Marhule lákajú záhradkárov nielen svojím exotickým vzhľadom s jemným „nadýchaním“ na povrchu, ale aj vynikajúcou chuťou, ktorá kombinuje sladkosť a bohatosť. Paradajky sú dužinaté a ideálne na čerstvé šaláty aj na spracovanie. Kompaktná veľkosť kríkov a vynikajúce odrodové vlastnosti ich predurčujú na pestovanie na malých pozemkoch.
Odrody
Marhuľa je obľúbená odroda s mnohými pozitívnymi vlastnosťami. Má dve odrody, každá s inými vlastnosťami, ale rovnako obľúbená.
| Meno | Doba zrenia | Výška kríka | Farba ovocia | Hmotnosť ovocia |
|---|---|---|---|---|
| Letná marhuľa | V polovici sezóny | 150 – 160 cm | Oranžová | 400 – 800 g |
| Žltá marhuľa | Skoré dozrievanie | až 40 cm | Jasne žltá | 50 – 80 g |
Letná marhuľa
Táto stredne zrelá odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom aj uzavretom prostredí. Je to semideterminantná odroda.
Jeho hlavné vlastnosti:
- Krík dosahuje výšku 150-160 cm.
- Paradajky majú sýtu oranžovú farbu, okrúhly plochý tvar a sú veľké – hmotnosť sa pohybuje od 400 do 800 g a jednotlivé plody môžu dosiahnuť 1 kg.
- Paradajková dužina je šťavnatá, s jemnou chuťou a obsahuje málo semien.
Na zvýšenie výnosu je potrebné rastlinu tvarovať: odporúča sa ponechať 2-3 výhonky.
Žltá marhuľa
Táto skorá odroda sa úspešne pestuje v interiéri aj exteriéri. Je to determinantná rastlina, ktorá dosahuje výšku maximálne 40 cm.
Charakteristické znaky plodov:
- Formulár - zaoblené.
- Farba - Šupka je sfarbená do jasne žlta.
- Hmotnosť - Priemerná hmotnosť je 50-80 g.
Táto odroda produkuje bohaté plody – počas dozrievania sú výhonky pokryté strapcami paradajok. Vyžaduje si oporu a rez, pričom sa odstraňujú prebytočné výhonky. Kríky sú odolné voči chorobám ľuľkovitých rastlín.
Opis rastliny, plodov a ich chuti
Krík dosahuje výšku približne 150-180 cm. Hlavné vlastnosti:
- Výhonky sú pokryté veľkými zelenými listami s mierne modrastým odtieňom.
- Paradajky sú veľké, sploštené a okrúhle. Ako dozrievajú, ich farba sa mení zo zelenej na sýtu žltooranžovú.
- Hmotnosť plodov sa pohybuje od 400 do 1000 g.
Dužina je šťavnatá, jemná a sladká, s ovocnými tónmi a malým počtom semien. Má sladkú konzistenciu, výraznú arómu a žltooranžovú farbu.
Charakteristiky
Marhuľová paradajka má mnoho pozitívnych vlastností, vďaka ktorým je obľúbená. Je vysoko produktívna, zriedkavo náchylná na choroby a prakticky neškodí.
Pôvod a regionálnosť
Vyvinuli ju šľachtitelia z Rigy (Lotyšsko) a predstavili ju v roku 1999. Po úspešnom absolvovaní všetkých potrebných odrodových skúšok bola v roku 2002 zaradená do Štátneho registra Ruska.
Paradajky sú prispôsobené skleníkovým podmienkam v miernom podnebí a v južných oblastiach sa úspešne pestujú na otvorenom poli. V severných oblastiach si úspešné pestovanie vyžaduje doplnkové vykurovanie, a to aj v skleníkoch.
Aplikácia ovocia
Paradajky sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, vďaka čomu sú zdravé. Konzumujú sa čerstvé a konzervujú sa nakrájané na plátky. Používajú sa aj na výrobu kečupu a paradajkového pretlaku.
