Prečo záhradníci milujú paradajky Kornabel a ako ich správne pestovať?

Paradajka Kornabel je obľúbený hybrid, ktorý sa vyznačuje konzistentnou produktivitou, atraktívnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou. Táto odroda je vhodná na čerstvú spotrebu aj na zimné skladovanie. Pri správnej a včasnej starostlivosti si môžete počas celej sezóny užívať štedrú úrodu a vysoko kvalitné paradajky.

Popis hybridu

Túto odrodu vytvorili francúzski šľachtitelia vo Vilmorine. Je to neurčitý kultivar a jeho kríky môžu dosiahnuť výšku viac ako 2 metre. V skleníkoch sa odporúča rastliny zaštipovať vo výške 180 – 190 cm, aby sa zabránilo ich ďalšiemu rastu a plytvaniu energiou.

Koreňový systém je silný a dobre rozvetvený. Napriek množstvu veľkých zelených listov sú kríky otvorené, čo zabezpečuje dobré vetranie. Silné rastliny vytvárajú 4-6 trsov, z ktorých každý prináša 6-7 plodov.

Charakteristické znaky

Táto odroda je jedinečná nielen svojím tvarom, ale aj svojou neurčitou povahou. To znamená, že rastliny rastú počas celej sezóny. Vzhľadom na svoj vysoký rast si kríky vyžadujú tvarovanie a oporu.

Charakteristika ovocia

Paradajka Cornabelle je nová francúzska šľachtená. Táto veľkoplodá odroda sa pýši jedinečným vzhľadom a chuťou. Pýši sa bohatou produkciou plodov, odolnosťou a vynikajúcou kvalitou.

Zvláštnosti

Veľké červené paradajky vážia v priemere okolo 240 g. Pri správnej starostlivosti môžu niektoré exempláre dosiahnuť v polovici sezóny 400-500 g a do konca plodenia sa tvoria menšie paradajky s hmotnosťou 80-100 g, ktoré sú ideálne na konzervovanie celých plodov.

Zelenina má predĺžený valcovitý tvar s ľahkými rebrami a výrazným „nosom“, vďaka čomu sa veľmi podobá paprikám. Môže dosiahnuť dĺžku 15 cm.

Chuťové vlastnosti ovocia

Táto odroda patrí do kategórie „cukrových“ paradajok. Dužina má po rozlomení charakteristickú zrnitosť podobnú melónu a chuť je veľmi sladká, jemná a bohatá.

Ako sa paradajky Kornabel používajú vo varení?

Tieto všestranné paradajky majú príjemnú chuť a často sa používajú do šalátov, nakrájaných na plátky a na prípravu rôznych jedál a zaváranín:

• omáčky;
• paradajková šťava;
• lečo.

Paradajky odrody Kornabel sú určené predovšetkým na čerstvú konzumáciu. Vďaka hustej dužine a vysokej úrode je však tento hybrid vhodný aj na sušenie a konzervovanie.

Je možné si z paradajok Kornabel nazbierať a zasadiť vlastné semená?

Semená hybridných paradajok F1 sa zvyčajne nezberajú na sadenie, pretože z nich môžu vyrásť „hybridy hybridov“ a nie je známe, aké gény zdedia po svojich predkoch. Niektorí záhradníci, ktorí experimentovali s výsadbou semien Kornabel, však poznamenávajú, že medzi odrodami F1 a F2 neexistuje žiadne zjavné rozdelenie.

Pôvod odrody

Táto odroda bola nedávno zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie, v roku 2021. Pochádza z Francúzska. Šľachtitelia ju prezentovali ako jedinečnú rohatú paradajku s vysokým výnosom, ktorá si zachováva svoju tradičnú chuť.

Pristávacia oblasť

Plodina sa úspešne pestuje v rôznych regiónoch Ruska, najmä v skleníkoch, kde sa jej darí. Je vhodná pre strednú časť Ruska, Povolžie, Krasnodarský kraj a južné oblasti s priaznivým podnebím.

V severných a centrálnych oblastiach Ruska sa odroda pestuje v skleníkoch, aby sa dosiahla stabilná úroda.

