Pestovanie paradajok: Detská zábavka - od siatia semien a presádzania sadeníc až po zber úrody

Paradajka „Detská sladkosť“ je medzi záhradkármi zaslúžene obľúbená. Vďaka svojej skorej zrelosti, nenáročnosti na údržbu a vynikajúcej chuti je ideálna na pestovanie na malých pozemkoch. Pri správnej starostlivosti a včasnej príprave vám táto odroda poskytne chutné a zdravé paradajky s minimálnou námahou.

Historické fakty

Detská sladosť nie je hybridná odroda. Vytvorili ju moskovskí šľachtitelia vo Výskumnom ústave pre selekciu zeleniny. V roku 2011 bola zapísaná do štátneho registra. Odvtedy sa stala populárnou.

Popis a vlastnosti odrody paradajok "Detská sladkosť"

Táto odroda sa každým rokom stáva čoraz obľúbenejšou medzi záhradkármi. Úspešne sa pestuje v širokej škále podnebí – od horúceho a suchého juhu až po chladné a krátke letá na Sibíri.

Vzhľad kríkov

„Detská sladkosť“ je nízko rastúca odroda. Rastliny sú kompaktné, dosahujú výšku maximálne 60 cm, so štíhlymi stonkami. Listy sú malé a svetlozelené. Táto odroda je determinantná, čo znamená, že prestáva rásť po vytvorení kvetného strapca na vrchole.

Opis plodov odrody Detská sladkosť

Malé paradajky s hmotnosťou 50 až 70 gramov. Plody sú vajcovité, s jasne červenou, hladkou šupkou. Dužina je stredne pevná. Zrelé paradajky majú dobrú trvanlivosť a sú odolné voči praskaniu, čo zaručuje dlhodobé skladovanie.

Chuťové vlastnosti

Táto pochúťka má vynikajúcu sladkú chuť so šťavnatou, sladkou dužinou. Plody sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, vďaka čomu sú obzvlášť prospešné. Táto odroda sa hojne používa v detskej výžive a diétnej výžive.

Doba dozrievania

Ide o ultraskorú odrodu – paradajky dozrievajú 80 – 85 dní po vyklíčení. Obdobie zberu je od polovice júna do konca augusta, hoci presný čas závisí od podnebia regiónu.

Výnos paradajok "Detská sladkosť"

Jeden štvorcový meter paradajok odrody Detskaya Sladost dáva úrodu približne 6 kg. Dobrú produktivitu zabezpečuje krátke vegetačné obdobie a správna starostlivosť o rastliny.

Odolnosť voči chorobám

Táto plodina sa vyznačuje odolnosťou voči bežným chorobám, ako je fuzariózne vädnutie, verticíliové vädnutie a hniloba kvetných koncov. Vďaka krátkemu vegetačnému obdobiu je odroda menej náchylná na pleseň – rastliny produkujú svoju hlavnú úrodu skôr, ako sa choroba objaví.

Na udržanie vysokej úrovne imunity sa odporúča vykonať preventívne ošetrenie semien a pôdy pred výsadbou.

V ktorých regiónoch sa pestuje?

Testovanie odrôd potvrdilo, že paradajka „Detská sladkosť“ je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Vysoká tolerancia voči teplotným výkyvom a suchu jej umožňuje udržiavať produktivitu za akýchkoľvek podmienok.

Odporúča sa pestovať túto odrodu vo filmových skleníkoch a skleníkoch, ale mnohí záhradníci ju úspešne pestujú na otvorenom priestranstve a dosahujú dobrú úrodu.

Účel a použitie

Tieto paradajky majú vyváženú chuť, vďaka čomu sú ideálne na čerstvú konzumáciu a letné šaláty so zeleninou. Vďaka svojej malej veľkosti sú ideálne na zaváranie celých plodov – šupka počas varenia nepraská a dužina si zachováva pevnosť.

Paradajky sa používajú na výrobu paradajkovej šťavy, lecha a pasty.

Výsadba sadeníc a presádzanie do zeme

Budúca úroda plodiny závisí od správneho pestovania. Je dôležité dodržiavať určité pravidlá.

Načasovanie výsadby sadeníc a presádzania do zeme

Preferovanou metódou pestovania paradajok „Detská sladkosť“ sú sadenice, hoci v južných oblastiach je možná aj metóda priameho siatia. Semená zasejte 40 – 50 dní pred ich výsadbou na trvalé miesto, čo je zvyčajne koncom marca alebo začiatkom apríla.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Sadenice presádzajte v polovici až koncom mája, keď pominie hrozba nočných mrazov.
• Úrodná pôda, ako napríklad kúpená záhradnícka zmes, je ideálna na klíčenie semien. Pred sejbou pôdu dôkladne navlhčite a vytvorte brázdy hlboké 1 – 1,5 cm.
• Pre zabezpečenie rovnomerného klíčenia a vyhnutie sa potrebe preriedenia semien saďte 3-4 cm od seba.
• Najlepšou metódou siatia sú jednotlivé sadenice, pričom do každej priehradky sa umiestni 1 – 2 semená. To umožňuje sadeniciam rýchlejšie zakoreniť sa po presadení a minimalizuje stres.
• Rastliny potrebujú na správny rast dostatok slnečného svetla. Nedostatok svetla možno kompenzovať žiarivkami, aby sa zabránilo vyvýšeniu sadeníc.

