Metódy a schémy pestovania uhoriek Zhuravlenok

Žuravlenok F1 je domáci hybrid so stredne dlhým obdobím dozrievania. Táto odroda uhorky sa vyznačuje skorou zrelosťou a patrí do skupiny vysokorastúcich uhoriek. Plody Žuravlenok sú malé, rebrované a majú vynikajúcu chuť.

Úvod do odrody

Pre začínajúceho záhradníka je pestovanie uhorky odrody Žuravlenok jednoduché – ľahko znáša rôzne podmienky a vyžaduje si len malú starostlivosť. Odroda Žuravlenok F1 je známa svojou vysokou stolovou hodnotou. Je známa svojimi štedrými výnosmi a je vhodná na pestovanie v chladnejšom podnebí.

Pôvodcovia

Vývoj novej hybridnej odrody bol zverený špecialistom z Vedeckého ústavu ovocia a zeleniny. V roku 1995 L. Jakimenko, N. Medvedeva a A. Medvedev začali proces kríženia miestnych odrôd uhoriek.

Odroda bola zapísaná do štátneho registra nasledujúci rok, 1996, a odvtedy mali záhradníci prístup k semennému materiálu.

Charakteristika vzhľadu rastliny a uhoriek

Uhorka Žuravlenok je determinantná odroda, ktorá sa vyznačuje rýchlym rastom a vyžaduje si stálu oporu na mriežke. Odrodové charakteristiky sú nasledovné:

• Výška hlavnej stonky sa pohybuje od 150 do 190-200 cm.
• Krík má zložité prepletanie a tvorí tri až päť bočných vetiev.
• Hlavná stonka sa vyvíja pomerne slabo, zatiaľ čo plodenie nastáva vďaka rýchlo rastúcim bočným výhonkom.
• Listové čepele sú oválne, hladké a jasne zelené. Sú mierne členité.
• Plody s nevýznamnými parametrami – dosahujú maximálnu dĺžku 12-12,5 cm a hmotnosť 90-115 g.
• Ich tvar je eliptický, s nerovným povrchom pokrytým veľkými tuberkulóznymi útvarmi (vo viacerých množstvách).
• Šupka má čierne ostne.
• Hlavný tón je zelený so svetlými čiarami a rozmazanými obrysmi.
• Šupka ovocia je veľmi tenká.
• Dužina je hustá a chrumkavá.

Chuť a účel

Uhorky Žuravlenok majú vynikajúcu sladkú chuť bez horkosti a výraznú uhorkovú arómu. Táto odroda uhorky je určená na konzumáciu. Uhorky sú vynikajúce na čerstvo zberané, napríklad do šalátov a nakrájané na plátky, ako aj na nakladanie.

Zloženie, výhody

Kalorický obsah tejto odrody nepresahuje 14 kalórií na 100 g. Uhorka obsahuje vitamíny A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, betakarotén, ako aj minerály: draslík, vápnik, kremík, horčík, sodík, fosfor, železo, jód, meď, selén, fluór, zinok.

Pravidelné zaraďovanie ovocia do stravy má priaznivý vplyv na zdravie:

• zlepšuje metabolizmus vody a soli;
• stimuluje metabolizmus;
• rozširuje krvné cievy;
• stabilizuje krvný tlak;
• podporuje odbúravanie cholesterolových usadenín;
• pomáha rozpúšťať kamene a piesok v obličkách;
• reguluje funkciu pankreasu;
• zlepšuje krvný obraz.

Keď dozrie, úroda

Odrody Zhuravlenok sa vyznačujú skorým dozrievaním. Od sejby po zber uhoriek uplynie 48 – 55 dní a zber je od 5. do 10. júla. Hlavnou výhodou tohto hybridu je dlhé obdobie zberu, ktoré trvá až do nástupu chladného počasia.

Táto plodina prináša prekvapivo bohatú úrodu – priemerne 7 až 12 kg uhoriek na meter štvorcový. Hybrid Žuravlenok je opeľovaný včelami.

