Uhorky Taganay sú rýchlo rastúcou hybridnou odrodou od uralských šľachtiteľov, ktorá sa vyznačuje intenzívnym rozvetvením a rýchlo rastúcou hlavnou stonkou. Plodenie začína veľmi skoro a jeden meter štvorcový výsadbovej plochy môže priniesť viac ako 12 kg tmavozelených, veľkých hľuznatých, valcovitých plodov. Čo ich robí takými atraktívnymi a ako ich správne pestovať?
Semená uhorky "Taganay"
Uhorky odrody Taganay
Taganay rastie rýchlo a začína prinášať ovocie už za 35 dní.
Popis odrody
Uhorka Taganay F1 je domáci hybrid, skorá odroda, ktorá začína prinášať ovocie 37-38 dní po vyklíčení. Pri správnej starostlivosti sa sadenice rýchlo vyvíjajú, vďaka čomu si odroda vyslúžila prezývku „šprintér“. Jej vlastnosti budú prediskutované samostatne.
Kríky
Kľúčové vlastnosti odrody sú nasledovné:
- strapcová (kyticová) forma plodenia;
- rýchly rozvoj;
- hojné nasadenie plodov.
V jednom kvetenstve sa teda môže vytvoriť 4 – 6 vaječníkov, pričom každý uzol tvorí 2 – 3 vaječníky.
Rastlina sa vyznačuje bohatým rozvetvením, takže hlavná stonka nemôže rýchlo rásť. To však uľahčuje tvorbu bujného trsu, ktorý je potrebný pre bohaté plodenie. V dôsledku toho dozrieva v malých internódiách rastliny množstvo vaječníkov, čo odlišuje Taganay od iných odrôd a hybridov.
Kríky majú polootvorené popínavé rastliny a stredne veľké listy, vďaka čomu je zber úrody pomerne jednoduchý. Znižuje sa tým aj riziko poranenia rastliny, vďaka čomu je vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve. To umožňuje rastline voľne rásť na zemi bez akejkoľvek opory. Na slnečnom záhone sa uhorky rozložia čo najrovnomernejšie a budú sa im dariť.
Nie je potrebné zahusťovať plodiny, pretože ak im necháte viac voľného priestoru, vyrastú naplno.
Ovocie
Zrelé uhorky majú nasledujúce vlastnosti:
- farba - tmavozelená;
- dĺžka – od 6 do 8 cm (uhorky neprerastajú);
- formulár - krásny valcovitý tvar;
- hmotnosť – v priemere 110 g;
- koža - tenké a hrboľaté s bielymi tŕňmi;
- chuť - výrazné, bez horkosti.
Za zmienku stojí, že tento hybrid sa môže pochváliť jednotnou veľkosťou plodov. Preto sa veľké, hrčovité uhorky typu kyslej uhorky, jednotnej veľkosti, dajú použiť na zaváranie bez oberania, a to aj v malých pohároch. Sú tiež vhodné na výrobu nakladanej zeleniny. Duté plody sú zriedkavé, takže nakladané a solené uhorky majú vynikajúcu kvalitu.
Uhorky dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti a zachovávajú si svoj predajný vzhľad.
Tabuľka charakteristík
Hlavné vlastnosti hybridnej odrody nájdete nižšie:
| Parameter | Popis |
| Všeobecný popis | Samoopelivá odroda s raným dozrievaním na univerzálne pestovanie |
| Pôvodca | Šľachtiteľská stanica Čeľabinsk. LLC "SSPK Agrofirma MARS", Čeľabinská oblasť. |
| Pestovateľské oblasti | Môže sa pestovať vo všetkých regiónoch a oblastiach Ruska vrátane Sibíri a Uralu, pretože dobre znáša nepriaznivé klimatické podmienky – rastie aj v zamračených dňoch a počas sucha. |
| Metódy pestovania | Môže sa pestovať vonku aj pod plastovou fóliou. Vonku rastlina plodí až do prvých mrazov, zatiaľ čo v skleníku alebo parenisku plodí celoročne. |
| Odolnosť voči chorobám | Odroda je odolná voči múčnatke, jednej z najzávažnejších chorôb uhoriek. To pomáha záhradkárom vyhnúť sa stratám na úrode. |
| Produktivita | Pri pestovaní vonku môže jeden štvorcový meter výsadbovej plochy priniesť približne 12 kg plodov, zatiaľ čo v skleníku môže úroda dosiahnuť viac ako 15 kg. Sám pestovateľ semien tvrdí, že pri správnej starostlivosti môže jedna rastlina priniesť približne 30 – 40 kg uhoriek za sezónu. |
- ✓ Samoopelivá schopnosť, vďaka čomu je odroda ideálna na pestovanie v skleníkoch.
- ✓ Vysoká odolnosť voči múčnatke, čo znižuje potrebu chemického ošetrenia.
