Dôležité nuansy pestovania paradajok Black Goddess

Black Goddess je neurčitá odroda s exotickým vzhľadom a jedinečnou chuťou. Púta pozornosť svojimi tmavými, takmer čiernymi paradajkami. Táto odroda je známa svojimi vysokými výnosmi, vynikajúcou trvanlivosťou a vhodnosťou na prepravu na dlhé vzdialenosti. Táto zelenina je vhodná na všestranné použitie.

História chovu, regióny

Čiernoplodú paradajku vyšľachtil renomovaný šľachtiteľ V. I. Blokin-Mechtalin. V roku 2017 bola podaná žiadosť o schválenie a o pár rokov neskôr bola odroda oficiálne zapísaná do štátneho registra.

Čierna bohyňa sa úspešne pestuje v nasledujúcich regiónoch a okresoch Ruska:

• Volga-Vjatka;
• Severný;
• Centrálne;
• Centrálna Čierna Zem;
• Severozápadný;
• Severokaukazský;
• Ďaleký východ;
• Ural.

Kríky vykazujú vynikajúce výsledky v regiónoch Stredného a Dolného Volhy. V každom z týchto regiónov paradajka prináša ovocie pri pestovaní v skleníkoch alebo na záhonoch.

Popis kríka a plodov

Rastliny sú vysoké. V záhrade zvyčajne dosahujú 150 – 180 cm, zriedka presahujú 2 m. V interiéri dorastajú do priemernej výšky 220 cm.

Charakteristické znaky kultúry:

• výhonky – rovné, s krátkymi internódiami;
• súkvetia – jednoduché, prvý sa tvorí nad 7. listom a nasledujúce - každé 3 listy;
• listy - Rastú mierne, sú stredne veľké a zelenej farby, majú úzke platničky so špicatými hrotmi a zúbkovaným okrajom, mierne zvlnené;
• farba - V počiatočných štádiách dozrievania sú paradajky zelené, s tmavou škvrnou v blízkosti stonky a ako rastú, získavajú nezvyčajný fialovočervený odtieň;
• hmotnosť - zelenina je stredne veľká, jej hmotnosť sa pohybuje od 150 do 180 g a prvé exempláre môžu dosiahnuť 300 g;
• formulár - zaoblené, s mierne definovanými rebrami;
• koža – odolný;
• buničina – husté, s čerešňovým odtieňom a miernou chrumkavosťou, čo je u paradajok zriedkavé.

Chuť je sladká, s jemnými ovocnými tónmi.

Hlavné charakteristiky

Plody s nezvyčajnými farbami vždy priťahujú pozornosť poľnohospodárov. Medzi nimi vyniká odroda Black Goddess so svojím chytľavým názvom a rovnako výrazným vzhľadom.

Dozrievanie a plodenie, produktivita

Paradajky sú pripravené na zber už za 105 – 115 dní. Toto obdobie je typické pre skoré odrody, hoci táto odroda sa niekedy považuje za stredne zrelú. Plody dosahujú zrelosť v júli, čo umožňuje konzumáciu čerstvej zeleniny až do augusta a aj neskôr.

Priemerný výnos je 4,2 kg na meter štvorcový. Ak sa však vysadí na slnečnom mieste a udržiava sa optimálna vlhkosť a teplota, toto číslo sa dá výrazne zvýšiť.

Rozsah pôsobnosti

Paradajky sa najlepšie konzumujú čerstvé. Často sa však pridávajú do jedál, ako sú:

• šaláty;
• odrezky;
• sendviče.

Vďaka svojej jedinečnej farbe sú tieto paradajky skvelým doplnkom pizze a dusenej zeleniny. Sú skvelou ozdobou a hodia sa aj na zaváranie a nakladanie.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Záhradkári poznamenávajú, že Čierna bohyňa je odolná odroda, ale ak sa o ňu nesprávne stará a je vystavená nepriaznivému počasiu, rastliny sú náchylné na choroby. Napriek skorému plodeniu môžu byť kríky náchylné na neskorú pleseň.

Škodcovia sa objavujú, keď je odburiňovanie zriedkavé a fúka silný vietor. Hlavnými sú vošky, drôtovce, krtkovia, roztoče a zemiakový chrobák z Colorada.

Optimálne prispôsobenie

Harmonogram výsadby začína zakorenením sadeníc v pôde, keď sa pôda zohreje na 15 °C. Na zlepšenie klíčenia sa odporúča sadivový materiál predmáčať v rastových stimulantoch.

Príprava a klíčenie semien

Pred výsevom semien dôkladne vyčistite záhony od buriny. Optimálna vzdialenosť riadkov je 70-140 cm, čo poskytuje pohodlné podmienky pre rast a vývoj rastlín.

Pre pestovanie paradajok v skleníku vysievajte semená začiatkom marca; pre pestovanie vonku vysievajte koncom mesiaca. Predbežne ich ošetrite prípravkom Fitosporin.

