Populárne odrody uhoriek

Existuje mnoho odrôd uhoriek, pričom každá má svoje vlastné charakteristiky a úrovňu výnosu. V tomto článku preskúmame kľúčové charakteristiky populárnych odrôd pre skleníky a pestovanie v otvorenom teréne a porovnáme ich na základe kritérií.

Vlastnosti uhoriek

Kyslé uhorky sú odrody uhoriek, ktoré dorastajú do veľkosti maximálne 12 – 13 cm. Plody majú pevnú textúru a chrumkavú dužinu. Odrody kyslých uhoriek vám umožňujú zberať ich pred úplnou zrelosťou, keď dosiahnu veľkosť 6 – 7 cm a majú výraznú, jemnú chuť.

Odrody uhoriek sa vyznačujú hladkým, úhľadným povrchom a valcovitým plodom. Nakladané uhorky a kyslé uhorky sú obľúbené na konzervovanie a nakladanie.

Odrody pre otvorený terén

Kyslé uhorky sa dajú úspešne pestovať aj bez použitia skleníkov; na to si vyberte jednu z odrôd pestovaných na zemi s vhodnými vlastnosťami.

Ďalej sa pozrieme na hlavné odrody uhoriek na pestovanie v otvorených záhradných záhonoch. Pri výbere sa riaďte popisom odrody a jej vlastnosťami.

Parížska uhorka

Táto odroda sa pýši vysokými výnosmi a strednou dobou dozrievania, vďaka čomu je vhodná na pestovanie vonku. Kry sú vysoké, konáre sa mierne rozprestierajú a opeľujú ich včely.

Uhorky majú vretenovitý tvar, pokryté tmavou pupencovou chĺpkou. Nie sú dlhšie ako 10 cm a môžu mať hrboľatý povrch. Hmotnosť plodu je približne 85 g.

Dužina plodov je šťavnatá a chrumkavá, bez horkej dochuti. Najčastejšie sa používajú na konzervovanie a nakladanie, pretože si dobre zachovávajú tvar a pevnosť.

Syn pluku

Táto stredne skorá odroda začína dozrievať po 40-45 dňoch rastu. Kríky sú stredne rozvetvené, stredne veľké a na vaječníku vytvárajú až tri plody. Son Polka je odroda opeľovaná včelami.

Plody sú hladké, smerom k stonke sa mierne rozširujú. Zrelá uhorka má dĺžku 7 – 9 cm, hrúbku plátku až 3 cm a váži približne 80 g. Ani pri úplnej zrelosti nemá horkú chuť.

Son Polk je vhodný na pestovanie vonku, ale dobrú úrodu možno dosiahnuť inštaláciou úľa v skleníku. Prirodzené opeľovanie potom umožní kríkom normálne prinášať ovocie.

Rastliny sú odolné voči múčnatke, ale vyžadujú si starostlivú starostlivosť a včasné hnojenie. Za priaznivých poveternostných podmienok môžu výnosy dosiahnuť až 10,5 kg/m².

Pani

Skoro dozrievajúca a odolná odroda, vhodná na pestovanie na otvorených záhonoch. Plody prináša 43 – 48 dní po vyklíčení. Kvety opeľujú včely a rastlina má samičie súkvetia.

Plody sú valcovité a majú biele pruhy po celej dĺžke. Zrelá uhorka meria maximálne 10 – 12 cm a váži až 85 g.

Charakteristickým znakom tejto odrody je jej odolnosť voči prerastaniu – plody zostávajú pevné a elastické, zachovávajú si farbu a nedeformujú sa. Ďalšou charakteristickou vlastnosťou je odolnosť rastliny voči hnilobe koreňov.

Akordeonista F1

Odroda partenokarpickýVhodné do otvorenej pôdy, skleníkov a parenisk. Je lepšie pripevniť vinič k vertikálnej mriežke. Plodenie začína po 40. – 42. dni rastu. Výnosy dosahujú až 13 kg/m².

Plod váži najmenej 100 g a je dlhý 11 až 13 cm. Má tmavozelenú farbu, ktorá smerom k stopke svetlejšie rastie. Charakteristickými znakmi odrody sú malé semená a chrumkavá, veľmi pevná dužina.

Palček F1

Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne, plastových skleníkoch a tuneloch. Je samoopelivá a dozrieva skoro. Zber začína 40-42 dní po vyklíčení. Táto odroda sa vyznačuje nenáročnosťou na údržbu a odolnosťou voči chorobám.

