Čo robiť, aby oranžová paradajka spĺňala svoje deklarované vlastnosti – základy a pravidlá jej pestovania

Odroda Orange je na našom trhu na vrchole rebríčka oranžových paradajok. Tieto rastliny s atraktívnymi plodmi a vysokými kríkmi prinášajú bohaté úrody. Sú známe svojou odolnosťou voči chorobám, ale vyžadujú si starostlivú starostlivosť. Aby sa predišlo stratám počas pestovania, odporúča sa poučiť sa zo skúseností úspešných záhradkárov a vopred si dôkladne preštudovať vlastnosti tejto odrody.

Historické fakty

Odroda Orange bola vytvorená ruskými chovateľmi (Korotkov, Korochkin a Dynnik) relatívne nedávno, pred niečo vyše dvoma desaťročiami, ale už sa stala obľúbenou medzi profesionálnymi farmármi a začínajúcimi záhradkármi.

Táto odroda je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníkoch. Informácie o semennej kultúre „Apelsin“ boli do štátneho registra pridané v roku 2000.

Popis oranžových paradajok

Odroda paradajok Orange je semi-determinantná, čo znamená, že má potenciál rásť donekonečna. Uprednostňuje teplé podmienky a je ideálna na pestovanie v skleníkoch.

Bush

Krík pomarančový je silne rozvetvený a vyžaduje oporu. V otvorenom teréne dosahuje výšku 130 – 140 cm a v skleníku ešte vyššiu. Je to polodeterminantná rastlina bez obmedzenia výšky.

Venujte pozornosť aj ďalším parametrom asténie:

• Stonky zahustené a pomerne silné, vďaka čomu sa rastliny tvoria do jednej alebo dvoch silných stoniek, ktoré si vyžadujú spoľahlivú oporu kvôli veľkej a ťažkej úrode.
• Lístie Krík je pomerne vzácny so stredne veľkými platňami sýteho zeleného tónu.
• Púčiky malé, zozbierané v latách po 2-5 kusoch, prvá kvetná kefka sa tvorí nad 6-7 listami.

Ovocie

Krásne, žiarivo sfarbené rastliny paradajok nielen ozdobia vašu záhradu, ale poskytnú vám aj čerstvé, zdravé a chutné plody:

• Paradajky sa vyznačujú veľkými parametrami, ideálnym okrúhlym tvarom a hmotnosťou od 180 do 350 g a niekedy exempláre dosahujú hmotnosť 450 g.
• Farba týchto plodov sa pohybuje od bledožltej po tmavooranžovú, čo inšpirovalo názov odrody.
• Paradajky majú dužinatú štruktúru a sú bohaté na betakarotén, majú sladkú chuť a ľahkú paradajkovú arómu, pripomínajúcu pomarančové tóny.
• Táto odroda sa vyznačuje mimoriadne pevnými plodmi. Aj po mesiaci skladovania na parapete, keď sa semená zberajú na ďalšiu úrodu, si zachovávajú svoju pevnosť.
• Vo vnútri zeleniny je veľmi šťavnatá dužina s minimálnym množstvom semien, čo síce trochu komplikuje proces zberu sadivového materiálu, ale neuberá na jej hodnote.

Charakteristika odrody

Oranžová paradajka sa od hybridov líši v tom, čo je dôležité: semená sa dajú zbierať zo zrelých plodov, ktoré sa potom dajú použiť na siatie v nasledujúcej sezóne, čo vám umožní ušetriť peniaze za nákup sadivového materiálu.

Chuťové vlastnosti

Chuť oranžových paradajok je u spotrebiteľov obdivovaná. Ich dužina je krehká, šťavnatá a dostatočne mäsitá, napriek nízkemu obsahu semien. Paradajky sú sladké a mierne aromatické bez kyslej dochuti a ich dužina obsahuje 3,2 % cukru a 6,2 % sušiny.

Rozsah použitia

Táto odroda je všestranná a ideálna na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách:

• Pridajte do šalátov nakrájané čerstvé;
• používa sa na prípravu omáčok, pást a štiav;
• konzervované na zimu.

