Zložitosti pestovania paradajok odrody Italian Stallion

Paradajka Italian Stallion kombinuje spoľahlivosť, dobrú produktivitu a vynikajúcu chuť. Vďaka svojej odolnosti voči chorobám a všestrannosti je vhodná pre skúsených aj začínajúcich záhradkárov. Táto odroda vás odmení bohatou úrodou, ale len pri správnej a pravidelnej starostlivosti.

Popis rastliny a plodov

Túto odrodu vyšľachtili talianski šľachtitelia. Je to vysoký, neurčitý kultivar.

Charakteristické znaky:

• Výška kríkov dosahuje 170-200 cm a viac.
• Listy sú zelené, normálneho typu.
• Rastliny sú stredne husté, so silnými a stabilnými stonkami.
• Paradajky sú jasne červené, stredne veľké až veľké, s hmotnosťou 150 – 250 g. Ich tvar sa pohybuje od slivkovitého a kubického až po mierne srdcovitý.
• Na jednom strapci sa tvorí viac ako 10 plodov. Majú bohatú chuť, ktorá harmonicky spája sladkosť a kyslosť.
• Dužina je malinovo sfarbená, mäsitá, šťavnatá a mastná. Šupka je tenká a jemná.

Charakteristika odrody

Táto plodina je známa svojím konzistentným a dlhotrvajúcim plodením, vďaka čomu je obzvlášť atraktívna na pestovanie. Italian Stallion je stredne skorá odroda, pričom paradajky dozrievajú 90 – 100 dní po vyklíčení.

Pri správnej starostlivosti a agrotechnických postupoch dosahuje priemerný výnos 8 – 10 kg na meter štvorcový. Odroda je odolná voči suchu, ale pravidelná zálievka je nevyhnutná pre stabilnú plodnosť, najmä počas horúcich období, pretože nedostatok vlahy môže ovplyvniť kvalitu plodov.

Kríky sú zriedkavo napádané škodcami a chorobami. Vďaka stredne skorému obdobiu dozrievania sú prakticky imúnne voči plesni, čo im umožňuje vyhnúť sa hlavnému obdobiu šírenia choroby. Na prevenciu sa však odporúča ošetrenie fungicídmi a insekticídmi a striedanie plodín.

Pristávacie prvky

Pred výsevom semená dezinfikujte slabým roztokom manganistanu draselného (15-20 minút) a potom opláchnite čistou vodou. Na zlepšenie klíčenia ich namočte do rastového stimulantu alebo ich nechajte 12 hodín vo vlhkej handričke.

Riaďte sa odporúčaniami:

• Semená zasejte 60 – 65 dní pred plánovanou výsadbou sadeníc do zeme. Semená umiestnite do pripraveného substrátu (zmes záhradnej pôdy, humusu a piesku v pomere 2:2:1) do hĺbky 1 – 1,5 cm, pričom medzi nimi nechajte 2 – 3 cm medzery. Nádoby prikryte plastovou fóliou alebo sklom a umiestnite ich na teplé miesto (+25 °C).
• Po objavení sa prvých klíčkov odstráňte kryt a premiestnite nádoby na dobre osvetlené miesto s teplotou +18-20°C.
• Keď sadenice majú 2-3 pravé listy, presadte ich do samostatných pohárov alebo 500 ml kvetináčov, aby rastliny mali viac miesta pre koreňový systém.
• Sadenice náležite ošetrujte. Zalievajte ich pravidelne, ale s mierou. Dva týždne po presadení prihnojte sadenice kompletným hnojivom na paradajky.
• 10 – 14 dní pred výsadbou do zeme začnite s otužovaním rastlín tak, že ich vynesiete von alebo znížite teplotu v miestnosti na +16 – 18 °C.

Výsadba sadeníc do zeme:

• Miesto by malo byť dobre osvetlené a chránené pred studeným vetrom. Pôdu prekopte a 1-2 týždne pred výsadbou pridajte organické hnojivo (humus alebo kompost).
• Medzi rastlinami udržiavajte vzdialenosť 50 – 60 cm a medzi radmi 70 – 80 cm, aby mali kríky dostatok priestoru na rast.
• Sadenice vysaďte do zeme, keď pominie nebezpečenstvo mrazov a pôda sa zohreje na 15 °C. Každú rastlinu zasaďte dostatočne hlboko, aby dosiahla k prvým listom, aby sa podporil ďalší vývoj koreňov.

Jemnosti postupov starostlivosti

Poskytnite plodine komplexnú starostlivosť. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:

• Polievanie. Rastliny pravidelne polievajte teplou, odstátou vodou (22 °C). Ideálne 1 – 2-krát týždenne, v závislosti od počasia, pričom počas suchých období zvýšte frekvenciu. Vodu nalievajte ku koreňom, aby ste zabránili stekaniu vody na listy a znížili riziko chorôb.
  
• Vrchný obväz. Desať až štrnásť dní po výsadbe aplikujte nálev z divozelu alebo vtáčieho trusu zriedeného vodou (1:10). Počas kvitnutia aplikujte komplexné hnojivá obsahujúce draslík a fosfor (superfosfát, síran draselný). Počas nasadzovania plodov aplikujte drevný popol alebo hnojivá bohaté na draslík.
• Mulčovanie. Záhony prikryte slamou, rašelinou alebo zhnitými pilinami, aby ste udržali vlhkosť, zabránili rastu buriny a znížili teplotné výkyvy v pôde.
  
• Štípanie a tvarovanie. Bočné výhonky odstraňujte každých 7-10 dní, aby ste zabránili plytvaniu zdrojmi zbytočným lístím z kríkov. Rastliny formujte s jednou alebo dvoma stonkami. V prvom prípade odstráňte všetky bočné výhonky a ponechajte iba hlavnú stonku. V druhom prípade ponechajte hlavnú stonku a najsilnejší bočný výhonok.
  
• Viazanie. S výsadbou pokračujte 1-2 týždne po výsadbe. Použite podpery, mriežky alebo špeciálne siete. Každý kmeň zaistite mäkkou handričkou alebo špeciálnymi upevňovacími prvkami, aby ste predišli poškodeniu.
• Choroby a škodcovia. Aby ste predišli plesňovým infekciám, pravidelne ošetrujte kríky biofungicídmi, ako je napríklad Fitosporin. Striedanie plodín a správne zavlažovanie (vyhnite sa nadmernému zalievaniu) môžu znížiť riziko vzniku plesne a hniloby koreňov.
  Na ochranu pred voškami, molicami a roztočmi použite nálevy z cesnaku, cibuľovej šupky alebo tabaku. V prípade silného zamorenia použite bezpečné insekticídy, ako napríklad Aktara alebo Fitoverm.
  V blízkosti paradajok vysaďte repelentné rastliny (nechtík lekársky, bazalka alebo nechtík lekársky), aby ste odpudzovali škodcov.

Systematická starostlivosť, prevencia a včasná liečba zabezpečia zdravé kríky a bohatú úrodu.

Recenzie

Italian Stallion je vysoko výnosná odroda paradajok so silnými vetvami a veľkými, jasne červenými plodmi. Vďaka stredne skorému obdobiu dozrievania a všestrannosti je obľúbená a žiadaná. Odolnosť voči chorobám a nenáročnosť na údržbu umožňujú konzistentnú úrodu aj s minimálnymi pestovateľskými skúsenosťami.

Často kladené otázky