Adonis je názov pre skorého dozrievajúceho hybridu paradajok, ktorý sa pestuje prevažne v skleníkoch v zimno-jarnom alebo predĺženom striedaní. Záhradkári ho milujú pre jeho vysoký výnos, odolnosť voči vírusovým a hubovým chorobám a nenáročnú starostlivosť. Plody sa vyznačujú predajným vzhľadom, dlhou trvanlivosťou a vhodnosťou na nakladanie.
Pôvod a regionálnosť
Táto hybridná odroda paradajok bola vyšľachtená koncom 80. rokov 20. storočia. Vyvinul ju ruský šľachtiteľ V. M. Motov, zamestnanec výskumno-výrobnej spoločnosti Agrosemtoms. V roku 1998 bol jeho výtvor zapísaný do Štátneho registra Ruskej federácie.
Paradajka Adonis bola schválená pre zónu 1. Je schválená na pestovanie v nasledujúcich regiónoch krajiny:
- Severný;
- Severozápad;
- Centrálne.
Túto zeleninovú plodinu úspešne pestujú ruskí záhradníci na Ďalekom východe a v severných oblastiach krajiny, pretože je dobre prispôsobená podmienkam chránenej pôdy. Môže sa pestovať aj na otvorených záhradných pozemkoch v oblastiach s teplejším a miernejším podnebím.
Popis rastliny
Kríky hybridných paradajok sú semideterminantné. Popis ich vzhľadu zahŕňa nasledujúce charakteristiky:
- výška - 1-1,3 m (v otvorených priestoroch záhrady), do 1,8 m (v chránenom teréne);
- zvislá konštrukcia;
- silný rast;
- stredný stupeň rozvetvenia;
- mierne lístie;
- listy: stredne veľké, tmavozelené, mierne zvlnené, typického tvaru paradajky;
- kvetenstvo: jednoduché, charakterizované kompaktnosťou (prvé sa tvorí nad 8-9 listom, ďalšie sa kladú po 1-2 uzloch).
Ovocie, ich chuť a účel
Hybridná úroda paradajok poteší záhradkárov svojím atraktívnym vzhľadom a vysokými spotrebiteľskými vlastnosťami. Plody, hoci nie sú veľmi veľké, sú jednotnej hmotnosti a tvaru. Majú nasledujúce vlastnosti:
- úhľadný okrúhly tvar s malou priehlbinou na spodnej časti a hladkým vrchom;
- hmotnosť - 97-102 g (s vylepšenou poľnohospodárskou technológiou dosahuje hmotnosť paradajky 130 g);
- červená farba s ružovkastým odtieňom;
- hustá pokožka s lesklým leskom;
- dužina: rovnomerne sfarbená, dužinatá, stredne hustá, s cukrovým lomom a dostatočným obsahom šťavy, so 4-5 semennými komorami.
Paradajka Adonis získala vynikajúce hodnotenie za ochutnávku. Jej dužina poteší jedlíka príjemnou arómou a harmonickou chuťou, ktorá kombinuje sladkosť s klasickou paradajkovou kyslosťou.
Účel červenoplodej plodiny je univerzálny:
- čerstvá konzumácia;
- príprava šalátov, prvých a druhých jedál, sendvičov a pizze;
- spracovanie na šťavu, pyré, pastu;
- konzervovanie;
- morenie;
- mrazenie.
Dozrievanie a výnos
Táto odroda zeleniny sa zaraďuje medzi skoré kultivary alebo hybridy. Jej plody dozrievajú 110 – 115 dní po vyklíčení (65 – 75 dní po presadení sadeníc do záhrady). Prvé paradajky dozrievajú koncom júla. Zber sa uskutočňuje v auguste.
