Ktoré odrody uhoriek prinesú najlepšiu úrodu pri pestovaní vonku?

Výnos je relatívny ukazovateľ, pretože závisí od mnohých faktorov vrátane poveternostných podmienok, zloženia pôdy a správnej starostlivosti. Existujú však odrody, ktoré produkujú vynikajúce výnosy aj v menej priaznivých podmienkach. Zvyčajne ide o hybridy. Odporúčame vám podrobnejšie preskúmať najproduktívnejšie odrody uhoriek na pestovanie vonku nižšie.

Výber podľa obdobia dozrievania

Uhorky môžu byť buď skoré, alebo dlhorodiace. Ak má váš región krátke letá, vhodnejšie sú skoré odrody, zatiaľ čo ak je letná sezóna dlhá, najlepšou voľbou sú neskoré odrody. Ktoré odrody sú produktívnejšie, stojí za zváženie samostatne.

Skoré (skoré dozrievanie)

V tejto skupine sú produktívne tieto odrody:

• MášaTento všestranný hybrid je odolný voči nebezpečným chorobám vrátane múčnatky, vírusovej mozaiky a kladosporiózy. Je samoopelivý, takže nie je závislý od hmyzu. Na jednom uzle sa tvorí šesť až sedem vaječníkov a každá uhorka meria približne 80 – 110 mm. Úroda je pripravená 36 dní po výsadbe. Uhorky sú valcovité so stredne hrubou šupkou pokrytou veľkými hrbolčekmi a malými tŕňmi. Dužina nie je horká.
• HermannVegetačné obdobie tejto odrody trvá 35 – 40 dní. Plody sú krátke, hrboľaté a nehorké. Môžu sa jesť čerstvé alebo sa môžu použiť na konzervovanie. Je dôležité poznamenať, že rastlina neprospieva pri teplotách pod 8 stupňov Celzia.
• DieťaUhorky prinášajú plody 30 – 40 dní po vyklíčení. Môžu sa jesť čerstvé alebo konzervovať na zimu. Tieto uhorky opeľujú včely, a preto rastú iba v otvorenej pôde. Mali by sa spotrebovať do 10 dní od zberu, pretože potom strácajú svoju chuť.
• PaniPlodí 48 dní po výsadbe s hmotnosťou do 85 g. Rastie v strapcoch, každý obsahuje až 7 uhoriek, ktoré majú tenkú šupku s malými hrbolčekmi. Sú vynikajúce na nakladanie a do šalátov.
• Lahôdka.Tento bujný ker produkuje malé uhorky s hmotnosťou do 140 g a dĺžkou do 13 cm. Uhorky majú tenkú šupku a sladkú, chrumkavú dužinu. Sú vynikajúce na nakladanie. Táto odroda je odolná voči chorobám a dobre znáša krátkodobé nízke teploty.

V polovici sezóny

Spomedzi odrôd, ktoré majú priemernú dobu dozrievania približne 45 – 50 dní, najlepšiu úrodu poskytujú:

• PánProdukuje malé uhorky dlhé až 12 cm. Používa sa na zaváranie a nakladanie. Vyžaduje opeľovanie včelami. Zriedkavo je náchylná na múčnatku.
• MarindaProdukuje uhorky, každá s hmotnosťou až 75 g, s pevnou, chrumkavou dužinou a vynikajúcimi na nakladanie. Pozemok s rozlohou 1 m² môže priniesť až 30 kg úrody.
• Nežinskij-12Táto rastlina sa nenáročne ošetruje a je odolná voči škvrnitosti olív a bakteriálnemu vädnutiu. Produkuje relatívne krátke plody s hmotnosťou 80 – 110 g a dĺžkou 100 – 120 mm. Majú veľké hrbolčeky a vynikajúcu chuť, vďaka čomu sú vhodné na nakladanie.
• Nižyn localTáto silná a rozvetvená odroda má zmiešaný vzorec kvitnutia – môže produkovať plody s veľkými hrbolčekmi aj vajcovité plody. Priemerná hmotnosť uhorky je 80 – 110 g. Je tiež vynikajúca na zaváranie. Rastlinu opeľujú včely a je odolná voči chorobám, ako je mozaika a škvrnitosť olivov.
• Syn plukuTáto všestranná odroda je opeľovaná včelami. Je odolná voči chrastavitosti, mozaikovej múčnatke a múčnatke. Vytvára oválne uhorky s veľkými hrbolčekmi a bielymi tŕňmi. Dosahujú dĺžku 80 mm. Uhorky si zachovávajú konzistentnú veľkosť a dlho nežltnú.
• Ďaleký východ 27Dobre znáša sucho a je vhodná na čerstvú konzumáciu aj na nakladanie. Rastie v otvorenej pôde a produkuje svetlozelené plody s belavými pruhmi a veľkými hrbolčekmi. Ich priemerná veľkosť je 110 – 150 mm a hmotnosť je až 200 g.

