Výhody a nevýhody paradajok Cosmonaut Volkov a jemnosti pestovania

Nie je náhoda, že paradajka Cosmonaut Volkov nesie jej meno. Táto odroda sa vyznačuje bujným a dynamickým rastom, pričom produkuje plody, ktoré sa môžu pochváliť nielen jedinečným tvarom, ale aj dužinatou textúrou. Je ideálna na pestovanie v skleníkoch aj na záhrade. Má dobrú odolnosť voči chorobám, ale jej rýchly rast môže byť náročný na starostlivosť.

Vlastnosti odrody

Odroda sa vyznačuje vysokými výhonkami a veľkými, rebrovanými, okrúhlymi plodmi, mierne sploštenými na stopke. Charakteristickým znakom je prítomnosť 6-7 semenných komôr v šťavnatej dužine.

Kríky

Kríky odrody Cosmonaut Volkov sú neurčité, čo znamená, že nemajú žiadne rastové obmedzenia. V dôsledku toho môžu ich výhonky dosiahnuť výšku 180 – 200 cm. Tieto stonky vyžadujú oporu, takže v otvorenom teréne sa v blízkosti inštalujú pevné kolíky, ku ktorým sa kríky priväzujú.

V skleníkoch sa odporúča nainštalovať mriežku na podopretie výhonkov počas ich rastu. Ak nie je podopretá, stonky sa môžu pod váhou dozrievajúceho ovocia zlomiť alebo spadnúť na zem.

Ďalšie odrodové charakteristiky:

• kríky sú štandardného typu so stredne listnatými výhonkami;
• listy sú typické pre paradajky, stredne veľké, predĺžené, mierne zvráskavené, s úzkymi špičkami a bohatým smaragdovým tónom;
• kvety nie sú veľmi veľké, každý z nich má 5 žltých okvetných lístkov a je zhromaždený v racemose kvetenstvách;
• prvé kvetenstvo sa tvorí pod 9-10 trvalými listami a každé ďalšie – po 2-3 lístkoch;
• Každý trs môže obsahovať až 7-9 vaječníkov.

Ovocie

Táto odroda sa vyznačuje veľkými, zaoblenými plodmi s výrazným sploštením na báze a výrazným rebrovaním na vrchu. Všimnite si aj nasledujúce ďalšie charakteristiky:

• šupka plodu je elastická, hladká a bez škvŕn, sýtočervenej farby;
• keď nie sú úplne zrelé, paradajky majú zelenkastý odtieň s tmavšími zónami v blízkosti stopky, ktoré s biologickou zrelosťou úplne zmiznú;
• Kozmonaut Volkov je známy svojimi veľkými plodmi, najmä tie prvé, rastúce na spodnej časti kríka, môžu dosiahnuť hmotnosť až 750-800 g, ostatné zvyčajne vážia od 400 do 600 g;
• dužina je veľmi šťavnatá, mäsitá, s mierne sladkou chuťou a sotva badateľnou kyslosťou;
• Má jasne červenú farbu a obsahuje až 6-7 semenných komôr s dostatočným počtom semien.

Paradajky odrody Cosmonaut Volkov ponúkajú konkurencieschopnú prepravovateľnosť na akúkoľvek vzdialenosť. Za vhodných podmienok sa tiež dobre skladujú, pričom si zachovávajú svoju chuť a atraktívny vzhľad.

Hlavné charakteristiky a história

Mnohí odborníci na pestovanie zeleniny poznamenávajú, že paradajky, ktoré nie sú zahrnuté v oficiálnom ruskom registri, často strácajú svoje pôvodné vlastnosti po mnohých rokoch pestovania. Platí to aj pre paradajky odrody Kosmonavt Volkov.

Pôvod, podnebie a regióny

Odroda paradajok pomenovaná na počesť slávneho kozmonauta A. A. Volkova, ktorý zahynul spolu so svojou posádkou pri katastrofe kozmickej lode Sojuz 11 v roku 1971, nie je oficiálne uvedená. Názov patrí I. M. Maslovovi, ktorý sa po ukončení kozmonautického výcviku venoval záhradníctvu a stal sa amatérskym šľachtiteľom, pričom túto odrodu vytvoril na pamiatku svojho padlého súdruha.

