Vlastnosti odrody paradajok Bezrassadny a podrobné pokyny na pestovanie

Paradajka Bezrassadny je cenená pre svoju nenáročnosť na údržbu a dobrú produktivitu s minimálnou starostlivosťou. Jej kompaktný, štandardný krík umožňuje pestovanie bez sadeníc, čo zjednodušuje výsadbu a skracuje čas. Vďaka svojej skorej zrelosti, odolnosti voči chladu a chorobám je ideálna pre mierne podnebie a rizikové poľnohospodárske zóny.

Popis a charakteristiky

Odroda paradajok Bezrassadny má mnoho pozitívnych vlastností, vďaka čomu je obľúbenou voľbou skúsených záhradkárov aj začiatočníkov. Predtým, ako začnete s jej pestovaním, je dôležité dôkladne si preštudovať jej kľúčové vlastnosti.

Krajina pôvodu a pestovateľské oblasti

Túto odrodu vyšľachtil sovietsky šľachtiteľ Pavel Sarajev z mrazuvzdorných paradajok pestovaných vonku. V posledných rokoch sa stala čoraz populárnejšou vďaka svojim takmer dokonale okrúhlym plodom s mierne príjemnou kyslastou chuťou.

Táto odroda nie je zapísaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruska, pochádza z pohoria Altaj.

Bezsemenná sa úspešne pestuje v rôznych regiónoch Ruska vrátane:

• Leningradská a Moskovská oblasť;
• regióny Ďalekého východu;
• regióny Kursk, Voronež a Tambov;
• Astrachánska a Volgogradská oblasť;
• Baškirsko a Mordovia;
• územia Uralu, západnej a východnej Sibíri.

Ako vyzerá krík?

Patrí medzi determinantné odrody s kompaktným, rozľahlým kríkom vysokým 40-50 cm. Charakteristické znaky:

• rastlina - štandardný typ so silnou centrálnou stonkou a minimálnou tvorbou bočných výhonkov;
• listy - Na kríku je mierne množstvo kvetov, sú stredne veľké, tmavozelenej farby a majú klasický tvar;
• kvetinové štetce – jednoduché, obsahujúce 5-6 vaječníkov umiestnených na kĺbových stonkách.

Ovocie

Hoci štátny register opisuje paradajky Bezrassadny ako plochookrúhle, v skutočnosti pripomínajú hladké guľôčky, len mierne sploštené pri stonke. Väčšie exempláre sa však viac zhodujú s oficiálnym tvarom.

Plody vážia 45 – 60 g, ale v praxi sú často väčšie. Poľnohospodárska firma „Uralskiy Dachnik“ uvádza hmotnosť 50 – 80 g, čo je presnejšie. Niektoré zdroje spomínajú paradajky s hmotnosťou 100 – 120 g a dokonca až 180 g.

Hlavnou výhodou tejto odrody je jej skorá zrelosť a nenáročná starostlivosť. Pokusy o umelé zväčšenie veľkosti plodov vedú len k nevýhodám: dozrievanie sa oneskoruje, paradajky praskajú a strácajú svoj predajný vzhľad, kríky si vyžadujú podväzovanie a starostlivosť sa stáva náročnejšou.

Paradajky tejto odrody:

• tmavočervená;
• mierne rebrovaný;
• majú 3-4 semenné komory;
• šťavnaté, s obsahom sušiny až 5,4 %;
• s elastickou, ale pevnou pokožkou, ktorá je odolná voči tepelnému spracovaniu.

Bezrassadny sa používa predovšetkým na konzervovanie, ale je vhodný aj do šalátov a na spracovanie na šťavu alebo pastu. Hoci sa chuť často opisuje ako vynikajúca, je dôležité mať na pamäti, že ide o skorú odrodu. Obsah cukru je okolo 3,3 %, čo jej dodáva osviežujúcu kyslastosť, ktorá je obzvlášť viditeľná v čerstvom stave.

