Banánové nohy sú skoré odrody paradajok vhodné na pestovanie v otvorenej aj chránenej pôde. Jej charakteristickým znakom je jedinečný vzhľad plodov, ktoré tvarom a farbou pripomínajú exotické ovocie, po ktorom sú pomenované. Niektorí záhradkári ich vychvaľujú, zatiaľ čo iní považujú ich bohatú chuťovú paletu za nedostatočnú.
História a oblasti pestovania
Túto odrodu paradajok vyšľachtil talentovaný ruský šľachtiteľ V. I. Blokin-Mechtalin. Do Štátneho registra Ruskej federácie bola zapísaná v roku 2019 a schválená na pestovanie v nasledujúcich regiónoch krajiny:
- Severný;
- Severozápad;
- Centrálne;
- Volga-Vjatka;
- Centrálna oblasť Čiernej Zeme;
- Severokaukazský;
- Stredná Volga;
- Dolná Volga;
- Ural;
- Západosibírsky;
- Východosibírsky;
- Ďaleký východ.
Popis odrody
Ak plánujete pestovať odrodu paradajok Banana Legs na svojej dache, oboznámte sa s jej botanickým popisom a kľúčovými technickými vlastnosťami.
Vzhľad, chuťové vlastnosti
Paradajkové kríky, pripomínajúce exotické ovocie, sú stredne veľké. Vyznačujú sa nasledujúcimi vonkajšími znakmi:
- výška - do 1 m (v otvorenom lôžku), 1,2-1,5 m (v skleníkových podmienkach);
- vysoký stupeň rozvetvenia;
- lístie: tmavozelené, predĺžené, ovisnuté;
- kvety: žlté, lievikovité, zozbierané v kefke po 7-12 kusoch.
Kríky banánových nôh vytvárajú prvé súkvetie nad deviatym listom, pričom ďalšie sa tvoria každé dva až tri uzly. Súčasne vytvárajú početné plody, zhromaždené v silných strapcoch (až 12 v každom). Vyžadujú si oporu. Vyznačujú sa bujným rastom bočných výhonkov, ktoré je potrebné časté odstraňovať.
Pre zaistenie maximálnej produktivity vycvičte rastliny s viacerými stonkami (2 až 5). Optimálne sú štyri stonky. Ponechanie viac ako štyroch stoniek zníži úrodu, plody sa zmenšia a ich chuť sa zhorší. Pri správnej starostlivosti budete mať dostatok vaječníkov a zabránite opadávaniu kvetov.
Plody banánovníkov sú typu „slivky“. Na paradajky majú nezvyčajný vzhľad, ktorý sa nejasne podobá exotickému ovociu.
Majú nasledujúce vlastnosti:
- malá veľkosť (dĺžka - do 10 cm);
- hmotnosť - 80-100 g;
- predĺžený, hrboľatý tvar s dlhým, špicatým nosom, ktorý sa odchyľuje do strany;
- sýta žltooranžová farba s pozdĺžnymi pruhmi rovnakej farby, ale iného odtieňa, a sotva viditeľnými ružovkastými škvrnami (zrelé plody pestované v horúcom podnebí s dostatkom slnka môžu mať na povrchu strieborné pruhy);
- koža, ktorá sa vyznačuje svojou hustotou;
- dužina: hustá, mäsitá, topí sa v ústach, mierne šťavnatá, s 2 malými semennými komorami s malým množstvom obsahu, s ovocnou arómou.
Úroda odrody banánov poteší záhradkárov svojimi vysokými spotrebiteľskými vlastnosťami, vynikajúcou trvanlivosťou a vhodnosťou na prepravu na dlhé vzdialenosti.
Žlté paradajky majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Majú príjemnú chuť s náznakom sladkosti a mliečnymi a citrónovými tónmi. Táto chuť sa najplnšie rozvinie, keď sú zrelé, a je veľmi závislá od počasia a pestovateľských podmienok.
Rozsah pôsobnosti
Táto odroda je všestranná. Žlté „krémové“ odrody sú určené predovšetkým na čerstvú konzumáciu.