Neexistujú však žiadne oficiálne informácie o licencii na túto odrodu, ktorú vlastní I. M. Maslov. Dnes semená tejto odrody ponúka mnoho poľnohospodárskych spoločností, ako napríklad Sedek, Bekker a Sibirsky Sad.

Táto odroda je ideálna na pestovanie v skleníkoch, vďaka čomu je vhodná na použitie v rôznych regiónoch Ruska vrátane stredoruského regiónu, severozápadu, Uralu, Transbajkalu a Ďalekého východu. Znáša extrémne teplotné výkyvy, vďaka čomu rastlina ľahko odoláva nepredvídateľným poveternostným podmienkam.

Dozrievanie a plodenie, produktivita

Táto odroda je stredne neskorá – obdobie od výsadby po zber prvých plodov je 120 až 140 dní. Rastlina produkuje plody pred rozsiahlym napadnutím plesňou neskorou. Na jednom strapci sa tvoria dve až štyri zrelé paradajky. Plody dozrievajú dlho.

Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať úroda 10 – 12 kg a s modernými pestovateľskými metódami sa toto číslo môže zvýšiť na 15 kg. Z jedného kríka sa dá získať 4 – 8 kg plodov. Zber sa uskutočňuje v júli až auguste, pričom najväčšie plody sa nachádzajú bližšie k základni kríka a s rastúcou výškou sa zmenšujú. Posledné paradajky môžu vážiť iba 100 – 120 g.

Odolnosť voči suchu a chladu

Táto zeleninová plodina nie je obzvlášť odolná voči suchu a vyžaduje si pravidelné zavlažovanie. Počas daždivých období počas dozrievania by sa však mala zálievka obmedziť na minimum, aby sa zabránilo praskaniu takmer zrelých paradajok.

Paradajky dobre znášajú nízke teploty; ich rastliny dokážu prežiť krátkodobé mrazy až do -5 stupňov Celzia. To umožňuje ich pestovanie v otvorených záhradách na juhu Ruska, v Povolží a iných oblastiach s podobným podnebím. V iných regiónoch sú však vhodnejšie skleníky.

Ako používať?

Kozmonaut Volkov sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a ideálnou rovnováhou kyslosti a sladkosti. Jeho chuť je bohatá a živá, čím sa odlišuje od mnohých sovietskych odrôd, ktoré bývajú skôr nevýrazné alebo kyslé.

Paradajky Cosmonaut Volkov sú vďaka dokonalej rovnováhe sladkosti a kyslosti všestranné a vhodné na konzumáciu v surovom stave aj na konzervovanie. Často sa používajú do čerstvých šalátov, polievok, predjedál a omáčok, ako aj na plnenie. Vzhľadom na svoju veľkosť nie sú vhodné na nakladanie v celku, ale sú vynikajúce nakrájané na plátky do zimných šalátov, marinád a kečupov.

Ako pestovať sadenice?

Kozmonaut Volkov sa pestuje zo sadeníc. Pre zabezpečenie úrodnosti je dôležité začať so zdravými a silnými sadenicami. To zahŕňa starostlivý výber semien, prípravu výživného substrátu a prísne dodržiavanie odporúčaní pre starostlivosť o rastliny.

Príprava semien

Sadivo pre túto odrodu je zriedka dostupné v špecializovaných obchodoch. Ak ho však nájdete, nie je potrebné ho predbežne upravovať. Semená zakúpené od súkromných predajcov alebo zozbierané vo vlastnej záhrade si však vyžadujú špeciálnu prípravu:

• Najprv sa semená testujú na klíčivosť namočením do vody. Na výsadbu sú vhodné iba tie, ktoré klesnú na dno. Zvyšok by sa mal vyhodiť.
• Potom sa semenný materiál ponechá 30 minút v slabom roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu a potom sa umyje.
• Pre zlepšenie klíčenia semien nechajte semená naklíčiť na vlhkej gáze na tmavom a teplom mieste s teplotou najmenej 26 °C. Na navlhčenie gázy použite teplú vodu a akonáhle sa objavia prvé klíčky, semená sú pripravené na siatie.