Produktivita a plodnosť

Táto odroda paradajok má stredne dlhú dobu dozrievania, 98 až 110 dní. Dozrievanie prebieha postupne, čo umožňuje zber počas dlhého obdobia. Plody môžu vznikať až do prvých jesenných mrazov. V skleníku môže zber pokračovať až do novembra, pričom prvé chutné plody sú k dispozícii v polovici júla.

Jeho produktivita je vysoká. V skleníku prevyšuje úrodu paradajok úrodu paradajok pestovaných na otvorenom poli: jedna rastlina môže priniesť až 7 kg paradajok za sezónu a niekedy aj viac (maximálna zaznamenaná úroda je 22 – 23 kg na meter štvorcový). V záhone bez ochranného krytu je úroda 4 kg na rastlinu.

Odolnosť odrody voči vonkajším faktorom

Pomarančové kríky sú teplomilné, čo ich robí citlivými na poklesy teploty a vedie k zníženiu výnosu.

Tieto paradajky absolútne neznášajú prievan ani silný vietor. Plody tiež milujú teplo a veľmi citlivo reagujú na zmeny počasia.

Pestovateľské regióny

V nestabilnom podnebí sa odporúča pestovať túto odrodu v skleníkoch, zatiaľ čo otvorená metóda je vhodná predovšetkým pre južné oblasti.

Masové pestovanie pomarančov sa vykonáva na miestach, ako je Centrálna Čierna zem, Východná Sibír, Centrálna časť krajiny, Stredná Volga a Severozápadné regióny.

Ako pestovať sadenice?

Hoci bola odroda vyšľachtená na pestovanie v južných oblastiach, hojne sa pestuje aj v iných klimatických podmienkach. Je to spôsobené tým, že Orange sa vďaka použitiu techník pestovania sadeníc dobre prispôsobuje miernemu podnebiu.

Načasovanie siatia

Načasovanie výsadby semien závisí od klimatických podmienok a spôsobu pestovania (v interiéri alebo exteriéri). Preto venujte osobitnú pozornosť nasledujúcim požiadavkám:

• Počkajte, kým nebude počasie trvalo teplé, pominie nebezpečenstvo mrazov a teplota pôdy dosiahne 12 stupňov Celzia.
• V južných oblastiach sa to môže stať v apríli, v centrálnej oblasti Čiernej Zeme v máji a v centrálnom pásme Ruska od júna. Pre výber ideálneho dátumu si preštudujte štatistiky počasia za predchádzajúce roky.
• Na výsadbu stredne zrelých odrôd paradajok v záhrade počkajte 60 – 65 dní od vyklíčenia sadeníc. Ak necháme na klíčenie 5 – 7 dní, môžeme vypočítať, že pri pestovaní vonku na juhu by sa semená mali siať vo februári, v oblasti Čiernej zeme v marci a v stredoruskom regióne v apríli.

Zmes pôdy

Hotovú pôdu pre sadenice si môžete kúpiť v každom obchode. Ak si však chcete vyskúšať vlastnú pôdu, nezabudnite, že by mala byť výživná, dobre prevzdušnená a mala by mať pH 6,2 – 6,8.

Je dôležité pamätať na dôležitosť dezinfekcie domácej pôdy. Môžete ju zohriať v rúre, namočiť do vriacej vody alebo ošetriť roztokom manganistanu draselného.

Pri príprave substrátu pre sadenice môžete použiť nasledujúci recept:

• vezmite 1 časť pôdy odobratej z oblastí, kde sa nepestovali ľuľky;
• zmiešajte s 2 dielmi nekyslej rašeliny;
• zmiešajte s 1 dielom humusu a 1/2 dielom piesku.

Ak je rašelina vysoko kyslá, pridajte do zmesi popol. Priaznivý účinok bude mať aj pridanie superfosfátu.

