Skúsení záhradníci sa dobre vyznajú v najobľúbenejších odrodách a zo skúseností sa naučili, ktoré paradajky sa oplatí zvážiť a ktorým sa treba vyhnúť. Nie je prekvapením, že odroda „Ladies' Man“ je obľúbenou voľbou a môže sa pochváliť mnohými výhodami oproti konkurencii. Vďaka kvalite plodov, nenáročnosti na starostlivosť a schopnosti pestovať sa v širokej škále podnebia je prakticky nevyhnutná, pokiaľ ide o paradajky.
Pôvod paradajok
História odrody sa začína v roku 2008, keď sa agrofirma Aelita rozhodla diverzifikovať svoj sortiment a potešiť milovníkov dobrej úrody novými paradajkami. V tom istom roku bol do štátneho registra zapísaný „Ladies' Man“, po čom sa v celej krajine začalo pestovanie tejto paradajky, ktorá je pozoruhodná svojimi vlastnosťami.
Paprika Ladies' Man: semená a plody
Sadenice papriky "Dámsky muž"
Dozrievajúca paprika 'Ladies' Man' na kríku
Popis a charakteristika Dámskeho muža
Pred výberom tejto odrody na výsadbu vo vašej záhrade je dôležité preštudovať si jej popis a vlastnosti. O tých sa budeme ďalej venovať.
Opis ovocia
Plody majú vždy predĺžený a valcovitý tvar, ktorý pestovatelia paradajok jednoducho nazývajú „paprikový“, s výrazným „nosom“. Šupka je hladká, tenká a má krásny lesklý povrch, vďaka čomu sú tieto paradajky skutočne atraktívne.
Zrelá paradajka má jasne červenú farbu bez akýchkoľvek ďalších škvŕn alebo dúhových farieb, ale nezrelé ovocie bude jednoducho zelené bez škvrny v blízkosti stonky, ktorá je typická pre mnoho paradajok.
Samotná dužina je mäkká, krehká a dosť mäsitá.
Hlavné vlastnosti ovocia
Vďaka nízkemu obsahu sušiny si „Ladies' Man“ pri krájaní zachováva šťavu a pôvodný tvar a neuvoľňuje prebytočnú tekutinu, vďaka čomu je vhodný do šalátov aj na zaváranie.
Chuť je taká, že sladkosť sa spája s miernou kyslosťou. Paradajka má iba dve semenné komory, ktoré nie sú nijako zvlášť veľké ani neobsahujú významný počet semien.
„Dámskeho muža“ nemožno nazvať veľkoplodým, pretože jeho štandardné parametre sú 45-60 g.
Ich odolnosť voči praskaniu je pomerne vysoká, takže dobre zvládajú prepravu a zachovávajú si svoj pôvodný tvar aj po dlhej ceste.
Produktivita
„Dámsky muž“ je známy svojou vysokou úrodou. Podľa odborných štatistík je typická úroda na meter štvorcový najmenej 10 kg. Takéto výsledky sa však dajú dosiahnuť iba správnou technikou výsadby a včasnou a predovšetkým kompetentnou starostlivosťou.
Výhody a nevýhody
Rovnako ako každá iná odroda, aj „Ladies' Man“ má určité výhody aj významné nevýhody, ktoré by sa mali zvážiť počas procesu výskumu a výberu. Medzi kľúčové výhody patria:
- vysoký výnos - so správnym prístupom môžete získať maximálne množstvo ovocia (približne 10 kg na 1 m2);
- odolnosť voči teplotným zmenám - odroda sa môže pestovať v rôznych klimatických pásmach, pretože je v tomto ohľade univerzálna;
- podľa GOST sú chuťové vlastnosti ovocia vynikajúce;
- Paradajky sa aktívne používajú na čerstvú konzumáciu a na konzervovanie;
- Paradajky nepraskajú a dobre odolávajú preprave na dlhé vzdialenosti, vďaka čomu sú vhodné na pestovanie na farmách;
- pri krájaní paradajky neuvoľňujú prebytočnú šťavu;
- V porovnaní s konkurenciou sa o ne pomerne ľahko stará.