Vďaka sladkej chuti a šťavnatej dužine je skvelým doplnkom šalátov, predjedál a teplých jedál. Marhuľové paradajky dokonale dopĺňajú mäsové a zeleninové jedlá a zvýrazňujú chuť ostatných surovín.
Dozrievanie a výnos
Prvé paradajky dozrievajú 110-115 dní po vyklíčení semien. Táto odroda sa vyznačuje predĺženým obdobím plodenia, ktoré trvá až do nástupu chladného počasia. Zber začína v júli a končí v septembri.
Marhuľové paradajky vykazujú vynikajúce výnosy. Jeden krík prináša 3-5 kg zeleniny a až 18 kg na meter štvorcový.
Výsadba a pestovanie
Rastliny paradajok sa pestujú pomocou sadeníc. Je dôležité dodržiavať určité pokyny, aby sa zabezpečili silné a kvalitné sadenice.
Výber miesta pristátia
Vyberte si vhodné miesto, ktoré zabezpečí optimálne podmienky pre rast vašich rastlín. Miesto by malo spĺňať nasledujúce kritériá:
- Solárne osvetlenie: Paradajky potrebujú slnečné stanovište, ktoré poskytuje aspoň 6-8 hodín jasného svetla denne.
- Ochrana pred vetrom: Krehké stonky a listy potrebujú ochranu pred silným vetrom. Ideálne sú oblasti v blízkosti plota alebo múru.
- Úrodná pôda: Kríky uprednostňujú úrodnú, dobre priepustnú pôdu. Pred výsadbou ju obohaťte organickým hnojivom alebo kompostom.
- Bez tieňovania: Pre plný rast si vyberte oblasti bez tieňa od stromov alebo vysokých rastlín.
- ✓ Miesto by malo byť chránené pred severnými vetrami, aby sa zabránilo vymrznutiu kvetov na jar.
- ✓ Pôda by mala byť dobre priepustná s pH 6,0 – 7,5 pre optimálny rast koreňov.
Vytvorením správnych podmienok zabezpečíte aktívny rast kríkov, bohaté plodenie a kvalitnú úrodu.
Pravidlá a načasovanie siatia
Ak sa rozhodnete pestovať si vlastné sadenice, zasejte semená skoro na jar, približne 6 – 8 týždňov pred poslednými mrazmi. Pri vonkajšej výsadbe zasejte semená od konca jari do začiatku leta, keď sa teplota pôdy zahreje na 15 – 20 °C.
Pôda pre paradajky by mala byť úrodná, dobre priepustná a bohatá na organickú hmotu. Pred výsadbou obohaťte pôdu kompostom alebo humusom a dôkladne zorajte záhony. Vytvorte podporný rám na podopretie rastlín počas ich rastu.
Pestovanie sadeníc
Sadeniciam doprajte náležitú starostlivosť. Pravidelne ich kŕmte minerálnymi hnojivami s vysokým obsahom draslíka a fosforu.
Ďalšie požiadavky:
- Pôdu navlhčite teplou vodou z rozprašovača.
- Pred výsadbou sadeníc do záhonov ich otužujte tak, že ich necháte niekoľko dní na čerstvom vzduchu, aby si rastliny zvykli na teplotné výkyvy.
Presádzanie sadeníc do skleníka alebo otvoreného terénu
Výsadbu naplánujte na oblačné a suché počasie, aby ste predišli spáleniu mladých sadeníc od slnka. Najlepší čas na výsadbu je polovica mája, keď sa pôda dostatočne zohreje a riziko mrazov je minimálne.
Užitočné tipy:
- Sadenice vysaďte do vopred pripravených jamiek s rozmermi 40x40 cm. Do každej jamky pridajte kompost a drevný popol a pred výsadbou jamky zalejte teplou vodou.
- Ak sú sadenice v rašelinových pohároch, rastliny a nádoby jednoducho prehĺbite do brázd.
- Pre rastliny s holými koreňmi pripravte jamky pod uhlom, s koreňmi smerujúcimi na juh pod uhlom 45 stupňov a vrchnými časťami mierne nad úrovňou pôdy. Spodné časti zahrabajte do pôdy a jemne zhutnite priestor okolo stoniek.