Výber kontajnera

Na siatie paradajok môžete použiť rôzne typy nádob:

• Krabice. Tieto opakovane použiteľné nádoby sú praktické, pretože sa ľahko premiestňujú a prepravujú, pričom zaberajú málo miesta na parapete. Pri sadení je dôležité opatrne manipulovať s koreňmi, aby ste ich nepoškodili.
• Rašelinové tablety a poháre. Tento typ nádoby je obzvlášť prospešný pre vývoj koreňov paradajok. Vyžaduje si však časté monitorovanie vlhkosti, pretože tablety rýchlo vysychajú. Rašelinové nádoby vyžadujú misku a sú drahým riešením. Sú obzvlášť vhodné na presádzanie sadeníc.
• Kvetináče na sadenice. Tieto opakovane použiteľné nádoby zaberajú veľa miesta a ťažko sa prepravujú. Pri vyberaní rastlín z kvetináčov je potrebná mimoriadna opatrnosť.
• Plastové kazety. Vyžadujú si tiež misku a starostlivosť pri sadení. Nie je veľmi ľahké ich premiestňovať.
• Jednorazový plastový riad. Dajú sa kúpiť alebo vyrobiť z plastových fliaš. Toto je najnákladovo efektívnejšia možnosť, pretože pri presádzaní ich jednoducho rozrežete a sadenice odstránite bez poškodenia koreňov.

Na pestovanie paradajok sú ideálne nádoby s výškou 10 až 20 cm a objemom približne 1 liter. Všetky odrody by mali byť vybavené drenážnymi otvormi. Ak nie sú k dispozícii, budete si ich musieť vyrobiť sami.

Príprava semien

Na zlepšenie kvality semien a zvýšenie ich prežitia sa odporúča kalibrácia semien. To zahŕňa ich ponorenie do slanej vody na 10 – 12 minút. Potom semená, ktoré vyplávajú na povrch, vyhoďte a tie, ktoré klesnú na dno, môžete použiť na siatie.

Prípravné činnosti:

• Dezinfikujte semená. Zvyčajne sa to robí namočením semien do slabého roztoku manganistanu draselného (1 g na 160 – 200 ml vody) na 15 – 20 minút. Potom semená dôkladne opláchnite a osušte.
• Na stimuláciu rastu semien ich možno namočiť na 12 hodín do roztoku Epinu alebo Kornevinu, vopred zmiešaného s vodou podľa pokynov.

Pravidlá siatia:

1. Na dno nádoby umiestnite tenkú vrstvu drenáže a na vrch nalejte zmes pôdy.
2. Mierne navlhčite.
3. Zasiať semená:
   • pri siatí do jednotlivých kvetináčov umiestnite do každého kvetináča jedno alebo dve semená do hĺbky asi 1 cm;
   • V každej spoločnej nádobe urobte brázdy rovnakej hĺbky, ale medzi riadkami dodržujte interval 4-4,5 cm a medzi sadivovým materiálom v jednej brázde 2 cm.
4. Potom výsadby opatrne prikryte pôdou, mierne navlhčite a prikryte fóliou.
5. Nádobu so semenami umiestnite na tmavé a teplé miesto s teplotou 25 až 30 stupňov, napríklad do blízkosti vykurovacieho zariadenia.

Každý deň by sa mali plodiny krátko vetrať a mala by sa sledovať úroveň vlhkosti pôdy.

Starostlivosť o sadenice

Keď sa zo zeme objavia prvé zelené výhonky, premiestnite ich do najsvetlejšieho rohu parapetu, najlepšie na južnú stranu. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, nezabudnite pridať ďalšie zdroje svetla. Rastliny paradajok potrebujú pohodlné podmienky:

• denná teplota by mala byť v rozmedzí +18…+25°C;
• noc – +12…+15°C;
• V prvom týždni po vyklíčení semien by sa mala teplota udržiavať o niekoľko stupňov nižšia, aby sa zabránilo naťahovaniu mladých výhonkov.

Vlhkosť substrátu by mala byť tiež pod kontrolou:

• Zabráňte úplnému vyschnutiu aj nadmernému navlhčeniu;
• Počas prvého týždňa života si sadenice vyžadujú osobitnú pozornosť, pokiaľ ide o vlhkosť – odporúča sa sadenice postrekovať ráno.

