Funkcie výsadby a pestovania paradajok Flamenco

Paradajka Flamenco je obľúbeným a všestranným členom čeľade ľuľkovitých, ktorý je pre záhradkárov atraktívny pre svoju nenáročnosť na údržbu, vynikajúcu chuť a vysokú produktivitu. Táto odroda prináša stabilnú úrodu aj v premenlivých klimatických podmienkach, ak sa dodržiavajú štandardné poľnohospodárske postupy.

Popis rastliny

Flamenco je hybridná odroda oficiálne registrovaná v roku 1997. Jej autormi boli A. A. Maštakov, A. Kh. Maštakova a T. R. Strelnikova.

Rozlišovacie znaky:

• Kríky – stredne vysoká (150-180 cm), silná, mierne rozvetvená a olistená.
• Listy - stredne veľké, zelené, s matnou textúrou.
• Kvetenstvo – sú prechodného typu. Prvé súkvetie sa tvorí nad 8. alebo 9. listom a ďalšie sa tvoria po 1 alebo 2 listoch.

Na hlavnej stonke sa vyvinie až 7 zhlukov, z ktorých každý prináša 5-6 plodov.

Ovocie, ich chuť a účel

Paradajky Flamenco sú stredne veľké (104 – 122 g), okrúhle a majú hladkú, lesklú, tmavočervenú šupku s malou zelenkastou škvrnou na spodnej časti. Každý plod obsahuje 3 – 4 semenné komory, vďaka čomu sú všestranne vhodné na čerstvú konzumáciu aj spracovanie.

Chuť ovocia je vynikajúca. Pýši sa harmonickou rovnováhou cukrov a kyselín, čo im dodáva bohatú chuť. Táto odroda je ideálna na nakladanie a konzervovanie, pretože si ovocie zachováva svoj tvar aj po tepelnom spracovaní.

Charakteristiky

Táto odroda je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú vo svojej záhrade vypestovať bohatú a chutnú úrodu. Je nenáročná na pestovanie a vyžaduje si len malú starostlivosť, vďaka čomu je vhodná aj pre začínajúcich pestovateľov zeleniny.

Produktivita

Flamenco sa vyznačuje vysokou predajnosťou: výnos kvalitného ovocia je 94 – 97 %. Výnosy sú pôsobivé. V oblasti Dolného Povolžia dosahujú 14,4 – 18,3 kg na meter štvorcový a vo východosibírskej oblasti 5,8 – 7,2 kg na meter štvorcový.

Načasovanie výsadby sadeníc a presádzania do zeme

Na získanie sadeníc vysievajte semená koncom februára alebo začiatkom marca. Mladé rastliny presaďte do otvorenej pôdy po posledných jarných mrazoch, keď sa teplota pôdy zahreje na 10 – 12 °C. Sadenice do plastových skleníkov vysaďte o niečo skôr.

Doba zrenia

Paradajka Flamenco je odroda strednej zrelosti: plody začínajú dozrievať 90 – 95 dní po objavení sa prvých výhonkov. Dozrievanie prebieha rovnomerne a súčasne, čo umožňuje bohatú úrodu v krátkom čase.

Spôsoby použitia flamencových paradajok

Paradajky sú všestranné vo varení a skvele sa hodia do širokej škály jedál. Tu je niekoľko spôsobov, ako ich použiť:

• Čerstvé šaláty. Šťavnaté a sladké ovocie je perfektným doplnkom k zelenine a je obzvlášť vhodné pre klasický grécky šalát.
• Omáčky a pasty. Vďaka svojej šťavnatej dužine sa paradajky často používajú v paradajkových omáčkach a pastách. Pridanie korenín a byliniek im dodáva bohatú chuť.
• Konzervovanie. Hustá štruktúra ovocia sa zachováva aj po tepelnom spracovaní, a preto sú obľúbené na výrobu paradajkovej šťavy, domáceho kečupu a konzervovaného mäsa.
• Teplé jedlá. Paradajky sa pridávajú do polievok, gulášu, lasagní a pizze, čím dodávajú jedlám bohatú arómu a chuť.