Našli uplatnenie aj v domácom varení:
- používajú sa na prípravu letných zeleninových šalátov;
- pridáva sa do rôznych jedál;
- používa sa na zdobenie jedál;
- konzervované (mierne nezrelé paradajky sú vhodné na prípravu konzerv na zimu, pretože šupka zrelých exemplárov má počas tepelného spracovania tendenciu praskať);
- spracované na paradajkový pretlak;
- z nich sa pripravujú omáčky;
- zmraziť;
- Sušia sa, čo je možné vďaka hustej dužine banánových paradajok s nízkym obsahom šťavy.
Dozrievanie a výnos
Táto odroda patrí do skupiny skorých odrôd a hybridov. Jej úroda dozrieva 90-95 dní po vyklíčení. Pri pestovaní v podnebí centrálnych a chladných oblastí Ruska sa doba dozrievania predlžuje o 7-14 dní.
Domáci záhradníci si túto nezvyčajnú odrodu obľúbili pre jej vynikajúce ovocie za každého počasia, ako aj pre bohaté plodenie, ktoré trvá počas celej sezóny. Z jedného kríka zbierajú 4-5 kg paradajok a z jedného štvorcového metra 17,8-20 kg úrody.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajka Banana Legs poteší záhradkárov svojou odolnosťou voči mnohým hubovým a bakteriálnym chorobám ľuľkovitých plodín, najmä voči nasledujúcim infekciám:
- neskorá pleseň;
- fusárium;
- Kladosporióza.
Žlté paradajky nie sú pre škodlivý hmyz o nič atraktívnejšie ako iné odrody. Najviac ich postihujú vošky a molice, ktoré sú bežnými nepriateľmi záhradných plodín. Zamerajte sa na ich kontrolu: používajte pasce, ošetrujte rastliny tabakovým nálevom, mydlovou vodou, Rapsolinom alebo BioNimom.
Pestovanie sadeníc
Záhradkári pestujú odrodu Banana Legs pomocou sadeníc. Semená vysievajú 55 – 65 dní pred plánovaným dátumom presádzania. Robia to koncom marca alebo prvým aprílovým týždňom, ak ich plánujú pestovať vonku, a vo februári a marci, ak ich plánujú pestovať v interiéri.
Príprava semien
Semenný materiál vyžaduje špeciálne ošetrenie, aby sa zvýšila jeho klíčivosť, urýchlil vznik klíčkov a zabránilo sa budúcim chorobám výsadby banánovníkov.
Vykonajte pre neho nasledujúce postupy:
- Kontrola dátumov exspirácieInformácie by mali byť uvedené na obale semien. Nepoužívajte staré semená.
- Vyradenie prázdnych, poškodených a tmavých vzoriekSemená, ktoré nie sú vhodné na pestovanie, ľahko identifikujete ich namočením do slanej vody (v množstve 1 čajová lyžička na 1 liter). Na výsadbu by sa mali nechať iba tie, ktoré klesnú na dno. Všetky plávajúce semená vyhoďte.
- DezinfekciaAby ste znížili riziko ochorenia sadeníc, ošetrite semená namočením na pol hodiny do vody s pridaným 1% manganistanom draselným.
Na tento účel sú vhodné aj roztoky iných látok: Fitosporin-M (7 ml prípravku na 100 ml vody), sóda (3 g na 250 ml), šťava z aloe vera (1:1). - Stimulácia klíčeniaPo leptaní v roztoku manganistanu draselného ošetrite semená žltých paradajok prípravkom, ako je Epin.
Ako pripraviť pôdu a nádoby?
Sadenice banánov pestujte v širokých, plytkých drevených alebo plastových nádobách s drenážnymi otvormi na dne. Keď sadenice vyvinú pravé listy, presaďte ich do jednotlivých šálok alebo rašelinových kvetináčov. Pred použitím nádoby dezinfikujte roztokom manganistanu draselného.
Pripravte si vhodný substrát pre paradajky, ľahký a výživný:
- univerzálna zmes pôdy z kvetinárstva;
- vyrobené vlastnými rukami z čiernej pôdy a humusu (1:1) s pridaním rašeliny alebo piesku (½ celkového objemu), hrsti popola a malého množstva superfosfátu (23 g na 10 l).
Výsev semien
Vykonajte výsadbu podľa podrobných pokynov:
- Naplňte krabicu živným substrátom a nechajte 3 cm od okraja boku.