Výsadba uhoriek

Aby záhradníci dosiahli úspešnú úrodu, musia starostlivo vyberať a nakupovať semená na výsadbu. Toto by sa malo robiť výlučne v špecializovaných predajniach osív.

Schematické metódy usporiadania semien/sadeníc

Existuje niekoľko populárnych metód na pestovanie semien uhoriek, ktoré záhradníci uprednostňujú:

• Systém štvorcových hniezd. Táto metóda je vhodná na siatie na veľké plochy. Každá jamka by mala byť od seba vzdialená 70 – 75 cm a hĺbka každej jamky by nemala presiahnuť 8 – 10 cm. Do každej jamky umiestnite 13 – 15 semien a po vyklíčení prvých výhonkov vyberte 4 – 5 najsilnejších sadeníc.
• Technika riadkov. Táto metóda je najjednoduchšia a najvhodnejšia na pestovanie uhoriek v bežnej záhrade. Vytvorte dlhú brázdu, rovnomerne rozložte semená aspoň 10-12 cm od seba, potom ich prikryte zeminou a dôkladne zalejte.
• Technológia obojstrannej pásky. Na záhradnom pozemku sa vytvoria najmenej tri riadky s rozostupom 150 – 160 cm medzi nimi. Semená sa vysievajú do vykopaného zákopu a potom sa zavlažujú.

Metódou semien

V južnom Rusku sa s priamym siatím uhoriek začína medzi 20. a 25. májom, zatiaľ čo v strednom Rusku medzi 5. a 10. júnom. Vyberte si stanovište s južnou expozíciou, chránené pred silným vetrom. Odporúčaná teplota pôdy počas siatia je najmenej 16 – 18 °C.

Ďalšie dôležité nuansy:

• Príprava pozemku na uhorky začína na jeseň: pôdu prekopávajte a pridajte kompost – stačí 10 až 14 kg na meter štvorcový, v závislosti od úrodnosti oblasti. Na jar pôdu uvoľnite a pohnojte ju kompostovaným kuracím trusom v množstve 8 – 10 litrov na meter štvorcový.
• Odborníci v agrobiznise odporúčajú siať zelené hnojivo skoro na jar. Najbežnejšou voľbou je raž, ovos, ďatelina, vlčí bôb, fazuľa alebo hrach. Tieto rastliny sú vynikajúcimi zlepšovačmi pôdy, zlepšujú jej štruktúru, obohacujú ju o dusík a pôsobia ako ochranný mulč.
• Keď zelené hnojenie dosiahne výšku 1 až 15 cm, urobte v záhonoch jamky priamo medzi nimi a zasejte semená uhoriek do hĺbky 2,5 – 3 cm v intervaloch 20 – 25 cm.
• Pôda sa opatrne naleje na semená a výsadby sa pokryjú polovicami plastových fliaš, ktoré sa po objavení sadeníc odstránia.

Zelené hnojenie tiež chráni mladé rastliny uhoriek pred silným vetrom a priamym slnečným žiarením. Hneď ako uhorky začnú rásť, zelené hnojenie by sa malo pokosiť.

Metódou sadeníc

Od 20. apríla sa začína proces výsadby sadeníc. Na tento účel sa vytvorí pôdna zmes z rovnakých dielov rašeliny a kompostu/humusu, pričom sa pridá jeden diel drevného popola. Do vedra s touto zmesou sa pridá 25 – 30 g superfosfátu a 300 g rašeliny. Všetko dôkladne premiešajte a namočte do koncentrovaného roztoku manganistanu draselného, ​​aby sa zabránilo infekcii.

