Sladká paprika Kakadu produkuje plody jedinečného vzhľadu, ktoré sú obľúbené u mnohých farmárov a záhradkárov. Jej svetlé a aromatické struky nielen potešia vás, ale poskytnú aj celej rodine sladkú a šťavnatú úrodu.
História kakadu papriky
Kakadu je hybrid F1. Vyšľachtili ho šľachtitelia z Gavrishu, na vývoji sa podieľali aj vedci z Moskovského výskumného ústavu. Táto paprika je špeciálne navrhnutá na pestovanie v skleníkoch.
Žiadosť o zápis odrody do štátneho registra bola podaná v roku 2003. O rok neskôr bola paprika oficiálne uznaná, dostala jasný štandard a bola schválená na pestovanie.
Rastlina sa môže pestovať v celej európskej časti Ruska. V tomto regióne paprika vykazuje svoje najlepšie vlastnosti a najvyššiu produktivitu. Menej užitočná je na Urale. Poľnohospodári tomu však nevenujú veľkú pozornosť a snažia sa ju pestovať v každom kúte krajiny.
Skúseným záhradníkom sa dokonca darí pestovať túto rastlinu vonku na Sibíri. Niektorí farmári nie sú nadšení produktivitou tejto odrody, ale dodnes zostáva lídrom medzi svojimi konkurentmi.
Rok 2015 bol vytvorený nový kultivar, žltý kakadu. Od svojho „červeného brata“ sa líši farbou a tvarom strukov.
Popis a charakteristiky
Rastliny dorastajú do výšky 1,5 metra, takže vyžadujú oporu. Prvá úroda dosahuje technickú zrelosť 130 dní po vyklíčení. Tento údaj je uvedený v štátnom registri, ale záhradníci uvádzajú, že technická zrelosť nastáva skôr.
Táto odroda je obľúbená pre svoje nezvyčajne tvarované struky, zakrivené ako zobák. Farba v technickej zrelosti je tmavozelená a v biologickej zrelosti jasne červená. Steny majú hrúbku približne 7 mm a chuť je jemná, charakteristicky korenistá.
Struky dosahujú dĺžku 0,3 m a hmotnosť 0,2 kg, pričom niektoré struky vážia 0,5 kg. Z 1 štvorcového metra sa dá zozbierať približne 9 kg úrody, pričom jedna rastlina prináša 3 kg. Na kríku vyrastie približne 12 – 15 strukov. Aby sa predišlo sklamaniu z produktivity tohto hybridu, je potrebné včas preriediť vaječníky, inak rastlina vyprodukuje množstvo plodov, ale všetky budú miniatúrne.
Semená odrody papriky Kakadu
Plody sú dlhé až 30 cm, vážia až 500 g, hrúbka steny je 6-8 mm
Odroda je pomenovaná podľa nezvyčajného tvaru strukov, sú zakrivené ako zobák.
Výhody a nevýhody
Sladká paprika Kakadu, rovnako ako iní predstavitelia tejto plodiny, má výhody a nevýhody, ktoré treba zohľadniť pri pestovaní rastliny.
Výhody odrody Kakadu:
- nezvyčajný vzhľad ovocia;
- vynikajúca chuť;
- produktivita na najvyššej úrovni;
- silná imunita.
Nevýhody odrody:
- veľmi vysoký ker, zohľadnite túto skutočnosť pri výsadbe, aby rastliny nerástli príliš blízko seba;
- Keď sa rastlina pestuje v tesnej blízkosti, začína zhadzovať úrodu;
- krík zaberá väčšinu skleníkovej pôdy;
- Pri výsadbe na otvorenom priestranstve vietor láme konáre papriky, takže si musíte vybrať správne miesto na pestovanie;
- Odroda nie je vhodná na lecho.
Vlastnosti poľnohospodárskej pestovateľskej technológie
Pestujte v skleníku Tento hybrid nie je veľmi náročný, ale budete musieť neustále sledovať vývoj sadeníc a vytvárať pre ne potrebné podmienky.
Príprava semien
Pre získanie kvalitných sadeníc starostlivo vyberte sadivový materiál a pripravte pôdu na výsadbu. Toto by sa malo urobiť už koncom februára. Semená papriky kakadu sú krehké a citlivé a rýchlo strácajú klíčivosť.
Algoritmus na prípravu semien na siatie:
- Starostlivý výber samenného materiálu. Skontrolujte všetky zrnká korenia a vyberte tie najlepšie. Potom si pripravte soľný roztok (1 liter vody + 40 g soli). Ponorte doň zrnká korenia a nechajte ich pôsobiť asi 10 minút. Dobré semená klesnú na dno, zatiaľ čo zlé vyplávajú na povrch. Vyberte semená, opláchnite ich pod vodou a osušte.
