Boy-Boy je všestranná odroda paradajok, ideálna pre tých, ktorí cenia veľké a chutné paradajky. Je ideálna na čerstvú konzumáciu, spracovanie a skladovanie, pýši sa vysokými výnosmi a odolnosťou voči chorobám. S náležitou starostlivosťou si môžete vypestovať vysokokvalitné paradajky s minimálnym úsilím.
Popis kríka a plodov
Rastliny sú robustné a stredne veľké, dosahujú výšku 150 – 170 cm. Listy majú charakteristický zemiakovitý vzhľad a klasický zelený odtieň.
Zrelé plody majú malinovo-ružovú farbu a pôsobivú veľkosť. Hmotnosť sa pohybuje od 300 do 550 g, ale spodné konáre môžu rodiť skutočné obry s hmotnosťou až 700 – 800 g. Vďaka tomu je táto odroda obzvlášť atraktívna pre tých, ktorí uprednostňujú veľkoplodé paradajky.
Kľúčové vlastnosti odrody
Plody dozrievajú 105-110 dní po vyklíčení. Odroda Boy-Boy prináša úrodu 4-6 kg na krík a až 14 kg na meter štvorcový, vďaka čomu je vysoko produktívna a pestovanie ziskové.
Táto plodina sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči väčšine bežných chorôb ľuľkovitých, vrátane plesne, fusáriového vädnutia a verticíliového vädnutia. Vďaka silnej imunite ju škodcovia napádajú len zriedka, najmä pri dodržiavaní agrotechnických odporúčaní.
Rastliny dobre znášajú obdobia sucha. Aj pri nedostatku vlahy naďalej produkujú stabilnú úrodu, ale na dosiahnutie maximálnej produktivity sa odporúča dodržiavať optimálny režim zavlažovania a hnojenia.
Chuť a použitie paradajok
Dužina je kyprá a šťavnatá s výraznou sladkou chuťou. Plody sú ideálne do čerstvých šalátov, omáčok a iných kulinárskych jedál. Navyše si svoju chuť dokonale zachovávajú aj po uvarení.
Vďaka príjemnej aróme a pevnej dužine sa paradajky často používajú na pečenie, plnenie a výrobu domácich zaváranín, ako je lečo alebo paradajky vo vlastnej šťave. Sú tiež vhodné na krájanie a pridávanie do sendvičov alebo pizze.
Siatie a starostlivosť o plodiny
Semená pre sadenice vysievajte 55 – 60 dní pred presadením do zeme. Zvyčajne to býva koniec februára alebo začiatok marca.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Príprava semien. Pestovatelia často ošetrujú semená fungicídmi, takže dodatočné namáčanie nie je potrebné. Ak sú neošetrené, namočte ich do roztoku manganistanu draselného alebo rastového stimulantu.
- Zmes pôdy. Použite zmes záhradnej pôdy, rašeliny a humusu v rovnakom pomere. Pridajte trochu drevného popola.
- Hĺbka siatia. Semená zasaďte do hĺbky 1 – 1,5 cm, navlhčite ich teplou vodou a prikryte plastovou fóliou alebo sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Pre klíčenie udržiavajte teplotu 22 až 25 °C.
- Zberanie. Po objavení sa dvoch pravých listov sadenice presadia do samostatných pohárov.
- Prevod. Prekopte záhony a pohnojte ich humusom. Do každej jamky pridajte trochu superfosfátu a drevného popola. Sadenice vysaďte do skleníka koncom apríla alebo začiatkom mája a do otvorenej pôdy po pominutí posledných jarných mrazov a zohriatí pôdy na 15 °C.
Kríky umiestnite podľa vzoru 50x50 cm. Na 1 meter štvorcový by nemalo rásť viac ako 4 rastliny.
- ✓ Optimálna teplota pôdy pre klíčenie semien: +22…+25 °C.
- ✓ Hĺbka sejby semien: 1-1,5 cm.