Nádoba a pôda

Nádoby na semená by mali byť dostatočne veľké, aby sa do nich zmestilo viac semien. Či už boli predtým použité na pestovanie semien alebo nie, mali by sa pred každým novým použitím dezinfikovať. Jednoducho ich opláchnite slabým roztokom manganistanu draselného.

Odporúča sa použiť pôdu zakúpenú v špecializovaných predajniach, ktoré ponúkajú vopred pripravený, obohatený a prevzdušnený záhradnícky substrát. Niektorí poľnohospodári uprednostňujú prípravu vlastnej pôdnej zmesi. Na to zmiešajú nasledujúce zložky v rovnakých častiach:

• trávnik;
• riečny piesok;
• rašelina z vysokohorských rašelinisk;
• kompost/humus.

Na zničenie patogénov, ktoré môžu byť prítomné v takejto zmesi, ju dezinfikujte. To sa dá urobiť jedným z nasledujúcich spôsobov:

• Sterilizácia v rúre. Miska s pôdou sa zahreje na 180 °C a nechá sa tam asi pol hodiny. Po sterilizácii by sa mala pôda pred umiestnením do nádob vychladnúť.
• Zahrievanie vo vodnom kúpeliPôda sa zahrieva v kúpeľni 30-40 minút, potom sa ochladí a umiestni do kvetináčov.
• Rozliatie dezinfekčného prostriedku. Pôdu môžete umyť slabým roztokom manganistanu draselného.

Siatie

Určenie presného času na siatie semien pre sadenice priamo závisí od klimatických podmienok regiónu, kde sa bude plodina pestovať. Je dôležité mať na pamäti, že sadenice potrebujú približne 55 – 65 dní rastu v interiéri, aby dosiahli požadovanú veľkosť.

Na základe toho sa dá vypočítať optimálny čas na výsadbu semien pre sadenice. Výsev sadeníc sa preto môže vykonať medzi 5. februárom a 15. marcom.

Keď sú nádoby naplnené pôdou, môžete začať siať semená. Pokyny:

• semená sa vysádzajú do pôdy do hĺbky 1-1,5 cm;
• vyrovnať povrch;
• zalievané z rozprašovača;
• nádoby so zasiatymi semenami sú pokryté fóliou;
• Umiestnite na teplé miesto na klíčenie.

Pestovanie a starostlivosť

Keď sa objavia prvé zelené výhonky, premiestnite nádoby na dobre osvetlené miesto, zvyčajne na parapet. Svetlo by malo byť aspoň 13 – 15 hodín. Ak prirodzené svetlo nestačí, použite pestovateľské lampy.

Ďalšie dôležité udalosti:

• Polievajte, keď vrchná vrstva pôdy vyschne, používajte teplú, usadenú vodu a vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu. Použite malú kanvicu alebo bežnú polievkovú lyžicu, aby ste zabránili nadmernému zalievaniu rastliny. Na stimuláciu rastu sadeníc pridajte do vody roztok nitrofosky.
• Po navlhčení pôdu uvoľnite, aby ste zlepšili prístup kyslíka ku koreňom.
• Keď sadenice majú dva pravé listy, presadte ich. Presaďte ich do jednotlivých misiek alebo kvetináčov. Počas presádzania odstráňte približne jednu tretinu hlavného koreňa. Zlikvidujte všetky slabé alebo neživotaschopné rastliny.
  Ak boli semená zasadené do rašelinových kvetináčov, zber nie je potrebný.
• Dva týždne pred presadením na trvalé miesto začnite s otužovaním mladých rastlín. Na tento účel umiestnite nádoby von na jednu hodinu denne, pričom tento čas postupne zvyšujte na 12 hodín. Súčasne znížte nočnú teplotu na 13 stupňov Celzia.

Prevod

V teplom podnebí je najlepšie presádzať sadenice paradajok do otvorených záhonov, keď sa pôda zahreje na 15 – 16 stupňov Celzia a teplota vzduchu zostane stabilná. Zvyčajne sa to deje začiatkom mája. V skleníkoch je presádzanie sadeníc paradajok najlepšie medzi 25. aprílom a 5. májom.

