Barukh F1 je hybridná odroda neurčitého veku, ideálna na pestovanie na otvorenom poli aj v interiéri. Má stredne dlhé obdobie dozrievania, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre väčšinu klimatických podmienok v Rusku. Plody sú obzvlášť sladké a aromatické.
História a oblasti pestovania
Ruská poľnohospodárska spoločnosť „Partner“ je iniciátorom a zdrojom vysokokvalitného semena paradajok Barukh F1. Vývoj sa pripisuje Vasilijovi Ivanovičovi Blokinovi-Mechtalinovi a hybrid bol oficiálne schválený na poľnohospodárske použitie v roku 2022.
Existuje aj variant druhého pôvodu, ktorého paradajky majú charakteristické vlastnosti:
- Paradajky Baruch vyšľachtil izraelský šľachtiteľ Misha Steinbach v 80. rokoch 20. storočia;
- odroda sa objavila v dôsledku hybridizácie Marmande a San Marzano;
- Barukh je odroda strednej sezóny, ktorá začína prinášať ovocie 110-115 dní po zasiatí semien;
- výška rastlín je približne 150 cm a listy sú veľké a majú bohatý tmavozelený odtieň;
- paradajky sa vyznačujú svojou značnou veľkosťou, s priemernou hmotnosťou 180-200 g;
- tvar je okrúhly, s miernym sploštením po stranách;
- šupka paradajok je hladká s jasným rubínovým odtieňom;
- Dužina je veľmi šťavnatá a počet semien je nevýznamný.
Popis kríka a plodov
Kríky odrody Barukh F1 môžu dorásť až do výšky 190 cm. V záhrade zvyčajne dosahujú 150 – 180 cm, zatiaľ čo v skleníku môžu dosiahnuť 200 cm. Na podopretie takýchto vysokých kríkov potrebujú silné opory, aby sa zabránilo ich pádu alebo zlomeniu pod váhou plodov.
Kľúčové odrodové charakteristiky:
- Výhonky majú stredne veľkú listovú hmotu a listy majú typický tvar paradajok – oválne predĺžený so špicatými špičkami a hladkými okrajmi. Listové čepele sú mierne zvráskavené, s výraznou žilnatinou a smaragdovo zelenou farbou.
- Kvety sú usporiadané v strapcoch, z ktorých každý je schopný vytvoriť až osem plodov. Prvý strapec sa tvorí pod 7. alebo 8. dospelým listom, zatiaľ čo zvyšné strapce sú rozmiestnené v intervaloch od dvoch pravých listov.
- Okrúhle paradajky vážia 55 až 80 gramov. Každý plod obsahuje 2 až 3 semenné komory. Nezrelé paradajky sú svetlozelené, zatiaľ čo zrelé sa sfarbujú do jasne červenej farby.
- Buničina sa vyznačuje zvýšenou hustotou a príjemnou, pomerne mäsitou štruktúrou.
- Hybrid má hladkú pokožku.
Zrelé plody sú všestranné: sú vhodné na čerstvo odtrhnuté konzumácie, dajú sa pridať do letných šalátov a predjedál a dajú sa použiť aj na zaváranie, nakladanie alebo prípravu rôznych zimných zaváranín a bežných jedál.
Hlavné charakteristiky
Barukh je pomerne produktívna – z jedného kríka sa dá zozbierať až 8 – 9 kg, ak sa dodržiavajú všetky odporúčania starostlivosti. Na základe iných údajov je Barukh F1 vysoko produktívna odroda, ktorá sľubuje až 20 – 25 kg zrelých plodov na meter štvorcový v skleníku. Na dosiahnutie tohto cieľa použite hustotu výsadby 3 alebo 4 sadenice na meter štvorcový.
Upozorňujeme na hlavné charakteristické znaky:
- Je schopná prinášať ovocie aj v menej ako ideálnych poveternostných podmienkach, čo z nej robí voľbu pre nestabilné podnebie.
- Zozbieraná úroda má vysokú odolnosť voči preprave a môže byť skladovaná vo vhodných podmienkach po značnú dobu.
- Patrí medzi skoršie dozrievajúce odrody, dosahuje zrelosť už za 110 dní.
- Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči problémom, ako je mozaika paradajok, vírusová kučeravosť listov, verticíliové vädnutie, fuzáriové vädnutie a napadnutie háďatkami. Rastliny tejto odrody však môžu byť náchylné na škodcov, ako sú zemiakové chrobáky a roztoče.
Ak je populácia zemiakovej chrobáky malá, možno ju odstrániť manuálne. Pri väčšom zamorení sa odporúča ošetrenie insekticídmi. Záverečné ošetrenie by sa malo vykonať najmenej 20 – 25 dní pred zberom úrody.
Výsadba krok za krokom
Barukh F1, rovnako ako iné odrody tejto plodiny, sa najlepšie pestuje v interiéri pomocou sadeníc. Medzi ďalšie dôležité faktory patrí:
- Optimálne dátumy na výsadbu. Semená by sa mali vysiať dva mesiace pred plánovaným dátumom presadenia rastlín na ich konečné miesto – zvyčajne sa to deje v marci.
