Pestovanie uhoriek Caesar zo sadeníc a semien v zemi

Uhorky Caesar si získali popularitu medzi ruskými záhradkármi. Tento hybrid je známy svojou skorou zrelosťou, konzistentnou produktivitou a vynikajúcou chuťou. Pred pestovaním je dôležité pochopiť kľúčové vlastnosti plodiny a zabezpečiť včasnú a správnu starostlivosť, pretože to určuje výnos.

Úvod do odrody

Hybrid je vhodný na aktívne pestovanie v otvorených záhonoch aj skleníkoch. Obdobie od klíčenia po plodenie trvá 50 – 55 dní, pričom prvé plody začínajú dozrievať približne za 1,5 mesiaca.

Caesar šalát má okrem vynikajúcej chuti a príjemnej textúry aj významné nutričné ​​zloženie, vďaka čomu je zelenina cenným produktom pre zdravie:

• Skladajú sa z 95 % vody, čo z nich robí vynikajúci spôsob na udržanie hydratácie.
• Obsahujú vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6) a vitamín C. Sú dôležité pre metabolizmus, udržiavanie imunitného systému a celkové zdravie pokožky.
• Bohatý na minerály (draslík, horčík a vápnik). Draslík pomáha regulovať vodnú rovnováhu a udržiavať kardiovaskulárne zdravie, horčík pomáha normalizovať metabolizmus a vápnik posilňuje kosti a zuby.
• Obsahujú vlákninu a pektín, ktoré pomáhajú zlepšiť fungovanie tráviaceho systému a udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi.
• Bohatý na antioxidanty, ako sú flavonoidy a triesloviny, ktoré pomáhajú chrániť bunky tela pred poškodením a znižujú zápal.

Zelená zelenina je nielen chutná, ale aj zdravá, pretože telu dodáva potrebné vitamíny a minerály. Pravidelné zaraďovanie zeleniny do jedálnička môže podporiť celkové zdravie a pohodu.

Priemerný výnos vo fóliových skleníkoch je 16,9 – 17,6 kg na meter štvorcový. Caesar je odolný voči hnilobe koreňov a múčnatke a je tolerantný voči peronospóre a spále kukurice.

Funkcie výberu

Táto odroda, vyšľachtená v Poľsku, patrí do radu skorých hybridov so stredne skorým obdobím dozrievania. Vyvinuli ju S. F. Gavrish, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, I. S. Plužnik a K. O. Chaikin. Jej uvedenie do výroby bolo schválené v roku 2018.

Špecifickosť kríkov a uhoriek

Rastlina sa vyznačuje silným neurčitým rastovým habitusom a slabým rozvetvením, čo pri správnej starostlivosti zaručuje vysokú produktivitu. Výhonky sú pokryté stredne veľkými, zelenými listami.

Chuť a aplikácia

Táto všestranná odroda je vhodná do čerstvých šalátov, nakladania a zavárania. Jej plody majú vynikajúcu chuť a arómu, vďaka čomu je obzvlášť obľúbená medzi milovníkmi zeleniny.

Pravidlá pristátia

Pestovanie tejto plodiny si nevyžaduje žiadne špeciálne skúsenosti ani zručnosti. Zvládne to aj začínajúci záhradník. Hlavné je dodržiavať určité pravidlá.

Požiadavky

Pred výsevom ošetrite semená 1% roztokom manganistanu draselného a namočte ich na 5-6 hodín do popolového nálevu. Potom ich vložte do vlhkej bavlnenej handričky a uložte na slnečné okno.

Prosím, dodržujte aj ďalšie požiadavky:

• Kultúra uprednostňuje jasné svetlo a vlhkosť, ale netoleruje priame slnečné svetlo.
• Na výsadbu použite výživnú pôdnu zmes, ľahkú a kyprú, špeciálne určenú pre uhorky.
• Rastliny milujú teplo. Teploty pod 15 °C spôsobujú spomalený rast. Pestujte ich pod plastovými krytmi, najmä počas prvej polovice leta.

Prístrešok chráni kríky pred priamym slnečným žiarením.

Pestovanie sadeníc

Rastliny vyžadujú dobré svetlo, preto pri pestovaní sadeníc používajte fytolampy na doplnkové osvetlenie. Hybrid sa darí v kyprej, ľahkej a dobre prevzdušnenej pôde, ktorá podporuje rozvoj silného koreňového systému.

Pred výsadbou sadeníc vykopte jamy hlboké 2 – 4 cm, vzdialené od seba asi 60 cm a dobre ich navlhčite. Sadzujte vertikálne. Na ochranu pred hmyzom a škodcami posypte pôdu zmesou červeného a čierneho korenia.