Flamenco paradajky dodajú vášmu menu rozmanitosť a každé jedlo bude žiarivé a chutné.

Nutričná hodnota

Zelenina nielenže skvele chutí, ale má aj vysokú nutričnú hodnotu, vďaka čomu je zdravá. Pozrime sa na to bližšie:

• Kalorický obsah: nízky, iba 20-22 kcal na 100 g, čo z neho robí ideálny produkt pre diétnu výživu.
• Sacharidy: asi 3-4 g na 100 g, prevažne vo forme prírodných cukrov, čo dodáva plodom sladkú chuť.
• Bielkoviny: obsahujú až 1,2 g na 100 g, čo pomáha dopĺňať aminokyseliny v tele.
• Tuky: prakticky neprítomný (menej ako 0,2 g na 100 g).
• Vláknina: približne 1,5 g na 100 g, zlepšuje trávenie a podporuje čistenie tela.
• Vitamíny: bohatý na vitamín C (až 25 mg na 100 g), ktorý posilňuje imunitný systém a obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A a E.
• Minerály: zahŕňajú draslík (až 250 mg na 100 g), potrebný pre funkciu srdca, horčík, železo a fosfor.

Paradajky Flamenco sú nielen chutné, ale aj zdravé a sú vhodné na každodennú konzumáciu.

Ideálna klíma

Pre úspešné pestovanie plodín je potrebné vytvoriť vhodné prostredie, ktoré poskytuje optimálne podmienky pre ich rast:

• Teplota. Optimálny rozsah je +20…+25 °C cez deň a +15…+20 °C v noci. Teploty nad +30 °C cez deň a pod +10 °C v noci môžu negatívne ovplyvniť vývoj rastlín.
• Vlhkosť. Ideálna sa považuje za úroveň 60 – 70 %. Vysoká vlhkosť vzduchu zvyšuje riziko plesňových ochorení, preto je dôležité dobré vetranie.
• Osvetlenie. Paradajky vyžadujú jasné slnečné svetlo počas celého dňa. Nedostatok svetla môže viesť k deformácii plodov a zníženiu ich kvality.
• Ochrana pred vetrom. Sadenice pestujte na miestach chránených pred silnými nárazmi vetra, ktoré môžu poškodiť stonky a plody.

Vytvorenie optimálnych podmienok s prihliadnutím na teplotu, vlhkosť, osvetlenie a ochranu pred vetrom vám umožní získať bohatú úrodu ovocia s bohatou chuťou a arómou.

Odrody paradajok Flamenco

Paradajka Flamenco je dostupná v niekoľkých pododrodách, pričom každá má svoje vlastné vlastnosti a výhody. Tieto pododrody sa líšia dobou dozrievania, vlastnosťami plodov a pestovateľskými podmienkami, čo vám umožňuje vybrať si perfektnú odrodu pre rôzne podnebie a účely.

Paradajka Flamenco F1

Tento hybrid vznikol spojením najlepších vlastností svojich predchodcov. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči chorobám a dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, čo umožňuje jeho pestovanie vonku aj v skleníkoch.

Táto odroda je známa svojou vynikajúcou chuťou a šťavnatou dužinou. Paradajky sú okrúhle, veľké a jednotnej veľkosti, vážia približne 150 – 200 g. Tieto paradajky sú ideálne na čerstvú konzumáciu, šaláty a zaváranie.

Flamenco ružová paradajka

Vyznačuje sa ružovými plodmi. Jeho jemná a delikátna chuť ho robí obzvlášť obľúbeným medzi znalcami lahodných a aromatických paradajok. Plody sa dobre skladujú a prinášajú štedrú úrodu.

Zelenina je veľká a dužinatá, s hmotnosťou 150 až 180 gramov. Má príjemnú arómu a po zbere zostáva dlho čerstvá. Táto odroda je ideálna na čerstvé šaláty a zaváranie.

