladkú chuť. Tí, ktorí si túto odrodu vyberú do svojej záhrady, ocenia aj jej vysoký výnos, nenáročnosť na údržbu a odolnosť voči plesni.

História vzniku a oblasti pestovania

Paradajka Honey Drop je nová odroda vyšľachtená v Rusku. Vyvinuli ju vedci zastupujúci spoločnosť Gavrish, ktorá vyrába semená:

• Gavriš S. F.;
• Morev V.V.;
• Amčeslavská E. V.;
• Degovcovová T.V.;
• Voloku O. A.;
• Vasilieva M. Yu.

Ich výtvor úspešne prešiel odrodovými skúškami a v roku 2019 bol zapísaný do Štátneho registra Ruskej federácie. Bol schválený na pestovanie v nasledujúcich regiónoch krajiny:

• Severný;
• Severozápad;
• Centrálne;
• Volga-Vjatka;
• Centrálna oblasť Čiernej Zeme;
• Severokaukazský;
• Stredná Volga;
• Dolná Volga;
  Ural;
• Západosibírsky;
• Východosibírsky;
• Ďaleký východ.

Túto odrodu paradajok vyšľachtili chovatelia na pestovanie v uzavretom teréne, ale dobre rastie aj v otvorených záhonoch na juhu.

V oblastiach s miernym podnebím sa odporúča pestovanie v skleníkoch, pretože vytvorené vaječníky nemajú dostatok času na úplné dozretie.

Popis kríka a plodov

Rastliny odrody Honey Drop sú neurčité. V skleníku dosahujú výšku približne 2 metre. Bez formovania kríkov rastú výrazne vyššie. Vonku rastú od 1,5 do 1,8 metra. Popis vzhľadu a odrody paradajok zahŕňa:

• mohutná štruktúra podobná liane;
• veľká rastová sila;
• listy: stredne veľké, zemiakového tvaru; zelené:
• Zhluky plodov: veľké, metlovité, pozostávajúce z 15 – 25 miniatúrnych paradajok.

Plody Honey Drop majú nezvyčajný a veľmi atraktívny vzhľad. Vizuálne pripomínajú malé jantárové hrušky a majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť - 20-40 g;
• tenká, ale silná pokožka, hladká, nie náchylná na praskanie;
• žltá, stredne hustá dužina s 3 semennými komorami, pomerne šťavnatá a aromatická;
• malé semená, ktoré sa ľahko oddeľujú od dužiny.

Charakteristickým znakom cherry paradajok je, že ich možno nechať dozrieť doma, ak sa zozbierajú z viniča ešte zelené. Majú tiež dobrú trvanlivosť (až 1,5 mesiaca, ak sa zozbierajú pred dozrievaním).

Kľúčové vlastnosti odrody

Táto odroda zeleniny si každý deň získava čoraz viac priaznivcov medzi domácimi záhradkármi a farmármi vďaka svojim mnohým vynikajúcim vlastnostiam: dobrá úroda, odolnosť voči praskaniu plodov, hnilobe kvetov, vírusom a alternárióze.

Chuť a použitie paradajok

Táto odroda si zaslúži svoj názov. Jej plody potešia jedlíka svojou šťavnatosťou a veľmi sladkou chuťou vďaka vysokému obsahu cukru v dužine a náznakom medu. Sú obľúbené u dospelých aj detí.

Hlavným využitím úrody Honey Drop je konzumácia v čerstvom stave. Žlté hruškovité paradajky sú bez akéhokoľvek spracovania vynikajúcim letným dezertom, rovnako lahodným ako samotné ovocie. Sú vhodné aj na domáce varenie. Domáce ženy ich používajú nasledujúcimi spôsobmi:

• pridáva sa do šalátov;
• používa sa na zdobenie sviatočných jedál;
• marinované a solené.

Vďaka svojej miniatúrnej veľkosti a krásnemu tvaru sú cherry paradajky ideálne na zaváranie na zimu. Pohár ich pojme veľké množstvo. Konzervované paradajky vyzerajú slávnostne a nezvyčajne, skôr pripomínajú ovocný kompót ako nakladané paradajky.