Táto hybridná odroda je vysoko produktívna, takže pre rodinu a zimné uskladnenie stačí vysadiť iba 2-3 rastliny. Je to vynikajúca voľba pre záhradkárov s obmedzeným priestorom, ktorí chcú na svojom pozemku pestovať viacero druhov zeleniny.
Poľnohospodárska technológia
Taganay je rozmarná odroda, takže pre získanie dobrej úrody musíte poznať nasledujúce pravidlá:
- Existujú dva spôsoby pestovania uhoriek: zo sadeníc a zo semien. Výsadba plodín pre sadenice Semená by sa mali siať medzi marcom a aprílom a do zeme sa mali zasadiť v máji. V tomto prípade je možné prvú úrodu získať už v júni.
- Pre túto odrodu je najlepšie vybrať si záhony s kyprou, vzdušnou pôdou. Predtým by sa mali prekopať, odstrániť všetky zostávajúce buriny a potom pohnojiť organickými a minerálnymi hnojivami. Ako hnojivo sa odporúča popol a dusičnan amónny, ale mali by sa používať striedmo, aby sa neznížila úroda a nezhoršila kvalita uhoriek. Kritické podmienky pre úspešné pestovanie
- ✓ Teplota pôdy na výsadbu by nemala byť nižšia ako +13 °C, aby sa predišlo stresu rastlín.
- ✓ Optimálna vlhkosť vzduchu pre uhorky Taganay je 70-80%, čo podporuje lepšie plodenie.
Aby sa predišlo chorobám sadeníc v ďalšej sezóne, záhradná pôda by sa mala od jesene dezinfikovať a zbaviť rastlinných zvyškov.
- Výsadba by nemala byť príliš hustá. Optimálne rozloženie nie je viac ako dve rastliny na meter štvorcový.
- Hydrid sa môže a mal by pestovať rozvetveným spôsobom, táto metóda je však prijateľná iba v prípade bežného záhradného záhonu. Ak je to pestované v skleníku, kríky treba zviazať.
- Pre zabezpečenie efektívneho vývoja si hybrid vyžaduje náležitú starostlivosť. Počas obdobia tvorby a dozrievania plodov vyžaduje časté zalievanie teplou vodou, hnojenie, rez a kontrolu škodcov.
Metódy výsadby
Hybridné šprintéry vyžadujú dodržiavanie niekoľkých pokynov na výsadbu. Tieto pokyny závisia od toho, či sa uhorky pestujú zo sadeníc alebo priesad. Každú možnosť preskúmame samostatne.
Prostredníctvom sadeníc
Proces presádzania je pre mnohé sadenice veľmi stresujúci. Zvyknú si rásť v jednom prostredí, takže po presadení na trvalé miesto majú problém prispôsobiť sa novým podmienkam. Aby bol proces adaptácie sadeníc čo najjednoduchší, je na siatie semien najlepšie použiť dezinfikovanú a pohnojenú záhradnú pôdu.
V každom prípade by mal mať substrát pre sadenice a pôda v záhone podobnú kvalitu a vlastnosti. Ak sa však pri presádzaní nezohľadnia vlastnosti odrody a sadenice pestované v ľahkej, kyprej pôde sa vysadia do ílovitej pôdy bez hnojiva, plodenie sa oneskorí, počet vaječníkov bude nízky a výnosy utrpia.
Aby sa predišlo takýmto následkom, záhon by sa mal vopred vykopať a pohnojiť:
- zhnitý hnoj, kompost – 6-8 kg na 1 m2;
- popol – 200 – 300 g na 1 m2;
- dusičnan amónny – 2-3 čajové lyžičky na 1 m2.
Sadenice s 3-4 pravými listami sa môžu presadiť do takejto pôdy. Ak sa semená pre sadenice vysejú začiatkom marca, potom sa s presádzaním sadeníc do zeme môže začať už koncom mája alebo začiatkom júna.
V deň výsadby musí byť počasie slnečné a bezveterné, aby sa pôda v záhone mohla zohriať na 13 – 15 °C. Tieto podmienky poskytnú sadeniciam príjemné podmienky a minimalizujú stres zo zmeny miesta pestovania. Ak sa však sadenice presadia počas extrémnych teplôt, vetra alebo silného dažďa, môžu úplne uhynúť a nedokážu sa prispôsobiť novému miestu.
Takže v správny deň sa sadenice môžu presadiť do záhonov podľa tejto schémy:
- vzdialenosť medzi kríkmi v rade je 40-60 cm;
- priechody medzi riadkami – 70-80 cm.
Taganay F1 je popínavá rastlina, ktorá voľne rastie bez opory alebo mriežok, ale vyžaduje dostatočný priestor na to, aby sa jej darilo. Prehustené výsadby výrazne zvyšujú riziko chorôb, najmä vo vlhkom podnebí.