Paradajka „Detská sladkosť“ sa najčastejšie pestuje v skleníkoch, ale v južných oblastiach sa môže pestovať aj na otvorenom priestranstve. Pôda by mala byť úrodná a dobre priepustná.

Výsadba semien paradajok pre sadenice

Pripravte si široké nádoby s výškou 15 – 20 cm s drenážnymi otvormi a naplňte ich sypkým, na živiny bohatým substrátom pozostávajúcim z trávnika, piesku, humusu a listovej hnojivy v pomere 2:1:1:1. Odporúčaná hĺbka výsadby semien je 0,5 – 1 cm.

Po zasiatí pôdu dôkladne navlhčite, nádoby prikryte plastovou fóliou alebo sklom a potom ich umiestnite na tmavé a teplé miesto s teplotou 22 – 23 °C. Za týchto podmienok sa klíčky objavia za 5 – 7 dní.

Nádoby premiestnite na svetlý parapet, znížte teplotu na 18 – 20 °C a zabezpečte im aspoň 12 hodín denného svetla. Keď sa sadenice uchytia, aklimatizujte ich na vonkajšie podmienky odstránením plastu alebo skla.

Podmienky a starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia dva pravé listy, presaďte sadenice „Detskej sladkosti“ do jednotlivých nádob. O desať dní neskôr aplikujte prvé hnojivo Kemira Lux alebo nitroammophoska. Starostlivosť o sadenice zahŕňa pravidelné zalievanie koreňov, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.

Počas prvých troch týždňov bude rast sadeníc pomalý, čo je pre túto odrodu normálne.

Presádzanie sadeníc do skleníka a otvorených záhonov

Sadenice vysádzajú do skleníka v máji, ale niektorí záhradníci ich úspešne presádzajú do otvorených záhonov začiatkom júna. Dodržujte tieto pravidlá:

• Pred presadením sadenice otužujte dva týždne. Na tento účel postupne presúvajte kvetináče na balkón alebo von, začnite niekoľkými minútami denne a postupne zvyšujte čas strávený vonku. Tento proces pomáha sadeniciam ľahšie sa prispôsobiť vonkajším podmienkam.
• Kultúra uprednostňuje úrodnú, dobre prevzdušnenú pôdu. Pri výsadbe vonku sa odporúčajú vyvýšené záhony, aby sa rastliny lepšie zohriali na slnku.
• Deň pred presadením sadenice výdatne zalejte, aby ste uľahčili odstránenie koreňového balu a dodali kríkom dodatočnú energiu pred stresujúcim zákrokom.
• Aj keď je táto odroda determinantná rastlina, stále vyžaduje oporu. Stonky sa často lámu pod váhou plodov, preto nainštalujte mriežku alebo do otvorov vložte kolíky pre dodatočnú oporu.

Na výsadbu si pripravte jamy dostatočne hlboké, aby sa do nich zmestili korene a pôda. Odporúčaný rozostup rastlín je 40 cm a medzi radmi 50 cm, čo umožňuje vysadiť až 6 rastlín na meter štvorcový.

Výsev semien do otvoreného terénu

Paradajky vysádzajte do záhonov koncom mája, keď sa pôda úplne zohreje a pominie hrozba nočných mrazov. Pôdu si vopred pripravte pohnojením humusom alebo komplexným hnojivom. Paradajky dobre reagujú na dusíkaté a draselné hnojivá a vyžadujú mikroživiny, ako je horčík, bór a železo.

Zvážte, prosím, nasledujúce body:

• Pôdu dôkladne prekopte a pohnojte ju.
• Semená nenamáčajte a vysievajte ich nasucho.
• Pred výsadbou nalejte do jamky teplú alebo horúcu vodu.
• Do každej jamky vložte 3-4 semená a potom ich prikryte humusom.
• Záhony prikryte hrubou fóliou, kým sa neobjavia sadenice, a v chladnom počasí ju predčasne neodstraňujte.

Mladé rastliny pravidelne prihnojujte minerálmi a vodou.

Ďalšia starostlivosť

Odroda „Detská sladkosť“ nevyžaduje zložitú starostlivosť. Avšak správna starostlivosť o rastlinu priamo ovplyvňuje jej výnos.

Zalievanie

Rastliny zalievajte ráno, pričom sa vyhýbajte kontaktu so stonkami a listami. Teplota vody by mala byť medzi 20-25°C a mala by byť ustálená. Niektorí záhradníci odporúčajú používať dažďovú vodu. Ak vonkajšia teplota klesne, zalievanie prerušte.