Postup zberu sadeníc, teda presadenie každej rastliny do samostatnej nádoby, by sa mal vykonať, keď sa na nich objavia dva pravé listy.

Výsadba sadeníc do zeme

Pri presádzaní sadeníc na trvalé miesto je dôležité zvážiť mnoho faktorov – techniku ​​presádzania, načasovanie prác a prípravu plochy/skleníka.

Termíny

Čas na začatie výsadby semien závisí od poveternostných podmienok a miestnej klímy. Je dôležité, aby bola pôda dobre zohriata. Vo väčšine prípadov je ideálny čas na presádzanie máj – jún, ale ak pestujete v chránenej pôde, proces začína o 2 – 3 týždne skôr.

V južných oblastiach sa s výsadbou môže začať aj skôr. Najlepšie je však udržiavať priemernú teplotu vzduchu okolo 12 až 15 °C a teplotu pôdy aspoň 12 °C.

Určenie polohy

Výber a príprava miesta pre sadenice paradajok sa začína s dostatočným predstihom. Je dôležité, aby miesto malo dostatok slnečného svetla, pretože paradajkám sa darí na svetle a v teple. Existujú aj ďalšie kritériá:

• Je potrebné zabezpečiť dostatočnú vzdialenosť medzi hladinou podzemnej vody a povrchom zeme, aby koreňový systém rastliny nehnil.
• Paradajkám sa darí v ľahkej pôde. Vynikajúcou voľbou je hnojená hlinitá pôda.
• Príprava miesta na výsadbu začína na jeseň: pôda sa vykope, rastlinné zvyšky sa odstránia a pridajú sa hnojivá:
  • zhnitý hnoj (5-7 kg na 1 m2);
  • 50-60 g superfosfátu.
• Ak nebola výsadbová plocha pripravená na jeseň, potom sa na jar vykope a obohatí inými hnojivami:
  • zhnitý hnoj alebo kompost v rovnakej dávke;
  • 1 polievková lyžica síranu draselného a dvojitého superfosfátu;
  • 450 g popola.
• Neodporúča sa pestovať paradajky na miestach, kde sa predtým pestovali paradajky, zemiaky, baklažány alebo papriky. Najlepšími predchodcami sú cuketa, tekvica, uhorky, mrkva, kapusta a listová zelenina.

Schéma výsadby

Pri výsadbe kríkov použite rozostup 60 x 50 cm s medzerou 60 cm medzi riadkami. Vyhnite sa výsadbe príliš nahusto, pretože to môže negatívne ovplyvniť konečnú úrodu.

Algoritmus:

1. Každú jamku naplňte pilinami a popolom a potom ich posypte vodou. Jamy by mali byť hlboké ako jeden ťah lopaty.
2. Sadenice s hrudkou zeminy umiestnite do pripravených jamiek, opatrne nasypte zeminu okolo stonky a zhutnite ju, potom postriekajte teplou vodou v množstve 1,5 litra na jamku.

Spočiatku po výsadbe by mali byť rastliny chránené plastovou fóliou. Keď sa sadenice uchytia a počasie sa stane trvalo teplým, kryt je možné odstrániť.

Starostlivosť o oranžové paradajky

Starostlivosť o túto odrodu nie je náročná – je dôležité vykonávať štandardné opatrenia s ohľadom na požiadavky odrody.

Zalievanie

Paradajky vyžadujú starostlivú starostlivosť a pravidelné zavlažovanie. Na zavlažovanie sa odporúča teplý, usadený vodný roztok. Mal by sa aplikovať priamo na pôdu okolo koreňov, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami, aby sa predišlo možnému spáleniu slnkom.

Pravidlá:

• Prvé zalievanie by sa malo vykonať týždeň po presadení sadeníc.
• Potom polievajte 1-2 krát týždenne.
• Ak je daždivé počasie, je lepšie zavlažovanie odložiť a počas horúcich období by sa malo zvýšiť na 1-2 krát denne.

