Ako pestovať nezvyčajnú odrodu paradajok Sweet Icicles?

Candy Sweet Icicle je odroda paradajok strednej zrelosti, ktorá zaujme pestovateľov zeleniny svojím jedinečným vzhľadom, ovocnou sladkosťou a vysokou úrodou. Úspešne sa pestuje v otvorených záhonoch aj v plastových skleníkoch.

História výberu

Odroda zeleniny so živou, cukríkovou chuťou bola vyšľachtená v Spojených štátoch skvelým šľachtiteľom Bradom Gatesom, majiteľom farmy Wild Boar Farms.

Američan si získal popularitu medzi pestovateľmi zeleniny po celom svete vďaka originálnym odrodám, ktoré vyvinul na svojej farme v kalifornskom údolí Napa. Odrody, ktoré vytvoril, sa vyznačujú nezvyčajným sfarbením a vynikajúcou chuťou. Medzi jeho výtvory patria čierne, oranžové a mramorované paradajky.

Je autorom druhu:

• Krvavý mesiac;
• Atómový západ slnka;
• Zelená zebra čerešňa;
• Maľovaná dáma;
• Bradovo čierne srdce.

Candy Sweet Icicle je jedným z najnovších šľachtiteľských úspechov spoločnosti Gates, ktorý sa na medzinárodnom trhu objavil približne pred piatimi rokmi. Domáci záhradníci sa s touto novou odrodou mohli stretnúť v roku 2021. Nie je zapísaná v ruskom štátnom registri.

Popis odrody paradajok Sweet Icicles

Rastliny tohto kultivaru sú pôvabné a nízke (determinantné), obmedzeného rastu. Vyznačujú sa strapcovitým plodením. Ich vonkajšie znaky sú nasledovné:

• výška - 0,5-0,8 m (v otvorenom záhone), 1,2 m (v skleníku);
• kríky sa nerozprestierajú, ale nie sú ani nijako zvlášť kompaktné;
• výhonky sú tenké;
• stredný stupeň olistenia;
• Listy: stredne veľké, zelené, tenké.

Prvé plody sa na rastline Candy Sweet Icicle objavujú po šiestom liste a ďalšie plody sa objavujú po niekoľkých pravých listoch (menej ako troch). Plody dozrievajú v strapcoch po 8 až 15 kusoch. Kríky vyžadujú mierne zaštipovanie a podväzovanie.

Vzhľad plodov tejto odrody je jedinečný, rovnako ako všetky výtvory od Gates. Vyznačujú sa originálnym tvarom a krásnym mramorovaným sfarbením. Majú nasledujúce vlastnosti:

• malá veľkosť (paradajky koktailového typu);
• hmotnosť - 20-50 g;
• dĺžka - 5-6 cm;
• predĺžený „krémový“ tvar s výlevkou;
• oranžovo-ružová farba so zlatými ťahmi a pruhmi;
• silná pokožka, hustá, ale nie hrubá, elastická, nie náchylná na praskanie;
• dužina: hustá, mäsitá a šťavnatá, s 2-3 semennými komorami;
• malé semená.

Keďže táto odroda paradajok je kultivar a nie hybrid, dáva zmysel zbierať semená z plne zrelých paradajok. Šanca, že z vašich vlastných domácich sadeníc vypestujete kvalitné rastliny s mramorovanými, zlato-ružovými paradajkami, je vysoká.

Vynikajúca chuťová kvalita úrody je charakteristickým znakom tejto odrody. Dužina týchto cukrových paradajok je veľmi sladká, bez náznaku kyslosti, s ovocnými tónmi a korenistou dochuťou. Po prezretí pripomína jemnú marmeládu. Maximálny obsah cukru sa pozoruje v horúcich letách (nad 27 °C).

Charakteristika paradajok Candy Sweet Icicles

Tento výtvor amerického šľachtiteľa sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou a krásnou úrodou. Má aj mnoho vynikajúcich vlastností. Jeho kríky produkujú veľké množstvo bobúľ, v horúcom počasí nestrácajú kvety a produkujú bohaté plody na otvorených záhradných pozemkoch aj v chladných letách. Sú zriedkavo náchylné na choroby.

Produktivita a dozrievanie paradajok Candy Sweet Icicles

Candy Sweet Icicle je odroda a hybrid paradajok strednej zrelosti. Jej úroda dozrieva v nasledujúcich časových rámcoch:

• 100-110 dní po zasiatí semien pre sadenice;
• v polovici júna (ak zasejete 1. marca a sadenice presadíte na záhon v máji).

