Popis všetkých metód výsadby uhoriek odrody Vyaznikovsky 37

Uhorka Vyaznikovsky 37 je skutočnou klasikou ruského pestovania zeleniny, ktorá si už mnoho rokov zaslúžene užíva obľubu medzi záhradkármi. Táto odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním, dobrou produktivitou a nízkou údržbou, vďaka čomu je ideálnou voľbou aj pre začiatočníkov. Správne agrotechnické postupy sú nevyhnutné pre bohatú úrodu.

Úvod do odrody

Pri výbere uhoriek pestovatelia zeleniny zohľadňujú ich odolnosť voči nepriaznivým podmienkam a chorobám, výnos a ďalšie vlastnosti. Vyaznikovsky 37 je vynikajúca odroda, ktorá produkuje vysoko kvalitné skoré úrody. Má množstvo vlastností, pre ktoré je cenená.

Pôvodcovia

Vyšľachtili ho ruskí chovatelia v 19. storočí a rozšíril sa vo Vladimire a Moskovskej oblasti. Oficiálne bol schválený na použitie v roku 1943.

Vonkajšie vlastnosti kríkov

Krík je stredne veľký, s hlavnou stonkou dlhou 100-160 cm. Výhonky sú pokryté veľkými, nevráskavými listami, sýtozeleného odtieňa.

Charakteristika ovocia

Uhorky sú podlhovastého vajcovitého tvaru, dlhé 10 – 14 cm a majú priemer 4 – 5 cm, vážia 100 – 140 g a majú svetlozelenú farbu. Povrch zeleniny je jemne hrbolčekovitý s čiernymi tŕňmi.

Chuť a účel

Dužina je šťavnatá, s vynikajúcou chuťou a arómou. Táto zelenina je vhodná na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a nakladanie.

Zloženie, výhody

Ovocie obsahuje veľa prospešných látok. Je bohaté na vodu (až 95 %), ktorá pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele a má močopudný účinok. Zelenina obsahuje vitamíny C a K, ako aj vitamíny skupiny B, ktoré podporujú imunitný systém, podporujú hojenie rán a zlepšujú metabolizmus.

Obsahuje draslík, ktorý je dôležitý pre udržanie normálneho krvného tlaku a funkcie srdca. Horčík a vápnik pomáhajú posilňovať kosti.

Sú bohaté na antioxidanty (flavonoidy a triesloviny), ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením a môžu znižovať riziko chronických ochorení. Okrem toho majú uhorky nízky obsah kalórií a obsahujú vlákninu, ktorá pomáha zlepšiť trávenie a udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi.

Keď dozrieva a aký je výnos

Ide o skorú odrodu. Semená sa vysievajú začiatkom mája a rastliny sa presádzajú do otvoreného terénu alebo skleníka začiatkom júna. Obdobie od klíčenia po dozretie plodov je 40 – 55 dní.

Regionalizmus

Plodina sa ľahko prispôsobuje meniacim sa poveternostným podmienkam a toleruje teplotné výkyvy. Úspešne sa pestuje v severnej, severozápadnej a centrálnej časti krajiny.

Rastie na záhradných parcelách v regiónoch Volga-Vyatka a Stredná Volga a v náročných podmienkach Uralu, západnej a východnej Sibíri.

Výsadba uhoriek

Záhradkári vysádzajú plodinu do otvoreného terénu. S výsadbou začnite, keď pominie nebezpečenstvo mrazov a pôda sa dostatočne zohreje. Optimálna teplota pôdy na siatie semien je 13 – 15 °C. Nižšie teploty môžu byť pre semená škodlivé; ak vzídu, sadenice nemusia vzísť.

Pravidlá

V závislosti od spôsobu siatia je dôležité mať na pamäti niekoľko vecí. Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Priamy výsev do záhonov začína v polovici mája. Môžete siať aj skôr, ale iba ak je teplota vzduchu okolo 15 °C a pôda sa zohriala na 10 – 12 °C.
• Metóda sadeníc zahŕňa siatie semien v polovici apríla, aby sa sadenice mohli vyrásť pred ich vysadením na trvalé miesto. Táto metóda umožňuje skorý zber úrody o 10 – 14 dní a predlžuje obdobie plodenia.
• Sadenice pestujte na parapete aj v skleníku. Na pestovanie v interiéri použite poháriky alebo rašelinové kvetináče. V tomto prípade presádzajte rastliny naplnenými zeminou, aby ste predišli poškodeniu koreňov.