Posledným krokom je zalievanie sadeníc roztokom dusičnanu vápenatého (1 polievková lyžica na 10 litrov teplej vody). V prípade potreby môžete záhony prikryť mulčom, napríklad slamou alebo pilinami.
Starostlivosť o paradajky
Marhuľové stromy vyžadujú pravidelnú zálievku a hnojenie. Kríky zalievajte aspoň raz za 7-10 dní. Aby ste znížili odparovanie vlhkosti z povrchu pôdy, mulčujte záhony minuloročnými listami, hoblinami, slamou alebo pokosenou trávou.
- • Na rovnomerné zvlhčenie pôdy bez nadmerného zavlažovania koreňového krčka použite kvapkovú závlahu.
- • Zalievajte skoro ráno, aby ste znížili odparovanie vody a predišli hubovým chorobám.
- × Nestrihajte rastlinu počas obdobia aktívneho toku miazgy (skoro na jar), aby ste ju neoslabili.
- × Vyhnite sa nadmernému prerezávaniu, pretože to môže viesť k zníženiu výnosov.
Vrstva mulča by mala byť hrubá 3 – 5 cm. Zabraňuje to zhutňovaniu pôdy, potláča rast buriny a podporuje populácie dážďoviek, čím sa zlepšuje štruktúra a úrodnosť pôdy. Počas leta odstraňujte prebytočné bočné výhonky a zastrihávajte spodné listy, aby ste zlepšili vetranie.
Kultúra vyžaduje neustále hnojenie:
- Kríky hnojte 2-3 krát mesačne komplexnými látkami.
- 7-10 dní po výsadbe sadeníc do zeme pridajte infúziu divozelu alebo kuracieho hnoja, pričom 500 ml hnoja zrieďte v 10 litroch vody.
- Po 14 dňoch kríky prihnojte minerálnym hnojivom obsahujúcim fosfor, dusík a draslík.
- Po ďalších dvoch týždňoch aplikujte hnoj s pridaním superfosfátu (20 g) a nitroamofosfátu (20 g). Pred aplikáciou nezabudnite pôdu zaliať. Pripravený roztok stačí na zalievanie 20 kríkov.
Roztok opatrne nalejte na základňu rastlín a vyhnite sa kvapkám na listy – ochránite ich tak pred spálením od slnka.
Možné problémy
Je dôležité ošetrovať rastliny insekticídmi a fungicídmi, aby ste ich ochránili pred škodcami a chorobami. Pre dobré nasadenie plodov a chutné paradajky vysádzajte sadenice na slnečné miesta. Táto odroda nemá žiadne špeciálne požiadavky na vlhkosť.
Tento hybrid môže byť náchylný na mráz, napriek tomu, že je súčasťou kolekcie Ural. Ak bola výsadba vykonaná skoro, vopred si pripravte krycí materiál, aby ste rastliny ochránili pred nízkymi teplotami.
Choroby a škodcovia
Napriek silnej imunite môžu byť marhuľové paradajky náchylné na napadnutie určitým hmyzom a chorobami, čo môže ovplyvniť úrodu a vzhľad. Je dôležité tieto problémy včas identifikovať a prijať opatrenia na ich prevenciu a odstránenie.
Paradajky môžu byť náchylné na rôzne choroby, vrátane:
- Phytophthora. Plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje vädnutie a odumieranie kríkov. Aby ste tomu predišli, udržiavajte správny zavlažovací režim, zabezpečte dobrý odtok a monitorujte hladinu vlhkosti. Zasiahnuté rastliny okamžite odstráňte a aplikujte fungicídy, ako napríklad Hom, Topaz alebo Ridomil Gold.
- Múčnatka. Plesňové ochorenie charakterizované bielym povlakom na listoch a stonkách. Aby ste tomu zabránili, udržiavajte dobré vetranie a vlhkosť. Používajte fungicídy, ako napríklad Skor a Fundazol.