Produktivita a doba dozrievania

Kríky začínajú prinášať ovocie 82 – 86 dní po vyklíčení, pričom niektoré zdroje uvádzajú 78 dní. Je však dôležité mať na pamäti, že odpočítavanie začína od vyklíčenia. Ak sa táto paradajka pestuje zo sadeníc, čo je úplne prijateľné, stáva sa z nej ultraskorá odroda a pravdepodobne bude prvá, ktorá prinesie úrodu.

Pri priamej sejbe do zeme počkajte, kým sa pôda zohreje aspoň na 10 °C, a potom začnite so zberom. Počas tejto doby môžu sadenice paradajok, aj neskorších odrôd, dozrieť. Rozdiel v čase dozrievania je v priemere asi mesiac.

Z 1 štvorcového metra výsadby sa dá zozbierať až 4 kg predajných plodov. Celková úroda dosahuje 8 kg na štvorcový meter, ale niektoré paradajky môžu prasknúť a nie sú vhodné na predaj. Takéto plodiny sú však vynikajúce na spracovanie – na šťavy, pasty a omáčky.

Bezsemenné odrody paradajok

Predtým, ako začnete pestovať paradajky bez sadeníc, je dôležité pochopiť, ktoré odrody sú pre túto metódu vhodné, kedy ich siať a ako ich správne siať. Pre každý región vyberte odrody, ktoré prinesú úrodu pred nástupom chladného počasia.

Ľadovec

Vďaka skorému dozrievaniu, odolnosti voči teplotným výkyvom a schopnosti tolerovať chladné teploty je odroda vhodná na priamy výsev do otvoreného terénu.

Vlastnosti odrody:

• kompaktné kríky do výšky 80 cm nepotrebujú štiepanie;
• úroda začína dozrievať v polovici leta;
• hmotnosť plodu dosahuje 200 g;
• chuť je vynikajúca.

Bezsemenná odroda

Táto odroda bola vyvinutá špeciálne na komerčné pestovanie. Jej nízke kríky, vysoké len asi 40 cm, sa rýchlo uchytia a vyvinú silný koreňový systém.

Rastlina sa vyznačuje vysokou odolnosťou a skorým plodením. Každý strapec produkuje 6-8 plodov s hmotnosťou až 100-120 g.

Vologda plodná

Tento hybrid má mnoho výhod. Dorastá do výšky až 1 m a produkuje okrúhle červené plody s hmotnosťou približne 250 g.

Rozlišovacie znaky:

• výnos z jedného kríka môže dosiahnuť 4 kg a obdobie od klíčenia po dozrievanie je približne 110 dní;
• zaštipovanie bočných výhonkov je potrebné s mierou;
• Odroda je vhodná na pestovanie bez sadeníc v podmienkach stredného Ruska.

Výbuch

Tento hybrid paradajok sa môže pochváliť vysokými výnosmi, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre záhradkárčenie. Nízke, rozľahlé kríky začínajú prinášať ovocie pomerne skoro – 90 – 100 dní po vyklíčení sa dajú zberať paradajky s hmotnosťou 100 – 120 gramov, hoci hmotnosť sa líši v závislosti od podnebia a poveternostných podmienok.

Ďalšie kultúrne prvky:

• v teplom a priaznivom lete paradajky rastú väčšie a získavajú bohatšiu chuť;
• Odroda je obzvlášť cenená pre svoju dobrú odolnosť voči hubovým chorobám;
• každá rastlina môže priniesť až 5 kg úrody;
• Jedinou nevýhodou je rozľahlá povaha kríkov, ktorá si vyžaduje viazanie.

Amurský úsvit

Táto stredne skorá paradajka začína prinášať ovocie približne 100 – 110 dní po vyklíčení. Plody sú obzvlášť pozoruhodné vďaka:

• okrúhly tvar s miernym sploštením;
• jemný ružový odtieň;
• hmotnosť približne 250 g;
• dužinatá štruktúra a malý počet semien.

Rastlina má priemerný výnos – okolo 7 kg na meter štvorcový. Zelenina je obzvlášť dobrá v čerstvom stave, s vyšším obsahom cukru v porovnaní s kyselinou.

Jablká v snehu

Odroda sa vyznačuje kompaktnými a miniatúrnymi kríkmi, vďaka čomu je ideálna na pestovanie bez sadeníc. Hlavnou výhodou tohto hybridu je skoré dozrievanie plodov.