Plody majú výraznú bielu pubertu, hladký tvar a jemne ryhovaný povrch. Používajú sa do šalátov, marinád a nakladania. Chuť je jemná, bez kyslosti alebo horkosti.

Moravská uhorka F1

Rastliny tejto odrody sa darí v otvorenej pôde, majú dlhé stonky a stredne rozvetvené a opeľujú ich včely. Zber začína približne 47 – 48 dní po vyklíčení.

Výhodou tejto odrody je jej vysoká úroda. Pri uhorkách s veľkosťou do 10 cm a hmotnosťou 70 – 95 g je celková úroda až 16 kg/m².

Advance F1

Samoopelivá, skoro dozrievajúca odroda uhorky 'Avans', kyslé uhorky, sú odolné voči hnilobe stoniek, kladosporióze a iným chorobám. Táto odroda sa vyznačuje častou tvorbou bočných výhonkov.

Uhorky sú krátke a hladké. Chuť odrody umožňuje jej univerzálne kulinárske využitie.

Corinna F1

Táto odroda je vhodná na pestovanie vonku. Corinna je jednou z najskoršie dozrievajúcich odrôd uhoriek s vysokým výnosom na meter. Rastliny sú stredne veľké a majú málo konárov.

Plody sú šťavnaté, pestrofarebné a pokryté bielymi dorastmi s pevnou dužinou. Uhorky sú dlhé 8 až 10 cm a majú podlhovastý tvar.

Kai F1

Hybrid Kai je skorý a odolný voči chladu. Rastliny sú silné, majú dobre vyvinutý koreňový systém a darí sa im v skleníkoch aj v otvorenom teréne.

Plody sú jednotnej veľkosti, hladké a vážia až 70 g. Uhorky majú silnú arómu a bohatú, nehorkú dužinu.

Gerda F1

Táto odroda je svojimi vlastnosťami veľmi podobná predchádzajúcemu hybridu. Nevyžaduje opeľovanie a dobre znáša nízke teploty, ako aj múčnatku. Plody sú jednotné, až do veľkosti 10 cm, neprezrievajú ani sa nedeformujú.

Táto odroda je ideálna do otvorených záhrad a je obľúbená medzi záhradkármi. Jej výnos je priemerný, ale pri správnej starostlivosti prináša dobré výsledky aj v chladných letách.

Novosibirská uhorka

Táto odroda produkuje krásne tmavozelené plody s malými čiernymi tŕňmi po celom povrchu. Zrelé uhorky získavajú na koncoch žltkastý odtieň.

Hybrid má priemerný výnos, plody prináša na 50. deň. Objem zozbieraných plodov za sezónu dosahuje 5 kg/m².

Paleček Tom F1

Charakteristickým znakom tejto mini odrody uhorky je jej silná odolnosť voči ľahkým mrazom a teplotným výkyvom. Vhodná je na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníku.

Uhorky sú pevné a chrumkavé; odroda je obľúbená vďaka svojej vynikajúcej chuti, výraznej aróme a chrumkavej dužine.

Tabuľka uvádza hlavné charakteristiky odrôd, typ rastliny a kritériá pre vzhľad plodov:

Meno	Typ pestovania	Doba zrenia	Výnos, kg/m²	Veľkosť plodu, cm	Vetvenie	Opeľovanie	Použitie
Parížska uhorka	otvorený terén	v polovici sezóny	2,5 – 4	6-12	stredne rozvetvený	opeľované včelami	svieži vzhľad, konzervovaný
Syn pluku	otvorený priestranný, vetraný skleník	stredne skorý	10,5	7-9	stredne rozvetvený	opeľované včelami	šaláty, konzervované potraviny
Pani	otvorený terén	stredne skorý (43-48 dní)	10,5 – 14,0	10-12	vysoko rozvetvený	opeľované včelami	šaláty, mierne solené jedlá
Akordeonista F1	otvorený terén, filmové prístrešky	skorý (40-42 dní)	12 – 13	11 – 13	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, desiata
Palček F1	otvorený terén, skleník	super skoré (38-42 dní)	12,5	7-9	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Moravská uhorka F1	otvorený terén	stredne skorý (47-50 dní)	16	8-10	slabo rozvetvené	opeľované včelami	univerzálny
Advance F1	otvorený terén vo filmovom prístrešku	skorý (42 dní)	12,5	11 – 13	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Corinna F1	otvorený terén	stredne skorý (47-50 dní)	5,5 – 6	8-10	stredne rozvetvený	partenokarpický	konzervovanie, solenie
Kai F1	otvorený terén, skleník	stredne skorý (47-50 dní)	až 12-15 (pod fóliovým krytom)	6-8	stredne rozvetvený	opeľované včelami	konzervovanie, solenie
Gerda F1	otvorený terén, fóliový prístrešok	stredne skorý (45-50 dní)	do 14-15 (pod fóliovým krytom)	8-10	energický, silne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Novosibirská uhorka	otvorený terén	stredne skorý (45-49 dní)	5-6	10	dlho rozvetvené, stredne veľké	opeľované včelami	univerzálny
Paleček Tom F1	otvorený terén	stredná sezóna (40 – 50 dní)	6-7	11	stredne rozvetvený, vysoký	opeľované včelami	čerstvý, šalát