Na prípravu miesta sa musia práce začať na jeseň. Patria sem odstránenie rastlinných zvyškov, pridanie organických hnojív (ako je hnoj alebo kompost) a kyprenie pôdy do hĺbky lopaty.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

1. Vykopte jamy hlboké 12-15 cm vo vzdialenosti 65-75 cm od seba.
2. Na dno jamiek umiestnite hrsť drevného popola a draselnej soli a navrch posypte vrstvou pôdy.
3. Ak boli sadenice pestované v rašelinových kvetináčoch, môžu byť zasadené spolu s kvetináčmi. Ak boli pestované v plastových nádobách, opatrne vyberte rastliny spolu s koreňovým balom a umiestnite ich do jamy.
4. Naplňte pôdou a jemne zhutnite.
5. Potom vrch zalejte a zamulčujte rašelinou alebo slamou, aby ste udržali vlhkosť a zabránili rastu buriny.

Starostlivosť

Táto odroda je odolná voči nepriaznivým podmienkam. Aj pri minimálnej starostlivosti zaručuje dobrú úrodu. Pred pestovaním by však kupujúci mali zvážiť požiadavky na starostlivosť o túto odrodu.

Zalievanie

Pri pestovaní paradajok v skleníkoch alebo na záhonoch sa odporúča polievať rastliny každých 6-8 dní teplou, usadenou vodou. Na každú rastlinu by sa malo aplikovať najmenej 5-7 litrov vody. Keď sa na paradajkách objavia púčiky, frekvencia zalievania by sa mala zvýšiť na raz za 3 dni s použitím 3 litrov vody na rastlinu.

Počas obdobia dozrievania je dôležité dodržiavať frekvenciu zálievania, inak môžu paradajky prasknúť. Počas obdobia dažďov by sa mala zálievka znížiť alebo úplne vylúčiť, pretože nadmerná vlhkosť môže tiež spôsobiť praskanie.

Vrchný obväz

Počas vegetačného obdobia paradajky vyžadujú tri základné hnojivá, ktoré by sa mali aplikovať do pôdy pred začiatkom tvorby plodov. Hoci sa odroda považuje za rastlinu s miernymi nárokmi na pôdu, vývoj bez doplnkov živín bude ťažký. Veľké plody spotrebúvajú veľa živín, ktoré je potrebné pravidelne dopĺňať.

Použitie samotného kompostu a drevného popola nestačí. Paradajky vyžadujú hnojivá bohaté na minerály, ktoré sa dajú kúpiť v špecializovaných predajniach. Odporúčané dávkovanie hnojiva je uvedené na obale. Skúsení záhradníci ho upravujú podľa úrodnosti pôdy a dávku zvyšujú, ak je jej málo.

Kyprenie, mulčovanie a viazanie

Dva týždne po presadení sadeníc paradajok na ich trvalé miesto sa odporúča kríky hlboko okopať. To je dôležité na stimuláciu rastu nových koreňov, čo rastlinám umožní absorbovať viac živín z pôdy.

Ďalšie akcie:

• Dva týždne po prvom zavlažovaní sa postup opakuje.
• Po každom zalievaní alebo daždi uvoľnite pôdu okolo základne rastlín a odstráňte všetku suchú kôru a burinu, ktorá sa vytvorila.
• Potom je koreňová zóna pokrytá vrstvou humusového mulča, aby sa zabránilo rýchlemu odparovaniu vlhkosti.
• Táto odroda vyžaduje podväzovanie plodiacich a podporných výhonkov. Najlepšou metódou je použitie mriežky so sieťovinou a plastovými sponami. Ak spony nie sú k dispozícii, môžete použiť prúžky bavlnenej látky alebo špagátu, ale dávajte pozor, aby ste šnúrku neuviazali príliš pevne, inak by sa mohla zarezať do stoniek.

Zaštipovanie, tvarovanie a prerezávanie

Aby ste zabezpečili dobrú úrodu odrody Cosmonaut Volkov, pravidelne odstraňujte všetky výhonky, ktoré sa tvoria, pretože môžu plody obrať o dôležité živiny.