Kyprenie a mulčovanie

Správna starostlivosť o pôdu je kľúčovým krokom pri pestovaní odrody paradajok Detskaya Sladost. Kyprenie pôdy a mulčovanie pomáhajú udržiavať optimálne podmienky pre rast a vývoj rastlín. Kyprenie pôdy pomáha okysličiť pôdu, čo je dôležité pre zdravie koreňov.

Po každom zalievaní alebo daždi sa na povrchu pôdy vytvorí kôrka, ktorá bráni vniknutiu vzduchu. Aby ste tomu zabránili, uvoľnite pôdu do hĺbky 4-5 cm. Urobte to prvýkrát 5-7 dní po výsadbe.

Mulčovanie pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť, zabraňuje tvorbe kôry a potláča rast buriny. Na mulčovanie používajte organické materiály: slamu, piliny, rašelinu alebo kompost. Mulč aplikujte po zahriatí pôdy a rovnomerne rozložte vrstvu s hrúbkou 5 – 7 cm okolo každého kríka.

Odštiepenie nevlastných synov

Odstraňujte bočné výhonky rastúce v pazuchách medzi hlavnou stonkou a listnatými vetvami, pretože rastlinu oberajú o energiu a živiny. To môže viesť k malým plodom.

Odroda „Detská sladkosť“ vyžaduje mierne zaštipovanie, ale pravidelná kontrola kríkov a odstraňovanie bočných výhonkov pomôže zabezpečiť lepší rast paradajok. Odstráňte všetky bočné výhonky pod prvým kvetným strapcom, aby ste uľahčili vývoj rastlín.

Vrchný obväz

Pre odrody sladkých paradajok sa odporúča živný roztok pozostávajúci z chloridu draselného a kuchynskej soli. Rozpustite 20 g každej z nich v vedre s teplou usadenou vodou a potom naneste 500 ml roztoku pod korene každej rastliny.

Po presadení sadeníc do záhonu aplikujte dusíkaté hnojivá, ako je močovina alebo dusičnan amónny, iba raz. Počas sezóny rastliny kŕmte fosforečno-draselnými hnojivami a nezabudnite na mikroživiny, ako je horčík, bór a železo.

Čo robiť, aby boli paradajky sladké?

Vyberte si slnečné miesto na výsadbu: čím viac svetla vaše paradajky dostanú, tým sladšie budú. Riaďte sa týmito ďalšími tipmi:

• Zabezpečte rastlinám dostatočnú vlhkosť - pre nízko rastúce kríky je to najmenej 2,5 litra vody naraz.
• Paradajky odrody Detskaya Sladost zbierajte, keď sú úplne červené. Čím sú paradajky zrelšie, tým vyšší je ich obsah cukru.
• Dodržiavajte správny rozvrh hnojenia: rastliny prvýkrát prihnojte dva týždne po presadení a druhýkrát, keď sa na kríkoch objaví prvá zelenina.
• Pomôžte svojim paradajkám opeľovať jemným potrasením rastlín dvakrát týždenne.
• Odstráňte spodné výhonky nachádzajúce sa pod prvým kvetným strapcom, aby ste uľahčili vývoj rastliny.
• Ako plody dozrievajú, znížte frekvenciu zalievania.

Ak nočné teploty klesnú na +8°C alebo menej, odstráňte plody z kríkov a nechajte ich dozrieť v debničkách.

Ošetrenie proti chorobám a škodcom

Aby ste udržali svoje rastliny paradajok zdravé a bez chorôb, zaveďte preventívne opatrenia na zabezpečenie dobrej a kvalitnej úrody. Plodina je náchylná na pleseň neskorú.

Aby ste predišli tejto chorobe, odstraňujte listy, ktoré sa dotýkajú zeme, aby ste znížili riziko šírenia plesní. Na ochranu rastlín používajte fungicídy. Medzi účinné metódy liečby patria:

• Epin;
• Sporobakterín;
• Fitobakterín.

Okrem chemického ošetrenia môžu v boji proti chorobám a škodcom pomôcť aj ľudové prostriedky. Na dezinfekciu pôdy použite roztok sódy bikarbóny. Proti hmyzu je účinný nálev z cibule a cesnaku.

Výhody a nevýhody

Odroda paradajok „Detská sladkosť“ má svoje silné a slabé stránky, ktoré je dôležité zvážiť pri jej výbere.

Sadivový materiál paradajok si vyžaduje obnovu každých päť rokov, aby sa zachovala jeho kvalita.

Recenzie

Paradajka „Detská sladkosť“ je ideálnou voľbou pre tých, ktorí oceňujú skoré dozrievanie, kompaktné rastliny s vynikajúcou chuťou. Táto odroda sa vyznačuje dobrou produktivitou, odolnosťou voči chorobám a nenáročnou starostlivosťou, vďaka čomu je obľúbená medzi záhradkármi v našej krajine. Pre dosiahnutie štedrej úrody kvalitnej zeleniny je dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy.

Často kladené otázky