Nezvyčajná pomarančová paprika – čo je na nej také zvláštne?

Oranžová paprika sa vzhľadom nepodobá na rovnomenný plod, ale má exotickú, mierne kyslastú arómu a chuť. Patrí do skupiny sladkých odrôd a je určená na pestovanie v južnej a strednej časti Ruska. Dá sa však úspešne pestovať v skleníkoch aj v drsnejšom podnebí.

Kto a kedy vyvinul túto odrodu?

Odroda (nie hybrid) bola vyvinutá známou ruskou poľnohospodárskou spoločnosťou „Russkiy Ogorod“. Zelenina bola zaradená do línie „Vkusnyashka“, ale presný rok šľachtenia nie je známy.

Popis a vlastnosti odrody

Hlavnou prednosťou pomarančovej papriky je jej chuť a aróma. Obsahuje veľké množstvo karoténu, vitamínu C a cukru, vďaka čomu má mierne odlišnú chuť od typickej papriky. Je všestranná – vhodná na čerstvú konzumáciu, teplé jedlá a studené predjedlá, konzervovanie, mrazenie a dokonca aj sušenie.

Ako vyzerá rastlina a plody:

• farba paprík môže byť jasne žltá alebo červenkastá;
• tvar plodu – valcovitý;
• rozmery – dĺžka 5-10 cm, hmotnosť 40 g;
• hrúbka steny – približne 5 mm;
• pokožka je lesklá, hladká a veľmi tenká;
• krík je kompaktný a nízko rastúci, nepresahuje 42 cm na výšku;
• počet plodov na jednej rastline – 25-35 ks;
• stonky – silné, vzpriamené;
• listy sú veľké a zelené.

Obdobie dozrievania je skoré – zber je možný 95 – 105 dní po objavení sa prvých výhonkov. Výnos je vysoký – z jedného štvorcového metra za sezónu sa dá zozbierať približne 7 – 8 kg. Dozrievanie nie je rovnomerné, takže obdobie plodenia je rozložené. Lahodné plody si môžete vychutnať od júla do septembra.

Výhody a nevýhody

Odroda sa považuje za vysoko odolnú voči vírusu tabakovej mozaiky, ale za nepriaznivých podmienok a zlých poľnohospodárskych postupov ju môžu ovplyvniť aj iné choroby a škodcovia.

Pristátie

Výsev sa zvyčajne vykonáva pomocou sadeníc, ale v najjužnejších oblastiach sa semená môžu vysiať priamo do otvorených záhonov. Pri výsadbe rôznych odrôd je dôležité mať na pamäti niekoľko aspektov:

• Termíny. Semená pre sadenice sa môžu vysievať od začiatku decembra do polovice marca. Rastliny sa môžu presunúť von po maximálne 50 dňoch.
  
• Použitá pôda. Je vhodné zakúpiť univerzálne zloženie, ktoré je sypké a úrodné.
• Siatie. Pred výsevom musia byť semená namočené na 3-4 dni, aby sa zabezpečila klíčivosť. Hĺbka výsevu je 5 až 10 mm.
• Pestovanie sadeníc. Zvláštnosťou tejto odrody je, že sadenice je potrebné hnojiť dvakrát mesačne. Na to použite nitrofosku, kvetinársky prípravok Rost a akékoľvek zakoreňovacie činidlá (Epin, Kornevin, Heteroauxin).
• Prevod. Rozmer výsadby pre skleníky a otvorený terén je 35x50 cm. Pôda v jame na výsadbu by mala obsahovať záhradnú pôdu, rašelinu, organickú hmotu, piesok a piliny.

Pestovanie a starostlivosť

Postupy starostlivosti sú štandardné, ale existujú určité špeciálne nuansy:

• Po zakorenení sadeníc nezabudnite tvarovať krík zovretím vrchu centrálnej stonky;
• voda trikrát týždenne vo veľkých objemoch - 10-12 litrov vody na 1 m2;
• kŕmiť kalovou kašou, kuracím trusom, bylinnými nálevmi a minerálnymi komplexmi;
• Zamulčujte oblasť kmeňa, čo zníži frekvenciu zavlažovania.

Choroby a škodcovia

Medzi bežné choroby patrí pleseň sivej, fuzáriová choroba, rakovina, kladosporióza, pleseň zemiaková a bakteriálne vädnutie. Medzi nebezpečných škodcov patria vošky, chrobáky zemiakové, slimáky, krtice a roztoče. Aby ste týmto problémom predišli, na jar a v lete postriekajte insekticídmi a fungicídmi.

Recenzie

Oranžová paprika je pozoruhodným príkladom malej, žltočervenej odrody, ktorá sa od ostatných odlišuje svojou ovocnou arómou a chuťou. Je nenáročná na pestovanie, môže sa pochváliť mnohými pozitívnymi vlastnosťami a prináša vysoké výnosy.

Často kladené otázky