Ako si sami pestovať paradajky Azhur?

Paradajky Azhur priťahujú pozornosť svojimi pozitívnymi vlastnosťami. Tento hybrid je ideálny pre rôzne podnebie a prináša stabilnú a vysokú úrodu. Tieto paradajky majú pevnú dužinu, výraznú chuť a dobre znášajú horúce obdobia. Sú odolné voči väčšine chorôb, vďaka čomu sú vynikajúcou voľbou pre začiatočníkov.

Popis kríka a plodov

Rastlina dosahuje výšku 80 cm. Je kompaktná a patrí k determinantnému typu, čo znamená, že jej rast je obmedzený.

Charakteristické znaky:

• Výhonky sú pokryté veľkými zelenými listami, rozdelenými na laloky s výraznými žilami.
• Jednoduché súkvetia sú umiestnené na hrubej, členitej stonke. Zvyčajne sa súčasne vytvorí až päť trsov, z ktorých každý obsahuje štyri až šesť veľkých plodov.
• Paradajky majú plochookrúhly tvar a vážia 240 až 400 g.
• V štádiu technickej zrelosti sú plody svetlozelené a po úplnom dozretí získajú červeno-malinový odtieň.

Pod hrubou, lesklou šupkou sa skrýva mäsitá, sladká dužina s bohatou chuťou. Obsahuje vyváženú kombináciu organických kyselín, vitamínov a glukózy.

Hlavné charakteristiky a história

Hybrid vyvinuli ruskí šľachtitelia A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin a I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) a oficiálne bol schválený na pestovanie v roku 2007. Je odolný voči drsným klimatickým podmienkam, vďaka čomu je vhodný na pestovanie v ktoromkoľvek regióne Ruska.

Dozrievanie a plodenie, produktivita.

Ide o skorú odrodu. Šťavnaté paradajky sa dajú zozbierať z viniča už za 105 – 110 dní po úplnom vyklíčení.

Zber začína v júli a pokračuje do augusta. Jeden krík môže priniesť 10 – 12 kg paradajok, čo potvrdzuje vynikajúcu produktivitu odrody.

Ako používať a skladovať?

Táto zelenina je všestranná. Vďaka svojej hustej dužine a vyváženej chuti je ideálna na:

• čerstvo konzumované – v šalátoch, krájaných jedlách a predjedlách;
• konzervovanie – vo forme šťavy, pasty, lecha a adjiky;
• solenie a nakladanie – stredne veľké plody si dobre zachovávajú tvar;
• tepelné spracovanie – na pečenie, dusenie a prípravu omáčok.

Čerstvé paradajky skladujte na chladnom mieste pri teplote 10 až 15 °C. Za týchto podmienok si zachovajú svoj vzhľad a chuť 2 – 3 týždne, zatiaľ čo konzervované paradajky sa môžu skladovať 1 – 2 roky. Zrenie zelených paradajok urýchlite umiestnením v jednej vrstve do teplej miestnosti (20 °C).

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Ajour sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči väčšine chorôb bežných pre paradajky. Hybrid úspešne odoláva:

• neskorá pleseň;
• verticiliózne vädnutie;
• Kladosporióza;
• praskanie;
• hniloba kvetných koncov;
• plesňové infekcie;
• vírus tabakovej mozaiky (TMV).

Na listoch sa môžu objaviť slimáky a roztoče. Na boj proti týmto škodcom sa odporúča používať špecializované produkty na ničenie škodcov. Je nežiaduce zanedbávať preventívne ošetrenia, aby sa zabránilo vzniku chorôb.

Klimatické požiadavky a pestovateľské regióny

Hybrid toleruje náhle výkyvy teplôt, krátkodobé suchá a horúce dni. Pôvodne bol vyšľachtený na pestovanie v centrálnych a južných oblastiach, ale vďaka selekčnému šľachteniu sa dnes úspešne pestuje v celom Rusku.

Odroda je vhodná na pestovanie v nasledujúcich oblastiach:

• Severný;
• Severozápadný;
• Centrálne;
• Volga-Vjatka;
• Centrálna Čierna Zem;
• Severokaukazský atď.

Kríky sa úspešne zakoreňujú v oblastiach Stredného a Dolného Volhy.