Zvláštnosti:

• Pri tvarovaní kríkov sa odporúča obmedziť sa na jeden alebo dva výhonky:
  • Ak sa zvolí prvá možnosť, je potrebné odstrániť všetky bočné výhonky a ponechať iba centrálnu stonku.
  • Ak sa rozhodnete rozdeliť krík na dva výhonky, mali by ste nechať prvý výhonok, ktorý sa objaví pod prvým kvetenstvom, a odstrániť všetky ostatné výhonky hneď, ako sa objavia. Tento zostávajúci výhonok vytvorí druhý výhonok, ktorý tiež prinesie ovocie.
• Pri prerezávaní odstráňte časť súkvetí, aby krík nebol preťažený plodmi.
• Koncom júla alebo začiatkom augusta je potrebné zovrieť vrch centrálneho výhonku, aby sa zastavil rast kríka a všetky živiny nasmerovali na dozrievanie veľkých plodov.
• V lete sa odporúča odrezať časť spodných listov, ak ich je priveľa, aby sa korene lepšie zohriali, čo bude mať pozitívny vplyv na produktivitu kríka.

Nuansy pre skleníkové podmienky a otvorený terén

Pestovanie tejto odrody paradajok v skleníkoch a na otvorených poliach sa líši, čo je dôležité vedieť pre úspešné záhradníčenie:

• V skleníkových podmienkach:
  • Po zavlažovaní sa môže v interiéri zvýšiť vlhkosť pôdy a vzduchu, čo môže podporovať rozvoj plesňových chorôb, ako je napríklad pleseň neskorá. Preto je nevyhnutné pravidelné vetranie skleníka.
  • Na konci sezóny sa odporúča dezinfikovať celú konštrukciu a nahradiť vrchnú vrstvu pôdy čerstvou, výživnou pôdou. Ak to nie je možné, dezinfikujte ju a pohnojte organickou hmotou.
  • Mreže sa zvyčajne používajú na podopretie rastlín v skleníku.
• Vonku:
  • Po vysadení sadeníc na trvalé miesto je potrebné ich chrániť pred nočnými mrazmi inštaláciou kovových oblúkov a natiahnutím netkanej textílie na noc.
  • Na podopretie rastlín sa v blízkosti každého kríka inštaluje silný, vysoký kolík, ku ktorému sú výhonky paradajok pripevnené na niekoľkých miestach.
  • Počas obeda sa vyhýbajte priamemu slnečnému žiareniu.

Funkcie pestovania a možné ťažkosti

Základné pravidlá starostlivosti o odrodu Cosmonaut Volkov zahŕňajú:

• povinné upevnenie kríkov na stĺpiky alebo jednotlivé nosné konštrukcie, ako aj umiestnenie podpier pod spodné vetvy s budúcim ovocím;
• pravidelné štipanie bočných výhonkov (aspoň raz za 7 dní) a odstraňovanie neskorých zhlukov, aj keď sa na nich už objavili vaječníky.

Zo všetkých možných problémov záhradníci hlásia iba nedostatočnú tvorbu vaječníkov, čo naznačuje, že rastliny boli preťažené dusíkatými hnojivami. To vedie k nadmernému rastu listov a stoniek, čo ohrozuje tvorbu kvetov.

Svoju úrodu môžete zvýšiť umelým opeľovaním. Experimentálni záhradníci môžu vyskúšať jedinečnú techniku, ktorú vyvinul údajný tvorca kultivaru, I. M. Maslov:

• Zahŕňa stimuláciu plodenia s využitím prirodzenej schopnosti paradajky tvoriť korene pozdĺž celej dĺžky stonky.
• Na tento účel sa výhonky umiestňujú do špeciálnych drážok, položených zo severu na juh, hlbokých 10 cm, pričom 2/3 stonky sú ponorené do zeme.
• Spodné výhonky sa neodstraňujú, ale nechajú sa rásť a potom sa tiež zasadia do zeme.