Na urýchlenie klíčenia a zvýšenie odolnosti semien použite nasledujúce postupy:

• Semená namočte na 50 – 60 minút do teplej vody s niekoľkými kvapkami šťavy z aloe vera, aby ste stimulovali klíčenie a dezinfikovali ich. Semená uchovávajte pri teplote 20 °C 24 hodín.
• Na dezinfekciu semien ich vložte na hodinu do cesnakového nálevu (30 g na 100 ml vody) alebo do mierne ružového roztoku manganistanu draselného.
• Pre zvýšenie odolnosti voči stresu uchovávajte semená na spodnej polici chladničky vo vlhkej handričke 1-2 dni.

Zakúpené semená s farebnou škrupinou nevyžadujú pred výsadbou ďalšie spracovanie.

Metóda semien a sadeníc

Proces siatia do pripravených nádob zahŕňa niekoľko krokov. Dodržujte tieto odporúčania:

1. Na dno nádob nasypte vrstvu pilín s hrúbkou až 2 cm.
2. Pripravte zmes rovnakých častí humusu a rašeliny, pričom na 10 litrov zmesi pridajte 400 g drevného popola a 50 g superfosfátu.
3. Naplňte nádoby zmesou pôdy a nechajte 2 cm navrchu.
4. Semená (2 do šálky) umiestnite do hĺbky 1 cm.
5. Plodiny navlhčite teplou vodou a prikryte fóliou, aby ste vytvorili skleníkové podmienky.

Teplotu v miestnosti udržiavajte na +22…+26 °C až do vyklíčenia.

Po objavení sadeníc postupujte podľa týchto krokov:

1. Znížte teplotu na +20 °C.
2. Zabezpečte dodatočné osvetlenie, aby ste zabránili naťahovaniu sadeníc (napríklad pomocou žiarivky).
3. Ako stonka rastie, pridávajte pôdu, aby ste podporili tvorbu ďalších koreňov.

Neprelievajte, udržiavajte miernu vlhkosť pôdy.

Pri presádzaní sadeníc dodržiavajte tieto pravidlá:

• Sadenice by mali mať približne 4 pravé listy.
• Presádzajte večer alebo za oblačného počasia.
• Medzi jamkami nechajte vzdialenosť približne 30 cm a medzi radmi až 45 – 50 cm.
• Sadenice zasaďte do pôdy o niečo hlbšie, ako predtým rástli, aby ste podporili ďalší rast koreňov.
• Dobre zalejte a zamulčujte výsadbu (použite seno, slamu alebo nasekanú trávu, vrstva mulča aspoň 3 cm).

Pri priamom výseve do záhonov zvážte nasledujúce podmienky:

• Miesto by malo byť dobre osvetlené.
• Uprednostňujte úrodné, ľahké a humusom bohaté pôdy. Do ťažkej pôdy pridajte piesok (asi 5 kg na meter štvorcový).
• Semená prikryte vrstvou pôdy s hrúbkou nie väčšou ako 3 cm.
• Vzdialenosť medzi rastlinami je rovnaká ako pri metóde sadenia.
• Najlepšími predchodcami sú paradajky, zemiaky alebo strukoviny.
• Na jeseň pridajte na výsadbovú plochu 10-20 kg hnoja na 1 m2.

Výsev by sa mal vykonávať začiatkom mája, s inštaláciou oblúkov a pokrytím lutrasilom na ochranu.

Pestovanie a starostlivosť

Táto odroda sa nenáročne stará a je vhodná pre začiatočníkov v záhradníctve zeleniny. Môže sa pestovať buď rozložené, alebo priviazaná k opore. Pestovateľské techniky sú štandardné, ale je dôležité mať na pamäti, že táto rastlina neznáša sucho, preto je nevyhnutná pravidelná zálievka.