- Bakteriálna rakovina. Nebezpečná choroba, ktorá spôsobuje hnilobu stonky a koreňov. Prevencia zahŕňa výsadbu zdravých rastlín do vyčistenej pôdy a pravidelnú údržbu.
- Mozaika. Vírusové ochorenie, ktoré spôsobuje deformáciu listov a plodov. Aby ste predišli ochoreniu, kontrolujte hmyz, ktorý môže vírus prenášať. Udržiavajte čistotu a hygienu v danej oblasti.
Aby ste predišli týmto a iným chorobám, pravidelne kontrolujte svoje kríky a včas prijímajte opatrenia.
Škodcovia a metódy kontroly:
- Voška. Malý hmyz (asi 2 mm), ktorý sa živí rastlinnou miazgou. Vyznačuje sa vysokou reprodukčnou schopnosťou a rýchlym rozmnožovaním.
Prilákajte hmyz, ktorý bojuje proti voškám, napríklad lienky. Používajte repelenty proti hmyzu, ako je mydlový roztok a cesnakové a cibuľové nálevy. Medzi účinné insekticídy patria Aktara a Fitoverm. - Krtkovec. Veľký hmyz, dlhý až 5 cm, ktorý požiera korene, čo môže viesť k ich smrti. Nastražte pasce, používajte špeciálne prípravky (Medvetoks) a v blízkosti záhonov vysaďte rastliny, ktoré priťahujú krtkovce: nechtík lekársky, astru a slnečnicu.
- Biela muška. Malý hmyz (asi 3 mm), ktorý sa živí kvetmi a listami, čo môže viesť k vädnutiu a zníženiu výnosov. Zničte postihnuté kríky. Používajte prípravky na ničenie škodcov, ako sú Confidor, Aktara a Fitoverm.
Pravidelná kontrola rastlín, včasná detekcia škodcov a používanie účinných metód kontroly pomôžu udržať zdravé paradajky a zlepšiť produktivitu.
Odrody s podobnými názvami
Záhradkári-amatéri sa neobmedzujú len na pestovanie tradičných odrôd a pravidelne experimentujú s novými druhmi rastlín. Vo svete paradajok neexistujú len marhuľové paradajky, ale aj hybridy a odrody s podobnými názvami:
| Meno | Popis |
| Nadýchaná marhuľa | Tieto tmavoružové paradajky majú zamatovú šupku pripomínajúcu broskyňu. Sú veľké, vážia až 700 g a majú jedinečnú chuť. Používajú sa do šalátov a na spracovanie na šťavy alebo lečo. Výnos je vysoký, ale plody dozrievajú neskoro. |
| Broskyňa | Odroda podobná marhuľovým paradajkám, ale nenáročná na údržbu a so stredným výnosom. Chuť paradajky je lákavá, najmä pre deti, pretože pripomína skôr ovocie ako zeleninu. |
| Marhuľová lyková topánka | Vzácna odroda s červeno-ružovými plodmi pokrytými mäkkou páperím. |
| Marhuľa F1 | Hybridná odroda s dužinatými, tmavoružovými paradajkami pokrytými jemným chĺpkom. Vyvinutá špeciálne pre otvorenú pôdu a nevykurované skleníky, prináša bohatú úrodu s minimálnou námahou. |
Výhody a nevýhody
Pred výsadbou plodiny je dôležité dôkladne si preštudovať jej vlastnosti, výhody a nevýhody. To pomôže vyhnúť sa potenciálnym ťažkostiam počas pestovania.
Marhuľa má mnoho výhod:
Existujú určité nevýhody, ale sú menšie. Pri vysokých teplotách sa vaječníky nemusia tvoriť a stonky nemusia rásť. Zelenina sa môže líšiť veľkosťou a tvarom, od malých a hladkých až po veľké a rebrované.
Recenzie
Marhuľová paradajka je už mnoho rokov obľúbená medzi záhradkármi v našej krajine. Napriek určitým požiadavkám na starostlivosť sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou a kríky potešia dlhotrvajúcou produkciou plodov. Táto odroda sa osvedčila ako najlepšia voľba na pestovanie v otvorených záhonoch a skleníkoch.