Ukazovatele výnosu hybridu paradajok sú pomerne vysoké:
- až 10 kg z 1 rastliny zbierajú letní obyvatelia pestujúci Adonis v skleníkových podmienkach;
- Priemerný výnos hybridnej paradajky je 25 – 27 kg/m²;
- až 26,5 kg/m² je množstvo plodov, ktoré je možné zozbierať pri pestovaní plodiny v zimno-jarnom striedaní;
- 31,5 kg/m² je ukazovateľ predajného výnosu pre dlhodobý obrat;
- 98 % – výťažnosť predajného produktu.
Táto odroda poteší záhradkárov nielen svojou úrodnosťou, ale aj vynikajúcou prepravovateľnosťou a trvanlivosťou. Paradajky sa počas prepravy na dlhé vzdialenosti nedeformujú, netečú ani nestrácajú svoj predajný vzhľad. V interiéri vydržia čerstvé tri mesiace a v chlade až šesť mesiacov.
Odolnosť voči nepriaznivým podmienkam
Tento hybrid paradajok nie je známy svojou odolnosťou ani odolnosťou voči chladu. Relatívne dobre znáša nepriaznivé pestovateľské podmienky, ako napríklad:
- pokles teploty a jej prudké zmeny;
- nedostatočné osvetlenie;
- nadmerné zalievanie.
Všetky vyššie uvedené faktory spôsobujú spomalenie rastu plodín, pokles úrody, menšie plody a zhoršenie ich chuti, ako aj choroby kríkov.
Pri pestovaní Adonisu v skleníkoch venujte osobitnú pozornosť teplotným podmienkam v kryte. Pre hybridné paradajky sú najpriaznivejšie nasledujúce podmienky:
- +18-25°C sú optimálne teploty pre rast a plodenie kríkov;
- +17 – 23 °C – v zamračených dňoch;
- +23 – 30 °C – za slnečného počasia.
Upozorňujeme, že pokles teploty vzduchu na +15°C spôsobí, že táto odroda prestane kvitnúť. V chladnejšom počasí začína vädnúť. Vzhľadom na zlú odolnosť voči chladu je pestovanie tohto hybridu v otvorených záhradných priestoroch náročné.
Pristávacie prvky
Pestujte paradajky Adonis pomocou sadeníc. Semená zasejte po 10. marci. Zasaďte ich pred 1. aprílom. Keď majú sadenice 50 – 60 dní, môžete ich presadiť do záhrady, vrátane vonkajšieho záhona (v teplejších podnebiach).
Semená hybridných paradajok zasejte do nádob naplnených univerzálnou zmesou na kvetinárstvo. Zasaďte ich do hĺbky 1 – 1,5 cm. Semená nezabudnite navlhčiť a prikryť potravinovou fóliou. Udržujte ich v teple. Zabezpečte im dostatok svetla, miernu zálievku a hnojivo. Presaďte ich po objavení sa dvoch pravých listov.
Ak plánujete pestovať rôzne plodiny na otvorenom priestranstve svojej záhrady, vyberte si pre ne vhodné miesto:
- solárne;
- teplý;
- chránené pred nárazmi vetra a prievanom;
- nezaplaviteľné;
- s kyprou pôdou, bohatou na humus a s neutrálnou kyslosťou.
Štrnásť dní pred presadením sadeníc na ich trvalé miesto vykopte pôdu, ktorú ste na jeseň pohnojili organickou hmotou. Zarovnajte povrch. Vykopte jamy s rozostupom 30 až 50 cm od seba. Rozstup riadkov by mal byť 50-70 cm.
Sadenice zasaďte do záhona a do každej jamky pridajte trochu popola, superfosfátu a humusu. Nerozbíjajte koreňový bal. Na meter štvorcový umiestnite maximálne štyri sadenice. Zabezpečte oporu, pretože táto odroda paradajok vyžaduje kolíkovanie.
Jemnosti poľnohospodárskej technológie
Starostlivosť o paradajky Adonis po presadení sadeníc na trvalé miesto nie je náročná. Počas vegetačného obdobia zabezpečte rastlinám dostatok vlahy a živín a pravidelne obrábajte pôdu. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov vám pomôže zožať bohatú úrodu.