Vrchný obväz

Na dosiahnutie vysokých výnosov potrebujú rastliny správnu výživu. Hnojivá by sa mali do pôdy aplikovať aspoň trikrát počas vegetačného obdobia. To sa dá dosiahnuť pomocou organických hnojív aj komerčne dostupných špecializovaných produktov.

Odštiepenie nevlastných synov

Na vytvorenie kríka ponechajte jednu alebo dve hlavné stonky a odstráňte všetky bočné výhonky. Mesiac pred koncom vegetačného obdobia zastrihnite vrcholy hlavných stoniek a odstráňte nedostatočne vyvinuté kvetenstvo. Tieto opatrenia pomáhajú predĺžiť obdobie plodenia až do začiatku jesene.

Práce s pôdou

Pri starostlivosti o pôdu je dôležité ju po zalievaní kyprieť. Tento prístup zvyšuje tok kyslíka a vlhkosti do koreňového systému rastliny. Zároveň odstraňujte burinu, ktorá súťaží s paradajkami o živiny a vodu.

Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, odporúča sa ju pokryť mulčom. Ideálnym mulčovacím materiálom je seno, piliny a rašelina.

Viazanie kríkov

Krík musí byť starostlivo podopretý nylonovou šnúrou, ktorá je na tento účel ideálna. Napína sa medzi dvoma stĺpikmi umiestnenými na začiatku a konci radu, približne 30 – 35 cm nad zemou.

Konáre sú pripevnené k šnúre a ako rastú, pridáva sa nová vrstva lana, aby sa zabezpečilo, že krík bude naďalej rásť vertikálne. Prípadne je možné okolo každého kríka zatĺkať podpery.

Aby ste predišli poškodeniu rastlín, použite na upevnenie kríkov mäkkú látku. Ideálne sú nylonové pančuchy, ktoré sa dajú použiť ako oporné pásy.

Prečo oranžové paradajky neprinášajú ovocie?

Existuje na to veľa dôvodov:

Zber a skladovanie

Pestovanie a zber oranžových paradajok si vyžaduje nielen usilovnosť, ale aj zručnosť. Kľúčom je výber správneho času na zber, keď plody dosiahnu maximálnu zrelosť a odhalia plnú bohatosť svojej chuti a arómy. Vlastnosti:

• S paradajkami manipulujte opatrne, aby ste nepoškodili jemnú šupku.
• Odporúča sa skladovať zozbieranú zeleninu na chladnom a tmavom mieste, umiestňovať ju na drevené debny alebo stojany v jednej vrstve.
• Zber ovocia môžete určiť podľa niekoľkých znakov: malo by byť jasne oranžové, na dotyk mierne pevné a malo by vydávať jemnú, sladkú arómu.

Kontrola škodcov a chorôb

Táto odroda má dobrú odolnosť, ale za nepriaznivých podmienok môže byť náchylná na choroby. Na minimalizáciu rizika infekcie sa odporúča niekoľko preventívnych opatrení:

• ošetrujte rastliny špecializovanými prípravkami:
  • Bariéra;
  • Bariéra;
  • Fitosporín.
• Na ochranu pred plesňovými infekciami používajte produkty s antiseptickými vlastnosťami medi:
• Nainštalujte policový systém, ktorý chráni paradajky pred hnilobou a malým zemným hmyzom:
• zbaviť sa buriny;
• uvoľnite kruh kmeňa stromu;
• ošetrujte rastliny vhodnými insekticídmi, mydlovým roztokom alebo cesnakovou tinktúrou proti škodcom;
• na jar postriekajte fungicídmi;
• pred sejbou dezinfikujte pôdu a semená.
• 

Výhody a nevýhody

Recenzie

Odroda Orange zaujme kombináciou chuti, výživy a atraktívneho vzhľadu. Tieto paradajky sa ľahko pestujú, vďaka čomu sú ideálne pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov, pretože s minimálnou starostlivosťou môže ktokoľvek zožať vynikajúcu úrodu kvalitnej zeleniny.

Často kladené otázky