Ako pestovať uhorky Shosha?

Šoša je pozoruhodným príkladom skorého dozrievajúceho hybridu uhorky. Záhradkári oceňujú jej odolnosť voči chorobám, schopnosť odolávať extrémnym teplotným výkyvom, vynikajúci výnos a lahodné plody. Úspešne ju pestujú v skleníkoch aj v otvorených záhradách.

Úvod do odrody

Shosha je partenokarpická odroda uhorky. Jej rastliny produkujú iba samičie kvety a sú samoopelivé, vďaka čomu je tento hybrid ideálny na pestovanie v interiéri. Plodí v trsoch, pričom každý uzol vytvára tri uhorky.

Vonkajšie a chuťové vlastnosti, účel

Zeleninové kríky majú dobre vyvinutý koreňový systém. Sú stredne veľké a mierne rozvetvené. Majú nasledujúce vlastnosti:

• hlavná stonka dosahujúca dĺžku 1,5 – 2 m;
• dlhé mihalnice (ich dĺžka je až 1,5 m);
• lístie: zelené, malé;
• kvety: jasnožlté, korunovitého tvaru.

Plody hybridu Shosha sú uhorkového typu. Ich vlastnosti sú nasledovné:

• malá veľkosť (9-11 cm na dĺžku, 3-3,5 v priemere);
• indikátor hmotnosti - 50-8 g;
• tvar valca;
• tmavozelená šupka, tenká a riedko hrbolčekovitá (hrbolčeky sú mäkké a malé) s bielym chmýřím a miernym voskovým povlakom;
• dužina: svetlozelená, hustá konzistencia, bez dutín, chrumkavá, s množstvom šťavy;
• semená: početné, malé, jemné, pre jedáka nepostrehnuteľné.

Pôvod

Šoša je domáca odroda, registrovaná v roku 2018. Vyvinula ju partnerská poľnohospodárska firma a šľachtiteľ V. I. Blokin-Mechtalin. Bola vyvinutá na pestovanie v nečernozemnej zóne Ruskej federácie, a to v interiéri aj na otvorených záhonoch pod dočasným filmovým krytom.

Zloženie, výhody, obsah kalórií

Kyslé uhorky nie sú len chutné, ale aj zdravé. Neobsahujú žiadne tuky ani bielkoviny, iba sacharidy, najmä vlákninu, ktorá je cenná pre ľudské telo. Tieto zelené, pupienkovité plody sú bohaté na vitamíny a minerály:

• kyselina askorbová;
• retinol;
• Vitamíny skupiny B (riboflavín, tiamín, niacín, pyridoxín, biotín, kyselina pantoténová a listová);
• vápnik;
• horčík;
• sodík;
• draslík;
• fosfor;
• železo;
• zinok;
• jód;
• meď;
• fluór.

Čerstvé hybridné plody sú nízkokalorickým diétnym produktom. 100 gramov dužiny obsahuje 30 kcal. Ich konzumácia má množstvo terapeutických výhod:

• nasýtenie tela vlhkosťou v prípade dehydratácie;
• odstránenie opuchu;
• zlepšená funkcia srdca a obličiek vďaka vysokému obsahu minerálov, ako je draslík;
• čistenie tela od toxínov;
• obnovenie funkcie gastrointestinálneho traktu, zvýšená chuť do jedla;
• Prevencia rakoviny štítnej žľazy vďaka prítomnosti jódu v uhorkovej dužine.

Produktivita

Táto zelenina dosahuje maximálny výnos pri pestovaní v skleníkových podmienkach. Tomu napomáha stabilná teplota a vlhkosť. Hybrid vykazuje dobré výnosy aj v otvorených záhradách. Jeho charakteristiky sú nasledovné:

• 12 kg na 1 m2 (bez krytu);
• 18 kg na 1 m2 (v skleníku).

Doba dozrievania

Táto odroda uhorky sa považuje za skorú. Plody dozrievajú 39 – 43 dní po vyklíčení. Záhradkári dostávajú prvé uhorky už koncom mája (pestované v skleníku zo sadeníc). Hybridné kríky sa vyznačujú masívnou úrodou počas celého obdobia plodenia.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Rovnako ako väčšina hybridov uhoriek, aj Shosha má silný imunitný systém. Pri správnej starostlivosti je odolná voči škodcom a infekciám:

• obyčajná uhorková mozaika;
• múčnatka;
• cieľová škvrnitosť listov;
• vírus žltnutia listových žíl.

Pestovateľské oblasti

Pestovanie tejto hybridnej zeleniny v skleníkoch je možné prakticky v každom regióne Ruskej federácie. Mierne poveternostné podmienky centrálneho regiónu a mierne podnebie juhu sú vhodné na pestovanie na otvorenom poli.

Domáci záhradníci úspešne pestujú uhorku Šoša v nasledujúcich regiónoch:

• Severný;
• Severozápad;
• Centrálne;
• Volga-Vjatka;
• Centrálna oblasť Čiernej Zeme;
• Severokaukazský;
• Stredná Volga;
• Dolná Volga;
• Ural;
• Západosibírsky;
• Východosibírsky;
• Ďaleký východ.