Potom postupujte podľa pokynov:

1. Vlhkú pôdu rovnomerne nalejte do rašelinových alebo plastových nádob s objemom najmenej 500 – 600 ml, kde budú sadenice ďalej rásť.
2. Sadenice vysádzajte jednu po druhej do hĺbky 2,5 cm, potom povrch prikryte plastovou fóliou a čakajte na klíčenie. Prvé zelené výhonky sa objavia v priemere za 4-5 dní pri izbovej teplote 25-26°C.
3. Keď semená vyklíčia, odstráňte plastovú fóliu a premiestnite sadenice na dobre osvetlený parapet. Sadenice často polievajte, aby bol substrát stále vlhký.
4. Prihnojujte sadenice. Používajte špeciálne hnojivá ako Bud, Ideal a Barrier.
5. Na posilnenie imunity sadeníc uhoriek ich ošetrite zmesou mlieka a jódu. Do 5 litrov vody pridajte 500 ml nízkotučného mlieka a 5 kvapiek jódu. Výsledným roztokom postrekujte sadenice.

Sadenice uhoriek sa prenášajú do skleníkových podmienok v posledných dňoch mája a do otvoreného terénu sa presádzajú v prvých dňoch júna.

Zvláštnosti:

• Na výsadbu uhoriek postupujte podľa schémy 50x60 alebo 60x70 cm, v skleníku umiestnite tri kríky a na otvorenom priestranstve štyri na 1 m2.
• Na zasadenie semien urobte jamy hlboké 18-23 cm, ktoré sa potom zalejú vriacou vodou alebo horúcim roztokom manganistanu draselného.
• Po vychladnutí pôdy sa do nich vysadia sadenice.
• Povrch pôdy je pokrytý mulčom, ktorý môže byť vyrobený z rašeliny, pilín, slamy alebo agrofibry, aby sa zabránilo vzniku buriny a udržala sa vlhkosť.

Zvláštnosti

Kultúru Žuravlenok F1 je možné pestovať v skleníku aj priamo v pôde. Jar je ideálny čas na začatie siatia v skleníku, pričom najlepší mesiac je apríl. Odporúča sa však prejsť na otvorenú zem po 20. máji.

Príprava pestovateľského miesta si vyžaduje starostlivosť a profesionalitu. Nemali by byť žiadne stopy po burine a pôda musí byť pohnojená a dôkladne premiešaná. Toto je kľúčový krok v príprave. Rovnako dôležité je zabezpečiť dostatočnú vlhkosť pôdy pred výsadbou sadeníc alebo siatím semien do pripravených jamiek.

Starostlivosť o uhorky

Hybridné uhorky, ktoré som si vybral, sa nenápadne starajú. Pre dosiahnutie maximálnych výsledkov je však dôležité pochopiť a dodržiavať určité pestovateľské pravidlá. Takto získate zdravú a bohatú úrodu.

Zalievanie

Navlhčite celý povrch záhona, čo je kľúčový aspekt správneho zavlažovania. Používajte iba odstátú vodu, ideálne teplú. Môže byť ohrievaná prirodzene (slnkom) alebo umelo (na sporáku).

Ďalšie jemnosti:

• Je dôležité zabezpečiť, aby bola vrstva pôdy nasýtená do hĺbky 20 – 25 cm a vyhnúť sa nadmernému zalievaniu. Posúdenie stavu pôdy je základom pre určenie potrebného objemu vody pre uhorky, ktoré by nemali byť ponechané v neustálej stojatej vode, ktorá môže poškodiť koreňový systém.
• Zalievanie v noci alebo počas období intenzívneho slnečného žiarenia sa neodporúča, pretože nočné zalievanie môže viesť k plesniam, zatiaľ čo denné zalievanie môže spôsobiť popálenie listov. Najlepšie je navlhčiť pôdu ráno, aby uhorky do poludnia vyschli.
• Závlahová voda by nemala obsahovať nadmerné množstvo chlóru, ktorý môže negatívne ovplyvniť uhorky. Preto je usadená voda spoľahlivou možnosťou zavlažovania.

Podväzok a tvarovanie kríkov

Pri pestovaní uhoriek vonku je dôležité dodržiavať jednu základnú zásadu: regulovať rast výhonkov ich zaštipovaním, keď sa začnú aktívne vyvíjať. Toto je jediná potrebná technika.