Kríky paradajok Candy potešia záhradkárov bohatým a dlhotrvajúcim plodením, ktoré trvá celé leto až do mrazov. Každý strapec vyprodukuje až 15 „korún“. Záhradkári môžu z jednej rastliny získať až 5 kg (pri intenzívnom pestovaní). Priemerný výnos tejto odrody je nasledovný:

• do 12 kg na 1 m2 - v skleníkových podmienkach;
• do 9 kg - pri pestovaní v otvorenom záhone.

Výrobcovia semien neposkytujú presné údaje o výnosoch rastlín Candy Sweet Icicle. Podľa recenzií pestovateľov zeleniny, ktorí túto odrodu pestujú, sú pomerne vysoké.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Sweet Icicles je odroda paradajok s dobrou odolnosťou voči hlavným chorobám plodín. Záhradkári, ktorí ju pestujú, tvrdia, že dosahujú bohatú úrodu bez použitia fungicídov a insekticídov. Táto kultivar zriedka ochorie a zriedkavo ju napádajú škodcovia.

Metódy aplikácie

Hlavným účelom paradajky Candy Sweet Icicle je konzumácia v čerstvom stave. Je to skutočný letný dezert, ktorý ocení aj ten najnáročnejší gurmán. Úrodu Candy Sweet Icicle možno použiť aj v domácej kuchyni:

• pridávanie do šalátov, príloh a iných jedál;
• príprava omáčok, marinád, kečupu;
• morenie;
• konzervovanie vrátane celého ovocia;
• zmrazenie;
• zdobenie jedál a dezertov v reštaurácii.

Funkcie pestovania

Záhradkári pestujú paradajky „Sweet Icicles“ pomocou sadeníc, pričom dodržiavajú odporúčané dátumy siatia od výrobcu semien. Po presadení sadeníc do záhrady budú vyžadovať náležitú starostlivosť, aby sa zabezpečilo zdravé rastliny, správny vývoj a bohaté plodenie.

Termíny siatia, prípravné práce

Začnite siať koncom februára. Optimálny čas je medzi 1. a 15. marcom. Neskoršia výsadba zabráni odrode plne rozvinúť svoj stredne skorý plodný potenciál.

Predtým, ako začnete siať semená Sweet Icicles Candy pre sadenice, vykonajte nasledujúce prípravné práce:

• dezinfikujte škatule, kvetináče a iné nádoby na výsadbu roztokom manganistanu draselného;
• kúpte si vhodnú pôdu (univerzálny substrát na pestovanie sadeníc zeleniny) v kvetinárstve;
• Semená namočte do vody, kým nenapučia (je tiež prijateľné ich ošetriť roztokom manganistanu draselného a nechať klíčiť pred výsadbou do pôdy).

Ako pestovať nezvyčajnú odrodu paradajok Sweet Icicles?

Semená cukrových paradajok zasejte do misiek naplnených substrátom bohatým na živiny. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov:

1. Zarovnajte pôdu. Polievajte ju.
2. Urobte v ňom plytké drážky.
3. Semená umiestnite do brázd s rozostupmi 2,5-3 cm od seba.
4. Zakryte ich pôdou.
5. Výsadbu navlhčite rozprašovačom.
6. Prikryte krabicu s plodinami fóliou.

Sadenice udržiavajte v teple (24 °C). Po 10 – 14 dňoch sa objavia klíčky. Presuňte ich na slnečný parapet a znížte teplotu v miestnosti na 20 °C.

Starostlivosť o sadenice paradajok sa vykonáva podľa týchto krokov:

• zalievanie výsadby (zalievajte ju vlažnou vodou dvakrát za 7 dní);
• hnojenie paradajok tekutými komplexnými hnojivami;
• doplnkové osvetlenie rastlín fytolampami, aby sa zabránilo ich rozťahovaniu;
• zber (postup vykonajte po tom, čo sadenice vyvinú druhý pravý list).

Pravidlá pre výsadbu sadeníc

Vypestované sadenice cukrových paradajok presaďte na otvorený záhon po pominutí hrozby mrazov. Tento postup vykonajte v nasledujúcich časových rámcoch:

• v druhej polovici mája s úpravou dátumu v závislosti od poveternostných podmienok;
• najskôr 1. júna – pre západnú a východnú Sibír.

Na pestovanie odrody Sweet Icicles si vyberte v záhrade slnečné miesto bez prievanu s výživnou a kyprou pôdou. V ideálnom prípade by to mal byť záhon, na ktorom ste v minulej sezóne pestovali uhorky, cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu alebo bylinky.

Vybranú plochu bude potrebné na jeseň prekopať a pohnojiť. Pridajte humus (8 – 10 litrov na meter štvorcový) a komplexné minerálne hnojivo s vysokým obsahom draslíka a fosforu (50 – 70 g na meter štvorcový). Ak je pôda ťažká, pridajte riečny piesok. Ak je pôda kyslá, obohatte ju drevným popolom alebo kriedou.

