Paradajka I-2 je odroda, ktorá si už získala uznanie záhradkárov a farmárov vďaka svojej nenáročnosti na údržbu, dobrej produktivite a vynikajúcej chuti. Je ideálna na domáce pestovanie aj na komerčné využitie. Aby ste z tejto paradajky vyťažili maximum, je dôležité poskytnúť rastlinám náležitú starostlivosť.
Popis rastliny
Túto odrodu vyšľachtil P. Ya. Saraev. Je to determinantná, nízko rastúca odroda. Kríky dosahujú výšku 50 cm.
Paradajky majú okrúhly tvar a vážia 100 až 150 gramov. Keď dozrejú, sfarbia sa do jasne červenej farby. Plody majú sladkú chuť. Sú všestranne využiteľné – dajú sa jesť čerstvé alebo konzervované. Sú tiež vhodné na prípravu lahodných omáčok.
Dozrievanie a plodenie
I-2 je odroda strednej zrelosti: plody začínajú dozrievať 90 – 100 dní po vyklíčení. Optimálne obdobie zberu je od 5. do 15. augusta, keď sú paradajky úplne zrelé a dosahujú svoju vrcholnú chuť.
Načasovanie výsadby sadeníc a presádzania do zeme
Pre skorý zber sa odporúča pestovať paradajky I-2 zo sadeníc. Semená vysievajte vo februári alebo marci a uchovávajte ich pri izbovej teplote až do vyklíčenia. Keď sadenice vyrastú, presadte ich do otvorenej pôdy alebo skleníka.
Pestovanie a starostlivosť
Semená vopred namočte na 12-24 hodín do teplej vody alebo slabého roztoku stimulátora rastu, napríklad Epine. Na dezinfekciu namočte semená na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného a potom opláchnite čistou vodou.
- ✓ Optimálna kyslosť pôdy pre sadenice paradajok by mala byť v rozmedzí pH 6,0 – 6,8.
- ✓ Pôda musí obsahovať aspoň 3 % organickej hmoty, aby poskytovala živiny.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Použite ľahkú a výživnú pôdnu zmes záhradnej pôdy, humusu a rašeliny v rovnakom pomere.
- Na dezinfekciu pôdu zalejte roztokom manganistanu draselného alebo ju zohrejte v rúre.
- Naplňte nádoby zeminou, urobte brázdy hlboké 1 – 1,5 cm, semená umiestnite v 2 cm intervaloch a prikryte tenkou vrstvou zeminy. Zalejte teplou vodou a prikryte potravinovou fóliou.
- Kým sa neobjavia klíčky, udržiavajte nádoby pri teplote 22 – 25 °C. Po 5 – 7 dňoch, keď sa objavia klíčky, odstráňte fóliu a premiestnite nádobu na chladnejšie miesto (18 – 20 °C), aby sa zabránilo natiahnutiu.
- Poskytnite 12 – 14 hodín svetla denne, ak prirodzené svetlo nestačí, použite lampy.
- Zalievajte mierne, iba keď je vrchná vrstva pôdy suchá, pričom sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu.
- Keď sa na sadeniciach objavia 2-3 pravé listy, presadte sadenice do samostatných nádob a prehĺbte ich až po listy kotyledónu.
- Vyberte si slnečné miesto chránené pred silným vetrom. Paradajky uprednostňujú hlinitú alebo piesčito-hlinitú pôdu s neutrálnym pH.
- Vyhnite sa výsadbe plodín na miestach, kde sa predtým pestovali zemiaky, baklažány alebo papriky, aby ste zabránili šíreniu chorôb. Najlepšími predchodcami sú strukoviny, mrkva, cibuľa a kapusta.
- Na jeseň pôdu prekopajte, odstráňte burinu a pridajte humus alebo kompost (3-5 kg na meter štvorcový). Na jar pôdu uvoľnite a pridajte komplexné minerálne hnojivo, napríklad nitroammofosku (30 g na meter štvorcový).
- Desať až štrnásť dní pred výsadbou začnite s otužovaním sadeníc umiestnením von alebo otvorením okien. Začnite s 1-2 hodinami a postupne čas predlžujte.
Algoritmus pristátia:
- Vyznačte si záhony. Odporúčaný rozostup medzi riadkami je 50 – 60 cm a medzi rastlinami 40 – 50 cm.
- Urobte jamky hlboké 20-25 cm, do každej pridajte hrsť humusu a zalejte teplou vodou.
- Sadenice presaďte spolu s koreňovým balom a prehĺbte ich až po prvé pravé listy, aby rastlina vytvorila silný koreňový systém.
- Prikryte pôdou, jemne zhutnite a znova zalejte.
Správna starostlivosť o paradajky zaručuje zdravý rast a vysoké výnosy. Dodržiavajte tieto jednoduché záhradnícke postupy:
- Polievanie. Kríky pravidelne zavlažujte. Nedostatočná vlhkosť môže spôsobiť opadávanie kvetov a plodov, zatiaľ čo nadmerná vlhkosť môže viesť k chorobám. Polievajte priamo ku koreňom, aby ste zabránili kontaktu vody s listami a stonkami; tým sa znižuje riziko hubových chorôb.
