Holandská cigánska paprika sa vyznačuje veľmi skorým obdobím dozrievania a je nenáročná na starostlivosť. Má silný imunitný systém a je vhodná na pestovanie v miernom podnebí.
Semená cigánskej papriky
hmotnosť jedného plodu je približne 110 g
Odroda sa vyznačuje jednotnosťou veľkosti plodov.
Pôvod hybridu cigánskej papriky
Pochádza z Holandska a do Ruska ju dováža spoločnosť Seminis. Hybridná odroda Gypsy sa v našej pôde darí vďaka svojim vlastnostiam, najmä skorému obdobiu dozrievania. Hybrid bol vyvinutý začiatkom roku 2000. Vedci chceli vyvinúť odrodu charakterizovanú super skorým dozrievaním, silnou imunitou a odolnosťou voči poveternostným zmenám, najmä mrazom.
Charakteristika a popis
Struky hybridu sa môžu pridať čerstvé do misiek dva mesiace po zasadení sadeníc do pôdy. Pre dosiahnutie skorej úrody sa semená do skleníkov vysievajú už vo februári a presádzanie nie je potrebné kvôli slabému koreňovému systému.
Vzhľad kríka a plodov
Rastlina je nízka, dosahuje približne 0,6 m a nie je veľmi rozvetvená. Stonky sú tenké a môžu sa zlomiť pri najmenšom mechanickom poškodení. Korene neprenikajú hlboko do pôdy, zostávajú takmer na povrchu (približne 0,25 m). Listy sú malé, široké a jasne zelené.
Krík začína kvitnúť 2,2 mesiaca po zasiatí. Kvety sú malé a biele a existujú samčie aj samičie odrody. Kvitnutie pokračuje takmer až do mrazov. Krík je samoopelivý, ale je možné aj krížové opeľovanie.
Papriky cigánske sa často krížovo opeľujú s horkými plodinami, čo má za následok príliš štipľavú chuť. Aby sa tomu zabránilo, rastliny by sa mali vysádzať ďalej od seba (najmenej 0,15 m od seba). Struky nie sú veľmi veľké, ale majú krásny tvar. Tento hybrid sa vyznačuje jednotnosťou celej úrody, pričom každá rastlina váži približne 110 g.
Hlavné charakteristiky plodu:
- šupka nie je hrubá, ale dostatočne hustá, čo je dobré na prepravu úrody;
- paprika má kužeľovitý tvar, mierne sa zužuje smerom k špičke;
- steny hrubé približne 5 cm;
- dužina s charakteristickou chrumkavosťou;
- má 3 komory;
- žlté semená.
Cigánska paprika sa považuje za technicky zrelú, keď plod zmení farbu na krémovo žltú, úplne dozrie a sčervenie. Hybridné semená majú vysokú klíčivosť – približne 80 %.
Chuťové vlastnosti
Farmári sú spokojní s chuťou tejto zeleniny. Plody sú šťavnaté, ale nie príliš vodnaté, šupka je chrumkavá a chuť je mierne sladká. Ovocie nie je horké ani štipľavé; všetko je pomerne štandardné. Aróma je obzvlášť príťažlivá: je výrazná, plná a charakteristicky korenistá.
Produktivita
Výnos hybridu je skromný, čo nie je prekvapujúce. Dôvodom je, že takmer všetky skoré plodiny nie sú obzvlášť produktívne. Ich hlavnou charakteristikou je, že zatiaľ čo iné druhy zeleniny ešte len začínajú kvitnúť a tvoriť vaječníky, tieto rastliny už produkujú plody.
Paprika cigánska dáva úrodu približne 4 – 4,5 kg na meter štvorcový, pričom na jednej rastline sa vytvorí približne 12 strukov.
Pestovateľské podmienky
Cigánsky hybrid nemá žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť, ale na urýchlenie procesu a dosiahnutie najlepších výsledkov bude potrebné dodržiavať niektoré nuansy.
- ✓ Teplota pôdy na výsadbu by mala byť aspoň +15 °C.
- ✓ Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 0,4 m, aby sa zabránilo krížovému opeleniu.