Skleníkové odrody

Na pestovanie v skleníkoch vyberajte odrody odolné voči hubovým chorobám a plesniam, pretože uzavreté skleníkové podmienky vytvárajú vysokú úroveň vlhkosti vzduchu a pôdy. Rastliny by nemali byť príliš vysoké ani príliš rozložené.

Priateľská rodina F1

Táto odroda je náročná na starostlivosť a tvorbu kríkov, vyžaduje si zaštipovanie a prerezávanie bočných výhonkov. Hlavný vaječník sa vyvíja na bočných výhonkoch. Pri primeranej starostlivosti dosahuje vysoký úrodu približne 20 kg/m².

Uhorky majú príjemný vzhľad; zelené plody sú rovnomerné, rovnakej veľkosti a po celom povrchu majú úhľadné biele tŕne.

École F1

Kríky tejto odrody produkujú veľký objem úrody, nevyžadujú opeľovanie a môžu sa pestovať v uzavretých skleníkoch alebo pareniskách.

École Vhodné na zber mladých uhoriek do výšky 5 cm. Zrelé plody môžu dorásť do 8 – 10 cm. Bez ohľadu na zrelosť majú sladkú a šťavnatú dužinu a tenkú, bielo chlpatú šupku. Najobľúbenejšie sú na nakladanie mladých uhoriek.

Chrustik F1

Skoro dozrievajúci hybrid. Vaječníky sa tvoria v trse (až 8 uhoriek na uzol). Hybrid nevyžaduje opeľovanie. Plody sú veľké, porovnateľné s uhorkami (10-12 cm). Tento hybrid je produktívny a odolný voči nepriaznivým pestovateľským podmienkam.

Chuť týchto uhoriek je výnimočná. Konzumujú sa čerstvé aj konzervované.

Marinda F1

Hybridná odroda uhorky holandského pôvodu. Vhodná na pestovanie v skleníkoch a nevyžaduje opeľovanie. Doba dozrievania sa líši v závislosti od podmienok a pohybuje sa od 40 do 55 dní.

Produkuje jednotné, atraktívne uhorky. Farba je tmavá a dužina pevná. Charakteristickým znakom plodov marindy sú ich veľmi malé semená, vďaka čomu sa ľahko konzumujú.

Nasťa F1

Obľúbená odroda na pestovanie vo východosibírskom regióne. Pestované v skleníkoch, ale darí sa jej aj v otvorenej pôde. Rastlina je energická, bujná a rýchlo dozrieva.

Odroda Nastya je medzi domácnosťami obľúbená pre svoju odolnosť voči chorobám uhoriek, hnilobe koreňov a plesniam kmeňa.

Kuzya F1

Tento bežný hybrid je všestranný na výsadbu a konzumáciu a darí sa mu v skleníkoch, pareniskách, tuneloch a dokonca aj v otvorenom teréne pod plastom. Je odolný voči chorobám a škodcom.

Táto odroda uhoriek je malá, oválneho tvaru a hrubo rebrovaná. Ich farba sa pohybuje od tmavozelenej po mierne striebornú. Jemná chuť plodov je vhodná do rôznych jedál. Po zbere sa dobre skladujú.

Patti F1

Obľúbená odroda na pestovanie v interiérových skleníkoch. Opeľuje bez hmyzu, rýchlo dozrieva a prináša stálu úrodu.

Významnou nevýhodou je krátka trvanlivosť uhoriek – rýchlo strácajú tvar a pevnosť, počas skladovania vädnú. Najčastejšie sa používajú na konzervovanie alebo nakladanie.