Priamy výsev
V miernom podnebí sa práce môžu vykonávať v posledných desiatich dňoch mája, aby sa prvá úroda uhoriek mohla získať v prvom júlovom týždni. Pri siatí semien priamo do pripravenej pôdy by sa mali zohľadniť tieto parametre:
- miesto pestovania – slnečné, chránené pred prievanom;
- teplota pôdy v skleníku alebo na záhone je v rozmedzí +13…+15°C;
- hĺbka sejby – 6-7 cm.
Po zasiatí semien by sa mala oblasť výdatne zaliať teplou vodou.
Starostlivosť o sadenice a zber úrody
Aby rastlina bohato priniesla ovocie, je potrebné jej poskytnúť náležitú starostlivosť, ktorá pozostáva z nasledujúcich krokov:
- ZalievaniePred a po výsadbe sadenice zalievajte výlučne teplou vodou. Tento postup by mal byť dôkladný a pravidelný – raz za 3-4 dni, ráno alebo večer. V horúcom a suchom počasí by sa však mala frekvencia zavlažovania zvýšiť a v daždivých dňoch znížiť.
- Odstraňovanie burinyPo navlhčení pôdy ju podľa potreby odburiňte a opatrne odstráňte všetku burinu, aby ste nepoškodili koreňový systém rastliny.
- Tvorba kríkovToto je jedna z kľúčových podmienok pre správne pestovanie uhoriek. Hybrid by sa mal zavádzať do jednej stonky odrezaním prvých 3-4 spodných internódií. Výhonky a kvety, ktoré z nich vyrastajú, by sa mali tiež odstrániť. Následne by sa mal na každom uzle ponechať jeden list, z ktorého vyrastie „trs“.
- ViazanieRastlina tvorí jeden, silný lianový porast, takže nevyžaduje oporu. Na pohodlnejšie usporiadanie stoniek v skleníku alebo otvorenom záhone sa však dá použiť mriežka. To tiež výrazne uľahčuje zber úrody. V každom prípade je dôležité zabezpečiť voľnú cirkuláciu vzduchu medzi kríkmi, aby sa zabránilo hromadeniu nadmernej vlhkosti okolo nich. V opačnom prípade môže byť rastlina náchylná na nebezpečné choroby.
- × Zabráňte nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, aby ste predišli stresu rastlín.
Skúsení záhradníci tiež odporúčajú prijať preventívne opatrenia proti chorobám, ako aj zbaviť sa škodcov a parazitov.
Pri správnych poľnohospodárskych postupoch je možné prvú úrodu dosiahnuť už v júni. Zrelé, tmavozelené plody by sa mali zbierať denne, inak budú brzdiť rast nezrelých uhoriek a zabránia tvorbe nových vaječníkov.
Výhody a nevýhody odrody
Mnoho záhradkárov pestuje Taganay na čerstvú spotrebu a na zimné konzervovanie. Niektorí však pestujú tento hybrid vo väčších množstvách na následný predaj. Popularita odrody pramení z jej nasledujúcich výhod:
- má vysokú úrodu – približne 12 – 15 kg plodov na 1 m2;
- rýchlo sa rozvíja – prvú úrodu je možné zozbierať 37 – 38 dní po vzídení;
- vyznačuje sa dlhým obdobím produkcie ovocia - po objavení sa prvých vaječníkov plodina prináša ovocie počas celej sezóny až do prvých mrazov;
- v skleníkových podmienkach prináša ovocie po celý rok;
- má vynikajúcu chuť a všestranné použitie - plody sa môžu podávať čerstvé alebo použiť na konzervovanie;
- Nezávisí od poveternostných podmienok – odroda sa môže pestovať v oblastiach s nepriaznivým podnebím (suché alebo daždivé letá, extrémne horúčavy, oblačné počasie – to všetko neovplyvní vývoj a plodenie plodiny).
Pokiaľ ide o nevýhody hybridu, možno zdôrazniť nasledujúce:
- Dôležitosť riadnej starostlivosti o sadenice, bez ktorej nebude možné získať bohatú úrodu.
- Ďalšou relatívnou nevýhodou je potreba denného zberu úrody. Bez neho nebude plodina schopná produkovať čerstvé vaječníky.
- Semená rastlín je potrebné kupovať každoročne, pretože samostatne pripravený sadivový materiál neprinesie kvalitnú úrodu.
Video: Tajomstvá pestovania uhoriek Taganay
V nasledujúcom videu sa skúsená záhradníčka podelí o svoje tajomstvá, ako správne pestovať hybrid uhorky s dlhou révou od „Uralského dačnika“:
Uhorky Taganay sú skorá hybridná odroda vhodná na pestovanie v južných aj severných oblastiach. Faktory ako sucho alebo silné dažde neovplyvnia kvalitu ani množstvo úrody. Pri správnych agrotechnických postupoch môžete zozbierať bohatú úrodu chrumkavých, krásne valcovitých uhoriek už za 37 – 38 dní. Môžete si ich vychutnať čerstvé alebo použiť na zimnú konzerváciu.