Paradajky Red Berberana sú vysoko výnosnou odrodou. Tento hybrid je ideálny na pestovanie v skleníkoch. Priťahuje záhradkárov svojou odolnosťou voči chorobám, skorým dozrievaním a vynikajúcou chuťou. Ľahko sa prispôsobuje rôznym podmienkam, znáša sucho a dlho produkuje ovocie.
Popis odrody
Túto plodinu vyvinuli holandskí šľachtitelia zo spoločnosti Enza Zaden a oficiálne bola schválená v roku 2012. Hlavným cieľom jej vytvorenia bolo vytvoriť ľahko pestovateľný, vysoko výnosný hybrid, ktorý sa darí v interiérových plastových skleníkoch aj v priemyselných skleníkoch.
Morfologické znaky rastliny
Berberana dosahuje výšku 180 cm a vyžaduje si povinné tvarovanie.
Hlavné charakteristiky:
- Neurčitý typ. Krík naďalej rastie za priaznivých podmienok.
- Silná stonka a vyvinutý koreňový systém. Poskytujú odolnosť voči zmenám počasia a umožňujú aktívne vstrebávanie živín.
- Kompaktný ker s krátkymi internódiami. Zjednodušuje štruktúrovanie a šetrí miesto v skleníku.
- Veľké zelené listy. Vytvárajú hustú hmotu, ktorá podporuje intenzívnu fotosyntézu a chráni plody pred popáleninami.
- Jednoduché súkvetia. Prvý sa tvorí nad 7. – 9. listom, zvyšok – každé 2. – 3. list. Z trsu sa vytvorí 5 – 6 rovnomerne sa rozvíjajúcich paradajok.
- Žľazovité chĺpky na stonke a listoch. Vylučujú látky, ktoré odpudzujú určitých škodcov.
Charakteristika ovocia
Paradajky sú plochookrúhle s výraznými rebrami a sú veľké. Ďalšie charakteristické znaky:
- hmotnosť sa pohybuje od 170 do 200 g;
- Počas procesu dozrievania je farba nerovnomerná, so zelenými odtieňmi a zrelá zelenina získava sýtočervenú farbu;
- Šupka je hustá, ale nie tvrdá, čo zaisťuje dobrú trvanlivosť.
Hlavné charakteristiky
Berberana sa úspešne pestuje v skleníkoch, ale spoľahlivo plodí aj na otvorených záhonoch. Táto odroda je známa svojou vysokou predajnosťou – jej paradajky si dobre zachovávajú tvar a ich chuť zostáva na vrchole.
Odolnosť voči poveternostným vplyvom a regióny
Berberana toleruje teplotné výkyvy a produkuje ovocie aj v nepriaznivých podmienkach. Rastlina sa rýchlo prispôsobuje teplu, čo zabezpečuje stabilnú úrodu.
Táto odroda sa pestuje v regióne Volga-Vjatka, Centrálnom federálnom okruhu a v regióne Stredného Povolžia. S náležitou starostlivosťou sa však dá úspešne pestovať aj v iných klimatických pásmach.
Účel a chuť
Napriek svojmu hybridnému pôvodu majú paradajky Berberana bohatú, šťavnatú a príjemne sladkú chuť. Dužina má výrazný obsah cukru a zamatovú textúru.
Paradajky sú určené na:
- šaláty;
- morenie;
- marinovanie v kusoch;
- mrazené na plátky.
Vzhľadom na svoju veľkú veľkosť nie je zelenina vhodná na zaváranie celých plodov a na šťavu je mierne kyslá.
Úroda sa dobre skladuje až 4 týždne bez straty chuti a vzhľadu.
Produktivita, doba dozrievania
Táto odroda sa považuje za skorú odrodu, s 95-100 dňami od klíčenia po zber. V závislosti od času výsadby začínajú prvé paradajky dozrievať koncom júna alebo začiatkom júla.
Záhradkári môžu z jedného kríka zozbierať 3 – 4 kg zeleniny a z jedného štvorcového metra 8 – 13 kg, za predpokladu, že na jednu parcelu nevysadia viac ako tri rastliny. Hybrid sa ľahko prispôsobuje vysokým teplotám, čo je obzvlášť dôležité pre pestovanie v skleníkoch.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Berberana má silný imunitný systém – rastliny sú zriedkavo postihnuté kladosporiózou, vírusom tabakovej mozaiky a verticillium wilt. Na udržanie zdravia rastliny sa však odporúča preventívne ošetrenie.
Kríky môžu byť napadnuté hmyzom vrátane moliec, roztočov, chrobákov zemiakových a vošiek. Záhradkári používajú insekticídy na ochranu pred škodcami.