Uprednostňuje teplú pôdu, preto ju vysádzajte do vyvýšených záhonov do kopčekov vzdialených od seba 0,5 m. Ďalšia výhrada: kríky nemajú husté lístie, takže aby sa struky nespálili na slnku, je najlepšie zabezpečiť im trochu tieňa.
Termíny
Načasovanie rastu Gypsy závisí od toho, kde plánujete pestovať kríky a kedy ich plánujete presadiť von. Ak máte vynikajúci skleník a viete, že rastliny sú mrazuvzdorné, potom semená rastlín pre sadenice Môžete to urobiť už v prvých marcových dňoch a potom ho zasadiť do skleníka v poslednom aprílovom týždni.
V tomto prípade začnete so zberom úrody od začiatku leta; za dobrých podmienok bude rastlina rodiť ovocie dlho a bude v plodení pokračovať približne 2 mesiace.
Ak nemáte skleník alebo sa rozhodnete vysadiť sadenice priamo do otvoreného terénu, mali by ste trochu počkať a semená zasiať začiatkom apríla.
Výber kontajnera
Takmer všetci záhradkári tvrdia, že cigánska paprika neznáša presádzanie, nieto ešte zber. Korene rastliny sú citlivé a ľahko sa poškodia, takže aby ste sa tomu vyhli, vysádzajte semená priamo do jednotlivých kvetináčov. Rašelinové kvetináče sú vynikajúcou voľbou, najmä preto, že semená cigánskej papriky nie sú najlacnejšie a nechcete rastliny poškodiť.
Požiadavky na substrát
Paprika cigánska nie je nijako zvlášť náročná na pôdu, ale uprednostňuje hlinitú alebo piesčito-hlinitú pôdu s humusom. Netoleruje vysoký obsah dusíka v pôde. Mierne kyslá pôda nie je vhodná na pestovanie skorých odrôd, preto na zvýšenie kyslosti pridajte kriedu alebo vápno.
Môžete si vybrať medzi substrátom na papriku alebo substrátom pre izbové rastliny. Majú podobné zloženie a táto rastlina sa bude v oboch dariť.
Výsadba hybridu
Aj keď sa papriky dajú pestovať priamo v zemi, je lepšie použiť sadenice. Nie každý región si môže dovoliť sadiť semená priamo do zeme.
Príprava a siatie semien
Najprv vyberte tie najlepšie semená zo všetkých dostupných; mali by byť pevné a nepoškodené. Potom ich namočte do slabého roztoku manganistanu draselného. Dobré semená klesnú na dno, zatiaľ čo zlé semená budú plávať. Zvyšné semená dôkladne opláchnite pod studenou vodou a osušte.
Semená zasejte do substrátu, prikryte potravinovou fóliou a umiestnite nádoby na teplé miesto s teplotou okolo 25 stupňov Celzia. Semená vyklíčia za 1 – 1,5 týždňa.
Zbieranie sadeníc
Ako už bolo spomenuté, stonky a koreňový systém cigánskej papriky sú slabé, preto pri presádzaní postupujte mimoriadne opatrne a opatrne. Poškodenie sadeníc je veľmi ťažké a akonáhle sú korene poškodené, rastliny sa už nezotavia.
Skúsení farmári odporúčajú úplne sa vyhnúť zberu a presádzaniu. Každé semienko zasejte do samostatného kvetináča.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa na sadeniciach vytvoria listy kotyledónu, znížte teplotu na 16 °C a v noci na 12 °C. Udržiavajte vlhkosť pôdy a nedovoľte, aby pôda vyschla. Venujte zvláštnu pozornosť hnojeniu sadeníc. Prvé hnojivo aplikujte týždeň po presadení (ak bolo vykonané). Používajte jednoduché minerálne hnojivá.
Druhé hnojivo aplikujte 10 dní po prvom. Môžete použiť rovnaké hnojivo ako pri prvej aplikácii. Dobrým roztokom sú 2-3 polievkové lyžice popola a 1 liter vody, potom nechajte zmes lúhovať 5 dní. Pred zalievaním rastlín zmes zrieďte v pomere 1:1.