Bezsemenná metóda

Semená vysievajte von najskôr koncom apríla. Pôda sa musí zohriať na 14 – 16 °C, inak nemusí dôjsť k klíčeniu. Použite siatie do jedného riadku alebo pásu. Semená vysádzajte do hĺbky 3 – 4 cm v ľahkých pôdach a do ťažkých pôd 2 – 3 cm. Počas počiatočného obdobia sejby prikryte sadenice plastovou fóliou.

Špecifiká ďalšej starostlivosti

Starostlivosť o plodinu zabezpečuje dobrú produktivitu a zlepšuje kvalitu uhoriek. Zahŕňa to niekoľko kľúčových aspektov:

• Polievanie. Pravidelne zavlažujte, najmä počas obdobia aktívneho rastu a plodenia. Kríky zalievajte teplou, usadenou vodou, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami a stonkami. Tekutinu aplikujte ku koreňom, do brázd alebo do jamiek.
  Frekvencia závisí od počasia a podmienok pôdy, ale v horúcom počasí zalievajte 2-3 krát týždenne. Nedovoľte, aby pôda vyschla.
• Vrchný obväz. Na udržanie zdravia a produktivity rastlín prihnojujte. Dva týždne po výsadbe aplikujte organické hnojivá, ako je napríklad infúzia divozelu, vtáčí trus alebo drevný popol, ako aj komplexné minerálne zlúčeniny obsahujúce fosfor a draslík.
  Počas vegetačného obdobia aplikujte hnojivo každé 2-3 týždne. Striedajte organické a minerálne hnojivá.
• Uvoľňovanie. Tento postup zlepšuje priepustnosť vzduchu a vody a eliminuje burinu, ktorá súťaží s rastlinami o zdroje. Pôdu opatrne uvoľnite, aby ste nepoškodili koreňový systém. Tento postup vykonávajte po zalievaní alebo daždi, keď je pôda mäkká.
• Mulčovanie. Mulč pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť, zabraňuje rastu buriny a zlepšuje štruktúru pôdy. Používajte organické materiály, ako je slama, piliny alebo kompost. Vrstva by mala byť hrubá 5 – 7 cm. Mulč pomáha udržiavať stabilnú teplotu pôdy a zlepšuje úrodnosť pôdy.

Pravidelná pozornosť venovaná týmto aspektom starostlivosti pomôže zabezpečiť zdravý rast a vysoký výnos uhoriek.

Nebezpečné choroby a škodcovia

Táto plodina je známa svojou silnou imunitou, ale ak sa o ňu nesprávne stará, môže byť náchylná na rôzne problémy. Existuje však mnoho účinných metód a produktov na boj proti chorobám a škodcom.

Najčastejšie choroby hybridu Caesar pestovaného v otvorenom teréne:

• Kladospórium. Plesňové ochorenie spôsobené náhlymi zmenami teploty a vysokou vlhkosťou. Prejavuje sa ako sivé alebo čierne škvrny na listoch a plodoch, ktoré spôsobujú ich zdeformovanie alebo úplné prerušenie rastu. Rastliny ošetrujte prípravkami na báze benzimidazolu.
• Múčnatka. Toto ochorenie, ktoré sa často vyskytuje pri pestovaní vonku, je spôsobené hubami a môže súvisieť s burinami. Na listoch sa objavuje biely povlak, ktorý nakoniec pokryje celú rastlinu, čo môže viesť k jej odumretiu.
  Odstráňte burinu, ošetrite fungicídmi a prípravkami obsahujúcimi síru.
• Peronosporóza. Toto plesňové ochorenie rýchlo zabíja rastlinu a plody strácajú chuť. Na boj proti tomu použite fungicídy a zabezpečte optimálne podmienky pestovania.

Caesar je odolný voči hnilobe koreňov, škvrnitosti olivovníkov a mozaike. Hybrid je zriedkavo napádaný škodcami.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Pred výsadbou kríkov na záhrade si dôkladne preštudujte ich výhody a nevýhody, aby ste sa vyhli nepríjemným následkom. Výhody:

Nedostatky:

Recenzie

Caesar uhorky sú spoľahlivou a produktívnou voľbou pre tých, ktorí sa usilujú o vynikajúce výsledky. Ich skorá zrelosť, vynikajúca chuť a odolnosť voči chorobám ich robia atraktívnymi pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov. Správna starostlivosť a pozornosť venovaná špecifickým vlastnostiam vám pomôže pestovať čerstvé a chrumkavé uhorky počas celej sezóny.

Často kladené otázky