Ako pestovať paradajky odrody Afrodita, aby ste dosiahli bohatú úrodu?

Špecialisti z uralskej oblasti vyšľachtili jedinečnú odrodu paradajok Afrodita F1. Získala si srdcia záhradkárskych nadšencov vďaka atraktívnym plodom (odtiaľ pochádza aj jej názov), nenáročnej starostlivosti a schopnosti prinášať skorú úrodu aj v drsnom podnebí Uralu a Sibíri.

História a regióny rastu

Agrofirma Poisk predstavila hybrid paradajok Afrodita, výsledok úsilia ruských šľachtiteľov. Na jeho vývoji sa podieľali S. V. Maksimov, V. V. Ognev, N. N. Klimenko a A. N. Kostenko. Po absolvovaní požadovaných odrodových skúšok v roku 2008 bol hybrid zaradený do Štátneho registra schválených odrôd na pestovanie.

Na juhu krajiny sa paradajky dajú bezpečne pestovať na záhonoch a poliach, pretože podnebie nemá negatívny vplyv na výnos ani zdravie rastlín. Medzi optimálne oblasti pestovania patria:

• regióny Belgorod, Voronež, Astrachán;
• Krym a Kaukaz.

V miernom podnebí sa odporúča ochranná vrstva z polyetylénu. V severných oblastiach dosahuje najlepšie výsledky pestovanie v skleníkoch.

Popis hybridu Afrodita F1

Paradajka Afrodita patrí do kategórie determinantných odrôd, vyznačuje sa ultra skorou zrelosťou a relatívne dobrými výnosmi na nízku paradajku. Tieto rastliny zvyčajne nepresahujú 70-75 cm, ale v skleníkoch alebo priaznivých mikroklímach môžu dosiahnuť 140-160 cm.

Tieto rastliny neprodukujú bočné výhonky vo významnom množstve, čo ich robí prakticky nezávislými od procesu odstraňovania bočných výhonkov.

Ďalšie vlastnosti:

• Konáre sú husto pokryté predĺženými listami s hladkými okrajmi. Žilky sú jasne viditeľné. Povrch listov je hladký a bez chĺpkov, napriek tomu majú listy sýty smaragdový odtieň.
• Kvetenstvo je jednoduché a strapcovité, každé obsahuje 6 až 8 vaječníkov. Prvé sa zvyčajne objavuje pod 7. alebo 8. pravým listom, zatiaľ čo ďalšie tvoria každý druhý list, niekedy však môžu byť usporiadané bez oddelenia listami.
• Každé kvetenstvo produkuje 5-6 paradajok, ktorých priemerná hmotnosť je asi 100 g.

Popis ovocia zahŕňa aj tieto parametre:

• rýchle a súčasné dozrievanie;
• okrúhly a dokonale symetrický tvar;
• šťavnatá a bohatá chuť dužiny;
• jasne červená farba;
• pevná, praskaniu odolná pokožka;
• absencia žltkastých škvŕn v blízkosti stopky, čo zaisťuje ideálny vzhľad.

Charakteristika paradajok odrody Afrodita

Tento hybrid je skorá odroda: od výsadby do plnej zrelosti trvá 70 až 80 dní. Táto plodina sa darí nielen v skleníkoch, ale aj vonku.

Ďalšie odrodové charakteristiky:

• Paradajky sa vyznačujú dobrou odolnosťou voči suchu a náhlym zmenám teplôt, čo im umožňuje prosperovať a produkovať ovocie aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach. Preto sa môžu pestovať v rôznych regiónoch Ruska, ale pre oblasti s nestabilným počasím sa odporúča použitie fóliou pokrytých konštrukcií.
• Afrodita F1 sa vyznačuje rovnomerným plodením za všetkých poveternostných podmienok. Jej nízka náchylnosť na hubové choroby zaručuje vysoké výnosy.
• Plody na kríkoch dozrievajú takmer súčasne, čo je obzvlášť dôležité pre hromadné pestovanie.
• Pri pestovaní v skleníkoch môže byť produktivita 1,5-krát vyššia ako pri tradičných záhradných záhonoch. V plastových skleníkoch môže jeden krík tohto hybridu priniesť až 6 kg ovocia a jeden meter štvorcový môže priniesť až 15 – 18 kg.
  Pri pestovaní v záhonoch sú výsledky o niečo nižšie: z jedného kríka sa dá zozbierať až 4 kg zrelých paradajok a z jedného štvorcového metra až 10 kg. Tieto čísla sú typické pre výsadbu podľa schémy, v ktorej sa na štvorcový meter plochy nevysádza viac ako štyri kríky.
• Plody majú príjemnú sladkú chuť bez nadmernej kyslosti, vďaka čomu sú ideálnou voľbou pre ľudí so špeciálnymi diétnymi požiadavkami.
• Zozbieraná úroda sa môže jesť čerstvá, pridávať do šalátov a predjedál alebo použiť v iných jedlách. Zrelé paradajky sú ideálne na zimnú konzerváciu: dajú sa použiť na výrobu kečupu, omáčok, leča a paradajkovej šťavy. Môžu sa tiež nakladať a soliť.