- Zmes pôdy urovnajte. Vytvorte v nej ryhy. Mali by byť hlboké 1-2 cm a od seba vzdialené aspoň 3 cm.
- Semená umiestnite do brázd, pričom dodržujte vzdialenosť sejby 2-3 cm.
- Prikryte ich pôdou. Nie je potrebné ju zhutňovať.
- Substrát so semenami opatrne navlhčite rozprašovačom naplneným usadenou, mierne teplou vodou.
Vytvorte skleník pre sadenice prikrytím debničky plastom alebo sklom. Nechajte ju na teplom mieste. Pri teplote 25 °C sa sadenice rýchlo objavia.
- ✓ Optimálna teplota pre klíčenie semien: +25°C.
- ✓ Potreba použiť fytolampu na zabezpečenie 12 hodín svetla denne.
Záhradkári žijúci na juhu môžu pestovať banánové nohy priamym zasiatím semien do záhradnej pôdy. Používajú sa suché, bez predklíčenia. Po zasadení prikryte záhon plastom. Čím je pôda teplejšia, tým rýchlejšie sadenice vyklíčia. Rastliny rastú silné a bujné.
Starostlivosť o sadenice
Zabezpečte sadenice doma riadne:
- Umiestnite ich na slnečné okno v miestnosti s teplotou 20 – 22 °C. Zabezpečte im dostatok svetla (najmenej 12 hodín denne) pomocou pestovateľskej lampy.
- Chráňte sadenice paradajok pred chladom, prievanom a náhlymi zmenami teploty. V opačnom prípade môžu v dôsledku stresu ochorieť.
- Rastliny zalievajte opatrne, aby ste sa vyhli kvapkaniu na listy a stonky. Používajte usadenú vodu izbovej teploty. Pôdu v nádobe navlhčite, keď vrchná vrstva vyschne.
- Po objavení sa prvého pravého listu presaďte rastliny. Pri presádzaní sadeníc do jednotlivých nádob dávajte pozor, aby ste nepoškodili ich korene. V opačnom prípade sa ich rast spomalí.
- 14 dní po presadení hnojte sadenice banánov zalievaním roztokom komplexného zloženia (urobte ho dvakrát menej koncentrovaným, ako je uvedené v návode).
Hnojenie zopakujte po 2 týždňoch. Päť dní pred presadením sadeníc do záhrady znova aplikujte živný roztok. - Pred presaďovaním rastlín na záhon ich otužujte. Nechajte ich vonku 14 dní.
Prvýkrát ich nechajte stráviť vonku 30 minút. Počas nasledujúcich dní zdvojnásobte čas, ktorý strávia vonku. Najlepšie je stráviť noc vonku a potom ich presadiť na trvalé miesto, prikryté plastom.
Presádzanie paradajok na trvalé miesto
Záhradkári pestujú túto odrodu v skleníkoch aj na otvorených záhonoch. V druhom prípade si vyberajú najslnečnejšiu časť záhrady, chránenú pred prievanom a vetrom. Výsadba banánových nôh v tieni sa neodporúča. Za takýchto podmienok sa výnosy znižujú a plody kysnú.
Nesadzujte paradajky na záhon, kde ste minulú sezónu pestovali ľuľky. Tiež nepatria vedľa žltých paradajok. Zemiaky sa považujú za najhoršieho predchodcu/spoločníka pre ne.
Pestujte plodiny po týchto obyvateľoch záhonov:
- fazuľa;
- kapusta;
- Lukáš;
- mrkva;
- obilniny.
Na jeseň pôdu vo vybranej oblasti prekopte, zbavte ju buriny a obohatte ju organickou hmotou (divozel, humus, drevný popol) a superfosfátom. Táto odroda prináša najkvalitnejšiu úrodu, ak sa pestuje na voľnej, mierne vlhkej pôde bohatej na humus.
Sadenice paradajok vysaďte na ich trvalé miesto po pominutí nebezpečenstva mrazov a po zohriatí pôdy na 15 °C. Pre väčšinu regiónov je vhodný čas máj alebo prvý júnový týždeň. V regiónoch s chladnými letami sa odporúča presunúť sadenice do skleníka počas posledného jarného mesiaca.