Ak hovoríme o nevýhodách, hlavné sú tieto vlastnosti:
- prítomnosť dutín - sú malé, ale pre niektorých je to problém;
- nemá veľmi rád veľa slnečného svetla.
Metóda pestovania sadeníc
Nákup sadeníc je pomerne drahý proces a nikto si nemôže byť istý, či boli semená správne vypestované alebo či boli dodržané všetky pokyny na starostlivosť. Keď to čas dovolí, záhradkári radšej pestujú vlastné sadenice, ale je dôležité pochopiť, že „dámsky muž“ si vyžaduje seriózny prístup a dôkladnú starostlivosť.
Príprava semien
Prvým krokom k bohatej úrode je príprava semien. Ak boli zakúpené priamo od výrobcu, dezinfekcia nie je potrebná. V opačnom prípade je tento krok prípravy nevyhnutný pred výsadbou.
Na tento účel pripravte roztok manganistanu draselného a vody v pomere 1 g na 100 ml. Semená zabaľte do gázy alebo kúska obväzu a namočte ich do výsledného roztoku na 15 minút. Odborníci odporúčajú dodržiavať tento časový rámec, pretože po zasiatí môže byť životaschopnosť semien výrazne ovplyvnená.
Ďalej je potrebné semená opláchnuť čistou tečúcou vodou. Mnohí veria, že roztok sódy výrazne zvyšuje plodnosť.
Okrem mangánu môžete použiť sódu bikarbónu v pomere 0,5 g na 100 ml, ale materiál sa tam bude musieť uchovávať 24 hodín.
Fitosporín sa používa aj na dezinfekciu, riedi sa vodou v pomere 1 kvapka (pol čajovej lyžičky, ak sa používa prášok) na 100 ml, po ktorej sa semená v ňom uchovávajú jednu až dve hodiny.
Skúsení záhradníci odporúčajú použiť roztok aloe vera v pomere 1:1, pretože nielen dezinfikuje, ale aj výrazne posilňuje imunitu budúcich rastlín. Môžete použiť šťavu z aloe vera kúpenú v obchode alebo domácu šťavu z aloe vera. Semená by sa mali v nej namočiť aspoň na 24 hodín.
Obsah a umiestnenie
Misky so sadenicami umiestnite do južnej časti miestnosti, najlepšie na parapet, kde rastliny dostanú dostatok prirodzeného svetla. Ak to nie je možné, budete musieť zvážiť kúpu fytolampy, ktorý nahradí slnečné svetlo.
Odporúča sa kombinovať dva zdroje svetla (slnko počas dňa a lampy večer), aby rastlina dostávala svetlo počas celého dňa počas prvých 3-4 dní. Na piaty deň môžete skrátiť čas strávený na svetle na 16 hodín denne.
Sadenice potrebujú teploty medzi 18 a 25 stupňami Celzia počas dňa a medzi 12 a 15 % v noci. Aby ste sa vyhli problémom s teplotou, je najlepšie umiestniť sadenice blízko radiátora. Tým zabránite ich zamrznutiu.
Proces výsadby semien
Pred výsadbou je potrebné dezinfikovať pôduNa to ho pečte v rúre 10 minút pri teplote 200 stupňov Celzia alebo ho dezinfikujte vriacou vodou. Po dezinfekcii počkajte pred výsadbou aspoň 12 dní.
Na výsadbu sa dá použiť akákoľvek nádoba, či už rašelinové kvetináče alebo misky. Naplňte polovicu nádoby zeminou, potom pôdu zalejte a potom urobte malé ryhy hlboké 1 cm.
Medzi brázdami nechajte vzdialenosť približne 1-2 cm. Ak je nádoba pomerne veľká (napríklad krabica), potom sa vzdialenosť môže zväčšiť na 3-4 cm. Ďalej zasadiť semená, pridajte trochu zeminy a znova pôdu navlhčite.