Pestovanie uhoriek v Šoši

Pestovanie hybridu s predčasným dozrievaním je možné jedným z dvoch spôsobov:

• siatie semien do skleníka alebo do pôdy na otvorenom priestranstve záhrady, poskytovanie dočasného úkrytu na výsadbu (v strednom pásme - v druhej polovici mája, v južných oblastiach - koncom apríla);
• sadenice (obdobie sejby: ​​15. – 25. apríla).

Pestovanie zeleniny zo sadeníc je vhodnejšie. Keď sa sadenice uchytia, sú po presadení do pôdy odolnejšie voči teplotným výkyvom.

Výsadba sadeníc

Ak chcete zasiať semienka uhorky Shosha a získať sadenice, postupujte podľa týchto krokov:

1. Pripravte si priestranné nádoby s drenážnymi otvormi na dne. Aby ste predišli poškodeniu rastlín presádzaním, pestujte ich priamo v rašelinových kvetináčoch alebo jednotlivých nádobách. Presádzanie do záhona bude tiež menej bolestivé.
2. Nádobu naplňte výživnou pôdnou zmesou pozostávajúcou z trávnatej pôdy, humusu, rašeliny a piesku (2:1:1:1).
3. Semená ošetrite roztokom manganistanu draselného alebo ich namočte do vody s pridaním Fitosporínu.
4. Semená nechajte naklíčiť na vlhkej handričke.
5. Deň pred siatím ich nechajte niekoľko hodín v roztoku stimulátora rastu (Kornevin, Epin).
6. Semená zasaďte do pôdnej zmesi a prehĺbte ich o 1 cm. Výsadbu zalejte.
7. Nádobu so semenami prikryte fóliou.

Sadenice uchovávajte vo svetlej miestnosti pri teplote +25 °C. Akonáhle klíčky začnú klíčiť, znížte teplotu a zabezpečte dodatočné svetlo fytolampou. Deň pred presadením sadenice otužujte. Vyneste ich von a nechajte ich tam pol dňa.

Sadenice vysaďte do záhrady, keď je teplota vzduchu nad +15°C. Pôdu si vopred pripravte:

• vykopaj to;
• pridajte hnojivo (humus alebo vtáčí trus).

Pri výsadbe semien neprekračujte odporúčanú hustotu výsadby hybridu – 5 sadeníc na meter štvorcový. Dno každej výsadbovej jamy vysteľte drenážnou vrstvou, aby ste zabránili hnilobe koreňov a stonky.

Pestovanie uhoriek bez sadeníc

Pri výbere miesta vo vašej záhrade na pestovanie uhorky Shosha si vyberte pozemok s nasledujúcimi vlastnosťami:

• rovnomerné;
• dobre osvetlené;
• chránené pred prievanom;
• predtým používané na pestovanie najlepších predchodcov zeleninových plodín (sú to cibuľa, cesnak, fazuľa, všetky druhy kapusty);
• 21 dní pred siatím, hnojené organickou hmotou, ako aj rašelinou a dolomitovou múkou.

Semená Shoshi pripravte na siatie namočením do teplej vody. Zasejte ich do záhradnej pôdy podľa nasledujúceho postupu:

• dvojradové alebo šachovnicové;
• vzdialenosť medzi rastlinami - 50 cm;
• rozstup riadkov - 50-60 cm;
• hĺbka výsevu: 1-1,5 cm.

Zalejte plodiny a prikryte ich fóliou.

Následná starostlivosť o uhorky

Ak chcete získať bohatú úrodu krásnych a chutných uhoriek, zabezpečte, aby sa o vašu výsadbu uhoriek dostávalo správnej starostlivosti. Patria sem nasledujúce postupy:

• Zalievanie teplou vodouZáhony zalievajte aspoň dvakrát za 7 dní (v horúcom počasí trikrát). Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, aby ste predišli hnilobe koreňov a chorobám rastlín.
• Kyprenie a odburiňovaniePôdu v záhone kyprite vždy, keď je navlhčená. Raz týždenne odstraňujte burinu.
• Vrchný obväzNebuďte leniví, hnojte svoju zeleninovú úrodu päťkrát počas sezóny: na začiatku kvitnutia a štyrikrát počas obdobia plodenia, pričom medzi aplikáciami dodržujte 10-dňový interval. Používajte komplexné minerálne hnojivá. Prijateľné sú aj organické hnojivá (divozel, vtáčí trus).
• Odštiepenie nevlastných synovKeď stonka dosiahne dĺžku 50 cm, odštipnite vrch. Úplne odstráňte tenké a neplodné výhonky.