Neskoro

Ide o plodiny, ktoré dozrievajú za 50 – 70 dní. Spomedzi neskorozrejúcich odrôd sú najlepšie výnosy:

• Čínsky zázrakJe to všestranná plodina, ktorá produkuje valcovité, tenkošupné uhorky dlhé až 55 cm a s priemernou hmotnosťou 500 g. Jeden krík môže priniesť približne 30 kg plodov.
• Čínske lezenieMá zmiešaný vzorec kvitnutia, produkuje uhorky s veľkosťou 100 – 120 mm a hmotnosťou 100 – 130 g. Vyznačuje sa stabilnými úrodami, vysokou kvalitou nakladania a odolnosťou voči mrazu a chorobám.
• FénixPlody dosahujú pomerne veľké rozmery – až 220 g. Dužina je sladká a chrumkavá.
• ChrumkanieVšestranný hybrid vyznačujúci sa vysokou odolnosťou voči chorobám. Opeľovaný včelami produkuje hrboľaté uhorky s priemerom 80 – 100 mm a hmotnosťou až 80 g.
• VíťazProdukuje dlhé uhorky s veľkými hrbolčekmi, ktoré rastú až do mrazov. Je prakticky odolná voči chorobám.

Pri výsadbe neskorých odrôd uhoriek na otvorenom priestranstve je možné úrodu získať pred nástupom chladného počasia.

Výber opeľovaním

Podľa tohto princípu sa uhorky delia na včely opeľované alebo samoopeľujúce. Vo všeobecnosti sú tie druhé vhodnejšie do otvorenej pôdy, ale ak je v blízkosti záhonu včelí úľ, možno vysadiť aj včely opeľované odrody.

opeľované včelami

Najproduktívnejšie hybridy sú nasledujúce:

• VznešenýZ jedného štvorcového metra môžete zozbierať až 12 gramov týchto uhoriek. Každá z nich má biele tŕne a dorastá do dĺžky 10 – 13 cm.
• SilákPoskytuje rovnakú úrodu ako predchádzajúca odroda. Uhorky majú oválny tvar a dĺžku až 10 cm. Šupka má biele pruhy a hnedé tŕne. Používajú sa predovšetkým na nakladanie.

Označenie „F1“ na obale označuje hybridné semená, ktoré ponúkajú zvýšený výnos, dobrú imunitu, rýchly rast atď. Plodiny vypestované z týchto semien však budú produkovať slabé potomstvo, preto sa nepoužívajú na produkciu semien. Hybridy si tiež vyžadujú správne poľnohospodárske postupy, inak sa ich výhody úplne neprejavia.