Existuje aj iná metóda výsadby. Zahŕňa to uloženie semien do riadkov a ich následné prikrytie pôdou. Je dôležité navlhčiť pôdu pred a po výsadbe, ale dávajte pozor, aby ste to neprehnali.
Po týchto krokoch prikryte sadenice potravinovou fóliou, nastrihaným plastovým vreckom alebo sklom, ktoré zodpovedajú veľkosti nádoby. Tým sa udrží vysoká vlhkosť a priaznivá mikroklíma, zatiaľ čo fólia umožní prenikanie svetla.
Výhody a nevýhody výsadby sadeníc v rašelinových kvetináčoch nájdete vo videu nižšie:
Zalievanie
Udržiavajte vysokú vlhkosť, ale robte to pomocou rozprašovača namiesto polievania. Zavlažovanie by sa malo vykonávať dvakrát denne, ale ak nemáte veľa času, môžete použiť zvlhčovač vzduchu.
Je dôležité, aby úroveň vlhkosti bola na úrovni 80 alebo 90 %.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice by sa nemali vo vode utopiť, ale zabráňte vyschnutiu nádoby. Ak je v nej nadmerná vlhkosť, otvorte nádobu a nechajte ju vyschnúť na požadovanú úroveň.
Na povrchu sa môže občas objaviť pleseň, ale je ľahké s ňou bojovať. Stačí ju odstrániť a potom pôdu ošetriť roztokom manganistanu draselného alebo antimykotickými prostriedkami.
Teplota by mala byť mierna, bez výrazných výkyvov alebo náhlych zmien. Príliš vysoké teploty môžu rastliny zabiť. Plastová fólia sa odstráni dva týždne po výsadbe. V tomto čase by už stonky mali mať dva alebo tri listy.
Ako sadenice rastú, je potrebné zvýšiť množstvo zálievky, teploty a svetla.
Presádzanie sadeníc do zeme
Keď stonka rastliny zhrubne a zosilnie a dosiahne výšku 30 cm, je čas presadiť sadenice do zeme. Je dôležité, aby v tomto štádiu mali sadenice 6-7 listov, krátke internódiá a kvetné strapce.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na výsadbu semien: 18-25°C cez deň, 12-15°C v noci.
- ✓ Požadovaná vzdialenosť medzi rastlinami pri presádzaní do zeme: 30-40 cm.
Presádzanie by sa malo odložiť počas silného vetra alebo nadmerného slnečného žiarenia. Odborníci odporúčajú presádzať sadenice v pokojný, zamračený deň.
Jamky sú od seba vzdialené 30 – 40 cm a hlboké 2 – 3 cm, aby sa mohol uchytiť koreňový systém. Pôda sa predtým pohnojí rašelinou a po výsadbe sa každá sadenica zaleje teplou vodou pod stonkou.
Metóda pestovania bez semien
Na pestovanie „Dámskeho muža“ nemusíte používať sadenice, ale zasadiť semená do otvoreného terénuSo správnym prístupom a starostlivosťou je celkom možné získať luxusnú úrodu.
Podmienky na otvorenom priestranstve
Najlepšie je vybrať si miesto na výsadbu, ktoré nie je zatienené inými rastlinami alebo budovami a ktoré je dostatočne teplé. V otvorenom teréne zalievajte častejšie, ako by bolo potrebné v skleníku.
Je dôležité pochopiť, že v skleníku rastliny niekedy nedostávajú dostatok svetla, čo má za následok malú úrodu. Pred výsadbou je dôležité pohnojiť pôdu rašelinovým hnojivom v pomere 1:1.
Výsadba semien do zeme
Ako prípravný krok sa odporúča umiestniť semená na 8 – 12 hodín do stimulátora rastu. Tento krok skráti čakanie na klíčenie na polovicu a prvé sadenice vyklíčia do 3 – 4 dní.
