Alisa's Dream je skorá odroda paradajok s vysokým výnosom a neurčitým rastovým štýlom. Plody sa vyznačujú pevnou, sladkou chuťou a jasným, atraktívnym vzhľadom. Rastliny sa dobre prispôsobujú zmene klímy, zriedka trpia chorobami a za predpokladu dodržiavania správnych pestovateľských postupov sú takmer bez škodcov.
História a oblasti pestovania
Poľský šľachtiteľ Zbigniew Pauluchko, ktorý ju pomenoval po svojej dcére, pracoval na výbere tejto plodiny v roku 2015 a odroda bola založená na paradajkách „Precious Stone“ a „Blue Gold“.
V Rusku sa paradajky pestujú predovšetkým v horúcich oblastiach – Krasnodarský kraj a Rostovská oblasť – kde im podnebie umožňuje plne rozvinúť ich vlastnosti. V centrálnych a severných oblastiach sa paradajky pestujú v skleníkoch, aby boli chránené pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami.
Popis kríka a plodov
Pri pestovaní vonku dosahujú rastliny výšku až 1,8 m a v skleníkoch sa môžu natiahnuť až do 2,2 m. Ako rastú, výhonky zaistite oporami, pretože váha veľkej a ťažkej zeleniny môže spôsobiť ich poklesnutie k zemi, čo je nežiaduce kvôli riziku kontaktu s pôdou.
Charakteristické vlastnosti a vlastnosti:
- Kríky majú silné, hrubé konáre, ktoré unesú značnú hmotnosť paradajok bez poškodenia. Počas vegetačného obdobia sa však tvoria bočné výhonky, ktoré je potrebné pravidelne odstraňovať. To umožňuje rastline venovať všetky svoje zdroje tvorbe ovocných strapcov a vaječníkov.
- Listy majú štandardný tvar paradajky a sýtu tmavozelenú farbu.
- Počas obdobia kvitnutia je krík pokrytý jasne žltými kvetmi, zozbieranými v jednoduchých a zložitých kvetenstvách.
- Prvý strapec sa zvyčajne tvorí nad 8. alebo 9. listom a ďalšie strapec sa objavuje každé 2. až 3. list. Jeden strapec môže obsahovať 8 až 10 plodov dozrievajúcich súčasne.
Zrelé paradajky sa od ostatných ľahko odlišujú jedinečným sfarbením: žlto-čierne s tmavočervenými (hnedými) pruhmi, ktoré pokrývajú väčšinu povrchu. Sú veľké, vážia až 400 g, s okrúhlym alebo mierne splošteným tvarom.
Hlavné charakteristiky
Medzi odrodami šalátových paradajok vyniká Alisy's Dream svojím jedinečným sfarbením. Táto odroda sa môže pochváliť aj množstvom ďalších výhod, vďaka čomu je medzi ruskými agronómami čoraz obľúbenejšia.
Doba dozrievania a výnos
Alisa's Dream je stredne skorá odroda. Dobrá produktivita sa dosahuje vďaka konzistentnému nasadzovaniu plodov, a to aj pri častých teplotných výkyvoch. Záhradkári zberajú 5 až 7 kg veľkých, atraktívnych paradajok z jedného dospelého kríka.
Zozbierané paradajky skladujte v miestnosti s teplotou nepresahujúcou 6 °C a vyhýbajte sa slnečnému žiareniu. Pri miernej vlhkosti vydržia plody čerstvé až 10 dní.
Chuť a rozsah použitia
Farebné paradajky majú príjemnú, sladkú chuť, vďaka čomu sú ideálne na konzumáciu v čerstvom stave. Používajú sa aj v letných šalátoch v kombinácii so zeleninou.
Táto odroda je tiež vynikajúca na spracovanie. Z týchto paradajok sa vyrába aromatické lečo, bohaté pasty, omáčky a bohaté šťavy.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Plodina má prirodzenú imunitu a vysokú odolnosť voči väčšine chorôb ľuľkovitých. Na udržanie zdravia rastlín sa však odporúča preventívne ošetrenie fungicídmi.
Medzi škodcov, ktorí môžu spôsobiť poškodenie rastlín, patria molice v skleníkoch a chrobák zemiakový v počiatočných štádiách rastu v otvorenom teréne.
Pestovanie sadeníc kríkov
Sadbový materiál paradajok „Alice's Dream“ sa vysieva dva mesiace pred presadením. Presný čas sejby závisí od podnebia regiónu. V južných oblastiach sa to deje koncom februára až začiatkom marca, v strednom pásme v druhej polovici marca a v severných oblastiach skoro na jar.
Príprava sadivového materiálu
Pred výsevom semená predošetrite. Tento proces zlepšuje klíčenie, urýchľuje klíčenie a chráni budúce rastliny pred chorobami.
Fázy prípravy:
- Výber. Semená pretrieďte a odstráňte všetky tmavé alebo nerovnomerne sfarbené. Semená namočte na 20 minút do soľného roztoku (5 g soli na 200 ml vody). Všetky semená, ktoré vyplávajú na povrch, sa považujú za nevhodné; zlikvidujte ich.