Táto metóda rozširuje koreňový systém rastliny, čo následne podporuje úrodnejšiu úrodu, pretože korene sú kľúčové pre výživu a vývoj plodov.

Choroby a škodcovia

Napriek tomu, že odroda Kosmonavt Volkov je odolná voči rôznym chorobám, počas epidemických období by sa mala venovať osobitná pozornosť preventívnym opatreniam. Okrem toho, šťavnaté listy a plody, ktoré sú atraktívne pre hmyz, si vyžadujú dodatočné opatrenia na ochranu plantáží.

Boj

Táto paradajka má silný imunitný systém a je prakticky imúnna voči infekciám, čo eliminuje potrebu ošetrenia. Rastliny však môžu občas trpieť určitými problémami:

• Tabaková mozaika – Ak sa to nelieči, môže to viesť k úhynu rastliny. Ak sa nájdu napadnuté konáre, mali by sa odstrániť a zničiť spálením. Zvyšné časti rastliny by sa mali ošetriť koncentrovaným roztokom manganistanu draselného.
• Hnedá škvrna - Môže k tomu dôjsť v dôsledku chýb v starostlivosti, ako je nesprávne zavlažovanie alebo regulácia teploty. Reguláciou týchto faktorov je možné rastlinu vyliečiť v počiatočných štádiách.
  Ak choroba postupuje a postihuje plody, môžete sa pokúsiť rastlinu zachrániť chemikáliami. V extrémnych prípadoch je potrebné postihnuté kríky odstrániť.
• Biela muška – Poškodzuje listy paradajok. Na kontrolu tohto hmyzu sa odporúča Confidor.
• Roztoče – Najčastejšie sa vyskytujú na otvorených záhonoch. Na ochranu pred nimi môžete rastliny paradajok postriekať mydlovým roztokom a silne postihnuté miesta umyť.
• Slimáky – Objavujú sa pri vysokej vlhkosti. Aby ste tomu zabránili, posypte zem okolo kríkov popolom alebo mletou feferónkou.

Prevencia

Na ochranu plodín pred rôznymi chorobami vrátane vírusových infekcií dodržujte súbor preventívnych opatrení:

• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• pravidelne dezinfikovať pôdu, skleníkové konštrukcie, záhradné náradie a semená;
• Skleníky riadne zalievajte a udržiavajte optimálnu vlhkosť pravidelným vetraním.

Aby sa zabezpečila absencia škodcov na výsadbe paradajok, je potrebné systematicky odstraňovať burinu, na jeseň vykopať pôdu a na jar a na jeseň ošetrovať pôdu insekticídmi.

Výhody a nevýhody

Podobné odrody

Na trhu je veľa odrôd paradajok, ktoré sa svojimi vlastnosťami podobajú odrode Cosmonaut Volkov. Vyznačujú sa veľkými plodmi, stredným až skorým dozrievaním a odolnosťou voči chorobám.

• Novikovov obor – Ide o odrodu paradajok strednej zrelosti, ktorú vyšľachtili ruskí špecialisti, s malinovo sfarbenými plodmi. Kríky vyžadujú minimálnu starostlivosť. Z 1 metra štvorcového sa dá zozbierať až 20 kg paradajok.
• Kornejevskij – Táto skorá interdeterminantná odroda je vynikajúcou voľbou pre domácu spotrebu alebo komerčný predaj. Výsledné plody majú harmonický tvar, jasne červenú farbu a príjemnú chuť. Každý plod váži 500 – 800 g.
• Primadonna – Skoro dozrievajúca hybridná paradajka ruského pôvodu. Plody majú špicatý hrot, sladkú, pevnú dužinu a tenkú, červenkastú šupku, ktorá je odolná voči praskaniu. Každá paradajka váži až 200 g.

Recenzie

Súdiac podľa charakteristík a recenzií odrody Kosmonavt Volkov, zaujíma vedúce postavenie medzi ostatnými paradajkami. Napriek niektorým ťažkostiam s pestovaním, jej vysoká plodnosť, odolnosť voči chorobám a rýchla adaptácia na poveternostné podmienky z nej robia jednu z najlepších možností pre rôzne regióny.

Často kladené otázky