Dozrievanie, plodenie a produktivita

Táto odroda zeleniny patrí medzi stredne zrelé kultivary a hybridy. Jej úroda dozrieva 90 – 110 dní po vyklíčení. V júli a auguste záhradníci zbierajú zrelé strapce jantárovo sfarbených paradajok.

Odroda sa považuje za vysoko výnosnú. Jej vlastnosti sú nasledovné:

• 6-7 kg na 1 m2 výsadby paradajok (priemer);
• Až 9,5 kg na 1 m2 (maximálna produktivita).

Funkcie pestovania medových kvapiek

Záhradkári pestujú žlté cherry paradajky dvoma spôsobmi: so sadenicami a bez sadeníc, čo zahŕňa výsev semien do otvorenej pôdy na záhone. Skúsení záhradkári uprednostňujú pestovanie Honey Drop zo sadeníc, čo zabezpečuje skoršiu úrodu.

Táto metóda je vhodná pre oblasti s miernym a chladným podnebím. Pri tejto metóde sa semená vysievajú v prvej dekáde marca a potom sa 55-60 dní staré sadenice v máji presádzajú do záhrady.

Príprava semien

Semená tejto odrody majú vynikajúcu klíčivosť, dosahujúcu 96 %. Semená medových paradajok si zachovávajú klíčivosť počas prvých 2 – 3 rokov. Klíčivosť potom začína prudko klesať a najnižšiu hodnotu dosahuje v 5. – 7. roku.

Skúsení záhradníci, najmä ak je sadivový materiál starý, ho namáčajú do 1-2% roztoku manganistanu draselného, ​​aby sa zlepšilo klíčenie. Tým sa tiež zabráni tomu, aby sa plodina stala náchylnou na choroby.

Na dosiahnutie rovnomerných skorých výhonkov sa uplatňujú aj iné postupy pred sejbou:

• zahrievanie;
• namáčanie v Epíne alebo Zirkóne (stimulanty rastu);
• bublanie (nasýtenie kyslíkom);
• kalenie s teplotnými zmenami (letní obyvatelia striedavo nechávajú semená zabalené v látke a plaste v chladničke 5-6 hodín a potom ich na 8 hodín prinesú na teplé miesto);
• klíčenie na tanieriku s navlhčenou gázou pri teplote +25°C.

Dodržaním týchto krokov zvýšite klíčivosť semien najmenej o 30 %. Predtým, ako začnete, pretriedte sadenice. Odstráňte všetky prázdne, malé alebo poškodené semená.

Nádoba a pôda

Na pestovanie sadeníc jantárových paradajok použite drevené alebo plastové debničky alebo poháriky s rozmermi 10x10 cm. Obzvlášť dobré sú rašelinové kvetináče. Sadenice pestované v takýchto nádobách sa môžu spolu s nádobami (bez ich vyberania) presadiť do záhonu.

Kúpte si substrát pre sadenice v kvetinárstve. Má správnu štruktúru (kyprý, ľahký, priepustný pre vzduch a vodu) a je už obohatený o všetky živiny potrebné pre normálny rast a vývoj sadeníc.

Je tiež možné pripraviť si vlastnú zmes pôdy z nasledujúcich zložiek:

• rašelina - 7 dielov;
• piliny - 1 diel;
• záhradná pôda - 1 diel.

Existujú aj ďalšie recepty na získanie výživného substrátu na pestovanie sadeníc paradajok:

• záhradná pôda, humus, rašelina, piesok (2:1:1:1);
• záhradná pôda, zrelý kompost, kravský trus alebo vtáčí trus, piesok (1:1:1:1).

Je dobré obohatiť si domácu pôdu minerálnymi hnojivami. Použite superfosfát. Aplikujte 25 g na 10 kg domácej pôdnej zmesi.

Výsev semien a starostlivosť o sadenice

Semená čerešňových paradajok zasejte do misky s pôdou do ryh. Zasaďte ich do hĺbky 1 cm a nechajte medzi nimi 3-4 cm odstupu. Nakoniec semená postriekajte teplou, odstátou vodou. Prikryte ich potravinovou fóliou, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Uskladnite ich na teplom mieste (22-25 °C).