Počas kvitnutia a nasadzovania plodov rastliny zalievajte 1-2 krát týždenne, v horúcom počasí až 3-krát týždenne. Aby ste predišli praskaniu, znížte zálievku 10-14 dní pred zberom.
- Vrchný obväz. 10-14 dní po výsadbe aplikujte organické hnojivo (kravský hnoj alebo vtáčí trus). Počas kvitnutia prihnojujte minerálnymi hnojivami obsahujúcimi fosfor a draslík na stimuláciu tvorby plodov.
Počas obdobia plodenia sú účinné hnojivá s nízkym obsahom dusíka. Raz alebo dvakrát za sezónu aplikujte drevný popol (100 – 150 g na 1 m2). Pre zlepšenie tvorby plodov rastliny postrekujte roztokom mikroživín, napríklad kyselinou boritou (1 g na 1 liter vody), každé 2 – 3 týždne.
- Tvorba kríkov. Odstráňte bočné výhonky dlhé 4-5 cm a ponechajte hlavnú stonku. Tým sa zlepší vetranie a živiny sa nasmerujú k tvorbe plodov. Bočné výhonky odstraňujte ráno, aby odrezky rýchlejšie vyschli.
3-4 týždne pred koncom sezóny zaštipnite vrcholy stoniek, aby krík nasmeroval všetku svoju energiu na dozrievanie už vytvorených plodov. - Odstraňovanie buriny a kyprenie. Pravidelne odstraňujte burinu, aby ste zabránili jej oberaniu o živiny z pôdy. Po každom zalievaní alebo daždi pôdu uvoľnite, aby ste zlepšili prevzdušnenie koreňov. Aby ste predišli poškodeniu koreňového systému, pôdu uvoľnite plytko, do hĺbky 5 – 7 cm.
- Mulčovanie. Na túto akciu použite slamu, rašelinu alebo kompost. Mulč pomáha udržiavať vlhkosť, znižuje teplotu pôdy v horúcom počasí a bráni rastu buriny.
Ak sa paradajky pestujú v skleníku, pravidelne ho vetrajte, aby ste predišli nadmernej vlhkosti. Cez deň udržiavajte teplotu 20 – 25 °C a v noci nie nižšiu ako 15 °C.
Liečba a prevencia chorôb a škodcov
Paradajky sú náchylné na rôzne choroby a škodcov, najmä ak sa nedodržiavajú poľnohospodárske postupy. Včasná prevencia a správna liečba pomôžu zachovať zdravie rastlín a produktívnu úrodu:
| Choroba/škodca | Znaky | Liečba | Prevencia |
| Neskorá pleseň | Tmavé škvrny na listoch, stonkách a plodoch, stmavnutie tkanív. | Kríky ošetrite fungicídmi: Hom, Ridomil, Fitosporin alebo 1% zmesou Bordeaux. | Pred výsadbou sadeníc pripravte pôdu roztokom síranu meďnatého - 1 polievková lyžica na 10 litrov vody. |
| Múčnatka | Biely práškový povlak na listoch. | Použitie roztoku sódy (1 polievková lyžica na 1 liter vody) alebo prípravkov obsahujúcich síru, napríklad Thiovit Jet. | Mierne zalievanie pri koreňoch, udržiavanie vzdialenosti medzi kríkmi. |
| Sivá a biela hniloba | Mokré škvrny na spodnej časti stoniek, poškodenie paradajok. | Odstránenie postihnutých častí kríkov pomocou Fundazolu. | Mulčovanie záhonov, aby sa zabránilo kontaktu plodov so zemou. |
| Voška | Lepkavý povlak, krútenie a žltnutie listov. | Postrek rastlín cesnakovým nálevom (200 g na 10 l vody) alebo biopreparátmi Fitoverm, Actofit. | Prilákajte prirodzených nepriateľov, ako sú lienky. Pravidelne kontrolujte listy, či sa na nich nenachádzajú škodcovia. |
| Biela muška | Malý biely hmyz na zadnej strane listov, lepkavý povlak. | Používanie lepkavých pascí. Tabakový nálev alebo Confidor sú účinné. | Včasné odstránenie napadnutých listov a ošetrenie rastlín insekticídmi v prípade potreby. |
| Roztoč pavúk | Jemné pavučiny na listoch, svetlé škvrny. | Zvýšte vlhkosť (škodca netoleruje vlhké podmienky). Rastliny ošetrujte akaricídmi (Actellic, Kleschevit). | V skleníkoch udržiavajte optimálnu vlhkosť a kríky pravidelne striekajte vodou. |
| Fungicíd | Ochranná lehota (dni) | Účinnosť (%) |
|---|---|---|
| Hom | 7-10 | 85 – 90 |
| Ridomil | 10 – 14 | 90-95 |
| Fitosporín | 5-7 | 75 – 80 |
Recenzie
Paradajka I-2 je všestranná odroda, ktorá poteší aj tých najnáročnejších záhradkárov. Jej odolnosť voči chorobám, kompaktné kríky a dobrá produktivita z nej robia vynikajúcu voľbu pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov. Pri správnej a včasnej starostlivosti prinesie bohatú úrodu.