Zalievanie

Pôdu medzi riadkami udržiavajte mierne vlhkú. Rastliny zalievajte večer, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami. Počas horúcich období zalievajte rastliny ráno aj večer, ale vyhnite sa nadmernému zalievaniu.

Vrchný obväz

S hnojením začnite po objavení sa dvoch pravých listov. Prvá aplikácia by mala obsahovať dusík: pripravte roztok 50 g močoviny na 10 litrov vody.

Ďalšie hnojenie sa zameriava na zabezpečenie rastliny fosforom a draslíkom. Na tento účel pripravte živnú zmes superfosfátu, draselnej soli a močoviny v pomere 4:2:1. Následne použite podobné zmesi, pričom upravte koncentráciu fosforu a draslíka.

Tvorba kríkov

Tento postup stimuluje rast bočných výhonkov a zvyšuje počet samičích vaječníkov. Centrálny výhonok zaštipnite nad piatym listom.

Možné ťažkosti

Pri pestovaní uhoriek odrody Vyaznikovsky, ak je nedostatok vaječníkov, poľnohospodári priťahujú včely, aby zlepšili opeľovanie. Na tento účel sa v blízkosti záhonov vysádzajú kvety produkujúce med alebo sa inštalujú napájadlá naplnené sladkým živným roztokom.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Vyaznikovsky 37 má silný imunitný systém a je odolný voči múčnatke a bakteriálnej hnilobe. Môže však byť postihnutý nasledujúcimi chorobami:

• Peronosporóza. Toto je sprevádzané výskytom žltých škvŕn na listoch. Na ošetrenie kríkov použite Ridomil a Ordan.
• Biela hniloba. Na rastline sa tvorí biely povlak. Kríky posypte drvenou kriedou alebo ošetrite roztokom síranu meďnatého (5 g na 1 liter). Odstráňte postihnuté časti.
• Antraknóza. Prejavuje sa ako žlté škvrny na listoch, ktoré sa nakoniec vyvinú do vredov. Na boj proti tejto chorobe použite 1% roztok bordeauxskej zmesi alebo roztok chloridu meďnatého (40 g na 10 l).

Vošky melónové sú významným škodcom, ktorý môže napadnúť túto odrodu. Napádajú spodnú stranu listov, kvetov a uhoriek, čo vedie k odumretiu celej rastliny. Postrekujte roztokom popola: zmiešajte 200 g s 50 g pracieho prostriedku v 10 litroch vody. Pri silnom zamorení použite Inta-Vir.

Aby ste tomu zabránili, odstráňte zažltnuté a staré listy, včas odstráňte postihnuté kríky zo záhonu, včas odstráňte burinu a nepresádzajte.

Zber a skladovanie

Listy zbierajte každý druhý deň podľa určitých pokynov. Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Plody s hákovitým alebo deformovaným tvarom ihneď odstráňte, aby nebránili vývoju kvalitnej zeleniny.
• Zelené listy strihajte záhradníckymi nožnicami alebo nožnicami, aby ste nepoškodili výhonky.
• Stonku nechajte na kríku.
• Optimálny čas na zber je skoré ráno alebo neskorý večer, keď je zelenina najšťavnatejšia a najchutnejšia.

Dlhodobé skladovanie zeleniny sa neodporúča, pretože to môže zhoršiť jej chuť. Spotrebujte ich do 3 – 4 dní. Uhorky sú obzvlášť chutné, keď sú nakladané alebo solené, a sú ideálne do rôznych šalátov. Optimálna skladovacia teplota je 6 až 8 °C s vlhkosťou vzduchu približne 90 %.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Vyaznikovsky 37 nemá žiadne významné nedostatky.

Recenzie

Vyaznikovsky 37 je overená odroda, ktorá kombinuje nenáročnosť pestovania, odolnosť voči chorobám a vynikajúcu chuť. Dlho je obľúbená medzi záhradkármi po celej krajine pre svoju schopnosť prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam a produkovať bohatú úrodu. Kľúčom je dodržiavať jednoduché pestovateľské postupy.

Často kladené otázky