Pristávacie prvky

Pestovanie tejto plodiny nezaberie veľa času a zvládnu ju aj začínajúci záhradníci. Kľúčom je dodržiavať odporúčania a určité pravidlá.

Výber miesta na pestovanie paradajok Flamenco

Kvalita a úroda paradajok Flamenco priamo závisia od správneho výberu miesta pestovania. Zohľadnením viacerých faktorov poskytnete sadeniciam optimálne podmienky pre rast a vývoj, čím zvýšite ich odolnosť voči chorobám a škodcom.

Riaďte sa odporúčaniami:

• Kultúra miluje slnko, preto uprednostňujte miesta s dobrým slnečným žiarením, kde sadenice budú môcť prijímať dostatok svetla pre plný rast a tvorbu paradajok.
• Silný vietor môže poškodiť kríky a znížiť produktivitu, preto ich vysaďte na miesta chránené pred vetrom, napríklad v blízkosti plotov alebo iných rastlín, ktoré môžu slúžiť ako prirodzená clona.
• Rastliny uprednostňujú mierne podnebie bez náhlych výkyvov teplôt. Vyhýbajte sa miestam s častým prievanom alebo v tieni, kde môžu teploty v noci alebo v zamračených dňoch výrazne klesnúť.
• Pôda v oblasti by mala byť dobre priepustná, pretože stagnujúca vlhkosť môže viesť k hubovým chorobám. Vyberte si miesta s dobrou drenážou, aby ste zabránili zadržiavaniu vody v koreňoch.

Aby ste predišli chorobám a škodcom, vyhnite sa výsadbe paradajok na miestach, kde predtým rástli iné ľuľkovitých rastlín, ako sú paradajky alebo zemiaky. Dodržiavajte striedanie plodín a vyhnite sa výsadbe paradajok na tom istom mieste dva roky po sebe.

Príprava pôdy na výsadbu paradajok Flamenco

Toto je dôležitý krok pre úspešné pestovanie a rast paradajok. Kľúčové kroky prípravy:

• Odstraňovanie buriny. Pred výsadbou odstráňte všetky buriny, ktoré môžu rastliny konkurovať o vodu a živiny.
• Uvoľnenie pôdy. Kyprá pôda pomáha zlepšiť priepustnosť vzduchu a výmenu vody v koreňovej zóne. Na dosiahnutie tohto cieľa použite hrable alebo kultivátor na uvoľnenie vrchnej vrstvy pôdy.

Aby ste rastliny dostali dostatočnú výživu, pridajte do pôdy pred výsadbou organické alebo minerálne hnojivá. Pre správne dávkovanie dodržiavajte pokyny na obale.

Algoritmus pristátia

Sadenice sadíme podľa určitých pravidiel. Podrobné pokyny:

1. Vykopte jamy hlboké 15-20 cm a s priemerom 30-40 cm.
2. Sadenicu opatrne vložte do jamy a zasypte ju zeminou, kým sa stonka nedotkne zeme. V prípade potreby pôdu okolo nej jemne utlačte pre lepšiu stabilitu.

Po výsadbe rastliny výdatne zalejte, aby ste im poskytli počiatočnú vlhkosť a vytvorili priaznivé podmienky pre rast. Počas celého vegetačného obdobia udržiavajte miernu vlhkosť pôdy.

Opatrovateľské činnosti

Starostlivosť o plodinu zohráva kľúčovú úlohu v jej raste a výnose. Pestovateľské postupy pomáhajú rastlinám zdravo sa rozvíjať a prinášať dobrú úrodu. Je dôležité monitorovať pôdu a zabezpečiť dostatočné vetranie v skleníku alebo na otvorenom poli, aby sa predišlo prehriatiu alebo premočeniu.

Zalievanie

Kríky polievajte dvakrát týždenne usadenou vodou. Použite 4 litre vody na rastlinu. Skombinujte to s hnojením. Popri zalievaní pravidelne kyprite pôdu a odstraňujte burinu. Mulčujte pôdu, aby ste udržali vlhkosť.