Medzi riadkami nechajte 60 až 80 cm a medzi sadenicami 30 až 40 cm, pričom jamka nesmie presiahnuť 3 až 4 cm. Pri siatí udržiavajte pôdu dôkladne vlhkú a do jednej jamky vkladajte maximálne 3 až 4 semená. Po zasadení semená prikryte zeminou.
Toto video ukazuje, ako pestovať paradajky bez sadeníc – zasiatím do zeme:
Zalievanie
Prvé zalievanie sadeníc sa vykonáva až po objavení sa prvých výhonkov. Počas prvých dvoch týždňov sa sadenice zalievajú pod stonku, čo zabezpečí dobrú výživu koreňového systému.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hubovým chorobám.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, môže to rastliny stresovať.
Ak pôda vyschne, sadenice zvädnú a nakoniec uhynú. Vyhnite sa dennému zalievaniu, pretože premokrenie môže viesť k rastu plesní. Použite 3 litre vody na meter štvorcový a počas prvého týždňa pravidelne striekajte kríky roztokom EM.
Pre uľahčenie zavlažovania je vhodné použiť kvapkový systém.
Technológia výsadby
Na dosiahnutie dobrej úrody je nevyhnutná správna technológia výsadby. Každý krok treba starostlivo zvážiť, aby sa zabezpečilo, že semená vyprodukujú skutočne hodnotnú sadenicu a potešia záhradníka vynikajúcimi výsledkami.
Výber sadeníc
Ak si nemôžete vypestovať vlastné sadenice, môžete si ich jednoducho kúpiť na trhu. K tomuto procesu by sa malo pristupovať s mimoriadnou opatrnosťou, pretože na trhu aj v obchodoch sa často vyskytujú bezohľadní predajcovia, ktorí zavádzajú zákazníkov nielen ohľadom kvality sadeníc, ale aj odrody.
Kúpte rastliny, ktoré už majú 45 – 60 dní, a sadenice by mali byť rovnako staré ako záhony, pretože to značne uľahčí starostlivosť o ne. Mali by byť vysoké aspoň 30 cm, mať na každej stonke 11 listov, byť sýto zelené, mať tenké stonky a byť uskladnené v nádobách.
Pred kúpou starostlivo skontrolujte listy: ak sú zvlnené smerom nadol, naznačuje to nadbytok dusíkatých hnojív.
Aká by mala byť pôda a zem?
Pôda musí byť pripravená vopred. Mala by byť kyprá a obohatená rašelinou. Pôda predtým používaná na pestovanie kapusty, mrkvy, cibule, uhoriek alebo strukovín je ideálna na pestovanie paradajok.
Vyhnite sa výsadbe sadeníc na miestach, kde sa pestoval baklažán, zemiaky alebo paprika, pretože znižujú živiny v pôde. Neutrálna pôda je nevyhnutná, hoci mierne kyslá pôda je prijateľná, ak nie sú k dispozícii iné možnosti.
Tipy na výsadbu
Pri výsadbe sa vyhýbajte tieňu, pretože rastliny nebudú mať dostatok svetla a nakoniec uschnú. Táto odroda je veľmi odolná voči vetru a chladu, ale uprednostňuje svetlo a slnečné podmienky.
Údržba a starostlivosť o rastliny
Práve príprava v kombinácii s náležitou starostlivosťou prináša dobré plody, na ktoré môže byť každý záhradník a pestovateľ zeleniny hrdý.
Kyprenie pôdy a odburiňovanie
Rovnako ako väčšina odrôd paradajok, aj „Dámsky muž“ vyžaduje kyprú, ľahkú pôdu, takže tento postup by sa mal vykonávať po každom zalievaní. Ak to nie je možné, uvoľnite pôdu raz za dva týždne.
Kyprenie sa týka predovšetkým medziriadkových priestorov a súčasne sa vykonáva aj odburiňovanie, aby sa odstránila burina. Počas prvého mesiaca hĺbka kyprenia dosahuje 10 – 12 cm, ale po čase by sa mala znížiť o 5 – 8 cm, aby sa predišlo poškodeniu koreňov sadeníc.