Hoci sú paradajky malé – vážia 50 – 70 gramov – majú sladkú chuť. Prvé plody dozrievajú už začiatkom júla. Vďaka hrubej šupke si úroda dobre zachováva čerstvosť.

Šprint 2

Táto determinantná štandardná odroda začína prinášať plody skoro, už 78 dní po zasiatí. Kľúčové vlastnosti:

• kríky vysoké asi 60 cm nepotrebujú podväzky ani tvarovanie a prakticky netvoria bočné výhonky;
• Počas vegetačného obdobia sa na stonkách vytvorí 5 – 6 kvetných zhlukov, z ktorých každý nesie 6 – 8 malých paradajok s hmotnosťou do 80 g;
• Zelenina dobre znáša prepravu a zostáva dlho čerstvá.

Biela výplň

Táto determinantná rastlina dorastá do výšky 70 cm v skleníku a do výšky 50 cm v otvorenom teréne. Plody začínajú dozrievať 90 – 100 dní po vyklíčení, vďaka čomu je tento hybrid vhodný na pestovanie v miernom pásme.

Charakteristika bielej výplne:

• Názov odrody je spôsobený tým, že paradajky najprv zosvetlia a potom získajú bohatú červenú farbu;
• dužina obsahuje niektoré semenné komory a vlhkosť;
• Chuť ovocia je vyvážená, s optimálnou hladinou cukru a kyselín.

Paradajky sú skvelé na zaváranie a čerstvé letné šaláty a tiež dlho vydržia čerstvé.

Pristátie

Pestovanie paradajok bez sadeníc si vyžaduje dodržiavanie určitých poľnohospodárskych postupov. Rastliny sa ťažšie uchytia v otvorenom teréne, takže mnohí záhradníci ich radšej pestujú v skleníkoch, kde sú vytvorené priaznivejšie podmienky.

Výber a príprava miesta na výsadbu

Na jeseň vykopte záhon, pričom najprv rozložte asi 10 kg kompostu alebo humusu na meter štvorcový. Vykonajte niekoľko ďalších úloh:

• Na dezinfekciu pôdy zalejte oblasť roztokom síranu meďnatého - 20 g látky rozpustite v horúcej vode a nalejte do 10-litrového vedra s vodou.
• Do pôdy nezabudnite pridať vermikulit a hrubý piesok, aby ste zlepšili kyprosť a priepustnosť vzduchu.

Príprava semien

Odporúča sa ošetriť domáce semená paradajok pred výsadbou. Postupujte podľa týchto pokynov:

1. Na dezinfekciu namočte semená do 1% roztoku manganistanu draselného.
2. Na zlepšenie klíčenia postriekajte stimulantmi rastu.
3. Vložte na 7 dní do chladničky, aby stuhlo.

Nie je však potrebné semená vopred klíčiť, aby sa predišlo poškodeniu klíčkov počas výsadby.

Výsev semien paradajok

Pre zabezpečenie silnej výsadby semien paradajok bez sadeníc zasaďte do každej jamky 2 – 3 semená s rozostupom 45 cm. Hĺbka pôdy v skleníku by mala byť 17 – 18 cm.

Keď klíčky vyklíčia, vyberte najsilnejšie a najzdravšie sadenice a odstráňte tie slabšie. Keď sa ochladí, prikryte záhony fóliou na oblúkoch, pravidelne vetrajte výsadbu a nezabudnite ju večer opäť prikryť.

Metódy pestovania

Existuje niekoľko metód na pestovanie paradajok: na otvorených záhonoch a v interiéri. Záhradkári, ktorí pestujú paradajky už roky, poznamenávajú, že obe možnosti sú dobré.

V otvorenom teréne

Sneh sa topí a oblasť sa otepľuje – to je signál na začatie sadenia paradajok. Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Záhony zalejte teplou vodou alebo horúcim roztokom manganistanu draselného. Ďalšou možnosťou je prikryť pôdu čiernou plastovou fóliou asi na dva týždne, čo urýchli jej otepľovanie.
• Semená vysievajte v druhej polovici apríla, ale výsadbu dokončite pred prvou dekádou mája, aby zelenina stihla úplne dozrieť.