Čím a kedy kŕmiť?

Plodina vyžaduje pravidelné hnojenie počas rastu a dozrievania. Pre zdravý a harmonický vývoj rastliny musí byť pôda bohatá na základné minerály, ako je dusík, fosfor a draslík.

Hnojivo aplikujte každé dva týždne. Medzi vhodné produkty patria Fertika, Dunamix a Zdraven. Na zlepšenie klíčenia semien použite Radipharm, Agriflex a Algrin.

Choroby a škodcovia

Odroda Flamenco je odolná voči chorobám, ako je pleseň, mozaika, fusárium a hniloba. Ako preventívne opatrenie však ošetrite semená a pôdu roztokom síranu meďnatého.

V prípade plesňových infekcií rastliny postriekajte fungicídmi a pôdu zalejte roztokom drevného popola. Na ochranu pred hmyzími škodcami použite insekticídy.

Analógy

Flamenco má niekoľko podobných odrôd paradajok, ktoré môžu byť vhodnou alternatívou. Vyberte si jednu z nich:

• Mikado ružová (Gavrish). Odroda s jasne ružovými, zaoblenými plodmi, ktorá prináša dobrý výnos až 10 kg na meter štvorcový. Kríky dosahujú výšku 1,8 m a prvé paradajky dozrievajú za 95 dní, vďaka čomu je pomerne skorá.
  
• Pudovik (Dederko a Postniková). Paradajky tejto odrody majú srdcovitý tvar a sýtu malinovočervenú farbu. Vážia od 300 do 800 g. Výška kríkov je až 1,5 m a doba dozrievania je približne 110 dní.
  
• Marmande (Holandsko). Odroda s rebrovanými, sploštenými paradajkami, ktoré vážia až 150 g. Kríky dosahujú výšku 1-1,5 m a doba dozrievania je 85-100 dní, vďaka čomu je táto odroda ideálna pre tých, ktorí majú radi rýchle dozrievanie.
  
• Veselý sused (Gavrish). Paradajky tejto odrody sú červené a rebrované, vážia 250 až 350 g. Kríky dosahujú výšku 2 – 3 m a úrodu až 10 kg na meter štvorcový. Je to dobrá voľba pre tých, ktorí hľadajú bohatú úrodu.
  
• Rómovia (SeDeK). Odroda s malými, slivkovitými červenými plodmi s hmotnosťou asi 75 g. Kríky sú nízke, až 70 cm, ale úroda môže dosiahnuť 12-15 kg na 1 m2.
  
• Snežienka (Biotechnická asociácia). Paradajky sú okrúhle, mierne sploštené, s hmotnosťou približne 150 g. Kríky dosahujú výšku 80 cm a doba dozrievania je 90 dní, čo umožňuje skorý zber.
  
• Lahodné (Burpee - Amerika). Odroda sa vyznačuje veľkými, plochookrúhlymi paradajkami s hmotnosťou 400-600 g. Výška rastliny je až 2 m, doba dozrievania je 110 dní.
  

Tieto odrody si vyberá mnoho záhradkárov v našej krajine.

Výhody a nevýhody

Pred výsadbou sadeníc do záhrady je dôležité dôkladne preskúmať výhody a nevýhody odrody, aby ste sa vyhli potenciálnym problémom. Flamenco má mnoho výhod:

Medzi nevýhody niektorí záhradníci uvádzajú tendenciu plodov praskať, neschopnosť zbierať semená samostatne a zlé skladovanie a prepravu zeleniny.

Recenzie

Paradajka Flamenco je vynikajúcou voľbou pre pestovateľov zeleniny, ktorí si cenia vysoké výnosy, vynikajúcu chuť a odolnosť voči chorobám. Pýši sa mnohými pozitívnymi vlastnosťami, vďaka čomu je v našej krajine vysoko cenená. Pri správnej starostlivosti a vhodných pestovateľských podmienkach vás táto odroda poteší šťavnatou a lahodnou zeleninou.

Často kladené otázky