Presádzajte mladé paradajky podľa týchto podrobných pokynov:
- V danej oblasti vykopte rad jamiek, približne hlbokých ako čepeľ rýľa. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť aspoň 50 cm. Šírka medzi radmi by mala byť aspoň 60 cm. Na meter štvorcový vysaďte 3 – 4 sadenice.
- Do každej jamky pridajte živné roztoky (minerálne hnojivá s pomalým uvoľňovaním v granulách, drevný popol).
- Sadenice opatrne vyberte z miskov. Niekoľko dní pred presadením ich bude potrebné poliať. Koreňový bal nie je potrebné rozbíjať.
- Umiestnite sadenice do jamiek a snažte sa ich vycentrovať. Zakryte ich zeminou.
- Rastlinu paradajky Banana Legs zalejte teplou vodou. Pred opätovným zalievaním počkajte aspoň 14 dní. Ak je horúce a slnečné počasie, zabezpečte jej tieň.
Starostlivosť
Rastliny paradajok odrody Banana Legs vyžadujú náležitú starostlivosť, aby sa zabezpečila bohatá plodnosť a zdravý rast. Venujte zvláštnu pozornosť výsadbe, zalievaniu a hnojeniu.
Tvarovanie a podväzok
Stonky tohto druhu sú pomerne tenké a vyžadujú si kolíkovanie, aby sa zabránilo ich zlomeniu pod váhou dozrievajúceho ovocia.
Ďalším dôležitým krokom pri pestovaní banánov je tvarovanie kríkov. Riaďte sa odporúčaniami skúsených záhradkárov:
- pestujte paradajky v niekoľkých kmeňoch (2-5 kusov);
- ak necháte 4-5 stoniek, plody dozrejú neskôr (a úroda bude hojnejšia);
- pri výsadbe rastliny s 3 stonkami sú paradajky väčšie;
- Ak na kríku necháte viac ako 6 výhonkov, jeho produktivita utrpí a kvalita úrody sa zníži (paradajky budú malé a nie dostatočne sladké).
Rastliny žltých slivkových paradajok vyžadujú zaštipovanie. Ak tak neurobíte, skomplikuje sa údržba záhona paradajok.
Hnojivá
Pre zaistenie kvalitnej a bohatej úrody nezanedbávajte hnojenie kríkov banánových nôh. Živiny aplikujte 3-4 krát počas vegetačného obdobia podľa nasledujúceho rozvrhu:
- 14 dní po presadení sadeníc paradajok na trvalé miesto aplikujte komplexné minerálne hnojivá;
- keď sa objavia prvé kvetné zhluky, použite kompozície bohaté na fosfor a draslík;
- 2-3 dni po druhom kŕmení postriekajte rastliny roztokom obsahujúcim látky ako bór a zinok (podporujú lepšie nasadzovanie plodov);
- Keď plody na prvých strapcoch dosiahnu veľkosť vlašského orecha, výsadbu banánovníkov znovu pohnojte zmesou fosforu a draslíka.
V budúcnosti budú pre ovocné kríky postačovať organické hnojivá (bylinný alebo popolový nálev, roztok divozelu). Aplikujte ich podľa potreby. V opačnom prípade paradajky preťažia. Ak ste pôdu pred výsadbou nehnojili, hnojenie je nevyhnutné.
Počas horúceho a suchého letného obdobia dbajte na to, aby ste predišli hnilobe kvetných koncov. Aplikácia hnojív bohatých na vápnik môže pomôcť predchádzať tejto komplikácii.
Zalievanie, odburiňovanie a kyprenie
Žlté „krémové“ výsadby zalejte podľa nasledujúcich pravidiel:
- postup nevykonávajte často, ale paradajky štedro zalievajte;
- optimálna frekvencia zavlažovania je raz za 7 dní;
- Počas horúcich období navlhčite pôdu pod kríkmi paradajok trikrát týždenne;
- uprednostňujte systém kvapkovej závlahy;
- voda používaná na zavlažovanie plodiny musí byť teplá a usadená;
- nalejte to pod korene kríkov;
- snažte sa vyhnúť postriekaniu zelených častí rastlín;
- Ráno zalejte paradajky.