- Dezinfekcia. Pripravte roztok vody a malého množstva manganistanu draselného. Namočte sadivový materiál do roztoku na 15 minút. Potom opláchnite a osušte.
- Obohatenie o užitočné mikroelementy. Tento postup vykonajte dva dni pred zasiatím semien do kvetináčov. Semená vložte do gázového vrecka a namočte ich do špeciálneho roztoku obsahujúceho mikroelementy. Nechajte ich tam asi deň, potom ich vyberte a osušte (nie je potrebné ich oplachovať).
- Klíčenie. Táto metóda funguje veľmi dobre; semená začnú klíčiť do 24 hodín. Semená vložte do gázy, mierne ju navlhčite a umiestnite na teplé miesto. Semená saďte iba do vlhkej pôdy.
Dodržaním týchto jednoduchých krokov okamžite získate materiál vhodný na siatie.
Výsev semien pre sadenice
Môžete použiť rašelinové tablety, vhodné sú aj drevené debničky. Pôda pre siatie semien pre sadenice Pôda by mala byť čo najúrodnejšia a najkypršia. Semená zasejte do hĺbky 15 mm, nádoby prikryte plastovou fóliou alebo sklom a umiestnite ich na teplé a bezveterné miesto.
Kľúčom k kvalitným sadeniciam sú správne pripravené semená a ich správna výsadba. Po zasiatí semená sledujte, najmä počas klíčenia. Prvé 2-3 dni udržiavajte sadenice v blízkosti ohrievača alebo radiátora a potom ich presuňte k oknu na priame slnečné svetlo.
- ✓ Optimálna teplota pre klíčenie semien: +24…+26 °C cez deň a +15…+17 °C v noci.
- ✓ Potreba zabezpečiť dodatočné osvetlenie sadeníc fytolampami, aby sa zabezpečilo aspoň 13 hodín denného svetla.
Pre rast rastlín udržiavajte teplotu 24 až 26 stupňov Celzia a v noci ju znížte na 15 až 17 stupňov Celzia. Sadenice prosperujú na svetle, preto sa odporúča zabezpečiť doplnkové osvetlenie fytolampami. Denné svetlo by nemalo byť kratšie ako 13 hodín.
Video nižšie jasne ukazuje, ako zasadiť semená sladkej papriky Kakadu F1:
Pestovanie sadeníc
Sadenice je možné umiestniť nielen na južnú stranu miestnosti, vhodné sú aj parapety orientované na východ a západ. Rastliny by sa mali polievať, keď pôda vyschne. Používajte iba teplú, usadenú vodu; studená voda ich zabije. Polievajte buď skoro ráno, alebo neskoro večer.
Zbieranie sadeníc
Ak ste sadenice zasadili do veľkej drevenej debny, potom po objavení sa prvých dvoch pravých listov je potrebné rastliny vypichnúť, teda presadiť do samostatných nádob.
Pikovanie sa často vykonáva 2 – 3 týždne po vyklíčení prvých sadeníc. Presádzajte veľmi opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém papriky, inak bude obnovenie sadenice prakticky nemožné.
Najprv chráňte sadenice pred priamym slnečným žiarením a potom ich umiestnite na svetlé a chladné miesto.
Kŕmenie sadeníc
Pestovanie sadeníc kakadu vyžaduje hnojenie. Prvýkrát prihnojte, keď sadenice majú dva listy. Aplikujte močovinu, fosfát, draselnú soľ a vodu. Znovu prihnojte o dva týždne neskôr rovnakým hnojivom.
Sadenice otužujte dva dni pred presadením do skleníka alebo otvorenej pôdy. Na krátky čas ich vyneste von, ale dbajte na to, aby teplota neklesla pod 13 stupňov Celzia.
Presádzanie sadeníc do otvoreného terénu
Načasovanie presádzania sadeníc závisí od pestovateľskej oblasti: v južných oblastiach koncom mája alebo začiatkom júna; v severných oblastiach o 14 dní neskôr. Miesto by malo byť čo najslnečnejšie. Ak je pôda v záhrade ťažká alebo chudobná, pridajte kompost (5 litrov na 1,5 štvorcového metra) a drevný popol (0,5 litra na 1 štvorcový meter).
| Parameter | Význam |
|---|---|
| Minimálna teplota pre rast | +13°C |
| Optimálna vzdialenosť medzi rastlinami | 0,5 m |
Prekopte pôdu a vytvorte záhony, do ktorých sa sadenice vysadia v šachovnicovom usporiadaní. Medzi sadenicami v riadku nechajte približne 0,5 m a medzi riadkami 1 m. Príliš hustá výsadba povedie k chorobám a slabej úrode.