Výnos a plodenie paradajok Kornabel

Tento francúzsky hybrid sa vyznačuje dobrou produktivitou. Maximálny výnos sa dá dosiahnuť pomocou nasledujúcich agrotechnických postupov:

• Zvýšenie hustoty výsadby na jednotku plochy a vytvorenie jednostonkovej rastliny podporuje zvýšenie počtu a veľkosti plodov na krík.
• Horizontálna výsadba umožňuje každému výhonku vyvinúť sa ako samostatná rastlina s vlastným koreňovým systémom.
• Použitie biostimulantov, ktoré pomáhajú pestovať zdravé kríky, ktoré produkujú viac paradajok.

Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní poľnohospodárskych požiadaviek môže každý krík priniesť 5 kg paradajok alebo viac.

Optimálne podmienky pestovania

Paradajka Kornabel je pomerne odolná a možno ju úspešne pestovať v rôznych regiónoch Ruska, ale v severných oblastiach sa dá pestovať iba v skleníkoch alebo pod strechou. Tento hybrid vyžaduje pre normálny rast teplo. Optimálna teplota pôdy by nemala byť nižšia ako 21 °C cez deň a 18 °C v noci.

Dátumy výsadby

Výsev semien paradajok na sadenice si naplánujte na koniec februára alebo začiatkom marca v závislosti od podnebia vo vašom regióne. Je dôležité, aby sadenice mali čas uchytiť sa a vytvoriť si silný koreňový systém, kým ich presadíte na trvalé miesto. To si vyžaduje aspoň 60 dní.

Nedovoľte, aby sadenice prerástli. Pred začiatkom kvitnutia by sa mali presadiť do otvorenej pôdy, inak sa nemusia dobre uchytiť alebo sa môžu spomaliť v raste.

Pri pestovaní Kornabelu v skleníku závisí čas siatia od typu prístrešku:

• Vo vykurovaných skleníkoch – koncom apríla.
• V miestnostiach s dodatočnou krycou vrstvou polyetylénu - v prvej polovici mája.

Rovnaký časový rámec platí aj pre polykarbonátové skleníky. Ak skleník nemá dodatočné zakrytie alebo vykurovanie, sadenice vysaďte po 20. máji. Rovnako dôležité je zvážiť stav pôdy a teplotu vzduchu v skleníku. Ideálna teplota substrátu je 15 °C a vzduchu 20 °C.

Ako pestovať sadenice?

Táto odroda sa úspešne pestuje v otvorenom teréne aj v skleníkoch. Sadenice tejto odrody sa pestujú podobne ako sadenice iných odrôd paradajok.

Príprava semien

Keďže Kornabel je hybridná odroda prvej generácie, sadivový materiál nakupujte v špecializovaných predajniach. Dodržiavajte tieto odporúčania:

• Pred siatím namočte semená na 20 minút do vody. Odstráňte všetky, ktoré vyplávajú na povrch, a zvyšné semená použite na siatie.
• Zrná dezinfikujte namočením do slabého roztoku manganistanu draselného.

Pred výsadbou nechajte semená mierne vyklíčiť. Na to položte na tanier vlhkú gázu alebo vatu, rovnomerne ju rozotrite v tenkej vrstve a prikryte. Keď začnú klíčiť, začnite so sadením.

Nádoba a pôda

Semená pripravené na výsadbu sa môžu vysádzať buď do vhodných nádob, alebo priamo do zeme. Na výsadbu sú vhodné plytké plastové nádoby alebo drevené debničky. Použite vopred pripravenú pôdu pohnojenú organickou hmotou. Pre zlepšenie výživy rastlín pridajte liadok a trochu superfosfátu.

Siatie

Naklíčené semená rozložte na gázu do pôdy do hĺbky 2 cm a prikryte tenkou vrstvou vlhkej pôdy. Nádoby s vysadenými semenami prikryte potravinovou fóliou a uskladnite na teplom a svetlom mieste. Keď semená vyklíčia a objavia sa prvé klíčky, odstráňte prikrytie.

Pestovanie a starostlivosť

Po objavení sa dvoch pravých listov presaďte sadenice do kvetináčov s objemom aspoň 0,5 litra. Oddelené udržiavanie sadeníc im umožní rásť väčšie a silnejšie. Sadenice by mali zostať v kvetináčoch iba dovtedy, kým nezačnú kvitnúť.

Pred presadením do exteriéru sadenice otužujte. Na tento účel ich vyneste na balkón alebo ich na niekoľko hodín umiestnite pred otvorené okno a potom ich nechajte vonku cez noc pred výsadbou. Sadenice presaďte do otvorenej pôdy, keď teplota pôdy v hĺbke 10 cm dosiahne 15 °C, čo zvyčajne nastáva v máji.