Tretia aplikácia hnojiva sa vykonáva 4 dni pred okamžitou transplantáciou sadeníc do otvoreného terénu pomocou hotových hnojív zriedených podľa pokynov.
Všetky hnojivá aplikujte počas zálievky: najprv pridajte vodu, potom hnojivo a potom znova vodu. Tým zabránite spáleniu sadeníc, najmä ak ste urobili chybu s dávkovaním.
Kalenie
Pri pestovaní sadeníc papriky je nevyhnutné ich otužovanie. Cez deň sadenice vyneste von. Pred presadením by rastliny mali dosiahnuť výšku 0,2 m a mať približne 10 listov.
Transplantácia do otvoreného terénu
Nezáleží na tom, kde sa papriky pestujú - na otvorenom priestranstve alebo v skleníku - hlavné je, aby boli počas presádzania priviazané k kolíkom alebo špeciálnej mriežke.
Dátumy výsadby
Sadenice presaďte do otvorenej pôdy, keď úplne pominie hrozba zimných mrazov. Majte na pamäti, že dovtedy by sa pôda mala zohriať na 15 – 18 stupňov Celzia.
V čase presádzania môže mať sadenica niekoľko kvetných pukov. Sadenice majú 2 mesiace. Ak majú sadenice už 70 dní, všetky kvety a puky sa odstránia, inak sa im bude dlho pestovať a plodenie nastane oveľa neskôr, ako sa očakávalo. Sadenice s hustými pukmi sa upevňujú rýchlejšie.
Výber miesta a hĺbky výsadby
Pripravte si miesto na výsadbu papriky vopred. Pôdu prekopte do hĺbky rýľa, odstráňte burinu a pohnojte. Aby ste predišli spáleniu od slnka, sadenice vysaďte popoludní alebo v zamračený deň.
Vykopte jamy o veľkosti súčasného kvetináča rastliny. Jamky naplňte kompostom a nechajte ich od seba vzdialené približne 0,4 m. Pre jednoduchšie zalievanie a starostlivosť zvážte sadenie paprík stupňovito, a nie v rovných radoch.
Video recenzia cigánskeho hybridu, jeho výnosu a doby dozrievania v otvorenom teréne:
Zvláštnosti starostlivosti o cigánsku papriku
Cigánske sladké papriky nevyžadujú veľa starostlivosti, ale existuje niekoľko krokov, ktoré musíte podniknúť, aby ste zabezpečili skorú úrodu.
Odstraňovanie buriny a kyprenie
Odstraňovanie buriny zahŕňa odstránenie všetkých burín, ktoré rastú okolo a v blízkosti rastlín. Je nevyhnutné ich odstrániť, pretože obsahujú plesňové spóry a rôzne baktérie, ktoré môžu papriky kedykoľvek napadnúť.
Kyprenie pôdy zlepšuje rast tejto plodiny. Tým sa pôda prevzdušní a zvýši sa dostupnosť živín. Kyprenie sa vykonáva po zalievaní alebo daždi.
Hĺbka kyprenia priamo závisí od vývoja papriky: pred kvitnutím - 6 cm, počas kvitnutia - 10 cm, na začiatku plodenia - 14 cm, postupne sa znižuje na 6 cm.
Zalievanie a hnojenie
Rastliny v otvorenom teréne sa prvýkrát zalejú pri presádzaní. Voda sa pridá do jamiek a sadenice sa zasadia. Znovu zalejte po štyroch dňoch.
- × Nepoužívajte na zalievanie studenú vodu, pretože to môže rastliny šokovať.
- × Nedovoľte, aby pôda vyschla, najmä počas obdobia kvitnutia a plodenia.
Až do začiatku plodenia papriky polievajte raz týždenne. Prestaňte zalievať, keď prvé plody zakvitnú. Obnovte ich pred druhým obdobím kvitnutia.
Pravidlá pre zalievanie paprík:
- Používajte iba teplú a usadenú vodu (+22 stupňov a viac).
- Rastliny zalievajte ráno alebo večer.