Zalievanie
Zalejte svoje hybridné paradajkové výsadby podľa pravidiel a odporúčaní skúsených záhradkárov:
- zeleninovú plodinu zalievajte mierne;
- Nalejte vodu pod korene, aby ste predišli postriekaniu zelenej hmoty rastlín;
- zalievať aspoň raz týždenne;
- Nedovoľte, aby sa pôda pod paradajkami nadmerne zalievala, aby ste predišli poklesu úrody a hnilobe koreňov;
- používajte iba teplú, usadenú vodu (jej optimálna teplota je +22-25°C);
- počas obdobia kvitnutia použite 4-5 litrov vody na rastlinu, počas obdobia plodenia - 10-15 litrov;
- v horúcich dňoch zalievajte výsadbu intenzívnejšie, pričom sa zameriavajte na stav kríkov (najmenej 3-krát týždenne);
- Nedovoľte, aby pôda v záhradnom lôžku dlho vyschla, pretože nedostatok vlhkosti môže viesť k opadávaniu listov, zníženiu imunity plodín a kazeniu plodov;
- Nezabudnite na potrebu uvoľniť a odburiniť záhony po každom zalievaní a daždi.
Čím a kedy kŕmiť?
Paradajka odrody Adonis dobre rastie a produkuje plody v úrodnej pôde. Správnym hnojením môžete dosiahnuť maximálnu produktivitu svojich rastlín.
Pri pestovaní hybridných paradajok dodržiavajte plán hnojenia:
- Rastliny prvýkrát zalejte roztokom divozelu alebo nitroamofosky 20 dní po výsadbe;
- po 10 dňoch ich hnojte zmesou nitroamofosky a síranu draselného;
- po 2 týždňoch pridajte pod kríky Adonis drevený popol, rozdrvený na prášok, a superfosfát;
- Počas obdobia intenzívnej tvorby plodov vykonajte ďalšie kŕmenie zeleninovej plodiny pomocou humátu sodného v tekutej forme s prídavkom superfosfátu.
Mám sa potápať?
Pri pestovaní sadeníc paradajok v spoločnej nádobe vykonajte postup nazývaný pikovanie. Po vytvorení prvých dvoch pravých listov presaďte sadenice do jednotlivých nádob (veľké plastové poháre s drenážnymi otvormi na dne alebo rašelinové kvetináče) naplnené do 1/3 substrátom bohatým na živiny.
Paradajky vyberajte podľa nasledujúcich pravidiel:
- vykonajte manipuláciu po zalievaní;
- Pre pohodlie použite palicu alebo špáradlo;
- Pri presádzaní odštiepte tretinu koreňov sadenice;
- Rastliny vysaďte hlboko až po listy kotyledónu.
- Uistite sa, že listy sú 1 cm pod vrchom kvetináča.
Pre zvýšenie odolnosti sadeníc ich pred presadením do záhrady otužujte. Mladé paradajky postupne aklimatizujte na podmienky prostredia. Na to 10 – 14 dní pred plánovaným dátumom presadenia použite nasledujúce techniky:
- postupne znižujte teplotu v miestnosti, kde sa sadenice nachádzajú, na +13°C;
- Sadenice vynášajte každý deň na balkón (prvýkrát ich tam nechajte 3 hodiny, potom k času, ktorý sú vonku, pridajte ešte hodinu).
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto odroda zeleniny odmeňuje záhradkárov svojou silnou imunitou. Pýši sa dobrou odolnosťou voči háďatku koreňovému a mnohým bežným chorobám ľuľkovitých rastlín:
- Kladosporióza;
- vírus tabakovej mozaiky;
- Vädnutie spôsobené fusáriom.
Za priaznivých pestovateľských podmienok a s náležitou starostlivosťou sú rastliny paradajok bez chorôb. Ich zdravotný stav sa zhoršuje, keď záhradníci nedodržiavajú správne poľnohospodárske postupy. V tomto prípade môžu rastliny trpieť plesňou a hnilobou, ako aj napadnutím škodcami (molice, vošky, roztoče, slimáky a chrobáky zemiakové).