V skleníkoch

Výsev do skleníkov by sa mal vykonávať koncom marca alebo začiatkom apríla. Na prípravu skleníka aplikujte pozdĺž stien čerstvý hnoj; pri rozklade uvoľňuje teplo a urýchľuje vykurovanie miestnosti, čo je dôležité pre pestovanie teplomilných plodín.

Semená umiestnite do brázd hlbokých 1 – 2 cm. Počas toho sledujte teplotu v skleníku – počas počiatočných fáz klíčenia rastliny potrebujú teplo, aby sa im darilo.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Starostlivosť o paradajky Bezrassadny je neuveriteľne jednoduchá – a to je práve hlavná výhoda tejto odrody. Je dôležité dodržiavať jednoduché postupy starostlivosti.

Odštiepenie nevlastných synov

Pri neurčitých paradajkách je nevyhnutné odstrániť bočné výhonky. Po odstránení výhonkov posypte rezy aktívnym uhlím alebo ich ošetrite bordeauxskou tekutinou.

Zavlažovanie a hnojenie kríkov

Zalievanie paradajkových kríkov by malo byť mierne, najmä v skleníkoch, kde nadmerná vlhkosť v pôde môže vyvolať rozvoj plesňových chorôb.

Užitočné tipy:

• Hnojte každých 12-14 dní, začnite organickými hnojivami. Napríklad použite roztok kuracieho hnoja v pomere 1:12 alebo roztok divozelu v pomere 1:6.
• Ako kríky rastú, pridávajte ďalšie látky obsahujúce fosfor a draslík – podporujú dobré kvitnutie a plodenie.

Tvarovanie a podväzok

Kríky štruktúrujte zaštipovaním bočných výhonkov. Pri vysokých odrodách je dôležité včas zastaviť ich rast zaštipovaním vrcholov, pričom nad vrchným semenníkom nechajte 2 – 3 listy. Determinantné odrody zvyčajne nevyžadujú tvarovanie, hoci z obzvlášť rozrastených kríkov môže byť potrebné odstrániť niektoré stonky.

Ochrana pred hmyzom a chorobami

Paradajka Bezrassadny vo všeobecnosti nepredstavuje pre záhradkárov žiadne zvláštne výzvy. Úrodu prináša pred nástupom plesne a iných chorôb. Ekologickí farmári túto odrodu často pestujú bez preventívnych ošetrení pesticídmi.

Aj keď sa na rastlinách objaví infekcia, nestihne pred zberom úrody spôsobiť vážne škody. Pri komerčnom pestovaní je však postrek fungicídmi a insekticídmi stále potrebný.

Paradajky sú odolné voči fasciácii a hnilobe kvetných koncov. Pri nepravidelnej zálievke môžu šťavnaté plody prasknúť, ale ľahko sa spracúvajú. Plodina je odolná voči nízkym teplotám a suchu a dobre rodí aj v náročných klimatických podmienkach a rizikových poľnohospodárskych oblastiach.

Výhody a nevýhody

Podobné odrody

Skoré, nízko rastúce paradajky so stredne veľkými, plochookrúhlymi, červenými plodmi, podobné odrode Bezrassadny, sú zastúpené niekoľkými odrodami. Agronómovia identifikujú tieto podobné odrody:

• Alfa. Je to semenná plodina s kompaktným kríkom vysokým 40 – 50 cm, so silnými stonkami a tmavozelenými listami zemiakového typu.
  