Brownie F1

Táto odroda je najvhodnejšia na pestovanie v plastových prístreškoch a nevykurovaných skleníkoch. Dozrieva skoro a má slabé rozvetvenie. Je samoopelivá.

Tento hybrid produkuje dobrú úrodu až 13 kg/m². Uhorky sú ťažké, dosahujú hmotnosť 120 g pri dĺžke 11 cm. Chuť nie je horká a dužina je pevná a bez dutín. Kríky sú odolné voči mnohým chorobám, ako je kladosporióza a múčnatka.

Odvaha F1

Skoro dozrievajúca hybridná odroda vyšľachtená v Rusku. Pestovaná v pareniskách a skleníkoch, prvá úroda začína 38-40 dní rastu.

Plody na hlavnom výhonku sú veľké – až 16 cm. Uhorky na bočných výhonkoch sú úhľadnejšie a menšie – až 12 – 15 cm. Hmotnosť uhorky je 120 g.

Uhorky majú po zbere dlhú trvanlivosť a sú vhodné na prepravu. Zachovávajú si svoj vzhľad a chuť až 10 dní, a to aj v teplej miestnosti.

Prečítajte si viac o tomto hybride uhorky. Tu.

Červená parmica F1

Vyznačuje sa veľkým počtom vaječníkov – v jednom pazuche sa tvorí až 12 uhoriek. Táto skorá odroda má stredný rast a rozvetvenie.

Hlavnou výhodou je jednorazový zber v krátkom období. To je výhodné na predaj zeleniny alebo konzervovanie veľkého množstva. Výnos plodov dosahuje 14-15 kg/m². Jeden krík môže priniesť až 6-7 kg.

Mels F1

Kyslé uhorky tejto odrody rastú v skleníkoch a krytých vonkajších záhonoch. Mels dozrieva veľmi rýchlo, pričom hlavná úroda sa zberá na 35. deň. Výnosy dosahujú až 40 kg/m².

Napriek vysokému výnosu a sile rastu si rastlina vyžaduje starostlivú starostlivosť. Úspešné plodenie sa dá dosiahnuť iba včasným hnojením a pravidelným a starostlivým kyprením pôdy. dodržiavajte zavlažovací plán.

Mikrón

Ide o miniatúrnu uhorku (pickuli). Odroda Mikron sa vyznačuje rýchlym dozrievaním, pričom prvú úrodu prináša 38 dní po vyklíčení. Opeľujú ju včely, takže si vyžaduje vetraný skleník alebo blízke úle.

Plody sú oválne a bacuľaté. Mladé uhorky sa zbierajú, keď dosiahnu 4 – 5 cm, zatiaľ čo zrelé uhorky dorastajú do 8 cm. Hybrid produkuje plody počas celej sezóny, pričom si zachováva kvalitu svojich uhoriek a neprezrieva a je tiež odolný voči chorobám.

Predložená tabuľka obsahuje porovnávací opis skleníkových odrôd na základe hlavných výberových kritérií.

Meno	Typ pestovania	Doba zrenia	Výnos, kg/m²	Typ rastu	Veľkosť plodu, cm	Vetvenie/riasy	Opeľovanie	Použitie
Priateľská rodina	skleníky, fóliové prístrešky, tunely	stredne skorý (43-48 dní)	až 20	stredne veľký	6-12	stredne rozvetvený	partenokarpický	marináda, šalát
École F1	filmový skleník	skorý (42-45 dní)	2,5-3	stredne veľký	uhorky do 5 kusov (zrelé 6-10 cm)	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát
Chrustik F1	skleník, uzavretá zem pod fóliou, otvorená zem	skoré dozrievanie (44-48 dní)	10,9 – 11,7	energický	10-12	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Marinda F1	skleník, otvorená zem pokrytá fóliou	skorý (40-55 dní)	až 25	stredne veľký	9-10	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Nasťa F1	skleník, fóliový prístrešok	super skoré (38-40 dní)	od 12,5 (v otvorenom teréne) alebo do 30 (v skleníkoch)	energický	7-10	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, konzervovaný
Kuzya F1	fóliový prístrešok, skleník	skorý (40-50 dní)	v skleníkoch – do 15,5	energický	10-12	stredne rozvetvený	partenokarpický	univerzálny
Patti F1	skleník, otvorená zem pokrytá fóliou	skorý (40-50 dní)	od 3,7	energický	10-11	stredne rozvetvený	partenokarpický	šalát, marináda
Brownie F1	filmový skleník	skoré (45-50 dní)	až 12,4 – 13,1	stredne veľký	11 – 12	slabo rozvetvené	partenokarpický	univerzálny
Odvaha F1	skleník, fóliový prístrešok	super skoré (38-42 dní)	16-18	stredne veľký	13-14 na hlavných vetvách a 12-13 na bočných výhonkoch	stredne rozvetvený	partenokarpický	univerzálny
Červená parmica F1	skleník, skleníky	skoré (do 45 dní)	14-15	stredne veľký	od 10 do 12	vysoko rozvetvený	partenokarpický	univerzálna marináda
Mels F1	skleník, otvorená pôda	super skoré (35 dní)	deklarovaný výnos je až 40	energický	9	vysoko rozvetvený	partenokarpický	marináda
Mikrón F1	skleník, otvorená pôda	super skoré (38 dní)	14-15	stredne veľký	nakladané uhorky - od 4 do 5 cm a zrelé - do 8	stredne rozvetvený	opeľované včelami	konzervovanie, nakladanie

