Ako dosiahnuť maximálne výnosy pri pestovaní paradajok Kulema?

Paradajka Kulema sa vďaka svojim vynikajúcim odrodovým vlastnostiam úspešne pestuje v celej krajine. Táto odroda si získala popularitu vďaka svojej produktivite, vynikajúcej chuti, silnej imunite a ďalším pozitívnym vlastnostiam. Dokonca aj začiatočníci ju zvládnu ľahko, pretože rastliny sú nenáročné na údržbu, ale výnos závisí od správnych pestovateľských techník.

História výberu, regióny

Vylepšená odroda bola predstavená v roku 2022. Vyvinula ju o rok skôr sibírska šľachtiteľská spoločnosť. Pôvodcom je poľnohospodárska firma Semena Altaya.

Plodina sa úspešne pestuje v záhradných záhonoch aj v skleníkoch. Vďaka svojej vysokej prispôsobivosti rôznym klimatickým podmienkam sú paradajky vhodné na pestovanie v južných, stredných a severných oblastiach.

Opis vzhľadu rastlín a plodov

Ide o determinantnú odrodu. Kríky sú kompaktné a nízke, dorastajú do výšky 65 cm v záhonoch a 95 – 100 cm v skleníkoch. Charakteristické znaky:

• Rastliny sú hojne pokryté veľkými, hladkými listami, sfarbenými do tmavozelena.
• Plodina má zložité súkvetia usporiadané v pároch, oddelené 1-2 listami, čo zabezpečuje rovnomerné a súčasné dozrievanie paradajok. Jeden strapec produkuje 5-8 paradajok.
• Paradajky majú plochookrúhly tvar a sú mierne rebrované. Sú hladké a jasne červené. Ich hmotnosť sa pohybuje od 170 do 250 g.
• Chuť je sladkokyslá, s dužinatou, šťavnatou dužinou a výraznou arómou.
• Paradajky majú malé semenné komory – 2 až 4 – ktoré obsahujú malé semená.

Zelenina má hrubú šupku, ktorá zabraňuje jej praskaniu. Po úplnom dozretí môžu plody odpadnúť.

Chuťové vlastnosti, jemnosti použitia

Pod tenkou šupkou sa nachádza jemná, dužinatá, stredne hustá a šťavnatá dužina s bohatou chuťou – harmonickou zmesou intenzívnej sladkosti a jemnej kyslosti, ktorá sa zvýrazní po úplnom dozretí. Obsah cukru sa hodnotí na 3 – 4 body a kyslosť nepresahuje 2 body.

Chuť dopĺňa bohatá aróma s korenistými, osviežujúcimi tónmi. Odroda Kulema je všestranná: používa sa do čerstvých šalátov, na konzervovanie, nakladanie a na spracovanie na kečup, omáčky a dresingy.

Doba dozrievania, produktivita

Táto odroda sa považuje za stredne zrelú. Vegetačné obdobie trvá 110 – 120 dní. Plodenie pokračuje dlho, čo umožňuje zber v niekoľkých fázach. Prvé zrelé paradajky sa objavujú v polovici júla a celkové dozrievanie pokračuje až do začiatku jesene.

Vrchol úrody pripadá na prvú polovicu augusta. Napriek svojej tvrdej a elastickej šupke paradajky neznášajú prepravu na dlhé vzdialenosti, ale dobre sa skladujú. Výnos je vysoký: 2 – 3 kg na krík a 8 – 11 kg na meter štvorcový.

Funkcie pestovania

Paradajky sa najčastejšie pestujú pomocou sadeníc. Pre zabezpečenie zdravých a silných sadeníc je dôležité dodržiavať niekoľko dôležitých pokynov.

Pravidlá a načasovanie siatia

Optimálny čas na pestovanie sadeníc je koniec apríla až začiatok mája, v závislosti od regiónu. Počkajte, kým pominie riziko mrazov. V skleníkoch a v južných oblastiach sa odporúča začať s výsevom začiatkom až polovicou apríla, zatiaľ čo v severných oblastiach sa proces odkladá na začiatok mája.

