Lady Brown je nezvyčajná odroda s exoticky sfarbenými paradajkami a bohatou chuťou. Vyznačuje sa dobrou produktivitou, odolnosťou voči chorobám a všestrannosťou. Vďaka svojej pevnej dužine je ideálna na šaláty, spracovanie a zaváranie. Táto odroda je cenená pre svoju nenáročnosť na údržbu a schopnosť pestovať sa v skleníkoch aj v otvorenom teréne.
Popis kríka a plodov
Túto odrodu vyšľachtili americkí šľachtitelia. Rastliny sú stredne veľké, nedorastajú viac ako 150 cm. Majú silné stonky schopné uniesť značnú hmotnosť paradajok.
Zrelé paradajky majú svetlohnedú alebo červenohnedú farbu a vážia 300 až 350 g. Majú zaoblený tvar. Dužina je kyprá, šťavnatá a príjemne chutí.
Hlavné charakteristiky
Lady Brown je vynikajúcou voľbou pre záhradkárov, ktorí hľadajú bohatú a šťavnatú úrodu. Táto odroda sa môže pochváliť mnohými pozitívnymi vlastnosťami, ktoré oslovia začínajúcich záhradkárov aj skúsených agronómov.
Dozrievanie a plodenie, produktivita
Táto odroda má relatívne krátke obdobie dozrievania. Paradajky začínajú dozrievať 70 – 80 dní po vyklíčení, čo umožňuje prvú úrodu začiatkom júla.
Pestovatelia zeleniny dokážu z jednej rastliny zozbierať 5 až 8 kg paradajok a pri správnej starostlivosti a hnojení aj viac ako 10 kg. Tieto konzistentné výnosy sa dosahujú vďaka dobrému samoopeleniu a bujnému nasadzovaniu plodov. Plody dozrievajú rovnomerne, vďaka čomu sa ľahko zberajú.
Návod na použitie – odporúčania pre optimálne skladovanie a spracovanie
Čerstvú zeleninu vložte do nádob a uchovávajte pri izbovej teplote – takto si dlhšie zachová svoju arómu a chuť.
Riaďte sa odporúčaniami:
- Ak paradajky dozrievajú príliš rýchlo, dajte ich do chladničky, ale to môže mierne zmeniť ich textúru.
- Paradajky Lady Brown sú vďaka svojej sladkej chuti a hustej dužine ideálne do šalátov, polievok, omáčok a teplých jedál.
- Pre dlhodobé skladovanie paradajky ošúpte a odstráňte semienka. To sa dá ľahko urobiť tak, že ich opláchnete vriacou vodou a potom ich ponoríte do studenej vody – šupka sa ľahko odstráni. Paradajky môžete nakrájať na kúsky alebo ich rozmixovať na pyré a zmraziť.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto plodina sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči plesni a vírusovým infekciám, vďaka čomu je vhodná na pestovanie aj vo vysoko vlhkých podmienkach. Tieto vlastnosti sú výsledkom selekčného šľachtenia, ktoré odrode poskytlo genetickú odolnosť voči chorobám.
Lady Brown má silný imunitný systém, ktorý jej umožňuje úspešne odolávať vírusom a baktériám. Kríky sú zriedkavo napádané škodcami, ako sú vošky, roztoče a molice, čo znižuje potrebu chemikálií a pomáha zachovať ekologickosť úrody.
Výsadba a pestovanie paradajok Lady Brown
Semená sadeníc vysievajte 60 – 65 dní pred presadením do záhrady. V závislosti od podnebia a pestovateľských podmienok (skleník alebo otvorená pôda) sa doby siatia môžu pohybovať od konca marca do polovice apríla.
Sadenice vysaďte na trvalé miesto koncom mája alebo začiatkom júna s rozostupom 3 – 4 rastlín na meter štvorcový. 1 – 2 týždne pred presadením aplikujte do pôdy dusíkato-fosforové hnojivá a následne draselné hnojivá.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na výsadbu sadeníc: nie nižšia ako +15°C.
- ✓ Vzdialenosť medzi kríkmi pri výsadbe: minimálne 50 cm, aby sa zabezpečilo dostatočné vetranie a osvetlenie.
Poskytnite kultúre kompletnú starostlivosť:
- Polievanie. V otvorenom teréne polievajte kríky 1-2 krát týždenne teplou vodou (18-20°C), 5 litrami naraz, pričom vodu aplikujte priamo na korene. V skleníku stačí polievať raz za 5-7 dní, 4 litre na meter štvorcový.
- Tvorba kríka. Rastlinu vytvarujte do 2 – 4 stoniek. Paradajky rastú väčšie, keď sú vytvarované do dvoch stoniek. Pod prvou kvetnou strapcou nechajte 1 – 3 silné bočné výhonky a zvyšok odstráňte.
Všetky výhonky vyššie na kmeni zrežte, kým nedosiahnu dĺžku viac ako 5 cm. Kríky nezabudnite priviazať k opore, aby ste predišli poškodeniu konárov. - Vrchný obväz. Výživa zohráva kľúčovú úlohu v zdravom raste paradajok a vysokej úrode. Počas celej sezóny dodržiavajte tieto nutričné pokyny:
- dva týždne po presadení sadeníc do zeme – pridajte organické hnojivá, ako je napríklad infúzia divozelu alebo vtáčieho trusu alebo dusičnan amónny na stimuláciu rastu;
- vo fáze tvorby púčikov – na zlepšenie kvitnutia a sadenia plodov v paradajkách používajte komplexné minerálne zloženie bohaté na fosfor a draslík;
- po objavení sa prvých plodov – používať draselné látky alebo popol, ktoré zlepšujú kvalitu zeleniny a zväčšujú jej veľkosť;
- počas obdobia aktívneho napĺňania paradajok – V tomto období rastliny potrebujú najmä dodatočnú výživu, aby vytvorili veľké a husté exempláre.
- × Vyhnite sa zalievaniu studenou vodou, pretože to môže rastliny stresovať a znížiť úrodu.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, najmä v skleníkoch, aby ste predišli vzniku plesňových chorôb.
Výhody a nevýhody odrody
Recenzie
Lady Brown kombinuje výrazný vzhľad, vynikajúcu chuť a dobrú produktivitu. Vďaka nenáročnej starostlivosti a odolnosti voči nepriaznivým podmienkam a chorobám je táto odroda veľmi vyhľadávaná. Plody si zachovávajú svoj predajný vzhľad aj počas dlhodobého skladovania. Pestovaním tejto odrody sa získavajú vysokokvalitné, plné paradajky vhodné na rôzne jedlá a zaváraniny.