Nezanedbávajte poľnohospodárske postupy, ktoré sa musia vykonávať po každom zavlažovaní záhonov alebo daždi:
- Kyprenie pôdyPôdu medzi riadkami kyprite plytko (do 5 cm). Snažte sa nepoškodiť koreňový systém ani stonky rastlín paradajok. Tento postup vykonajte deň po zalievaní. Zabránite tak tvorbe vzduchotesnej kôry na pôde.
- Odstraňovanie burinyOdstraňujte burinu hneď, ako sa v záhrade objaví. Oberá paradajky o vlahu a živiny, čím bráni ich rastu a vývoju. Taktiež poskytuje živnú pôdu pre škodcov a patogény.
- MulčovaniePo navlhčení pôdy pod paradajkami ju prikryte pokosenou trávou alebo slamou. Znížite tým potrebu zálievkového náteru a odburiňovania.
Chyby pri pestovaní paradajok
Pri pestovaní odrody Banana Legs sa záhradníci niekedy stretávajú s určitými ťažkosťami. Chyby, ktoré robia, vedú ku komplikáciám:
- Použitie prírodných materiálov na uviazanie kríkov k podperám, čo môže spôsobiť hnilobu rastlín. Na tento účel je najlepšie použiť syntetické vlákno.
- Zanedbanie podväzkuAk sa tak nestane, plody sa často dostanú do kontaktu so zemou. V takýchto prípadoch sa zvyšuje riziko plesne paradajok a poškodenia rastlín a úrody slimákmi.
- Nesprávne umiestnenie podväzkuNadmerné oviazanie stonky niťou alebo páskou narúša výživové procesy rastliny. To môže viesť k chorobám plodín a zníženiu výnosov.
- Ponechanie poškodených a nesprávne vytvorených kvetenstva na kríkoch. Je potrebné ich odstrániť, aby sa stimulovala tvorba zdravých plodov.
- Tvarovanie kríkov a odstraňovanie bočných výhonkov vo vlhkom počasíPri vysokej vlhkosti sú rany náchylnejšie na infekciu a hoja sa dlhšie. Všetky práce vykonávajte za suchého dňa.
- Nesprávna aplikácia hnojívNadbytok dusíka/zinku alebo nedostatok živín (dusík, fosfor, draslík, meď) spôsobuje zvlnenie listov a zníženie produktivity. Nadmerné používanie hnojív môže tiež viesť ku komplikáciám, ako je napríklad „vykrmovanie“ paradajok.
- Nesprávne zavlažovanieNadmerná vlhkosť podporuje choroby a spôsobuje hnilobu koreňov. Nedostatočná zálievka má tiež škodlivý vplyv na rastliny paradajok. U smädných rastlín sa listy krútia smerom nahor (ich okraje sa krútia smerom nahor).
Choroby a škodcovia
Odroda Banana Legs poteší záhradkárov dobrou odolnosťou svojich kríkov voči mnohým chorobám zeleniny. Nie je náchylná na pleseň, fusáriózu ani kladosporiózu. V nepriaznivých rokoch a pri zlej starostlivosti existuje riziko infekcie paradajok.
Aby ste zabránili infekcii sadeníc žltých paradajok, vykonajte nasledujúce preventívne opatrenia:
- dezinfikovať semená, nádoby na sadenie a pôdu určenú na pestovanie sadeníc;
- Dezinfikujte nástroje, ktoré používate na starostlivosť o výsadbu banánových nôh, aby ste zabránili šíreniu plesňových a vírusových infekcií;
- dodržiavajte pravidlá pre zalievanie zeleninových plodín;
- správne tvarujte kríky;
- zviažte ich;
- hnojivá aplikujte rozumne;
- Rastliny paradajok postriekajte prípravkom Fitosporin-M, na pravidelné preventívne ošetrenie používajte zmes Bordeaux, HOM a Maxim.
Ak sa na banánových kríkoch objavia prvé príznaky choroby, odstráňte všetky postihnuté časti rastlín. Potom výsadbu ošetrite liečivými prípravkami:
- Fitosporín-M;
- Fundazol;
- Ridomilom Gold.
Hmyz nielenže poškodzuje rastliny paradajok, ale prenáša aj plesňové a vírusové infekcie. Najväčšiu hrozbu pre túto odrodu predstavujú vošky, molice a roztoče.
