Paprika Kráľ severu je chladuvzdorná odroda vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska vrátane Sibíri, Ďalekého východu a Uralu. Je to stredne zrelá odroda s atraktívnym vzhľadom, ktorá nie je nijako zvlášť náročná na pestovanie.
Kto a kedy vyvinul túto odrodu?
Presný rok výberu nie je známy, pretože odroda Kráľ Severu ešte nebola zapísaná do štátneho registra krajiny. Záhradkári sa preto spoliehajú na informácie, ktoré uviedol pestovateľ na obaloch semien. Za výrobu sadivového materiálu je zodpovedná ruská poľnohospodárska spoločnosť „Aelita“.
- ✓ Skontrolujte dátum spotreby semien; optimálna doba skladovania paprík je až 3 roky.
- ✓ Venujte pozornosť výrobcovi, uprednostňujte overené poľnohospodárske spoločnosti.
- ✓ Pri výbere odrody zvážte klimatické podmienky vášho regiónu.
Popis odrody
Papriky sú nízkeho rastu, dosahujú výšku iba 45 – 50 cm. Sú to štandardné odrody. Medzi charakteristiky rastliny a plodov patria:
- koruna kríka sa rozprestiera so stredne veľkým množstvom listov;
- farba listov – tmavozelená;
- centrálna stonka je silná a pevná;
- koreňový systém – vyvinutý;
- typ kvitnutia – zmiešaný;
- umiestnenie plodov je ovisnuté;
- počet paprík na jednom kríku je od 6 do 8 alebo viac kusov;
- tvar plodu je hladký a obdĺžnikový kvádrový, s rovnakými rebrami;
- hmotnosť – od 150 do 200 g;
- dĺžka – od 10 do 14 cm;
- počet semenných komôr – od 3 do 4 jednotiek;
- farba plodov je žltozlatá;
- steny – zhrubnuté, od 6 do 8 mm;
- šupka je lesklá a hladká.
Charakteristiky
Táto odroda sa považuje za stredne skorú, dozrieva 95 až 120 dní po objavení sa prvých výhonkov. Vyznačuje sa rovnomerným klíčením a dozrievaním, takže zber nie je zdĺhavou záležitosťou.
Zelenina sa môže jesť čerstvá už začiatkom júla, ale v tomto období má ešte tmavozelený odtieň (ale stále príjemnú chuť). Zber končí v auguste.
Ďalšie charakteristiky:
- Produktivita. Odroda King of the North, ktorá sa považuje za vysoko výnosnú, má skúsených záhradníkov, ktorí dosahujú úrodu 7 až 9 kg na meter štvorcový. Na rozdiel od iných odrôd, King of the North dosahuje rovnaký výnos, či už sa pestuje v skleníkoch alebo na otvorených záhonoch.
- Podnebie a podmienky. Vhodný je akýkoľvek typ pôdy, pretože kríky sa ľahko prispôsobia náhlym ochladeniam a tieňu. Táto rastlina odolná voči stresu netoleruje prievan, ale uprednostňuje bohaté slnečné svetlo.
- Odolnosť voči chorobám/škodcom. Imunita rastliny je priemerná, preto sú preventívne ošetrenia nevyhnutné. Na dosiahnutie tohto cieľa na jar trikrát postriekajte insekticídmi a fungicídmi. Najuniverzálnejšou možnosťou je bordeauxská tekutina.
Obzvlášť nebezpečné sú tabaková mozaika (vírusové ochorenie), verticiliózne vädnutie a fusárium.
Účel a chuť
Kráľ severu sa môže pochváliť vynikajúcimi kulinárskymi vlastnosťami – jeho dužina je nielen krehká a šťavnatá, ale aj veľmi sladká a aromatická. Je tiež bezvodá, čo umožňuje domácim kuchárom uchovávať ju suchú.
Vďaka rovnomernému a jednotnému tvaru paprík sa považujú za ideálne na plnenie. Používajú sa na prípravu studených predjedál a teplých jedál, ako aj nakladaných a konzervovaných paprík. Táto odroda je vhodná aj na dlhodobé mrazenie.
Výhody a nevýhody
Spotrebitelia sladkej papriky si túto odrodu cenia pre jej bezchybnú chuť, ale záhradníci majú svoje vlastné kritériá.
Pristávacie prvky
Táto odroda sa pestuje iba tradičnou metódou sadeníc. Oveľa dôležitejšie je venovať pozornosť podmienkam presádzania:
- na 1 m2 by sa nemalo umiestniť viac ako 5 kríkov;
- schéma – 50x35 cm;
- Výsev semien sa vykonáva 65-70 dní pred presadením do otvorených záhonov alebo skleníka.
- × Nesadzujte papriky po iných ľuľkovitých plodinách, aby ste predišli chorobám.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
Starostlivosť o rastliny a ich formovanie
Agrotechnické opatrenia sú jednoduché, ale zohľadňujú niektoré odrodové vlastnosti (požiadavky):
- Zalievajte iba pri koreňoch pomocou kvapkového systému;
- frekvencia zvlhčovania – raz za 3-6 dní, v závislosti od počasia;
- Skleníky vyžadujú vetranie, takže ak nie je k dispozícii vhodný systém, otvorte miestnosť na vetranie;
- hnojenie je potrebné každé 2-3 týždne;
- Tvorba sa vykonáva v dvoch stonkách.
- Prvé kŕmenie je 2 týždne po výsadbe sadeníc - dusíkatými hnojivami.
- Druhé kŕmenie počas obdobia kvitnutia je hnojivami s obsahom draslíka a fosforu.
- Tretie kŕmenie počas plodenia je komplexnými hnojivami.
Recenzie od pestovateľov zeleniny
Paprika Kráľ severu je chladuvzdorná odroda sladkej papriky. Nie je to hybrid, takže si semená môžete nazbierať sami, čo je obzvlášť dôležité pre mnohých záhradkárov. Pestovaná zo sadeníc sa jej darí v otvorenej pôde na juhu aj vo vykurovaných skleníkoch na severe. V iných regiónoch postačuje plastový kryt.