- ✓ Vzdialenosť medzi kríkmi pri výsadbe: 50×50 cm.
Po presadení sadeníc im poskytnite náležitú starostlivosť:
- Polievanie. Rastliny zalievajte mierne, vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu. Prvýkrát zalejte rastliny 3-5 dní po presadení. Použite teplú, odstátú vodu a nanášajte ju priamo na korene. Počas kvitnutia a plodenia zálievku zvýšte.
- Vrchný obväz. Dva týždne po presádzaní aplikujte nitrofosku alebo mulleínovú infúziu. Počas pučania sú účinné fosforovo-draselné hnojivá, ako je superfosfát a síran draselný. Počas obdobia aktívneho plodenia pridajte organickú hmotu a popol.
- Vytláčanie nevlastných synov. Kríky vyžadujú mierny rez bočných výhonkov. Odstráňte prebytočné bočné výhonky, aby ste predišli ich prerasteniu. Pre zvýšenie úrody vytvarujte kríky do 2-3 stoniek.
- Viazanie. Výhonky priviažte ku kolíkom alebo mriežkam, aby ste zabránili ich usadeniu pod váhou plodov. S týmto procesom začnite 1 – 2 týždne po presadení.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k vzniku plesňových chorôb.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, môže to rastliny stresovať.
- • Pravidelné odstraňovanie nevlastných detí pomáha zväčšiť veľkosť plodov.
- • Použitie fosforovo-draselných hnojív počas obdobia pučania zlepšuje kvalitu plodov.
Liečba a prevencia chorôb a škodcov
Pravidelné ošetrovanie a preventívna údržba sú pre túto plodinu nevyhnutné na ochranu kríkov pred chorobami a škodcami. Prijmite ochranné opatrenia:
- Neskorá pleseň, fusárium, verticillium. Používajte fungicídy ako Fitosporin, Topaz alebo Previkur. Pravidelne vetrajte skleník, aby ste predišli nadmernej vlhkosti. Rastliny zalievajte pri koreňoch a vyhýbajte sa kontaktu s listami.
- Sivá a biela hniloba. Zabezpečte miernu zálievku a vyhnite sa preliatiu. Odstráňte poškodené listy a výhonky. Rastliny ošetrujte prípravkami na báze medi, ako je napríklad bordeauxská tekutina.
- Vírusové infekcie (mozaika, kučeravosť). Semená dezinfikujte v slabom roztoku manganistanu draselného. Odstráňte napadnuté rastliny, aby ste zabránili ich šíreniu. Raz mesačne aplikujte preventívne ošetrenie nálevom z cesnaku alebo cibuľovej šupky.
- Vošky, molice. Používajte insekticídy ako Aktara alebo Fufanon. Na biologickú kontrolu použite infúziu drevného popola alebo tabakového prachu.
- Roztoč pavúk. Kríky ošetrite akaricídmi, ako je Fitoverm alebo Kleschevit. Zvlhčite vzduch v skleníku, pretože škodca uprednostňuje suché prostredie.
- Zemiakový chrobák Colorado, slimáky. Ručný zber škodcov pomáha v počiatočných štádiách. Okolo záhonov umiestnite pasce naplnené pivom alebo soľným roztokom.
Výhody a nevýhody
Pred výsadbou plodiny si dôkladne preštudujte jej vlastnosti. To vám pomôže vyhnúť sa potenciálnym ťažkostiam v budúcnosti. Odroda Boy-Boy má mnoho výhod:
Recenzie
Paradajka Boy-Boy je silná neurčitá odroda, ktorá si získala popularitu vďaka svojim veľkým, šťavnatým a sladkým plodom. Je ideálna na pestovanie v skleníkoch a prináša konzistentnú úrodu aj v náročných podmienkach. Pravidelná starostlivosť je nevyhnutná pre maximalizáciu jej potenciálu a zabezpečenie bohatej úrody počas celej sezóny.