Siatie a pestovanie

Navlhčite pôdu a obohaťte ju minerálnym komplexom obsahujúcim draslík, dusík a fosfor (20 g na 10 kg pôdy). Pripravte sadivový materiál:

• Kalibrácia. Vyberte zrnká a prázdne zrnká vyhoďte: vložte ich do soľného roztoku (5 g soli na 200 ml vody). Znehodnoťte tie, ktoré vyplávajú na povrch.
• Dezinfekcia. Semená namočte na 20-30 minút do zmesi manganistanu draselného (1 g na 100 ml vody), aby ste zabili baktérie a huby.
• Kalenie. Pre zvýšenie odolnosti voči teplotným zmenám ponorte semená na 15-20 minút do teplej vody (50-55 °C) a potom ich ihneď na niekoľko minút preložte do studenej tekutiny.
• Klíčenie. Výsadbový materiál umiestnite do vody s pridaním rastových stimulantov - Epin alebo Zircon - na 12-24 hodín.

Ďalej postupujte podľa odporúčaní skúsených záhradníkov:

• Použite ľahkú, kyprú a výživnú pôdu. Postačí kúpená zmes alebo si ju môžete pripraviť sami zmiešaním trávnika, humusu a piesku.
• Naplňte nádobu zeminou a zasejte semená do hĺbky 1-1,5 cm, pričom dodržujte rozostup 2-3 cm. Po zasiatí pôdu jemne navlhčite teplou vodou.
• Nádoby umiestnite na teplé miesto, kým sadenice nevyklíčia. Miestnosť by mala byť dobre osvetlená, najlepšie s 12 – 14 hodinami svetla denne. Počas zimy používajte pestovateľské lampy.
• Optimálna teplota cez deň je +22-25, v noci – +18-20°C.
• Keď sadenice majú 2-3 pravé listy, presadte ich do samostatných pohárov alebo iných nádob.

Sedem až desať dní pred výsadbou by sa sadenice mali podrobiť otužovaniu. Vezmite ich von a postupne predlžujte čas strávený vonku, aby si zvykli na meniace sa teploty.

Ako a kedy presadiť do skleníka alebo otvoreného terénu?

Rastliny paradajok premiestnite, keď sa pôda zohreje na 15 °C a pominie nebezpečenstvo mrazov. Zvyčajne sa to deje koncom mája alebo začiatkom júna v závislosti od regionálnej klímy.

Pri presádzaní do skleníka môžete sadenice vysadiť o niečo skôr, ak je teplota v miestnosti stabilná a priaznivá pre rast. Paradajky preneste do otvorenej pôdy, keď sa pôda dostatočne zahreje a objaví sa aspoň päť pravých listov a jeden kvetný strapec.

Pravidlá starostlivosti o paradajky

Starostlivosť o odrodu Black Goddess zabezpečí bohatú úrodu a predíde chorobám. Pravidelné dodržiavanie štandardných poľnohospodárskych postupov zaručuje vysokokvalitnú zeleninu vo veľkom množstve.

Zalievanie

Rastlina je nenáročná na vlhkosť. Vďaka vlastnostiam svojej zelenej hmoty sú kríky schopné absorbovať vlhkosť zo vzduchu. Mladé listy sa nachádzajú pri báze, zatiaľ čo staršie listy sú umiestnené na vrchu. Kvapky rosy alebo dažďa stekajú a vytvárajú optimálnu mikroklímu pre rastliny počas celého dňa.

Počas dlhotrvajúceho sucha môžu paradajky trpieť nedostatkom vody, čo sa prejavuje suchými a skrútenými listami. Sadenice zalievajte dvakrát týždenne. Stačí im jeden liter vody, zatiaľ čo dospelé rastliny potrebujú dvojnásobné množstvo.

Vrchný obväz

Počas sezóny vyžaduje Čierna bohyňa niekoľko aplikácií špeciálneho hnojivového roztoku (500 ml nálevu divozelu a 20 g superfosfátu na 5 litrov vody). Hnojivo aplikujte v nasledujúcich časoch:

• 2 týždne po výsadbe sadeníc;
• v štádiu tvorby kvetných vaječníkov;
• počas plodenia.