- Nezalievajte priamo ku koreňom, nezmývajte pôdu.
- 1 rastlina potrebuje 2-2,5 litra vody.
Cigánske papriky produkujú dobrú úrodu, keď sú plne zásobené živinami. Počas vegetačného obdobia ich hnojte trikrát.
- 20 dní po priamej výsadbe rastlín do otvorenej pôdy (minerálne hnojivá).
- Na začiatku plodenia (bio).
- 14 dní po druhom kŕmení.
- Prvé kŕmenie by sa malo vykonať 20 dní po výsadbe minerálnymi hnojivami.
- Druhé kŕmenie by sa malo vykonávať na začiatku plodenia organickými hnojivami.
- Tretie kŕmenie by sa malo vykonať 14 dní po druhom, s použitím komplexných hnojív.
Najlepšie hnojivá pre papriky:
- Bylinný nálev. Vezmite 2 kg rôznych bylín, pridajte 10 litrov vody a nechajte 6 dní kvasiť. Výslednú zmes zmiešajte s vodou (1:10) a rastliny zalejte.
- Kurací trus. 250 g organickej hmoty a 10 litrov vody. Nechajte zmes lúhovať asi 4 dni, občas premiešajte. Zrieďte 0,5 litra zmesi v 5 litroch vody a rastlinu zalievajte zo vzdialenosti 0,3 m od kmeňa, pričom sa vyhýbajte priamemu kontaktu s listami.
- Minerálne hnojivá. Rozpustite 10 g superfosfátu a močoviny v 10 litroch vody. Jedna rastlina vyžaduje 0,5 litra roztoku.
Podväzok
Cigán potrebuje oporu. Konáre rastliny sú veľmi slabé, takže ich ľahko poškodí ovocie a vietor. Aby sa rastlina mohla opierať, počas presádzania zasaďte do blízkosti každého kríka kolíky vysoké 0,7 m. Nezväzujte krík a kolík pevne látkovými prúžkami; rastlina sa potrebuje cítiť voľne.
V skleníku sú papriky zviazané špagátom, ktorého druhý koniec je upevnený na hornej horizontálnej podpere.
Prevencia chorôb a škodcov
Paprika cigánska je odolná voči tabakovej mozaike, ale vyžaduje ošetrenie proti plesni, sklerotínii, bakteriálnej škvrnitosti a hnilobe. Preventívne opatrenia nielen posilňujú imunitný systém papriky, ale aj zvyšujú odolnosť rastliny. Na ošetrenie proti rôznym chorobám použite peroxid vodíka, jód a biofungicídy.
Cigánske papriky sú náchylné na škodcov, ako sú vošky, roztoče a molice. Na ich odpudzovanie pravidelne striekajte rastliny bylinnými nálevmi. Použite palina, cibuľa a zemiakové vňate.
Aby ste sa dlhodobo zbavili škodcov, použite špeciálne insekticídy, ako sú Actellic a Aktara.
Výhody a nevýhody cigánskej sladkej papriky
Hybridná cigánska paprika, rovnako ako iné papriky, má svoje výhody a nevýhody, ktoré treba zohľadniť pri pestovaní rastliny.
Výhody hybridnej odrody Gypsy:
- možnosť prepravy bez straty chuti a vzhľadu strukov;
- vynikajúca aróma a vynikajúca chuť ovocia;
- značné množstvo úrody;
- obdobie skoré dozrievanie;
- nevyžaduje si špeciálnu starostlivosť;
- relatívne silná imunita;
- nebojí sa náhlych zmien teploty a zmien počasia.
Nevýhody Cigánov:
- steny ovocia sú tenké;
- tvrdosť ovocia aj po tepelnom spracovaní;
- potrebujú podporu;
- neznášajú zber a presádzanie.
Recenzie
Skorá hybridná paprika Gypsy sa osvedčila ako obľúbená medzi záhradkármi; nevyžaduje si rozsiahlu starostlivosť a prináša pomerne veľkú úrodu. Rastliny sa dajú pestovať nielen na domáce použitie, ale aj na predaj. Sú vhodné do čerstvých šalátov a na zaváranie.