Ak potrebujete zabrániť nadmernému rastu stonky, môžete ju opatrne prehodiť cez mriežku, aby ste zabránili jej prílišnému rastu. Práve preto sa používajú konštrukcie, ktoré vám umožňujú vytvoriť pohodlný a efektívny systém umiestnenia rastlín.

Vrchný obväz

Na hnojenie uhoriek sa zvyčajne používa 30 – 40 g minerálnych komplexov na 8 – 10 litrov vody, čo je približne 3 litre roztoku na meter štvorcový. Hnojenie je potrebné, aj keď bola pôda pripravená vopred na jeseň.

Nezabudnite na minerálne hnojivá po výsadbe uhoriek, aby dobre rástli a plody vás potešili svojím množstvom a chuťou.

Okopávanie

Pokiaľ ide o hilling, uhorky ho zvyčajne nevyžadujú, pretože ich koreňový systém je pomerne povrchný a ľahko sa poškodí.

Možné ťažkosti

Pri pestovaní odrody Zhuravlenok v skleníkoch sa môžu vyskytnúť ťažkosti s opeľovaním. Riešením je nechať všetky otvory a dvierka otvorené, aby sa prilákali včely, alebo prenášať peľ ručne.

Keď teplota v skleníku stúpne nad 30 – 33 °C, peľ stráca svoju plodnosť. Preto je kľúčovou úlohou záhradkárov zabezpečiť požadované teplotné prostredie.

Nezabudnite na vlhkosť v miestnosti - podporuje rozvoj hnilobných procesov, preto nainštalujte vetrací systém alebo jednoducho vetrajte miestnosť.

Typické choroby a škodcovia, odolnosť

Počas vývoja hybridnej odrody uhorky špecialisti venovali osobitnú pozornosť jej odolnosti voči širokej škále chorôb bežných pre túto plodinu. Zhuravlenok je odolný voči múčnatke, uhorkovej mozaike a bakteriálnym infekciám.

Ťažkosti, s ktorými sa môžete stretnúť:

• Hniloba koreňov a peronospóra môžu byť pre rastlinu Zhuravlenok vážnym problémom. Na boj proti hnilobe koreňov sa počas výsadby pridáva do pôdy okolo koreňov drevný popol. Ako preventívne opatrenie proti peronospóre sa odporúča ošetriť kríky fungicídmi, napríklad Fitosporinom.
• Medzi hmyzie škodce, ktoré môžu poškodiť uhorky, patria vošky, molice, slimáky a slimáky. Vošky sa dajú kontrolovať ľudovými prostriedkami (napríklad zmesou cibule a cesnaku) alebo špeciálnymi chemikáliami.
  Na boj proti slimákom a slimákom používajú skúsení záhradníci špeciálne pasce, ako sú dosky alebo kusy bridlice, pod ktorými sa škodcovia cez deň schovávajú. Pasce sú umiestnené po celej záhrade, čo uľahčuje ich ručný zber.

Zber a využitie úrody

Na zimné skladovanie sa odporúča vybrať si uhorky zozbierané v mliečnom štádiu zrelosti – sú najchutnejšie a najchrumkavejšie, keď sa konzervujú. Zberajte pravidelne ráno, aby ste predišli ich prezretiu a strate chuti.

Plody hybridu majú dobrú odolnosť voči preprave a môžu sa skladovať na neustále vetranom a chladnom mieste až tri mesiace.

Výhody a nevýhody

Táto odroda je nenáročná na pôdne podmienky. Má však mnoho ďalších výhod:

Nedostatky:

Recenzie záhradkárov

Hybridná odroda Zhuravlenok je obľúbená u záhradkárov vďaka svojej vynikajúcej chuti a nenáročnej starostlivosti. Niektorí záhradníci poznamenávajú, že tieto uhorky prevyšujú partenokarpické odrody svojou chuťou a arómou. Pri pestovaní v skleníku však môžu vzniknúť určité ťažkosti v dôsledku vysokej vlhkosti (je potrebné vetranie).

Často kladené otázky