Odštiepenie nevlastných synov
Príliš veľa bočných výhonkov preťažuje krík, rozdeľuje živiny do všetkých konárov a zbavuje plody dostatočného množstva živín. Aby ste predišli poklesu množstva plodov a zhoršeniu kvality, prebytočné stonky včas odrežte a ponechajte iba hlavné stonky.
Postup krokového prerezávania sa vykonáva po zalievaní, ak sa objavia prebytočné stonky.
Podväzok
Pre zabezpečenie bohatej úrody je nevyhnutné podväzovanie. Umožňuje správne umiestnenie horných stoniek, čo uľahčuje postrekovanie a zabezpečuje ich dostatočné svetlo. Vďaka tomu zostanú plody na vrchu a zabráni sa poškodeniu mechanickým odburiňovaním alebo nadmernou vlhkosťou v jame na výsadbu.
Tento postup sa prvýkrát vykoná po 2-3 týždňoch. Na to sa používajú kolíky vysoké 2-2,5 metra, drevené klietky rovnakej výšky a čiapky vyrobené zo šrotu.
- Prvé kŕmenie: 3 týždne po výsadbe, divozel alebo vtáčí trus.
- Druhé kŕmenie: počas obdobia kvitnutia dusičnan amónny a síran draselný.
- Tretie kŕmenie: 2 týždne po druhom, minerálne hnojivá.
- Štvrté kŕmenie: počas obdobia plodenia, superfosfát.
Vrchný obväz
Hnojiť za slnečného počasia, ale ak to nie je možné, treba vykonať listovú výživu. vegetačné obdobie Vyžadujú sa tri až štyri ošetrenia. Tri týždne po výsadbe sa prvé ošetrenie uskutoční divozelom alebo vtáčím trusom; druhé, počas kvitnutia, dusičnanom amónnym a síranom draselným; tretie, o dva týždne neskôr, minerálnymi hnojivami; a štvrté, počas plodenia, superfosfátom, ktorým sa rastliny postriekajú.
Ako hnojiť paradajky v štádiu sadeníc, prečítajte si tu.
Funkcie skladovania úrody
Paradajky skladujte na chladnom a suchom mieste s obmedzeným slnečným žiarením. Skladujte ich v uzavretých nádobách, ale nezabudnite ich pravidelne starostlivo pretriediť, aby ste odstránili všetky pokazené paradajky.
Kontrola škodcov a chorôb
„Dámsky muž“ je náchylný na pleseň, ktorá spôsobuje sčernenie listov a plodov. Vyskytuje sa v dôsledku nadmernej vlhkosti alebo nízkych teplôt.
Túto chorobu nie je možné vyliečiť, preto sú potrebné preventívne opatrenia (po výsadbe a počas rastu). Na tento účel sa používa popol, Trichopolum, síran meďnatý, mlieko s medom, Fitosporin a Ecosil. Ak sa choroba vyskytne, celá úroda aj sadenice sa zničia a pôda sa dôkladne obrobí.
Môžu sa objaviť aj krtkovia, kliešte a molice, ale tomu sa dá vyhnúť, ak sa dodržiavajú poľnohospodárske technológie.
Problémy a odporúčania
Táto odroda je vysoko odolná, dobre znáša mráz a dobre reaguje na hnojivo. Pri nesprávnom zalievaní môžu listy a plody vädnúť a môžu sa vyvinúť plesňové choroby. Je nevyhnutné starostlivé sledovanie rastu, odstraňovanie listov na báze stonky a hnojenie sadeníc.
Recenzie odrody
Všetci záhradníci a bežní spotrebitelia majú pozitívne recenzie na odrodu, pričom si všímajú jej vynikajúcu chuť, vysoký výnos a odolnosť voči chorobám a teplotným výkyvom.