Ako pestovať sadenice?
Paradajka Berberana je určená na pestovanie v skleníkoch. Tento hybrid vyžaduje pomerne veľa starostlivosti, ale pri správnych pestovateľských postupoch prináša vynikajúce výnosy.
Príprava semien
Zakúpené semená zvyčajne nevyžadujú dezinfekciu, pretože sú spracované výrobcom. Pred výsadbou ich však namočte do rastového stimulátora (Epin, Zircon, Kornevin), aby sa zlepšila klíčivosť.
Najprv skontrolujte semienka paradajok – mali by byť svetlé, nepoškodené a bez poškodenia. Ak chcete skontrolovať, či nie sú duté, namočte ich do soľného roztoku (1 čajová lyžička soli na 200 ml vody); akékoľvek semená, ktoré vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na siatie.
Nádoba a pôda
Na prípravu pôdnej zmesi použite záhradnú pôdu, humus a drevný popol. Všetky zložky dôkladne premiešajte a na dezinfekciu zalejte ružovým roztokom manganistanu draselného.
Najlepšou možnosťou na siatie sú rašelinové kvetináče. Hybridné sadenice dobre neznášajú presádzanie a po presadení sa klíčky dlho nevyvíjajú. Pri použití rašelinových nádob nie je potrebná presádzanie a pri presadení do zeme sa nádoby rozpustia v pôde bez poškodenia koreňov.
Nádobu naplňte do polovice zeminou a na dno pridajte piliny alebo malé kamienky pre drenáž. Ako rastliny rastú, pridávajte zvyšnú zeminu, aby sadenice dostali viac živín.
Výsev semien a starostlivosť o sadenice
Semená vysievajte do jednotlivých misiek a vytvorte brázdy hlboké 1,5 cm. Po zasiatí pôdu uhlaďte, jemne zhutnite a navlhčite teplou, odstátou vodou (najmenej 22 °C). Misky prikryte tenkou fóliou, aby ste vytvorili skleníkový efekt, a nechajte ich na teplom, dobre osvetlenom mieste pri teplote okolo 23 °C.
Pestovanie sadeníc si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel:
- Rastlina vyžaduje jasné svetlo počas celého vegetačného obdobia.
- Polievajte, keď vrchná vrstva pôdy vyschne, a nalievajte vodu pozdĺž okraja nádoby. Po zaliatí pôdu uvoľnite drevenou palicou alebo vidličkou.
- Keď rastliny vyvinú dva pravé listy, prihnojte sadenice tekutým komplexným hnojivom. To pomáha posilniť imunitu sadeníc.
Dva týždne pred presadením začnite s otužovaním sadeníc tak, že ich na 20 – 40 minút umiestnite von, pričom postupne zvyšujte čas strávený vonku na niekoľko hodín. Chráňte sadenice pred prievanom, pretože môže spôsobiť poškodenie.
Prevod
Sadenice paradajok Berberana premiestnite do chránenej pôdy začiatkom alebo v polovici mája, v závislosti od teploty pôdy – mala by byť aspoň +15 °C.
Prosím, splňte niekoľko dôležitých požiadaviek:
- Pred výsadbou pôdu uvoľnite a zmiešajte s humusom. Ak sa paradajky predtým pestovali v skleníku, vymeňte vrchnú vrstvu pôdy a dezinfikujte ju. To pomôže zvýšiť obsah živín a znížiť riziko plesňových infekcií.
- Mladé rastliny zasaďte do jamiek hlbokých 15 cm. Na dno každej jamky posypte trochou dreveného popola.
- Optimálny spôsob výsadby je 50 cm medzi kríkmi a 55 – 60 cm medzi riadkami. Na meter štvorcový umiestnite 3 – 4 sadenice stupňovito. Tento spôsob výsadby umožňuje rastlinám dostatočné svetlo a vetranie, čo je potrebné pre ich plný rast. Rozľahlé rastliny potrebujú priestor na vývoj.
Pôdu zľahka utlačte, mierne navlhčite, uvoľnite a prikopte. Rastlina sa do týždňa prispôsobí novým podmienkam.
Starostlivosť o paradajky Berberana
Starostlivosť o váš hybrid je kľúčová pre bohatú úrodu a zdravé rastliny. Dodržiavajte jednoduché pestovateľské postupy, aby ste posilnili imunitu rastlín a zlepšili produktivitu.
Zalievanie a hnojenie
Berbarana uprednostňuje pravidelnú, ale miernu zálievku. Pôdu stačí navlhčiť raz za päť dní, pričom na rastlinu použijeme 5 litrov vody, pri teplote nie nižšej ako 20 °C.