Ak škodcovia napadnú váš žltý paradajkový záhon, uchýlite sa k ľudovým prostriedkom:
- infúzia tabakového prachu alebo cibuľovej šupky;
- odvar z paliny/celandínu;
- cesnaková voda;
- pracie mydlo.
Nuansy pestovania v skleníku a na otvorenom priestranstve
Odroda Banana Legs je vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Pred presadením sadeníc do záhrady sa oboznámte s nuansami pestovania paradajok v rôznych podmienkach:
- Ak plánujete sadiť sadenice v skleníku, nahraďte ornicu vysoko úrodnou pôdou správnej štruktúry. Hnojenie pôdy z predchádzajúceho roka nebude stačiť.
- Pri pestovaní paradajok v plastovom skleníku udržiavajte správnu teplotu (17-19°C cez deň, 12-14°C v noci) a vlhkosť (60-70 % vzduchu, 70-75 % pôdy). Nezanedbávajte denné vetranie skleníka.
- V interiéri dosahujú kríky Banana Legs výšku 1,5 m, zatiaľ čo na otvorenom priestranstve dosahujú až 1 m. Pri výbere podpier to zvážte.
- Paradajky pestované vonku môžu vyžadovať ochranu pred nočnými mrazmi. Platí to najmä pre krehké sadenice. Počas prvých dvoch týždňov po presadení rastliny každý večer prikrývajte plastovou fóliou.
- Ak pestujete túto odrodu vonku, nezanedbávajte mulčovanie. Záhon prikryte senom, slamou alebo vrecovinou.
Zber a skladovanie
Banánové paradajky zbierajte hneď, ako dozrejú. Prijateľné je aj zber paradajok, ktoré ešte nedosiahli úplnú zrelosť. Môžu sa nechať ďalej dozrieť doma.
Zozbierané plody skladujte na chladnom a tmavom mieste, rozložené v jednej vrstve na rovnom povrchu. Ich hrubá šupka im pomáha dobre vydržať. Prezreté plody zjedzte alebo spracujte ihneď po odtrhnutí z kríka, rýchlo sa kazia.
Výhody a nevýhody
Odroda banánov sa stala obľúbenou medzi záhradkármi a zakorenila sa v záhradných parcelách po celej našej krajine vďaka svojim mnohým inherentným výhodám:
Žlté paradajky majú aj niekoľko nevýhod:
Podobné odrody
| Meno | Doba zrenia | Odolnosť voči chorobám | Typ pôdy |
|---|---|---|---|
| Banánové nohy | 90 – 95 dní | Vysoká | Sypké, mierne vlhké |
| Pinokio | V polovici sezóny | Priemerný | Nešpecifikované |
| Žlté korenie | Stredne skorý | Vysoká | Nešpecifikované |
| Dlhá pančucha | Skoré dozrievanie | Vysoká | Nešpecifikované |
Paradajka odrody Banana Legs má niekoľko analógov, ktoré produkujú predĺžené, jasne žlté plody:
- PinokioTáto odroda sa vyznačuje stredne dlhou dozrievacou dobou, nízkym rastom, jedinečným tvarom paradajok a slnečnou farbou šupky (vážia až 120 g) spolu so sladkokyslou chuťou. Pestuje sa vonku. Jeden krík prináša úrodu 6 kg.
- Žlté korenieStredne skorá odroda. Jej kríky nepresahujú výšku 1 m. Plody sú podlhovasté, valcovité, žlté a sladké. Vážia 100 – 150 g. Jedna rastlina produkuje 3,5 – 6 kg plodov.
- Dlhá pančuchaVyznačuje sa skorým dozrievaním, polodeterminantnými kríkmi, zaujímavo tvarovanými plodmi s „zobákom“ sýtožltej farby, príjemnou chuťou a jemnou dužinou. Plody vážia 80 – 90 g. Jeden krík dáva úrodu až 5 kg.
Recenzie
Banánové nohy sú nová odroda vyšľachtená v Rusku, ktorú si vysoko cenia milovníci žltých slivkových paradajok. Charakteristický predĺžený tvar plodov so špicatou špičkou, slnečné sfarbenie a ovocná aróma sú zdrojom skutočného záujmu medzi záhradkármi. Táto odroda sa darí v otvorených záhonoch aj v skleníkoch a prináša vysoké výnosy.