- Dezinfekcia. Na dezinfekciu semien použite vhodné roztoky. Vhodný je manganistan draselný (1 g na 100 ml vody). Sadenice namočte na 20 minút a potom opláchnite čistou vodou. Namiesto manganistanu draselného môžete použiť sódu bikarbónu (5 g na pohár vody). Semená namočte do roztoku na 10 hodín.
Skúsení záhradníci dezinfikujú sadivový materiál šťavou z aloe (zmiešajte šťavu a vodu v rovnakom pomere a namočte semená) alebo Fitosporinom (1 kvapka roztoku alebo 2,5 g prášku na 100 ml vody a namočte semená). Optimálna doba namáčania je 12 hodín. - Klíčenie. Po dezinfekcii vložte semená do stimulačného roztoku. Môžete použiť komerčný roztok, napríklad Epin, alebo si pripraviť vlastný (5 g medu na 100 ml vody). Namočte handričku do roztoku, zabaľte doň semená, potom ich položte na tanierik, prikryte potravinovou fóliou a nechajte 12 hodín na teplom mieste.
Roztok sódy, šťava z aloe a Fitosporín súčasne dezinfikujú a stimulujú klíčenie, čo uľahčuje prípravu semien.
Príprava nádob a pôdy
Na siatie semien paradajok Alice's Dream sú vhodné široké, ale plytké nádoby. Môžu to byť špeciálne škatule a misky alebo nádoby vyrobené zo šrotu.
Užitočné tipy:
- Používajte plytké krabice alebo tácky.
- Pri presádzaní rastlín používajte nádoby s minimálnym objemom 300 ml. Môžu to byť plastové alebo rašelinové kvetináče, odrezané plastové fľaše, jednorazové poháre alebo iné vhodné nádoby.
- Vhodnou možnosťou pre zberateľské odrody sú rašelinové pelety. Táto metóda eliminuje potrebu presádzania.
Pôda by mala byť ľahká a výživná. Pripravte úrodnú zmes zmiešaním nasledujúcich zložiek:
- 1 diel humusu;
- 1 diel riečneho piesku;
- 1 diel trávnika.
Do zmesi pridajte 20 g superfosfátu a 200 g drevného popola. Hotovú pôdu si môžete kúpiť v obchode. Pred použitím ju dezinfikujte: pečte ju v rúre pri teplote 100 °C alebo ju zalejte vriacou vodou. Dezinfikujte nádoby: opláchnite ich vriacou vodou alebo ich namočte na 30 minút do tmavoružového roztoku manganistanu draselného.
Výsev semien
Naplňte veľkú nádobu úrodnou pôdou a urobte drážky hlboké 1 cm, od seba vzdialené 3 cm. Potom postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Semená umiestnite do brázd s 2 cm intervalmi.
- Pôdu jemne navlhčite usadenou vodou z rozprašovača.
- Nádobu prikryte plastovou fóliou a umiestnite ju na teplé miesto s teplotou 23 – 27 °C. Čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie semená vyklíčia.
Na produkciu vysokokvalitných sadeníc môžete použiť rašelinové pelety. Táto metóda sa považuje za jednoduchšiu a menej náročnú na prácu.
Starostlivosť o sadenice
Aby boli vaše rastliny paradajok odrody Alice's Dream silné a zdravé, vyžadujú si pravidelnú starostlivosť. Dodržiavajte tieto základné pokyny:
- Nádoby premiestnite na dobre osvetlené miesto a pomocou fytolamp udržiavajte denné svetlo 12-14 hodín.
- Nastavte teplotu na +18…+20 °C cez deň a +14…+16 °C v noci, aby ste zabránili vyťahovaniu rastlín.
- Zalievajte mierne, usadenou vodou izbovej teploty, pričom sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu pôdy.
- Keď sa objavia dva pravé listy, každú rastlinu presadte do samostatného kvetináča.
- Sadenice kŕmte každých 10-14 dní slabým roztokom komplexného hnojiva.
Dodržiavanie týchto pravidiel zabezpečí vývoj silných a zdravých sadeníc paradajok.
Alicino farmárčenie snov
Rastlina sa dobre darí v teple. V severnom a strednom Rusku sa pestuje v skleníkoch, zatiaľ čo v južných oblastiach sa môže pestovať vonku. Načasovanie presádzania sadeníc na ich trvalé miesto závisí od regionálnej klímy. V strednom Rusku sa Alisa's Dream vysádza koncom mája alebo začiatkom júna.
Výsadba sadeníc do zeme
Začnite s prípravou záhonov s paradajkami na jeseň pridaním organického hnojiva a popola do pôdy. Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Ak je pôda kyslá, pridajte kriedu alebo suché vápno. Na jar prekopávajte záhony a vyčistite ich od rastlinných zvyškov, dezinfikujte ich, aby ste predišli chorobám.
- Vykopte jamy hlboké 25 cm. Do každej jamy pridajte 20 g popola. Na meter štvorcový umiestnite maximálne 4 jamy a rozložte ich striedavo.