Keď klíčky vyklíčia, odstráňte fóliu. Misku so sadenicami umiestnite na slnečný parapet v chladnejšej miestnosti (+20 °C). Sadeniciam poskytnite náležitú starostlivosť:

• polievajte ich mierne;
• jemne uvoľnite pôdu pod nimi;
• hnojiť (prvýkrát ich hnojte roztokom hnojiva pre ľuľkovitú 14 dní po zbere, druhýkrát aplikujte superfosfát po ďalších 2 týždňoch);
• Zabezpečte dodatočné svetlo fytolampou, aby ste zabránili ich natiahnutiu.

Vyberanie a kalenie

Vyrastené sadenice, ktoré už vyvinuli prvý pravý list, presaďte do samostatných nádob. Tento postup vykonajte po dôkladnom zaliatí. Pomôžte si paličkou alebo špáradlom. Pri presádzaní odštipnite tretinu koreňa sadenice. Klíčky zasaďte hlboko až po klíčne listy.

Desať až štrnásť dní pred presadením sadeníc na trvalé miesto začnite zvyšovať ich odolnosť voči chladu. Otužujte ich postupným znižovaním teploty v miestnosti na 13 °C. Sadenice môžete tiež vyniesť na balkón. Najprv ich tam nechajte tri hodiny. Potom každý deň pridávajte k ich pobytu vonku jednu hodinu.

Výsadba rastlín do zeme

Dospelé sadenice medových paradajok presaďte do záhrady v prvých májových týždňoch. Ak ich plánujete pestovať vonku a nie v skleníku, vyberte si slnečné, bezveterné miesto, ktoré nie je náchylné na zaplavenie, s kyprou, organicky pohnojenou pôdou. V chránenom záhone vymeňte ornicu.

Aby ste zabezpečili dobrú úrodu odrody, pestujte ju po správnych predchodcoch:

• strukoviny;
• tekvica;
• koreňová zelenina;
• zelené plodiny.

Nesadzujte paradajky na záhon, kde ste minulú sezónu pestovali zemiaky, papriky, baklažány, paradajky alebo physalis.

Presaďte sadenice Honey Drop do záhrady s použitím jednej z odporúčaných schém rozostupov od výrobcu semien: 50x50 cm alebo 40x60 cm. Na štvorcový meter pôdy umiestnite 3 – 4 sadenice. Vyhnite sa hustej výsadbe. Ak tak neurobíte, zvýši sa riziko chorôb a zníži sa úroda.

Pravidelná a správna starostlivosť o paradajky

Zdravie a bohaté plodenie rastlín paradajok odrody Honey Drop závisí od správnych poľnohospodárskych postupov. Venujte zvláštnu pozornosť zalievaniu, hnojeniu, tvarovaniu a podväzovaniu.

Zalievanie

Záhon polievajte, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Robte to ráno. Na zvlhčenie pôdy pod rastlinami použite usadenú, slnkom ohriatu vodu. Zabráňte premočeniu, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov. Dodržiavajte zavlažovací plán:

• Paradajky rastúce v skleníku zalievajte raz za 3-4 dni a v otvorenom záhone - podľa množstva a frekvencie zrážok (aspoň raz týždenne);
• na 1 krík použite 8-10 litrov vody;
• V horúcom počasí zalievajte výsadbu paradajok raz za 2 dni alebo denne.

Vrchný obväz

Rastliny paradajok s prísadou Honey Drop prihnojujte každé dva týždne. Používajte rôzne živné roztoky v závislosti od štádia rastu rastliny:

• dusík (roztok divozelu alebo vtáčieho trusu, liadok, močovina) - predtým, ako začnú kvitnúť kríky paradajok, na stimuláciu rastu listov;
• draslík-fosfor (superfosfát, síran draselný) vo forme roztoku pripraveného v pomere 40 g hnojiva na 10 litrov vody - po objavení sa vaječníka ovocia, počas jeho dozrievania.