Pred výsadbou sadeníc dôkladne pripravte miesto: vykopte, odstráňte burinu a kamene a uvoľnite pôdu. Na zlepšenie úrodnosti a neutralizáciu kyslosti pôdy pridajte pri kopaní zhnitý hnoj a dolomitovú múku.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Vykopte jamy hlboké 10-15 cm a široké až 20 cm.
• Na dno umiestnite minerálne hnojivá a zmiešajte ich s pôdou, aby ste predišli spáleniu koreňov.
• Sadenice umiestňujte 20 cm od seba. Medzi riadkami udržiavajte vzdialenosť 60 cm.
• Sadenice navlhčite, opatrne ich vyberte z kvetináčov spolu s koreňovým balom a umiestnite ich do jamiek.
• Stonky mierne ohnite, zalejte ich a prikryte zeminou, pričom nenechávajte žiadne prázdne miesta.
• Zhutnite kruh kmeňa stromu.

Rastliny po výsadbe zažívajú stres, preto ich zalejte až po 10 dňoch. Na zachovanie vlhkosti zamulčujte okolitú pôdu pilinami alebo suchým lístím.

Podmienky pre pestovanie sadeníc

Pre pestovanie zdravých a silných sadeníc je dôležité vytvoriť optimálne prostredie. Udržiavajte teplotu 25 – 27 °C, kým sadenice nevyklíčia. Následne udržiavajte teplotu 20 – 22 °C cez deň a 16 – 18 °C v noci.

Vhodné podmienky na pestovanie sadeníc:

• Pre úplný vývoj potrebujú sadenice 12-14 hodín svetla denne. V zamračených dňoch alebo keď sú denné hodiny krátke, použite fytolampy.
• Rastliny zalievajte mierne teplou, odstátou vodou (22 – 24 °C). Pôda by mala byť mierne vlhká, ale nie nadmerne, aby sa predišlo chorobám.
• Optimálna úroveň vlhkosti je 60 – 70 %. Zabráňte nadmernej vlhkosti a miestnosť pravidelne vetrajte.
• Použite ľahkú, kyprú a úrodnú pôdnu zmes s neutrálnym pH. Pripravte zmes humusu, záhradnej pôdy a rašeliny v rovnakom pomere a pridajte trochu piesku pre zlepšenie odvodňovania.
• Sadenice vyberte po objavení sa 2-3 pravých listov a rastliny presadte do samostatných nádob s objemom 0,5-1 litra.
• Prvé hnojivo aplikujte 7-10 dní po presadení slabým roztokom komplexného hnojiva. Potom pokračujte v hnojení každých 10-14 dní.

Dva týždne pred presadením na trvalé miesto začnite s otužovaním sadeníc. Najprv rastliny na niekoľko hodín vyneste na balkón alebo otvorte okná a vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu a prievanu. Postupne predlžujte čas strávený vonku.

Presádzanie sadeníc

Sadenice presaďte do záhona v máji, keď rastliny vyvinú 6-8 listov a prvé kvetné trsy. Vyberte si miesto s kyslou, úrodnou, vlhkosť zadržiavajúcou a priedušnou pôdou s mierne kyslým pH.

Odporúčania pre starostlivosť o kríky

Paradajka Kulema nevyžaduje zložitú starostlivosť, ale má určité podmienky na pestovanie. Pre optimálny rast vyžaduje pravidelné svetlo a vetranie, najmä v skleníkoch.