Pri výsadbe vyberte sadenicu z nádoby a umiestnite ju do stredu jamy. Jamku naplňte zeminou a navlhčite.
Starostlivosť o paradajky
Správna starostlivosť o plodiny je kľúčom k dobrej úrode. Kľúčové odporúčania pre úspešné pestovanie:
- Kríky zalievajte pri koreňoch, aby sa voda nedostala na listy, pretože to zvyšuje riziko chorôb.
- Po každom zalievaní nezabudnite uvoľniť pôdu, aby ste zabránili tvorbe zemskej kôry, ktorá bráni výmene vzduchu.
- Na zvlhčovanie používajte iba usadenú vodu, nepoužívajte záhradnú hadicu.
- Odrodu Alice's Dream vytvarujte do jednej alebo dvoch stoniek. Bočné výhonky odstraňujte v suchých dňoch, najlepšie večer.
- Výhonky priviažte, pretože bez opory môžu ťažké zhluky plodov zlomiť stonku.
Za sezónu aplikujte 3-4 hnojivá na koreň, striedavo minerálne a organické hnojivá. Listové hnojivá aplikujte 2-3-krát, pričom použite prípravky obsahujúce bór.
Rastúce nuansy
Pri pestovaní paradajok Alice's Dream je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových faktorov. Dodržiavanie niekoľkých pravidiel pomôže vyhnúť sa chybám v starostlivosti:
- Táto odroda je citlivá na nadmerné zalievanie. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť, že paradajky budú menej sladké a praskať. Zalievajte až po úplnom vyschnutí pôdy.
- Antokyány, ktoré dodávajú bobuliam fialovú farbu, sa koncentrujú v tmavých oblastiach plodu. Čím viac slnečného svetla rastlina dostáva, tým jasnejšie a väčšie budú tieto fialové škvrny.
Choroby a škodcovia – prevencia a kontrola
Odroda paradajok Alice's Dream má dobrú imunitu voči väčšine chorôb, ale preventívne opatrenia by sa nemali ignorovať. Dodržiavajte tieto všeobecné pokyny:
- Aby ste predišli kontaminácii, pred použitím dezinfikujte záhradné náradie, pôdu a semená.
- Dodržiavanie správnych metód zavlažovania a štiepania pomôže minimalizovať riziko hubových a vírusových ochorení.
- Kríky postriekajte Fitosporínom niekoľkokrát za sezónu.
Škodlivý hmyz nielen poškodzuje rastliny a ovocie, ale prenáša aj vírusy a huby. Na ochranu paradajok ich ošetrite nálevom z lastovičníka. Veľký hmyz (chrobáky, húsenice a slimáky) by sa mal zbierať ručne.
Rozdiel medzi pestovaním v skleníku a na otvorenom priestranstve
Mnoho záhradkárov uprednostňuje pestovanie paradajok odrody Alice's Dream vo svojich záhradách, pretože produkujú sladšiu a chutnejšiu zeleninu. Medzi pestovaním tejto odrody v skleníku a na záhone existuje niekoľko rozdielov:
- V otvorenom teréne dosahujú kríky výšku až 1,5 m, zatiaľ čo v skleníku môže stonka dorásť až do 2 m.
- V záhonoch sú sadenice prvé dva týždne a v chladných dňoch prikryté plastom. V skleníku je denné vetranie nevyhnutné.
V nechránenej pôde hrá dôležitú úlohu mulčovanie záhonov, v skleníku tento postup nie je potrebný.
Zber úrody
Paradajky tejto odrody začínajú dozrievať v júli. V južných oblastiach je možné prvú úrodu zbierať už koncom júna.
Zeleninu zbierajte hneď, ako dozrieva, ale nechajte stonky, aby sa lepšie skladovala. V zamračených a horúcich dňoch zbierajte väčšiu zeleninu, kým je ešte nezrelá. Takto dozrie doma a zachová si všetku svoju chuť.
Výhody a nevýhody
Neurčitá odroda „Alice's Dream“ sa vyznačuje vysokou predajnosťou a dlhým obdobím plodenia, ktoré trvá až do prvých mrazov. Tento kultivar sa môže pochváliť mnohými výhodami:
Záhradkári medzi ich nedostatky poukazujú na vysoký vzrast rastlín, ktorý si vyžaduje oporu. Okrem toho vyžadujú pravidelné prerezávanie bočných výhonkov a časté hnojenie, aby sa zabezpečila bohatá plodnosť. Ďalšou nevýhodou je, že paradajky nie sú vhodné na zaváranie celých rastlín.
Recenzie
Paradajky odrody Alisa's Dream sú obľúbené medzi mnohými záhradkármi, pretože pripomínajú šťavnatú nektárinku. Majú jedinečné sfarbenie, ktoré veľmi pripomína toto obľúbené ovocie. Sú šťavnaté, veľké a často dokonale okrúhle. Tieto paradajky sú zaujímavou ozdobou rôznych jedál a sú vhodné na spracovanie, čo umožňuje výrobu rôznych zimných konzerv.