Pestovanie paradajok

Pre maximalizáciu úrody je dôležité zvážiť určité vlastnosti odrody. Pred zasiatím semien pre sadenice je potrebné starostlivo preštudovať všetky nuansy.

Ošetrenie semien pred výsadbou

Keďže paradajka Azhur je hybrid, budete si musieť každý rok kupovať semená. Z vlastnoručne zozbieraných semien nebudete môcť vypestovať rastliny s rovnakými vlastnosťami, pretože hybridy neprenášajú svoje rodičovské vlastnosti na ďalšiu generáciu.

Výrobca zvyčajne semená vopred ošetruje, ako je uvedené na obale. Ak však sadivový materiál nie je potiahnutý alebo ošetrený, dezinfikujte ho:

1. Semená namočte do roztoku peroxidu vodíka, fungicídu alebo manganistanu draselného, ​​aby ste zabránili vzniku plesňových infekcií.
2. Po dezinfekcii opláchnite čistou vodou, zabaľte do vlhkej gázy alebo látky a nechajte niekoľko dní na teplom, tienistom mieste, aby klíčili.

Napučané a naklíčené semená klíčia rýchlejšie a rovnomernejšie. Môžete ich tiež ošetriť biostimulantmi (Heteroauxín, Epin), ktoré zlepšujú imunitu rastlín a zvyšujú klíčivosť.

Výsev semien

Začnite pestovať sadenice 55 – 60 dní pred ich výsadbou vonku alebo do skleníka. Načasovanie sa líši v závislosti od regiónu: v južných oblastiach v polovici februára a v severných oblastiach koncom marca.

Na siatie semien si vyberte akékoľvek vhodné nádoby: plastové poháre, nádoby, sadenice, rašelinové granule, narezané fľaše atď. Použite buď hotovú zeminu z obchodu, alebo domácu zmes na kvetináče. Zmiešajte v pomere 1:1:1:1:

• rašelina;
• humus;
• piesok;
• záhradná pôda.

Pred výsadbou dezinfikujte domáci substrát, napríklad ošetrením roztokom manganistanu draselného alebo pečením v rúre.

Algoritmus krok za krokom:

1. Naplňte nádoby na výsadbu dezinfikovanou zeminou približne do 2/3 ich objemu. Pôdu navlhčite.
2. Do jednotlivých pohárov vložte 2 semienka (aby ste neskôr zanechali silnejšiu sadenicu) a do spoločnej nádoby ich umiestnite od seba aspoň 1 cm.
3. Posypte tenkou vrstvou pôdy (hĺbka výsadby 1-1,5 cm).
4. Nádobu prikryte sklom alebo fóliou, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Optimálna teplota pre klíčenie je 23 až 25 °C.
5. Po 3-4 dňoch, keď sa objavia prvé klíčky, odstráňte kryt a znížte teplotu na +18…+20°C, aby sa klíčky nenatiahli.

Zber a starostlivosť o sadenice

Keď sadenice vyvinú prvý pár plných listov, presadte ich do jednotlivých nádob alebo ich umiestnite do spoločného kvetináča a zväčšte vzdialenosť medzi rastlinami. Ak je to potrebné, zaštipnite stredný koreň, aby ste podporili vývoj bočných koreňov.

Starostlivosť o sadenice zahŕňa niekoľko dôležitých činností:

• zalievanie – mierny, keď vrchná vrstva pôdy vyschne;
• vrchný obväz – raz za 10-14 dní komplexnými látkami pre zeleninu (hnojivá Agricola, Fertika, Buyskie atď.);
• osvetlenie – aspoň 10-12 hodín denne.

Správna starostlivosť pomáha sadeniciam posilniť sa pred presadením do otvoreného terénu alebo skleníka.

Príprava na výsadbu

Sadenice otužujte 10 – 14 dní pred presadením do záhrady. Tento proces zahŕňa postupnú aklimatizáciu rastlín na chladnejšie teploty. Na tento účel umiestnite nádoby so sadenicami na balkón, terasu, lodžiu alebo do záhrady, pričom začnite s 10 – 15 minútami denne.

Postupne zvyšujte čas strávený vonku, až na niekoľko hodín. Sadenice pestované v skleníku alebo parenisku nevyžadujú otužovanie.