Prevod

V pripravenej ploche urobte jamky hlboké 14-15 cm a dôkladne ich zalejte. Medzi susednými rastlinami nechajte asi 50 cm a medzi riadkami 60-100 cm.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Vzhľadom na tendenciu hybridu rásť donekonečna, vysádzajte sadenice do riadkov. To zjednoduší starostlivosť a zabezpečí lepšie vetranie koreňovej zóny. Nevysaďte viac ako dve rastliny na meter štvorcový, viac je nežiaduce.
• Rašelinové kvetináče so sadenicami umiestnite do pripravených vlhkých jamiek a prikryte čerstvou zeminou. Postupom času sa rašelinový materiál rozpustí a uvoľní živiny do koreňov paradajok.
• Kyslá pôda je pre túto rastlinu absolútne kontraindikovaná. Na neutralizáciu kyslosti pridajte na jeseň do pôdy dolomitovú múku, vápno, cementový prach alebo starú omietku (150-300 g na meter štvorcový).

Ak boli semená pestované v tabletách, opatrne ich vyberte z nádob a uistite sa, že pôda úplne pokrýva koreňový krk rastliny.

Starostlivosť

Kornabel vyžaduje pre plný rast rovnaké podmienky ako ostatné odrody paradajok. Pri optimálnej zálievke, teplote, výživnej pôde a dobrom vetraní možno prvé zrelé plody očakávať 60 – 75 dní po presadení sadeníc do otvoreného terénu.

Zalievanie

Neustále mokrá pôda môže viesť k rozvoju fusárií a iných plesňových chorôb na paradajkách, zatiaľ čo nadmerne suchá pôda spomalí rast rastlín a môže viesť k ich smrti.

Aby ste sa týmto problémom vyhli, zalievajte mierne 2-3 krát týždenne. Počas počiatočných fáz rastu nalejte pod každý krík 500 ml vody a s rastom rastliny množstvo zdvojnásobte.

Na zavlažovanie používajte iba usadenú vodu izbovej teploty. Zalievajte ráno, aby ste minimalizovali odparovanie vlhkosti a predišli popáleniu listov.

Vrchný obväz

Toto je dôležitý poľnohospodársky postup pre úspešné pestovanie odrody paradajok Kornabel. Používajte minerálne hnojivá obsahujúce dusík, draslík a fosfor. Hnojte, ak spozorujete príznaky, ako je zmena farby listov a pomalší rast rastlín.

Živiny aplikujte opatrne a dodržiavajte odporúčané dávkovanie. Nadmerné množstvo draslíka môže spôsobiť príliš rýchle dozrievanie plodov, čo negatívne ovplyvní zdravie rastlín. Nadmerné množstvo dusíka môže zase spôsobiť nadmerný rast listov, čo môže rastlinám tiež poškodiť.

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Vysoké výnosy paradajok sú možné len v úrodnej a kyprej pôde, preto je pravidelná kontrola buriny dôležitým aspektom starostlivosti o plodiny. Burina súťaží s plodinou o minerálne a organické látky, čo môže viesť k nedostatku živín.

Zarastené plochy priťahujú škodcov a vytvárajú podmienky pre rozvoj húb a chorôb. Preto pravidelne odstraňujte burinu. Po každej zálievke pôdu uvoľnite, aby ste zabránili tvorbe tvrdej kôry. Kyprá pôda zlepšuje cirkuláciu kyslíka, čím podporuje lepší vývoj koreňov.

Najlepšími predchodcami paradajok sú kapusta, fazuľa, hrach, cibuľa, cesnak a uhorky. Prvé odburiňovanie vykonajte dva dni po presadení sadeníc do otvoreného terénu. Sadenice okopávajte 14 dní po výsadbe.

Zovretie a podviazanie

Táto odroda vyžaduje pravidelné zaštipovanie prebytočných bočných výhonkov, pretože slabé výhonky nielenže neprodukujú veľké plody, ale tiež odoberajú živiny z hlavnej rastliny, čím ju oslabujú. Sledujte rast bočných výhonkov a včas upravte ich počet.

Formácia

Kríky veďte s 1-2 stonkami. Niekedy sa kvôli veľkému počtu plodov môže rast spomaliť. V takom prípade, aby ste zlepšili rast listov, zalievajte pôdu častejšie, ale menším množstvom vody. Pri vetve kríkov s 2-3 stonkami nechajte bočné výhonky, aby sa zvýšila celková hmotnosť.