Samoopeľujúce sa

Nevyžadujú opeľovanie včelami, takže neprodukujú neplodné kvety, nechutia horko a zostávajú pevné aj po preprave a nakladaní. Najproduktívnejšie hybridy sú:

• KlaudiaPri správnej starostlivosti môžete za sezónu zozbierať až 20 kg z štvorcového metra. Rastlina produkuje tmavozelené uhorky dlhé až 10 cm. Sú všestranné a dajú sa použiť na akýkoľvek účel.
• Priateľská rodinaProdukuje 10-12 cm dlhé uhorky, ktoré majú vynikajúcu chuť a sú všestranné. Z 1 štvorcového milimetra sa dá zozbierať 10 kg uhoriek.
• Biely anjelNázov odrody nie je náhodný, pretože produkuje uhorky nezvyčajnej bielej farby. Majú vynikajúcu chuť, vďaka čomu sú ideálne do šalátov a nakladania. Jeden štvorcový meter prináša 12 až 15 kg.
• ŠampiónMôže sa pochváliť vyššou úrodou ako jej samoopeliace náprotivky – 1 meter štvorcový dokáže priniesť 20 kg tmavozelených uhoriek s dĺžkou približne 10 – 12 cm.
• BurešníkMá nádhernú arómu a je ideálna na nakladanie. Produkuje uhorky dlhé približne 11-13 cm. Z 1 štvorcového metra sa dá získať viac ako 12 kg úrody. Odroda dobre znáša letné horúčavy.
• PinokioPestuje sa predovšetkým na konzervovanie a nakladanie. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 15 kg malých uhoriek – nie dlhších ako 9 cm.
• OrfeusTáto odroda je vhodná do šalátov. Produkuje uhorky dlhé 10-12 cm. Z 1 štvorcového metra sa dá zozbierať až 16 kg úrody.

Vyššie uvedené hybridy dobre rastú v oblastiach, kam sa včely nedostanú. Existujú aj uhorky. partenokarpický typ opeleniaPlody produkujú samy, bez opeľovania, čo je veľmi výhodné pri pestovaní uhoriek v skleníkoch.

Kríkové odrody

Táto rastlina je malý ker, vysoký asi 1,5 m, hojne pokrytý zelenými listami a vaječníkmi. Tieto odrody sú typicky skoré dozrievanie a najproduktívnejšie z nich sú:

• DieťaProdukuje plody s hmotnosťou až 90 g, ktoré sú vajcovité, s veľkými tuberkulózami a belavým pubertálnym zráním. Používajú sa na rôzne účely, pretože sú všestranné.
• HektorV priemere produkuje uhorky s veľkosťou do 100 mm. Vyznačujú sa valcovitým tvarom, bielym pubertálnym výrastkom a veľkými tuberkulami.
• KrátkyJe to všestranná plodina. Kríky dorastajú do výšky 45 cm. Produkujú oválne alebo valcovité uhorky, svetlozelenej farby a veľkosti až 90 – 100 mm. Jemná šupka môže mať jemné pruhy alebo cicinový vzor.

Odrody trsov

Na rozdiel od iných odrôd, strapcovité rastliny produkujú niekoľko vaječníkov naraz v jednom uzle, pričom presný počet závisí od pestovateľských podmienok. Hybridy môžu v priemere vytvoriť 3 až 9 vaječníkov v každom uzle, čo niekoľkonásobne zvyšuje výnos. Vysádzajú sa predovšetkým na malých parcelách, pretože zaberajú minimálny priestor.

Medzi najproduktívnejšie patria tieto odrody:

• PrestížTáto domáca odroda prináša ovocie 43 – 45 dní po vyklíčení. Často sa pestuje v strednom Rusku. Na každom uzle sa tvoria tri až štyri plodné púčiky a z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 25 kg úrody. Uhorky majú veľké hrbolčeky a tŕne a dužina nie je horká a šťavnatá.
• Nádhera zväzkuJedna rastlina vytvára 3 až 7 vaječníkov, čo zabezpečuje vysokú úrodu – z jedného kríka sa dá zozbierať až 400 g uhoriek. Táto odroda sa pestuje v severnom Rusku, pretože toleruje teplotné výkyvy.
• Snehová búrkaIde o hybrid so samičím kvetom. Z jedného vajíčka vznikne 5 – 6 žltkasto pruhovaných uhoriek, dlhých 8 cm a vážiacich až 60 – 70 cm.
• DetinecHybrid má prevažne samičie kvitnutie. Na takmer každom kvetnom uzle sa tvorí až päť vaječníkov. Uhorky sú dlhé až 12 cm a vážia približne 100 – 120 g. Šupka má malé hrbolčeky a svetlohnedé tŕne.
• PalečekRastlina je odolná voči mnohým chorobám vrátane múčnatky, škvrnitosti olivovej a peronospóry. V každej pazuche sa tvorí tri až šesť vaječníkov. Plody sú jasne zelené, s veľkými hrbolčekmi a bielymi tŕňmi. Ich priemerná dĺžka je 8 – 10 cm.