Starostlivosť o pôdu

Kyprenie, odburiňovanie a mulčovanie sú tri dôležité kroky, ktoré pomôžu zabezpečiť zdravý rast rastlín a vyhnúť sa mnohým problémom. Dodržujte tieto odporúčania:

• Kyprenie pôdy zlepšuje jej štruktúru a podporuje prenikanie vzduchu a vlhkosti ku koreňom. Po zalievaní alebo daždi nezabudnite pôdu kyprieť, aby ste zabránili tvorbe kôry, ktorá by bránila normálnemu prístupu kyslíka. Toto je obzvlášť dôležité pre paradajky, pretože ich koreňový systém vyžaduje dobré prevzdušnenie.
• Odstraňovanie buriny pomáha odstraňovať burinu, ktorá môže rastliny oberať o živiny a vlahu. Burina tiež podporuje napadnutie škodcami a šírenie chorôb, preto ju pravidelne odstraňujte.
• Mulč chráni pôdu pred vysychaním a prehriatím, pomáha udržiavať vlhkosť a potláča rast buriny. Na pokrytie záhonov použite organické materiály, ako je slama, seno, kompost alebo piliny. Mulč aplikujte po zahriatí pôdy, ale skôr, ako sa rastliny začnú aktívne rozvíjať.

Komplexné používanie postupov výrazne uľahčuje starostlivosť o Čiernu bohyňu.

Časté chyby pri pestovaní paradajok

Záhradkári sa pri pestovaní svojich plodín často stretávajú s ťažkosťami. Možné sú nasledujúce nedostatky:

• Pri pestovaní v skleníku záhradníci nesledujú úroveň vlhkosti a teplotu pôdy, čo môže viesť k hubovým chorobám.
• Výsadba viac ako 4 rastlín na meter štvorcový vedie k hustej výsadbe a zníženiu výnosov.
• Predčasný zber tesne vysadených kríkov v štádiu sadeníc, nepravidelné zavlažovanie a nedostatok hnojenia.
• Nedostatočné svetlo pre sadenice, čo vedie k ich predlžovaniu.
• Oneskorenie s výsadbou sadeníc na trvalé miesto má za následok, že sadenice prerastajú a je ťažké ich presádzať.

Pre začínajúcich pestovateľov zeleniny je dôležité, aby si boli vedomí týchto chýb a vyhli sa im, aby úspešne pestovali paradajky Black Goddess.

Choroby a škodcovia odrody

Táto odroda je odolná voči mnohým hubovým chorobám, ale bez náležitej starostlivosti sa môže stať zraniteľnou. Bežné problémy:

• Fusárium. Aby ste predišli chorobe, pravidelne vetrajte skleník a monitorujte úroveň vlhkosti. Ak dôjde k zamoreniu, ošetrite rastliny síranom meďnatým.
• Neskorá pleseň. Prejavuje sa ako hnedé škvrny na plodoch, stonkách a listoch. Na kontrolu sú účinné fungicídy alebo bordeauxská zmes.
• Sivá hniloba. Často sa vyskytuje koncom leta, keď klesnú teploty a zvýši sa vlhkosť. Červenkasté škvrny na ovocí odstráňte prípravkom Barrier alebo Zaslon.

Na kríkoch sa môžu vyskytovať títo škodcovia:

• krtkovia;
• slimáky;
• voška;
• molice;
• roztoče.

V boji proti krtkom pomôže zalievanie roztokom octu alebo Gromom. Roztoče, vošky a molice sa účinne kontrolujú pomocou Malathionu, Confidoru alebo mydlového roztoku. Slimáky je možné zbierať ručne alebo ich nastražovať pomocou pivných pascí.

Zber a skladovanie

Paradajky oberajte z viniča, keď dosiahnu svoju charakteristickú tmavú farbu, ale sú stále mierne pevné. Oberajte ich ráno alebo večer, keď teploty nie sú príliš vysoké, aby ste minimalizovali riziko poškodenia šupky.

Paradajky majú vynikajúcu trvanlivosť, ale dlhodobé skladovanie môže spôsobiť ich kysnutie, najmä pri nízkych teplotách. Pre predĺženie čerstvosti a zabránenie strate chuti skladujte úrodu na chladnom a suchom mieste pri teplotách medzi 10 a 15 °C.

Ovocie umiestnite do kartónových krabíc, drevených debien alebo na police v jednej vrstve, aby ste ho nestlačili. Pravidelne ho kontrolujte, či nie je poškodené alebo hnilo.

Výhody a nevýhody

Black Goddess je neurčitá odroda ideálna na pestovanie v otvorenej pôde aj v plastelíne. Je obľúbená medzi záhradkármi po celej krajine vďaka nasledujúcim výhodám:

Náhle ochladenie a náhle výkyvy teplôt môžu oslabiť imunitu rastlín, čo si vyžaduje zvýšenú starostlivosť, a pri dlhodobom skladovaní sa zelenina vyvíja príliš kyslá. To sú hlavné nevýhody tejto odrody.

Recenzie

Paradajka Black Goddess je vynikajúcou voľbou pre záhradkárov, ktorí oceňujú nezvyčajné odrody s vynikajúcou chuťou a dobrou produktivitou. Plody ohromujú svojou krásnou farbou, chrumkavou dužinou a sladkosťou. S náležitou starostlivosťou si môžete zaručiť lepšie zdravie a bohatú úrodu.

Často kladené otázky