Ako vypestovať silné sadenice?

Pre úspešné pestovanie sadeníc je potrebné pred výsadbou semien vykonať niekoľko prípravných krokov. Ďalej postupujte podľa pokynov na výsadbu.

Príprava semien

Najprv namočte semená do mierne slaného roztoku, do ktorého môžete na dezinfekciu pridať manganistan draselný. Po 15 minútach nechajte na dne iba tie semená, ktoré klesnú. Tie, ktoré vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na sadenie.

Ďalej musíte skontrolovať ich klíčivosť, čo je kritický krok. Postup vyzerá takto:

• Umiestnite niekoľko semien na kus papiera;
• zrolujte plachtu do rolky;
• umiestnite ho do minimálneho množstva vody, ktoré pokryje iba dno;
• o týždeň uvidíte prvé známky klíčenia;
• Ak je miera klíčenia nižšia ako 50%, je lepšie takýto materiál opustiť.

Ďalším krokom je peletovanie. Existujú špeciálne zmesi živín, ktoré by sa mali aplikovať na semená pred sejbou.

Nádoba a pôda

Skúsenosti ukazujú, že ideálna zmes na pestovanie sadeníc paradajok je kombinácia rovnakých dielov pôdy, kompostu a humusu. Ako ďalšie živiny možno použiť síran draselný, superfosfát a popol.

Je dôležité pamätať na to, že s tvorbou tejto pôdnej zmesi by sa malo začať na jeseň. Ak plánujete zasiať semená do špeciálnych nádob, mali by byť cez zimu umiestnené vonku alebo na balkóne, aby pôda mohla zamrznúť a zničiť škodlivé mikroorganizmy.

Vlastnosti výberu kontajnera:

• Skúsení záhradníci si často vyberajú špecializované nádoby na pestovanie. Tie sa dajú kúpiť v obchode alebo si ich vyrobiť doma.
  Výber medzi plastovými a drevenými debnami závisí od preferencií, ale majte na pamäti, že drevo vďaka svojej pórovitosti podporuje rozvoj nielen sadeníc, ale aj mikroorganizmov vrátane tých, ktoré sú škodlivé pre rastliny.
• Skvelou možnosťou sú rašelinové kvetináče, kde každá rastlina rastie izolovane. Táto metóda má výhodu v tom, že eliminuje potrebu presádzania. Okrem toho sa rastliny môžu vysádzať do pôdy spolu s kvetináčmi, pretože rašelinová škrupina sa postupne rozpúšťa vlhkosťou, čo umožňuje koreňovému systému nerušený vývoj.
• Ak nie sú k dispozícii rašelinové poháriky, môžu sa použiť plastové s objemom 0,5 ml. Pri tomto prístupe sa sadenice presadia do jamy v záhone s hrudkou zeminy (bez nádoby).

Pri pestovaní sadeníc v plastových nádobách je dôležité starostlivo sledovať úroveň vlhkosti pôdy. Rastliny môžu niekedy vyschnúť kvôli nedostatočnej vlhkosti, keď je pôda v kvetináčoch príliš zhutnená alebo keď korene začnú hniť v dôsledku nadmerného zavlažovania.