Výber podľa účelu použitia

Uhorky sa dajú zasadiť do zeme na priamu konzumáciu alebo na zaváranie. Na prvé použitie sú najlepšie šalátové odrody, zatiaľ čo na druhé na nakladanie sú najlepšie odrody. Existujú aj univerzálne odrody, ktoré môžete použiť podľa vlastného uváženia. Každá kategória má svoje vlastné vysoko výnosné odrody.

Šalát

Sú to uhorky s bielymi tŕňmi a hrubou šupkou, ktorá zle absorbuje marinádu alebo soľanku, takže sa nepoužívajú na konverziu. Medzi nimi sú najproduktívnejšie odrody:

• BazárDozrieva 35-45 dní. Je odolná voči uhorkovej mozaike, múčnatke a kladosporióze. Každý uzol vytvára 1 až 3 uhorky, ktoré sú dlhé 10-15 cm a vážia až 100 g.
• BucharaProdukuje hladké, tmavozelené uhorky s príjemnou chuťou. Ich priemerná dĺžka je 15 cm a hmotnosť je okolo 115 g. Na jednom uzle sa tvoria tri alebo viac plodov.
• KukučkaRastlinu opeľujú včely a dozrieva za 35 – 40 dní. Uhorky sú sýtozelené, dlhé 22 cm a vážia až 300 g. Táto odroda sa pestuje výlučne v otvorenom teréne.
• MakarTento hybrid strednej zrelosti je odolný voči hnilobe koreňov, antraknóze a iným chorobám. Uhorky sú dlhé 15-20 cm a vážia približne 200-250 g.

Pre polotovary

Na rozdiel od šalátových uhoriek majú tieto uhorky čierne tŕne a silné hrbolčeky. Medzi nimi tieto odrody prinášajú najvyššie výnosy:

• ChrumkavýJe to hybrid strednej zrelosti, dosahujúci dĺžku až 15 cm. Je vynikajúci na zaváranie a má pevnú, ale nie hrubú, chrumkavú šupku.
• Husia kožaTáto samoopelivá odroda sa vyznačuje tvorbou zhlukov vaječníkov a samičím kvitnutím. Pri pestovaní vonku prináša lepšiu úrodu ako v skleníku.
• Parížska uhorkaOpeľuje sa kvetmi a plodí 40 – 45 dní po vyklíčení. Uhorky majú priemernú dĺžku 6 – 10 cm a hmotnosť 70 – 90 g.

Univerzálny

Nasledujúce odrody majú nielen rozmanité využitie, ale dajú sa pestovať aj na akomkoľvek mieste, pretože sa dobre prispôsobujú aj drsnému severnému podnebiu:

• AltajTáto chladuvzdorná odroda je opeľovaná včelami. Je vynikajúca na zaváranie. Rastlina je odolná voči chorobám a produkuje jasne zelené, oválne uhorky dlhé až 10 cm. Majú belavé tŕne.
• MirandaTáto skorá odroda je odolná voči mrazu a chorobám. Plody sú stredne veľké – do 12 cm dlhé a vážia do 120 g. Vyznačujú sa sýtou zelenou farbou so žltkastými pruhmi alebo bielymi škvrnami. Majú valcovitý tvar.

Vysoko výnosné odrody uhoriek vhodné na pestovanie vonku sa líšia v mnohých ohľadoch, takže výber by mal byť založený na vašich preferenciách a možnostiach. V každom prípade sa mnohé z nich dobre prispôsobujú najnepriaznivejším poveternostným podmienkam a sú odolné voči chorobám a škodcom.

Často kladené otázky