Paprika Karas, dielo sibírskych šľachtiteľov, je mladý hybrid, ktorý sa vyznačuje dvojfarebným sfarbením. Patrí do skupiny sladkých paprík so stredne skorým obdobím dozrievania. Semená najčastejšie predáva agrotechnická spoločnosť „Semena Alaya“.
Charakteristika vzhľadu rastliny a plodov
Hybrid je dlhoplodná a nízko rastúca rastlina, ktorá má svoje vlastné špeciálne vlastnosti:
- výška kríka je od 30 do 45 cm;
- výhonky sú husté a takmer rovné;
- listy – veľké, lichobežníkové a kožovité, vyznačujúce sa zeleným odtieňom so studeným malachitovo-strieborným povlakom;
- koreňový systém je veľmi rozvetvený a silný;
- plody sú predĺžené, kužeľovité a veľké;
- hmotnosť – minimálne 200 g, maximálne 400 g;
- spodná časť papriky je mierne zaoblená;
- hrúbka steny – od 7 do 8 mm;
- dužina je šťavnatá a sladká, s miernou chrumkavosťou;
- aróma – výrazná, má ovocno-korenisté tóny;
- Šupka je lesklá, hustá a nepraská.
Účel a chuť
Vďaka ovocným tónom a bohatej chuti majú papriky široké využitie vrátane použitia v omáčkach k mäsovým jedlám. Papriky sa konzumujú čerstvé, mrazené a spracovávajú sa na zimné skladovanie.
Doba dozrievania
Od vytvorenia sadeníc po zber by malo uplynúť minimálne 95 dní. Za menej priaznivých podmienok sa tento čas môže predĺžiť na 105 – 110 dní. Optimálne mesiace sú august a september.
Výhody a nevýhody
Keďže je paprika hybridom, považuje sa za odolnú voči mnohým škodcom a niektorým chorobám.
Pravidlá pristátia
Odroda nemá žiadne nároky na stanovište – dobre plodí v tieni aj na plnom slnku, ale zloženie pôdy je dôležité. Najlepšia je černozem. Ak nie je k dispozícii, budete ju musieť obohatiť hlinou alebo piesočnatou hlinou. Na dosiahnutie tohto cieľa pridajte do pôdy počas jesenného obrábania organickú hmotu – 12 kg na meter štvorcový a nezabudnite pridať minerálne hnojivá a drevný popol.
- ✓ Optimálne pH pôdy by malo byť v rozmedzí 6,0 – 6,8, aby sa zabezpečila maximálna dostupnosť živín.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody a vzniku plesňových chorôb.
Ďalšie funkcie, ktoré si treba uvedomiť:
- Dva týždne pred presadením sadeníc sa budúce záhony ošetria najprv Trichopolumom, potom tekutým mulleínom a nitroammofoskou;
- semená je potrebné uchovávať v Epine alebo aloe a klíčiť v uzavretej nádobe 3 dni;
- hĺbka sadivového materiálu je 1 cm;
- Sadenice sa presádzajú po vytvorení 8 pravých listov.
- × Neprekračujte odporúčanú dávku Trichopolumu, pretože to môže viesť k inhibícii rastu rastlín.
- × Pri použití tekutého divozelu sa uistite, že je dobre fermentovaný, aby ste predišli spáleniu koreňov rastlín.
Základy pestovania
Paprika Karas má pri pestovaní špeciálne požiadavky:
- povinné uvoľňovanie a odstraňovanie buriny raz týždenne;
- zalievanie by malo byť kvapkové a vykonávané hlavne večer, keď je slnko v štádiu západu slnka;
- rýchlosť aplikácie vody na krík je 3-3,5 l;
- frekvencia zvlhčovania – raz za 2-3 dni.
Keďže hybrid vyžaduje zvýšenú úroveň plodnosti, hnojenie sa vykonáva takto:
- 10 dní po presadení do skleníka alebo otvoreného terénu je potrebná azofoska a drevný popol;
- Počas pučania sa pridáva síran draselný, tekutý vtáčí trus a monofosfát;
- Keď dozrievajú plody, používa sa hnoj a síran draselno-horečnatý.
Choroby a škodcovia
Paprika má iba tri problémy:
- Čierna noha. Príčinou je často nesprávne zvolená pôda (príliš ťažká) a nadmerné zalievanie. Prejavuje sa poškodením koreňovej zóny stonky – najprv sa pokryje čiernymi škvrnami, ale s postupom choroby úplne odumiera. Krík odumiera. Na včasnú liečbu sa používa Fundazol.
- Tabaková mozaika. Ide o plesňové ochorenie, ktoré postihuje mladé aj staré kríky. Huba sa prenáša hmyzom a vetrom. Medzi príznaky patria listy pokryté nekrotickými škvrnami v mozaikovom vzore. Liečba zahŕňa Lamador a Farmayod.
- Roztoč pavúk. Jeho napadnutie je vyvolané preľudnením a dlhotrvajúcim suchom. Dá sa zistiť podľa svetlých škvŕn na spodnej strane listov a pavučinových šrámov. Na jeho kontrolu použite prípravky Sunmite a Oberon.
- ✓ Prvými príznakmi poškodenia sú malé žlté bodky na listoch, ktoré sa potom spájajú do veľkých škvŕn.
- ✓ Ak je infekcia silná, listy môžu úplne zožltnúť a opadať.
Časy a metódy zberu
Ak plánujete prepravu na dlhé vzdialenosti, zozbierajte ovocie skôr, ako úplne dozreje. Najlepšie je ho pred zalievaním odrezať ostrými záhradníckymi nožnicami.
Paprika Karas je vysoko výnosný hybrid žltého sfarbenia, ktorý odoláva väčšine chorôb a škodcov. Aby sa však predišlo problémom, je dôležité prísne dodržiavať správne poľnohospodárske postupy a vytvoriť čo najpriaznivejšie podmienky na pestovanie, najmä úrodnosť pôdy.