Neskorná pleseň je pre tento hybrid nebezpečnou infekciou. Jej spóry sa rýchlo prenášajú z jednej rastliny na druhú. Ak sa objavia príznaky plesňovej infekcie (sivohnedé škvrny s plesňovým krúžkom), vykonajte nasledujúce opatrenia:
- odstráňte chorý krík zo záhradného záhonu, aby ste zabránili šíreniu choroby;
- Výsadbu paradajok ošetrite prípravkom Fitosporin-M.
Ak sú vaše výsadby Adonis napadnuté hnilobou koreňov, spoznáte túto chorobu podľa príznakov, ako je vädnutie listov a stmavnutie stoniek pri báze. Toto plesňové ochorenie je nebezpečné. Zastavuje vývoj paradajok a vedie k zníženiu výnosov. Ak sa nelieči, môže viesť k ich úhynu.
Ak chcete zachrániť paradajkové kríky pred hnilobou, postupujte podľa týchto krokov:
- prestaňte zalievať výsadbu;
- uvoľnite pôdu v záhradnom záhone;
- odtrhnite spodné listy na kríkoch;
- Paradajky postriekajte fungicídom, ako je Previcur Energy.
Ak vaše hybridné paradajky trpia škodcami, použite ľudové prostriedky (cesnakový alebo tabakový nálev, mydlová voda, horčica alebo mleté korenie). Hmyz zbierajte ručne. Komerčné insekticídy ako Aktara, Confidor, Decis a Fitoverm tiež pomôžu chrániť vaše rastliny.
Prijmite preventívne opatrenia na udržanie zdravia kríkov Adonis a ich ochranu pred zamorením škodcami:
- z času na čas kontrolujte výsadby, aby ste čo najskôr zistili prvé príznaky choroby alebo prítomnosť škodcov;
- Rastliny riadne zalievajte, aby ste predišli hnilobe;
- uvoľnite pôdu v záhradnom záhone, vykopte kríky;
- odstraňovať burinu, odstraňovať rastlinný odpad mimo záhrady;
- Kŕmte plodinu, aby ste posilnili jej imunitu a predišli chorobám;
- vyhýbajte sa hustým výsadbám;
- sterilizovať pracovný nástroj;
- ošetriť samenný materiál;
- dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- každoročne dezinfikovať skleníky;
- udržiavajte v nich priaznivú teplotu a vlhkosť a pravidelne ich vetrajte;
- Počas vegetačného obdobia, počnúc fázou kvitnutia, vykonávajte preventívne ošetrenie výsadby zmesou Bordeaux alebo prípravkami obsahujúcimi meď, aby ste predišli poškodeniu plesňou;
- Na pozemku vysaďte rastliny, ktorých aróma odpudzuje škodcov (bazalka, koriander, medovka, petržlen, tymian, estragón);
- Rastliny paradajok postriekajte cesnakovým nálevom, aby ste predišli napadnutiu škodcami.
Výhody a nevýhody
Paradajka Adonis si získala srdcia domácich záhradkárov vďaka svojim početným pozitívnym vlastnostiam:
Hybrid paradajok má veľmi málo nevýhod: relatívnu odolnosť voči chladu, potrebu viazať kríky na podpery a ich náchylnosť na pleseň v nepriaznivých ročných obdobiach.
Recenzie
Adonis je produkt domáceho šľachtenia. Tento hybrid paradajok je obľúbený u záhradkárov pre svoju vynikajúcu úrodu, vysokú produktivitu, nenáročnú starostlivosť a odolnosť voči chorobám. Je obľúbený medzi tými, ktorí oceňujú klasické červené paradajky s ich charakteristickou sladkokyslou chuťou, dlhou trvanlivosťou a vynikajúcou prepravovateľnosťou.