Do záhrady presaďte vypestované a otužované sadenice paradajok, ktoré spĺňajú nasledujúce požiadavky:

• majúce aspoň 4-6 pravých listov;
• dosahujúce výšku 15-18 cm.

Bez ohľadu na to, kam presádzate sadenice cencúľov Konfety Sladkie, či už na otvorený záhradný pozemok alebo do skleníka, postupujte podľa odporúčaného postupu výsadby:

• vzdialenosť medzi sadenicami je 40 cm;
• medzi riadkami - nie menej ako 60 cm.

Na meter štvorcový umiestnite maximálne 6 sadeníc. Táto hustota je prijateľná vzhľadom na ich malú veľkosť. Pre maximálnu produktivitu je vhodnejšia kyprejšia výsadba (4 rastliny/m²).

Ďalšia starostlivosť

Výsadba cukrových paradajok si vyžaduje náležitú starostlivosť, ktorá zahŕňa nasledujúce postupy:

• ZalievanieOdroda „Sweet Icicles“ sa darí v mierne vlhkej pôde. Neznáša nadmerné zalievanie, pretože takéto podmienky výrazne zvyšujú riziko hniloby koreňov a úhynu rastliny.
  Skleníkové paradajky zalievajte raz za 3-4 dni, pričom na rastlinu použite 8-10 litrov vody. V horúcom počasí ich zalievajte častejšie – raz za 2 dni alebo denne.
  
  Paradajky pestované na otvorených záhonoch zalievajte podľa frekvencie a množstva zrážok. Priemerná frekvencia je 1-2 krát týždenne.
  Počas dozrievania ovocia sa vyhýbajte nadmernej vlhkosti. V opačnom prípade stratí svoju bohatú sladkosť a stane sa vodnatou.
• Kyprenie pôdy pod kríkmi a odburiňovanieTieto postupy vykonávajte po navlhčení pôdy. Tým sa zlepší prísun kyslíka ku koreňom paradajok.
  
• MulčovaniePôdu pod rastlinami paradajok prikryte organickou hmotou. Znížite tým potrebu zalievania a odburiňovania.
  
• HnojenieRastliny cukrových paradajok hnojte trikrát počas sezóny: 10 dní po presadení sadeníc na záhon aplikujte dusíkaté hnojivo a komplexnú zmes použite po odkvitnutí kríkov a po dozretí prvých paradajok.
  
• Tvorba kríkovPre maximalizáciu výnosu odrody „Sweet Icicles“ rastliny formujte do 2-3 stoniek. Okrem hlavnej stonky nechajte 1-2 silné, dobre vyvinuté výhonky. Odstráňte všetky ostatné výhonky. Bočné výhonky odstraňujte podľa potreby (približne každých 10-15 dní).
  
• Viazanie kríkovStonky sa môžu pod váhou ovocia zlomiť. Podopretie rastliny opornou konštrukciou tomu pomôže zabrániť.
  

Kontrola škodcov a chorôb

Táto odroda zeleniny bola vyšľachtená tak, aby bola pomerne odolná voči infekciám a škodcom. Dlhodobé dažde a chladné letné počasie môžu vyvolať hubové napadnutie.

Aby ste predišli hnilobe kvetných koncov, postriekajte sadenice roztokom dusičnanu vápenatého 7 dní po presadení. Rastliny by sa mali ošetriť aj prípravkom Fitosporin-M, aby sa predišlo tejto chorobe.

Na ochranu paradajkových kríkov pred hmyzími škodcami použite špeciálne prípravky:

• insekticídy;
• insektokaricidy.

Výhody a nevýhody

Odroda paradajok Konfety Sladkie Icicles si získala obľubu u domácich záhradkárov vďaka svojim početným výhodám:

Záhradkári, ktorí pestujú túto cukrovú odrodu, nenašli žiadne konkrétne nevýhody. Jedinou nevýhodou je, že plody produkujú malé množstvo semien, ktoré majú nízku klíčivosť. Semená zozbierané doma zriedka dozrievajú a zostávajú v embryonálnom stave.

Recenzie

Sladké cencúle sú zázrakom zahraničného šľachtenia, ktorý si získal srdcia pestovateľov zeleniny, ktorí uprednostňujú originálne, charakteristické odrody paradajok. Úžasný tvar a farba plodov spolu s ich ovocnou, korenistou sladkosťou nenechajú nikoho ľahostajným. Je to vynikajúca voľba pre tých, ktorí pestujú paradajky špeciálne na čerstvú spotrebu a konzervovanie.

Často kladené otázky