- Príprava pôdnej zmesi a nádob. Pred sejbou je dôležité dôkladne ošetriť nádoby dezinfekčnými prostriedkami a naplniť ich špecializovanou pôdnou zmesou určenou na pestovanie sadeníc tejto zeleninovej plodiny.
- ✓ Skontrolujte dátum spotreby semien; optimálna trvanlivosť paradajok nie je dlhšia ako 4 roky.
- ✓ Uistite sa, že existuje certifikát kvality potvrdzujúci hybridnosť semien.
Proces výsadby semien:
- Do pripravených nádob nasypte živný substrát a vytvorte na ňom ryhy široké 1 cm.
- Opatrne do nich vložte sadivový materiál a potom ho prikryte pôdou.
- Nastriekajte pomocou rozprašovača (aby ste predišli vyplaveniu sadivového materiálu) a potom nádoby prikryte sklom, aby ste vytvorili skleníkovú mikroklímu.
- Preneste do miestnosti s príjemnou teplotou a nechajte tam, kým sa neobjavia prvé zelené výhonky.
Sadenice pravidelne zalievajte a dbajte na to, aby bola pôda v nádobách stále vlhká. Keď rastliny majú dva pravé listy, presaďte ich do jednotlivých kvetináčov s objemom približne 500 – 700 ml.
- • Na zalievanie používajte roztopenú alebo dažďovú vodu izbovej teploty, aby ste predišli stresu rastlín.
- • Sadenice polievajte ráno, aby pôda do večera stihla trochu vyschnúť.
Ďalšie udalosti:
- Počas pestovania aplikujte močovinu dvakrát na stimuláciu rastu a vývoja.
- Dva týždne pred presadením kríkov na trvalé miesto ich začnite aklimatizovať na drsnejšie podmienky. To sa dosiahne dočasným otvorením parapetov nad nádobami so sadenicami.
- × Vyhnite sa nadmernému hnojeniu sadeníc močovinou, pretože to môže viesť k nadmernému rastu listov na úkor koreňového systému.
- × Nehnojiť počas slnečných dní, aby ste predišli popáleniu listov.
Ďalšie pestovanie
Starostlivosť o hybrid nie je náročná a vyžaduje si len niekoľko jednoduchých manipulácií: pravidelné postrekovanie, kyprenie pôdy, pravidelné pridávanie hnojív a odstraňovanie buriny.
Kľúčové akcie:
- Formácia. Pri pestovaní v skleníkoch sa odporúča ponechať dva hlavné výhonky a odstrániť všetky ostatné bočné výhonky. V otvorenom teréne je možné vytvoriť krík s tromi stonkami.
- Funkcie zavlažovania. Barukh vyžaduje pravidelné rosenie – každé 3 – 4 dni teplou vodou. Najlepšie je rosiť ráno alebo večer, pričom sa zameriavajte na koreňový systém rastliny.
Počas postreku je dôležité zabrániť tomu, aby sa kvapky vody dostali na všetku zelenú hmotu paradajkového kríka. - Hnojenie paradajok. Počas sezóny paradajky prechádzajú niekoľkými fázami oplodnenia:
- Krátko pred presadením sadeníc na ich trvalé pestovateľské miesto sa odporúča vykonať prvé kŕmenie – použiť roztok močoviny alebo nitrofosky na stimuláciu vývoja listov a koreňových výhonkov.
- Keď sa na paradajkách objavia prvé kvety, aplikujte superfosfát a draselnú soľ. Tieto hnojivá podporujú tvorbu väčšieho množstva kvetov a vaječníkov, čo následne zvyšuje produktivitu paradajok.
- Ďalšia fáza hnojenia rovnakými hnojivami sa vykonáva počas tvorby plodov, aby sa optimalizovala ich kvalita a urýchlilo dozrievanie.
- Kyprenie a starostlivosť o pôdu. Po každom zalievaní alebo daždi je potrebné uvoľniť pôdu okolo paradajok, aby sa zmäkla suchá kôrka, ktorá sa hromadí na povrchu.
Je dôležité pravidelne odstraňovať burinu zo záhonu a mulčovať pôdu trávou alebo humusom, aby sa spomalilo odparovanie vlhkosti.
Výhody a nevýhody
Medzi kľúčové výhody hybridu Baruch F1 patria nasledujúce vlastnosti:
Medzi potenciálne nevýhody hybridu patrí potreba podopierať výhonky a neschopnosť získať semená zo zrelých plodov, pretože paradajka je hybrid.
Recenzie
Paradajka Barukh F1 je jedným z najobľúbenejších stredne skorých hybridov s malými plodmi. Vyniká dobrou úrodou, príjemnou chuťou zrelých plodov, atraktívnym vzhľadom a jednoduchým pestovaním. Vďaka týmto vlastnostiam je obzvlášť obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny v celom Rusku.