Niektorí záhradníci tvrdia, že rastliny Honey Drop produkujú bohaté plody bez potreby hnojenia. Sadenice jednoducho zasaďte na jeseň do dobre pohnojenej pôdy.

Tvarovanie a viazanie kríkov

Vysokým, viničom podobným rastlinám jantárových čerešňových paradajok zabezpečte pevnú oporu. V opačnom prípade bude nepodopretá rastlina ležať naplocho na záhone a dozrievajúce plody budú v kontakte so zemou. Podloženie výrazne uľahčí starostlivosť o rastlinu a zabráni jej kazeniu.

Pri presádzaní sadeníc zeleniny do záhonu sa uistite, že majú oporu:

• Vedľa každej sadenice zatĺcť drevený kôl vysoký najmenej 1,5 m;
• postaviť mriežku v skleníku.

Kríky Honey Drop rastú bujne. Pre zaistenie maximálnej produktivity je potrebné ich tvarovať a zaštipovať. Skúsení záhradníci ich formujú do dvoch alebo troch kmeňov.

Starostlivosť o pôdu

Po zaliatí kríkov Honey Drop postupujte podľa pokynov na starostlivosť o pôdu v oblasti okolo kmeňa:

• uvoľnenie (jemne uvoľnite pôdu, snažte sa nepoškodiť korene plodiny, aby ste im zabezpečili lepší prísun kyslíka);
• odburiňovanie (včas sa zbavte buriny, pretože odoberá živiny z kríkov paradajok, narúša ich správny vývoj a je priaznivým prostredím pre patogény a škodcov);
• mulčovanie (aby ste znížili zalievanie a odburiňovanie, prikryte pôdu pod rastlinami vrstvou organickej hmoty).

Funkcie pestovania a možné ťažkosti

Skúsení záhradníci poznamenávajú, že špecifiká pestovania tejto odrody zeleniny zahŕňajú potrebu viazania, tvarovania a štipkania jej kríkov. Ignorovanie týchto postupov často vedie k nasledujúcim ťažkostiam:

• Nekontrolovaný rast výsadieb, ich zahusťovanie a pokles výnosuKríky Honey Drop sa vyznačujú agresívnym rastom nielen smerom nahor, ale aj smerom von. Pravidelné prerezávanie prebytočných výhonkov je potrebné, aby sa zabránilo ich prerastaniu, a to až do augusta.
  Nespoliehajte sa na to, že výsadba žltých cherry paradajok reguluje vegetatívny rast a dosiahne rovnováhu. Nezanedbávajte opatrenia na boj proti preľudneniu. Tie nielen zlepšia produktivitu, ale aj udržia zdravie rastliny.
• Nezrelé plodinyTento problém sa často pozoruje v oblastiach s miernym a chladným podnebím, ako je napríklad Moskovská oblasť. Je spôsobený neodstraňovaním bočných výhonkov. Zanedbanie tohto postupu vedie k oneskorenému vývoju rastlín a dozrievaniu plodov.
• Praskanie prezretého alebo úplne zrelého ovociaKomplikáciu spôsobuje nadmerná vlhkosť, ktorá sa často pozoruje pri príliš hustej výsadbe rastlín paradajok, ako aj pri ich nadmernom zalievaní.
  Aby ste tomu zabránili, aplikujte počas obdobia dozrievania paradajok ako hnojivo monofosforečnan draselný. To je obzvlášť prospešné pre rastliny Honey Drop počas daždivého a chladného leta.
  Upravte tiež frekvenciu zavlažovania záhonu, monitorujte úroveň vlhkosti vzduchu a pôdy v skleníku (mali by byť v rozmedzí 60-70% a 70-75%).

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Skúsení záhradníci uprednostňujú pestovanie odrôd paradajok v skleníkoch. Pestovanie vonku nesie vysoké riziko, že úroda nedozrie. Tento problém je obzvlášť akútny v centrálnom a severnom podnebí krajiny.

Pestovanie medových cherry paradajok vonku sa odporúča iba na juhu. V teplejších podnebiach nie sú problémy s dozrievaním problémom.