Zalievanie a hnojenie

Kríky pravidelne hydratujte, pretože milujú vlhkosť, ale netolerujú premočenú pôdu. Dodržujte tieto odporúčania:

• Pri polievaní buďte mierni, aby ste sa vyhli nadmernému zalievaniu, ktoré môže viesť k opadávaniu kvetov a vaječníkov a v najhoršom prípade k úhynu rastliny.
• Po výsadbe sadenice zalejte o 1,5 týždňa neskôr, pričom na každú rastlinu použite približne 1 liter vody. Tento postup opakujte raz týždenne. Keď paradajky začnú dozrievať, zvýšte množstvo na raz za päť dní a pod každú rastlinu nalejte približne 5 litrov vody.
• Nedovoľte, aby pôda vyschla, pretože nedostatok vlhkosti môže spôsobiť choroby.

Kulema dobre reaguje na dusíkaté hnojivá, ktoré podporujú bujný rast rastlín. Buďte opatrní s dávkovaním, pretože priveľa dusíka môže viesť k nadmernému olisteniu a slabej úrode.

V štádiu dozrievania plodov aplikujte hnojivá obsahujúce fosfor, ktoré podporujú tvorbu šťavnatých a sladkých paradajok.

Tvarovanie, hĺbenie, kyprenie

Kríky sa tvoria prirodzene, bez ľudského zásahu, s jednou alebo dvoma centrálnymi stonkami a prakticky žiadnymi bočnými výhonkami. Nie sú potrebné žiadne bočné výhonky. Jedinou nevyhnutnou údržbou je pravidelné odstraňovanie sušených listov zo spodnej časti kríka.

Pôdu kyprite každých 10 – 12 dní. Rozrušenie pôdnej kôry zlepšuje cirkuláciu vzduchu a zabezpečuje správne dodávanie živín koreňovému systému.

Zber a skladovanie plodín

Paradajky zbierajte hneď ako dozrievajú, ideálne v 2-3 fázach. Ak nastane chladné počasie alebo dlhotrvajúce dažde, paradajky zbierajte nezrelé. Pri teplotách medzi 18 °C a 26 °C paradajky dozrievajú za 12 dní, zatiaľ čo hnedé paradajky dozrievajú za týždeň.

Paradajky odrody Kulema majú krátku trvanlivosť. Ak máte veľkú úrodu, môžete ich zavárať vcelku, pripraviť si z nich paradajkovú šťavu alebo ich použiť na iné zimné prípravy.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Plodina zriedkavo trpí chorobami a má zvýšenú odolnosť voči plesni. Choroby sa však môžu vyskytnúť počas dlhotrvajúcich dažďov alebo nedostatku fosforu, draslíka a horčíka v pôde.

Užitočné tipy:

• Pre zlepšenie zdravia rastlín a prevenciu nedostatku horčíka ich prihnojujte síranom horečnatým – 40 g na 10 litrov teplej vody. Spotreba na rastlinu je 2,5 litra.
• Aby sa predišlo plesňovým chorobám, po každom daždi postriekajte výsadbu slabým roztokom manganistanu draselného a medzery medzi riadkami posypte popolom.

Škodcovia zriedkavo napádajú plodinu, ale krtkovia sa môžu objaviť v oblastiach s vysokým obsahom organických látok. Na boj proti škodcovi používajte špecializované produkty prísne podľa pokynov. Ak sa krtkovia vyskytujú len zopárkrát, medzi riadky zahrabte borovicové konáre, aby ste ich odradili.

Výhody a nevýhody

Každá odroda má svoje výhody a nevýhody, ktoré je dôležité zvážiť pri plánovaní výsadby. Paradajky Kulyoma majú nasledujúce výhody:

Táto odroda má výrazne menej nevýhod. Začiatočníci môžu mať problém so správnym tvarovaním, strihaním a uväzovaním rastlín k oporám. Okrem toho, zrelé plody neznášajú prepravu na dlhé vzdialenosti.

Recenzie

Paradajka Kulema je vyhľadávaná odroda, ktorá priťahuje pozornosť svojou vynikajúcou produktivitou a nízkou údržbou. Pýši sa vynikajúcou chuťou, dobrou trvanlivosťou a odolnosťou voči chorobám, vďaka čomu je všestranná na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Pri správnej starostlivosti prináša štedrú úrodu.

Často kladené otázky