Mini uhorky

Malé uhorky dosahujú po dozretí dĺžku 5 až 11 cm a vo vnútri plodu môžu mať malé dutiny. Vďaka svojej veľkosti dobre rastú aj na balkónoch.

Detská F1

Obľúbená odroda pre rastúce na balkónoch, v skleníkoch. Doba dozrievania bude 43-49 dní.

Dobrá úroda, dlhé obdobie plodenia. Uhorky sú hladké, 7-9 cm a valcovité. V skleníkoch a chránenej pôde dosahuje maximálna sezónna úroda 27 kg/m².

Na pestovanie tejto odrody uhorky na balkóne použite veľké, priestranné sadenice a vertikálne mriežky ako oporu. Venujte zvláštnu pozornosť výžive pôdy a miernemu zalievaniu.

Moľa F1

Stredne zrelá odroda vhodná do plastových prístreškov aj do otvorenej pôdy. Uhorky sú krátke, nie viac ako 6-8 cm. Majú dobrý výnos až 10 kg/m².

Hlavnou výhodou je vysoká imunita voči chorobám, múčnatke, mozaike, chrastavitosti.

Filippok F1

Vysoko výnosná odroda uhoriek pestovaná v skleníkoch, často používaná na konzervovanie. Hoci sú uhorky malé – do 8 – 9 cm – úroda za sezónu dosahuje 10 kg/m².

Táto odroda je cenná pre komerčné využitie – uhorky sú atraktívne, jednotné a počas skladovania nežltnú ani nevädnú. Čerstvé uhorky sa zberajú až 3-4 krát týždenne.

Karapuz F1

Tento hybrid je vhodný do skleníkov aj do otvorenej pôdy a môže sa pochváliť dlhým obdobím plodenia, pričom plodné výhonky sa tvoria počas celej sezóny. Okrem vysokého výnosu je rastlina odolná voči bakteriálnemu vädnutiu, múčnatke a mozaikovej chorobe.

Tabuľka zobrazuje porovnanie mini uhoriek na základe parametrov, ktoré sú dôležité pri výbere.

Meno	Typ pestovania	Doba zrenia	Výnos, kg/m²	Typ rastu	Veľkosť plodu, cm	Vetvenie	Opeľovanie	Použitie
Detská F1	Sklenený skleník, parenisko, lodžia	skorý (43-48 dní)	do 27 (v interiéri)	stredne veľký	7-9	vysoko rozvetvený	partenokarpický	šalát, nakladanie
Moľa F1	Skleník, otvorená pôda	stredná sezóna (do 50 dní)	až 10	stredne veľký	6-8	stredne rozvetvený	opeľované včelami	univerzálny
Filippok F1	Skleník, parenisko, balkón	stredná sezóna (50 – 55 dní)	až 10	stredne veľký	uhorky – 4 cm, zrelé – 8 cm	stredne rozvetvený	opeľované včelami	konzervované
Karapuz F1	Otvorený terén, tunel, skleník	skorý (42-45 dní)	vysoký (výrobca neuvádza presný objem výťažnosti)	stredne veľký	6 – 8,5	stredne rozvetvený	partenokarpický	univerzálny

Vďaka modernému šľachteniu denne vznikajú nové odrody. Pri výbere správnej odrody uhoriek zvážte vlastnosti potrebné pre vašu konkrétnu situáciu. Pri správnej starostlivosti aj tie najnáročnejšie odrody prinesú bohatú úrodu.

Často kladené otázky