Výsev semien

Proces pestovania rastlín začína pridaním drenážneho materiálu na dno nádoby – môže to byť expandovaná hlina, jemnozrnná hornina alebo dokonca jemne rozdrvené vaječné škrupiny. Potom postupujte podľa pokynov:

1. Pridajte zmes pôdy do nádoby a naplňte ju približne do 2/3.
2. Pôdu dôkladne zalejte a nechajte ju dobre vsiaknuť.
3. Do navlhčeného substrátu vytvorte pásy na siatie, hlboké 0,5 až 1 cm.
4. Umiestnite sadivový materiál a dodržujte medzi semenami vzdialenosť 1-2 cm.
5. Po výsadbe ryhy opatrne zasypte zeminou a znova ich postriekajte vodou.
6. Nádobu prikryte ochrannou vrstvou - sklom alebo plastovou fóliou - a umiestnite ju na teplé miesto.

Prvé klíčky by sa mali objaviť o 6 – 8 dní. V tomto bode začnite rastliny aklimatizovať na svetlo a ďalšie podmienky: postupne odstraňujte fóliu alebo sklo, nie naraz, ale postupne, rozložte si tento proces na týždeň, pričom semená spočiatku odkrývajte len na krátke obdobia.

Pestovanie a starostlivosť o sadenice

Majte na pamäti, že nadmerné zalievanie sadeníc môže viesť k nežiaducim následkom, ako je hniloba koreňov. Nezrelé výhonky je najlepšie zalievať priamo pri báze pomocou striekačky v počiatočných fázach. Táto odroda uprednostňuje časté, ale mierne zalievanie.

Ďalšie dôležité aspekty:

• Keď sa na mladých rastlinách objavia prvé pravé listy, môžete začať so zberom.
• Od samého začiatku je nevyhnutné zabezpečiť dobré osvetlenie, v prípade potreby použiť umelé zdroje. Záhon by mal byť umiestnený na parapete, pričom by sa mal zabrániť premrznutiu.
• Keď mladé rastliny dosiahnu výšku asi 20 cm, ich stonky a koreňový systém sa začnú posilňovať, listy sa úplne vyvinú, takže sadenice môžete presadiť do otvoreného terénu.

Starostlivosť

Pred výsadbou sadeníc sa uistite, že je pôda pripravená. Hybrid uprednostňuje neutrálnu pôdu, preto sa odporúča skontrolovať jej kyslosť.

Afrodita F1 dobre rastie s:

• uhorky,
• cuketa,
• cuketa,
• s kôprom.

Pred opätovnou výsadbou miesto starostlivo prekopte a rastliny presaďte metódou prekládky. Táto odroda nerastie dobre v husto vysadených záhonoch. Nevysaďte viac ako štyri rastliny na meter štvorcový, pričom medzi rastlinami nechajte aspoň 50 cm. Ihneď po výsadbe nezabudnite nainštalovať podpery, pretože rastliny rýchlo rastú.

Pestovanie tohto hybridu vyžaduje jednoduché poľnohospodárske postupy, ktoré sa musia prísne dodržiavať:

• Polievanie. Malo by to byť pravidelné a výdatné. V teplom počasí to robte každé tri dni, v chladnom počasí raz týždenne. Používajte teplú, usadenú vodu a nasmerujte ju na krík alebo do diery.
• Vrchný obväz. Hnojenie sa vykonáva trikrát: po výsadbe, počas kvitnutia a po objavení sa prvých plodov. Používajú sa komplexné hnojivá.
• Vytláčanie nevlastných synov. Na zvýšenie výnosu sa kríky formujú do troch až štyroch hlavných stoniek, pričom každý týždeň sa odstraňujú mladé výhonky.
• Starostlivosť o pôdu. Po každom zalievaní by sa mala pôda okolo kríka uvoľniť. Pravidelne by sa mali uvoľňovať aj medzery medzi riadkami.
• Viazanie kríka. Pri výsadbe sadeníc sa do jamky zapichne kolík a k nemu sa potom priviaže stonka. Ako sadenice rastú, niekoľkokrát sa priviažu, aby sa predišlo poškodeniu plodov a kríka.

Možné ťažkosti pri pestovaní

Jednou z hlavných chýb pri pestovaní týchto skorých paradajok je výsadba sadeníc do otvoreného terénu v nesprávnom čase. V niektorých klimatických podmienkach môžu mrazy pretrvávať až do konca mája, preto je najlepšie uchovávať sadenice v skleníku, aby sa predišlo ich poškodeniu.