  Plody majú pravidelný, zaoblený sploštený tvar a po úplnom dozretí majú sýtu červenú farbu a po nezrelosti sú svetlozelené. Paradajky sú malé, s hmotnosťou 60 – 80 g, so stredne hrubou šupkou a miernym lesklým leskom.
  Táto skorá odroda prináša úrodu už za 87 – 96 dní od vyklíčenia. Pri správnej starostlivosti dosahuje produktivita vysokú úroveň – až 6,2 kg na meter štvorcový počas celého obdobia plodenia.
• Bonnie MM. Determinantná štandardná odroda s kompaktným kríkom do výšky 50 cm. Stonka je vzpriamená, s miernym rozvetvením a nie príliš hustým olistením. Listy sú malé a tmavozelené.
  Plody tejto odrody sú úhľadné, atraktívne, koktailového typu, s hmotnosťou 58-63 g. Majú plochookrúhly tvar s miernym rebrovaním na stopke, ktorá je s plodom spojená kĺbom.
  Nezrelé paradajky majú štandardnú zelenú farbu s tmavým smaragdovým odtieňom pri stonke a ako dozrievajú, menia sa na jasne červenú, až šarlátovú. Šupka je lesklá a tenká, ale dobre drží tvar, vďaka čomu sú vhodné na prepravu na dlhé vzdialenosti.
  Ultraskorá odroda, zber začína už koncom júna. Obdobie od klíčenia po plnú zrelosť je 83 – 88 dní. Plodenie je krátke, trvá približne 14 dní.
  Plodina sa vyznačuje vysokým výnosom: z 1 štvorcového metra je možné získať 5,5-6,5 kg a z jednej rastliny až 2-2,5 kg ovocia.
• Amor F1. Nízko rastúca, determinantná odroda s kompaktnými kríkmi do výšky 60 cm. Rastliny sa vyznačujú riedko zoskupenými, malými zelenými listami, silnou centrálnou stonkou, miernym rozvetvením a dobre vyvinutým koreňovým systémom. Kvetenstvo je jednoduché.
  
  Veľkoplodé paradajky vážia v priemere 80 až 100 gramov. Majú pravidelný, okrúhly tvar, niekedy mierne sploštený, bez výrazného rebrovania. Keď sú úplne zrelé, plody majú jasne červenú, jednotnú farbu, zatiaľ čo keď sú nezrelé, sú svetlozelené bez škvŕn na spodnej časti. Šupka je hustá, hladká a lesklá.
  Ide o skorú odrodu: od klíčenia po úplné dozretie trvá plodom približne 90 dní. Dozrievanie prebieha rovnomerne. Pri správnej starostlivosti sú výnosy vysoké – až 6,6 kg na meter štvorcový.
• Maximka. Vyznačuje sa kompaktným kríkom, vysokým približne 54 cm. Koruna je polorozvetvená, so stredným rozvetvením a strednou hustotou olistenia. Listy majú štandardnú zelenú farbu a strednú veľkosť, bez zvláštnych rozdielov.
  Technicky zrelá paradajka má svetlozelený odtieň, zatiaľ čo úplne zrelá paradajka má červenooranžovú farbu. Plody sú malé – približne 85 g – so splošteným guľovitým tvarom a stredne hustou dužinou.
  Ide o ultraskorú paradajku: od klíčenia po zber trvá približne 87 dní. Obdobie plodenia trvá približne šesť týždňov, zvyčajne do polovice augusta, v závislosti od klimatických podmienok. Výnos odrody sa líši v závislosti od regiónu, od 23 do 45 ton na hektár.
  
• Sanka. Krík je nízky, dosahuje výšku 50 – 70 cm. Plody sú jasne červené, hoci prvé paradajky môžu byť o niečo bledšie. Paradajky sú stredne veľké až malé, zvyčajne vážia 70 až 80 g, niekedy dosahujú 100 g. Každý strapec produkuje 5 až 7 plodov.
  Odroda sa považuje za skorú: podľa informácií od pestovateľov semien dozrieva 80 – 90 dní po vzídení.
  
  Jeden ker môže priniesť až 2,5 kg ovocia.

Recenzie

Paradajka bez semien je všestranná odroda, ideálna pre tých, ktorí si cenia jednoduchosť a spoľahlivú úrodu. Tieto paradajky sú vhodné na zaváranie aj na čerstvú konzumáciu a ich odolnosť voči plesni a nepriaznivým podmienkam zaručuje úspešnú úrodu aj v náročných klimatických podmienkach. Je to spoľahlivá voľba pre záhradkárov akýchkoľvek skúseností.