Funkcie pestovania a možné ťažkosti

Pestujte Kornabel v otvorenom teréne zo sadeníc. Pred príchodom teplého počasia sadenice na noc prikryte, aby ste ich ochránili pred chladom. Inak sa proces pestovania tohto hybridu veľmi nelíši od starostlivosti o bežné odrody paradajok.

Choroby a škodcovia

Táto odroda je vysoko odolná voči väčšine bežných chorôb ľuľkovitých. Ak sa však nedodržiavajú pestovateľské postupy, môže byť náchylná na nasledujúce choroby:

• Neskorá pleseň - Vyskytuje sa v dôsledku nedostatočného vetrania koreňovej zóny a vysokej vlhkosti v horúcom počasí.
• Sivá hniloba - Vyvíja sa v dôsledku pôdnych húb, ktoré sa aktivujú pri teplotách okolo +20 °C a vlhkosti vzduchu nad 68 %.
• Čierna noha - infekcia spôsobená vysokou vlhkosťou.
• Paradajková mozaika – Prenášačom sú vošky, najmä počas obdobia zberu.
• Bakteriálna rakovina - choroba, ktorá úplne postihuje rastliny.

Aby ste predišli infekcii, sledujte hladinu vlhkosti, pravidelne kyprite pôdu a kontrolujte burinu. Sledujte stav stoniek a farbu listov. Pri prvých príznakoch choroby odstráňte a spálte postihnuté časti kríkov a zvyšné časti ošetrite fungicídmi.

Na boj proti chorobám použite nasledujúce produkty: Skor, Hom, Maxim, Fundazol, Izabion, Prestige a Barrier. V prípade závažných chorôb ošetrite postihnuté miesto horúcou vodou alebo hlboko vykopte a potom zalejte slabým roztokom manganistanu draselného.

Ak pravidelne neodstraňujete burinu, môžu sa objaviť škodcovia:

• naberačky;
• roztoče;
• molice;
• voška;
• húsenice;
• háďatká spôsobujúce koreňové uzly;
• Zemiakové chrobáky z Colorada.

Insekticídy účinné proti hmyzu: Aktara, Actellik, Bi 58 - Novinka.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Na pestovanie v skleníku pripravte sadenice o 1,5 mesiaca skôr ako na otvorenú zem. Ak je skleník vykurovaný, vysaďte sadenice už v apríli. Ak na zakrytie používate polyetylénovú fóliu, vysaďte ich najskôr začiatkom mája. Rovnaký časový rámec platí aj pre polykarbonátové skleníky.

Bez vykurovania alebo prikrytia je výsadba možná až koncom mája. Napriek skleníkovým podmienkam sa však hybridu Kornabel darí aj v otvorenej pôde.

Zber a skladovanie

Kríky vás potešia zrelou zeleninou už dva mesiace po výsadbe sadeníc. Ide o vysoko výnosný hybrid s dlhým obdobím plodenia. Paradajky zbierajte hneď, ako dozrievajú.

Paradajky odrody Cornabelle dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti a v chladničke vydržia čerstvé až 1 mesiac. Sú ideálne na výrobu štiav, omáčok, šalátov a iných jedál.

Výhody a nevýhody odrody

Pred pestovaním sadeníc a ich výsadbou vo vašej záhrade si dôkladne preštudujte pozitívne a negatívne vlastnosti plodiny.

Hybrid Kornabel má mnoho výhod:

Niektorí záhradníci uvádzajú ako nevýhody ťažkosti s tvarovaním kríka a jeho pravidelným podväzovaním, ako aj nemožnosť pestovania rastlín podobných materskej rastline zo semien. Preto je potrebné každú sezónu kupovať drahý sadivový materiál.

Analógy

Paradajka Cornabelle sa často porovnáva s odrodami ako Posano F1, Des Andes (ANDINE CORNUE), Safaya a Howard Geman, ktoré majú podobné vlastnosti. Stručný popis týchto podobných odrôd je uvedený v tabuľke nižšie:

Recenzie farmárov

Paradajka Kornabel je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú vysoko výnosnú, chutnú a odolnú odrodu. Umožní vám nielen vychutnať si lahodné plody počas leta, ale aj výborne sa zavára na zimu. Napriek niektorým požiadavkám na starostlivosť tento hybrid odmení všetku námahu a prinesie bohatú úrodu.

Často kladené otázky