Starostlivosť o papriky Kakadu
Výnos rastliny závisí od toho, ako dobre sa o ňu staráte. Bez náležitej starostlivosti vás paprika svojimi nezvyčajne tvarovanými plodmi neprekvapí.
Zalievanie a hnojenie
Papriky prihnojujte komplexnými a organickými hnojivami. Prvé hnojivo aplikujte dva týždne po výsadbe vonku alebo v skleníku. Môže sa použiť močovina, ale spoľahlivejší je hnoj; zrieďte ho s vodou v pomere 1:15. Túto zmes použite iba na polievanie oblasti okolo kmeňa.
Druhá aplikácia hnojiva sa vykonáva počas obdobia kvitnutia a tvorby plodov. Okrem hnoja môžete použiť aj kravský trus; zmiešajte ho s vodou (1:10) a nalejte do zákopov vykopaných v blízkosti rastlín.
Ošetrenie listov a púčikov papriky nálevom popola (400 ml na vedro) je prospešné. Tretia aplikácia hnojiva sa vykonáva tekutým kuracím trusom, keď hybrid Kakadu začne prinášať ovocie.
- × Nepoužívajte na zalievanie studenú vodu, pretože to môže spôsobiť odumretie rastlín.
- × Vyhnite sa hustej výsadbe, aby ste predišli vzniku plesne.
Sadenice zalievajte aspoň raz týždenne alebo v skleníku každý druhý deň. Používajte iba teplú, usadenú vodu, inak rastliny ochorejú a odumrú. Po zalievaní pôdu uvoľnite, aby ste zlepšili absorpciu vzduchu a vlhkosti.
Dôležitú úlohu hrá mulč; ako materiál použite trávnatú pôdu alebo humus.
Rezné výhonky
Bez správneho zastrihnutia kríkov nedosiahnete dobrú úrodu. Prvý rez vykonajte, keď sadenice začínajú objavovať. Po vytvorení prvých 5-6 listov odštiepte vrchný bod rastu. To povzbudí rastlinu k vývoju bočných výhonkov, ktoré nakoniec prinesú plody. Po presadení do otvorenej pôdy odrežte všetky bočné výhonky, ktoré sa vytvoria medzi uzlami, a nechajte 20 mm dlhý peň neporušený.
Zber a skladovanie
Rastliny prinesú vyšší výnos, ak sa plody zbierajú v technickej, a nie biologickej zrelosti. Táto rada je obzvlášť dôležitá pre prvé plody; nenechajte ich na kríku sčervenať, inak zabránia vývoju nových vaječníkov.
Struky zozbierané v štádiu technickej zrelosti majú dlhšiu trvanlivosť. Chutia podobne ako červené struky, ale sú prospešnejšie. Odroda papriky Kakadu má jedinečný účel. Plody sú šťavnaté a lahodné, vhodné do rôznych jedál a zaváranín.
Nie sú veľmi vhodné na plnenie kvôli ich zaoblenému vzhľadu a veľkej veľkosti. Najlepšie sa používajú v šalátoch a predjedlách. Mrazenie je najlepšou možnosťou skladovania.
Choroby a škodcovia
Ani včasná starostlivosť nikdy nezaručuje 100% ochranu pred škodcami a chorobami. Kakadu majú silný imunitný systém, ale jedna choroba – neskorá pleseň – ich stále môže znefunkčniť a dokonca viesť k ich smrti.
Preventívne opatrenia:
- nezahusťujte výsadbu;
- vytiahnite všetky choré výhonky v počiatočnom štádiu choroby;
- používať fungicídy.
Ak sa poruší zavlažovací plán alebo sa zmení teplota, rastlinu môže napadnúť hniloba kvetných koncov. Kríky ošetrite dusičnanom vápenatým.
Najnebezpečnejšími škodcami sú roztoče a vošky. Na boj proti nim použite ľudové prostriedky. Napríklad sa osvedčil roztok popola a môžete použiť aj špecializované chemikálie na ničenie hmyzu.
Použitie špeciálnych chemikálií je v štádiu tvorby strukov neprijateľné.
Recenzie záhradkárov na papriku Kakadu
Hybrid Kakadu je vynikajúca paprika so silnou osobnosťou; musíte sa jej snažiť vyhovieť, inak sa úrody nedočkáte. Pravidelne ju hnojte, rastlinu zabezpečujte a vyhýbajte sa jej pestovaniu na miestach, ktoré na ňu nie sú vhodné. Sledujte vývoj sadeníc a správne ich presádzajte.