Užitočné tipy:
- Počas aktívneho obdobia kvitnutia zvýšte zálievku na 10 litrov na rastlinu. Vyhnite sa zalievaniu listov, aby ste predišli hnilobe a popáleninám.
- 14 dní po výsadbe v skleníku plodinu prihnojte zmesou zhnitého hnoja a nitrofosky (1 čajová lyžička na 10 litrov vody). Aplikujte 1 liter na rastlinu. Po 10 dňoch aplikujte roztok síranu draselného (1 čajová lyžička) a hnojiva Fertility (1 polievková lyžica) na 10 litrov vody. Aplikujte 1 liter pripravenej zmesi na rastlinu.
Posledné kŕmenie opakujte trikrát počas vegetačného obdobia.
Odštiepenie nevlastných synov
Rastliny formujte do jednoduchého alebo dvojitého kmeňa. Okrem odstraňovania bočných výhonkov zaštipujte aj vrchné časti. Tieto pestovateľské techniky podporujú tvorbu silných ovocných strapcov a zabraňujú nadmernému rastu listov.
Stonky a konáre s rastlinami paradajok nezabudnite pripevniť k oporám. Napriek silným výhonkom nedokážu uniesť váhu paradajok. V blízkosti kríkov nainštalujte mriežku, sieť s veľkými okami alebo jednoduché kovové stĺpiky ako oporu.
Starostlivosť o pôdu
V skleníku je dosť ťažké kontrolovať vlhkosť pôdy, čo môže pri nadmernom zavlažovaní viesť k vzniku plesní a plesní. Aby ste týmto problémom predišli, pravidelne kyprite záhony, aby ste zabezpečili cirkuláciu vzduchu, a okolo stoniek pridávajte zeminu ich okopávaním.
Choroby a škodcovia
Hybrid Berberana má dobrú odolnosť voči hlavným chorobám ľuľkovitých rastlín, čo umožňuje štandardné preventívne opatrenia.
Užitočné tipy:
- Udržiavajte miernu zálievku s kontrolou vlhkosti pôdy, pravidelne kyprite pôdu, odstraňujte burinu a vetrajte miestnosť so záhonmi.
- V skleníku, kde sú ideálne podmienky pre roztoče, buďte obzvlášť ostražití. Na boj proti krtkom mulčujte záhony slamou alebo zahrabte rybie hlavy a rozdrvené strúčiky cesnaku do pôdy – tieto pachy škodcu odpudzujú.
- Ošetrenie mydlovým roztokom pomáha proti voškám, čo nie je o nič menej účinné pri ochrane rastlín pred slimákmi.
- Zemiakového chrobáka z Colorada môžete odpudzovať vysadením horčičných rastlín v blízkosti rastlín paradajok. Pri kontrole listov skontrolujte obe strany, pretože larvy škodcu žijú na vnútornej strane listov.
Nuansy pestovania plodín v rôznych regiónoch
Hybrid produkuje stabilné výnosy vo všetkých typoch skleníkov vrátane sklenených, polykarbonátových a fóliových. Nie je však vhodný na pestovanie na otvorenom priestranstve, a to ani v najteplejších oblastiach.
V južnej časti krajiny sa paradajky pestujú pod plastovými krytmi, zatiaľ čo v chladnejšom podnebí sa pestujú v skleníkoch s dodatočným vykurovaním. Aby ste predišli plesňovým chorobám, pravidelne vetrajte miestnosť, zabezpečte prísun čerstvého vzduchu, ale vyhýbajte sa prievanu.
Tieto opatrenia pomôžu znížiť počet patogénov a zlepšiť stav rastlín. Na kontrolu rastu vysokých kríkov zaštipujte vrcholy – to pomôže prerozdeliť živiny smerom k vývoju paradajok, a nie k nadmernému predlžovaniu stonky.
Výhody a nevýhody
Pestovanie plodiny si vyžaduje poznanie jej základných vlastností vrátane výhod a nevýhod.
Paradajka Berberana má množstvo významných výhod:
Táto odroda má však aj určité nevýhody. Jednou z nich je neobmedzený rast kríkov, ktorý si vyžaduje pravidelné zaštipovanie a štruktúrovanie. Okrem toho rastlina vyžaduje neustále hnojenie, aby sa zabezpečil plný vývoj a plodenie.
Recenzie
Paradajka Berberana je vynikajúcou voľbou pre záhradkárov, ktorí hľadajú odolné a produktívne odrody. Tieto paradajky sa pýšia vynikajúcou chuťou a všestrannosťou. Pri správnej starostlivosti poskytnú stálu a bohatú úrodu červenej zeleniny.