Ďalšou výzvou je potreba neustáleho tvarovania kríkov, viazania a iných opatrení. Bez nich môže bujný rast listov oddialiť dozrievanie a dokonca aj objavenie sa plodov.

Niekoľko ďalších ťažkostí:

Hoci tieto paradajky rastú vyššie a v skleníku produkujú viac plodov, plody sú stále chutnejšie a hustejšie, keď sa pestujú vonku.

Škodcovia a choroby

Paradajka Afrodita F1 sa vďaka silnému imunitnému systému vyznačuje dobrou odolnosťou voči rôznym chorobám a plesňovým infekciám. Bez náležitej starostlivosti však môžu byť rastliny náchylné na sivú pleseň. Aby ste tomuto problému predišli, starostlivo sledujte nasledovné:

• mierne zavlažovanie na ochranu koreňov pred hnilobnými procesmi;
• mulčovanie okolo koreňov, na ktoré môžete použiť slamu alebo čerstvú, ale bezsemennú trávu;
• kyprenie pôdy po každom zalievaní alebo daždi, aby sa odstránila suchá kôra, ktorá sa tvorí na povrchu pôdy.

Škodlivý hmyz tieto rastliny rajčiakov navštevuje len zriedka. Pre dodatočnú ochranu sa však odporúča pravidelné ošetrenie insekticídmi a starostlivé odstraňovanie buriny, ktorá môže byť úkrytom pre škodcov.

Príprava semien na budúcnosť

Na zber semien vyberte po zbere zdravé, veľké plody. Vyberte ich z druhého alebo tretieho trsu rastliny a vyhnite sa tým, ktoré sú zhnité alebo tiekli. Potom:

• Paradajky sa narežú priečne, odstránia sa semená a nechajú sa niekoľko dní na teplom mieste.
• Potom opláchnite a osušte.
• Po úplnom vysušení ich vložte do papierových vrecúšok a uskladnite na chladnom a suchom mieste, pričom predtým odstráňte všetky poškodené semená.

Ak máte akékoľvek pochybnosti o kvalite semien, otestujte ich v soľnom roztoku (3-5 %). Na dezinfekciu pridajte do roztoku malé množstvo manganistanu draselného. Proces testovania trvá iba 15 minút. Semená, ktoré vyplávajú na povrch, sú nevhodné a mali by sa zlikvidovať, zatiaľ čo tie, ktoré klesnú na dno, sú vhodné na ďalší výsev.

Zber a používanie paradajok

Tieto paradajky dozrievajú takmer súčasne, začiatkom augusta, vďaka čomu sa ľahko zberajú a konzervujú. Plody majú atraktívny vzhľad a čo je obzvlášť cenné, zachovávajú si svoj vzhľad aj počas prepravy. Kľúčom je správny zber podľa týchto pokynov:

• snažte sa udržať stonku;
• pred uskladnením neumývajte;
• Umiestnite do krabíc maximálne v 2-3 vrstvách.

Skladovacie teploty sa pohybujú od 10 do 11 stupňov Celzia. Vlhkosť vzduchu by mala byť medzi 80 a 85 %. Paradajky pri nižších teplotách vyschnú, zatiaľ čo vysoká vlhkosť spôsobí ich hnilobu.

Skladovací priestor by mal byť bez škodcov a húb. Paradajky vďaka svojim pórom dýchajú a uvoľňujú vlhkosť, čo môže vytvoriť priaznivé podmienky pre rast baktérií. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa:

• skladovací priestor pravidelne vetrajte;
• odstrániť už pokazené ovocie;
• Úplne zrelé paradajky skladujte oddelene od nezrelých, pretože produkujú etylén.

Výhody a nevýhody

Odroda Afrodita F1 má množstvo atraktívnych vlastností:

Medzi nevýhody odrody Afrodita stojí za zmienku:

V porovnaní s tým má odroda oveľa menej nevýhod a veľa výhod, vďaka čomu je táto paradajka obzvlášť obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny.

Recenzie

Mnohé paradajky produkujú dobrú úrodu, ale trpia chorobami a škodcami. Hybrid Afrodita F1 medzi nimi vyniká svojou zvýšenou odolnosťou a zároveň sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou a atraktívnym vzhľadom. Záhradkári oceňujú aj jeho ďalšie vlastnosti, ako je produktivita, skoré dozrievanie a ďalšie.