Ak plánujete pestovať túto odrodu vo svojej záhrade, zvážte ďalšie nuansy:

• Sadenice vysaďte do záhrady 50 – 60 dní po zasiatí semien. Rastliny presadené do záhrady v južných oblastiach by mali mať iba listy. Sadenice presadené do skleníka v chladnejších oblastiach by už mali mať prvé kvitnúce trsy.
• Sadenice premiestnite do záhrady po tom, ako sa pôda v skleníku zahreje na +10 °C a v otvorenom záhone na +15 °C.
• Venujte pozornosť zlepšeniu úrodnosti pôdy vo vašej záhrade a skleníku. Pamätajte, že táto odroda je veľmi náročná na zloženie pôdy.
  Na jeseň obohaťte pôdu na otvorených plochách humusom a hnojom a na jar pridajte superfosfát.
  V skleníku vymeňte ornicu. Ak to nie je možné, upravte pôdu organickou hmotou (hnoj, kompost) a minerálnymi hnojivami (dusičnan amónny, superfosfát, síran draselno-horečnatý).
• Pri výsadbe sadeníc medových paradajok do otvoreného záhonu ich prvých pár dní prikryte plastom. Ak hrozí chladné počasie, nezabudnite ich na noc dočasne prikryť.
• Ak cherry paradajky rastú v skleníku, nezabudnite ho vetrať, aby ste zabránili vzniku plesňových infekcií.

Zber a skladovanie ovocia

Záhradkári zbierajú odrodu zeleniny Medová kapľa v júli a auguste. Hoci zrelé plody sú veľmi odolné voči praskaniu, je najlepšie ich nenechávať na viniči príliš dlho. Tieto paradajky sa dajú zbierať ešte zelené. Dobre dozrievajú v interiéri.

Plody zozbierané v štádiu technickej zrelosti majú dlhú trvanlivosť. Zachovávajú si pevnosť a atraktívny vzhľad až 1,5 mesiaca, ak sú im poskytnuté vhodné podmienky:

• teplotný rozsah: +7 – 14 °C;
• vlhkosť vzduchu - 80%.

Liečba a prevencia chorôb a škodcov

Čerešňová paradajka Honey Drop bola vyšľachtená tak, aby bola odolná voči patogénom bežným pre ľuľkovitú zeleninu. Napriek silnej imunite si jej rastliny vyžadujú preventívne ošetrenie proti plesni.

V nepriaznivých rokoch a pri zlej starostlivosti sa riziko choroby zvyšuje v dôsledku neskorého dozrievania plodiny. Preventívny postrek prípravkom Fitosporin-M raz za 10 dní pomôže predchádzať vzniku plesne. Ak sa objavia príznaky choroby, aplikujte fungicíd na báze medi.

Nasledujúci hmyz je nepríjemný pre výsadbu jantárových čerešňových paradajok:

• naberačka;
• paradajková moľa.

Ich larvy prehrýzú diery v plodoch a ničia úrodu. Najlepším spôsobom, ako ich kontrolovať, je ošetriť výsadbu Honey Drop biopreparátom Bitoxybacillin-BTU.

Aby ste predišli zamoreniu škodcami, pravidelne odburiňujte záhony s paradajkami. Pamätajte, že molice bavlníkové často kladú vajíčka do buriny. Vyskúšajte aj ľudové prostriedky proti škodcom, ako napríklad cesnakový čaj. Sú účinné pri prevencii tohto problému.

Výhody a nevýhody

Táto odroda zeleniny sa stala obľúbenou medzi záhradkármi a zakorenila sa v záhradných parcelách po celej našej krajine vďaka svojim mnohým inherentným výhodám:

Recenzie

Honey Drop je nová odroda vyšľachtená v Rusku, obľúbená medzi záhradkármi, ktorí oceňujú miniatúrne cherry paradajky. Nápadné hruškovité plody, jantárová farba a sladkosť podobná nektáru tejto odrody určite zaujmú. Darí sa im v otvorených záhonoch aj v skleníkoch, zriedka trpia chorobami a prinášajú vysoké úrody.

Často kladené otázky