Transplantácia rastlín

Na výsadbu sadeníc v záhrade počkajte, kým sa počasie stabilne oteplí a hrozba opakujúcich sa mrazov ustúpi. Na juhu je možné sadiť koncom marca, v miernych zemepisných šírkach – bližšie k májovým sviatkom a na severe – až začiatkom júna. V skleníkoch je možné sadiť o 2 – 3 týždne skôr.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Pred výsadbou pôdu prekopte do hĺbky 20 – 25 cm a odstráňte korene buriny. Pôdu podľa potreby prihnojujte: 5 – 6 kg humusu, 15 – 20 g draselnej soli, 30 – 35 g močoviny a 25 – 30 g superfosfátu na meter štvorcový.
• Azhur netvorí veľké kríky, preto medzi nimi nechajte 40-45 cm a medzi radmi 50-60 cm. Na 1 meter štvorcový umiestnite maximálne 4 rastliny.
• Sadenice zasaďte do jamiek s 20 – 30 g drevného popola na dne. Po zasadení ich dôkladne zalejte, pričom na jednu sadenicu použite aspoň 1 liter vody.
• Záhony zamulčujte rašelinou, pokosenou trávou alebo kompostom.

V horúcom počasí zatieňujte novo vysadené paradajky prikrytím tenkou poľnohospodárskou látkou.

Zalievanie a hnojenie

Tento hybrid je vysoko odolný voči teplu a suchu. Vonku dostáva dostatok prirodzených zrážok, takže dodatočná zálievka je potrebná iba počas obzvlášť suchých období. V skleníkoch rastliny zalievajte pravidelne, ale mierne – raz za 3 – 4 dni, v závislosti od poveternostných podmienok.

Paradajky kŕmte aspoň 3-4 krát za sezónu:

• v počiatočnom štádiu vegetácie aplikujte hnojivá obsahujúce dusík - divozel alebo dusičnan amónny;
• po začiatku kvitnutia Rastliny postriekajte prípravkami, ktoré stimulujú tvorbu vaječníkov (vaječník, púčik atď.).

Počas druhej polovice vegetačného obdobia používajte komplexné hnojivá pre ľuľkovitú zeleninu. Za účinné sa považujú tieto zmesi: Ideal, Agricola, Kemira atď.

Štípanie a tvarovanie

Kríky sú kompaktné a nie príliš rozľahlé, takže nevyžadujú kolíkovanie. Odporúča sa však pripevniť stonku k opore, pretože váha zeleniny môže spôsobiť, že sa rastlina ohne k zemi alebo sa dokonca zlomí.

Pre zvýšenie výnosu správne štruktúrujte korunu odstránením prebytočných bočných výhonkov. Ponechajte jednu centrálnu stonku a prvý bočný výhonok. Ako paradajky začnú dozrievať, postupne zastrihávajte spodné listy, aby ste predišli hubovým chorobám.

Kontrola škodcov a chorôb

Hybrid Azhur sa vďaka skorému a bohatému plodeniu úspešne vyhýba plesni. Na prevenciu ošetrujte kríky zmesou Bordeaux (2%) alebo použite antifungálne látky, ako sú Topaz, Fitosporin alebo Skor.

Paradajky sú zriedkavo napádané hmyzom, ale niekedy trpia slimákmi a roztočmi. Insektoakaricídne pesticídy sú účinné proti týmto škodcom:

• Akarin;
• Inta-Vir;
• Tickschevit.

Dodržiavajte správne poľnohospodárske postupy, aby ste predišli výskytu parazitov.

Výhody a nevýhody

Táto plodina má množstvo charakteristík, ktoré ju odlišujú od iných odrôd. Medzi kľúčové výhody patria:

Medzi nevýhody záhradníci poznamenávajú potrebu hojného a pravidelného zavlažovania, potrebu častého používania minerálnych a komplexných hnojív.

Recenzie

Azhur je obľúbená hybridná odroda paradajok so šťavnatou, mäsitou dužinou a sladkou chuťou. Vďaka vysokej produktivite a minimálnym nárokom na údržbu je vynikajúcou voľbou pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov. Táto odroda vás odmení spoľahlivou úrodou všestrannej zeleniny.

Často kladené otázky