Tvorba kríkov

Z mnohých existujúcich metód tvarovania uhorkových kríkov je klasická metóda najvhodnejšia pre hybrid Shosha. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Odstráňte všetky vaječníky a výhonky z pazuch prvých štyroch listov. Vrch kríka priviažte k vodorovnej mriežke.
2. V pazuchách nasledujúcich 4 listov nechajte všetky vaječníky a jeden bočný výhonok a za druhým listom ich zovrete.
3. Za 3. listom zaštipnite ďalšie 2-3 výhonky.
4. Výhonky na vrchu rastliny po 4. alebo 5. liste odštipnite. Pripevnite ich k mriežke. Odstráňte bočné výhonky.
5. Hlavnú stonku umiestnite nad mriežku a zaistite ju. Jej výhonky zaštipnite 60 – 70 cm od mriežky.

Funkcie pestovania a možné ťažkosti

Hybridná uhorka má nasledujúce nuansy pestovania:

• Pri siatí semien do otvorenej pôdy v centrálnych a severných oblastiach si sadenie zeleniny vyžaduje nielen plastové prikrytie, ale aj izoláciu pôdy čerstvým hnojom kvôli extrémnym teplotným výkyvom a možným nočným mrazom. Dbajte na to, aby organická hmota nepoškodila korene.
• Pri pestovaní Shoshi v skleníku sa vyhýbajte hustej výsadbe. V opačnom prípade budú rastliny trpieť nedostatkom živín a svetla.
• Pri pestovaní hybridu v interiéri priviažte kríky k mriežke. Tým zabezpečíte, že všetky plody dostanú rovnaké množstvo slnečného svetla. Rastliny podviažte po vytvorení piateho pravého listu.
• Kríky v skleníkoch nevysádzajte v radoch, ale v šachovnicovom vzore, aby sa uľahčila výsadba a zber úrody.

Pri pestovaní uhoriek Shosha sa záhradníci niekedy stretávajú s nasledujúcimi ťažkosťami:

• Škaredý tvar ovociaDeformované uhorky sú spôsobené nedostatkom alebo nadbytkom živín. Zistite, čo vašim rastlinám chýba, a aplikujte správne hnojivo.
• Horkosť v ovocíSucho a náhle výkyvy teplôt môžu viesť ku komplikáciám. Zabezpečte náležitú starostlivosť, aby ste predišli zhoršeniu chuti zeleniny.
• Žltnutie listov, ich predčasné vysychaniePríčinou tohto problému je nedostatok dusíka. Rastliny prihnojte nitrofoskou. Na prípravu roztoku použite 15 g prípravku na 3 litre vody. Aplikujte 200 – 300 ml na rastlinu.
• Nedostatok vaječníkovTúto komplikáciu spôsobuje teplo, prebytok dusíka a použitie čerstvých semien na siatie. Aby ste tomu predišli, regulujte teplotu v skleníku a uhorky prihnojujte superfosfátom alebo popolom.
  Na pestovanie uhoriek použite samenný materiál, ktorý bol skladovaný na teplom a suchom mieste najmenej 1 rok.
• Vädnutie plodov a výhonkovJe to spôsobené poškodením koreňového systému v dôsledku nadmernej vlhkosti, zamorenia hlodavcami a škodcami. Problém môže spôsobiť aj verticillium. Na vyriešenie tohto problému prestaňte zalievať a ošetrite kríky prípravkami na kontrolu škodcov a chorôb.
  Ak je komplikácia spôsobená infekciou, odstráňte choré rastliny zo záhradného záhonu a dezinfikujte pôdu.

Choroby a škodcovia

Šoša, rovnako ako väčšina hybridov uhoriek, nie je náchylná na choroby a škodcov. Komplikácie vznikajú, ak sa nedodržiavajú správne postupy pestovania zeleniny. V takýchto prípadoch uhorkové kríky trpia hubovými infekciami, ktoré sa prejavujú žltnutím a vädnutím listov.

Aby ste predišli chorobám rastlín, dodržiavajte preventívne opatrenia:

• zalejte výsadbu teplou vodou;
• posypte pôdu pod kríkmi mulčom (čerstvé piliny);
• normalizovať vlhkosť a teplotu v skleníku;
• Výsadby nastriekajte prípravkom Quadris alebo Ridomil Gold a ošetrite ich síranom meďnatým.

Ak sa na výsadbe uhoriek objavia príznaky choroby, ošetrite ich rovnakými fungicídmi, aké ste použili na preventívne ošetrenie. Odstráňte napadnuté rastliny zo záhona. Dezinfikujte pôdu suchým bielidlom.

Ak sa o výsadbu Shoshi dostatočne nestaráte, je zraniteľná aj voči škodcom, najmä listovým rolkáčom. Chráňte ju pred škodcami pomocou insekticídov:

• Iskra;
• Aktar;
• Fitoverm a ďalší.

Ľudové prostriedky, ako je infúzia tabakového popola, odvar z cibuľovej šupky alebo strúčiky cesnaku, tiež pomáhajú v boji proti hmyzu.

Zber a využitie úrody

Zbierajte uhorky každé pár dní, začnite od dozrievania plodov. Pamätajte, že nepravidelný zber poškodí produktivitu rastliny. Nepravidelný zber nielen zníži úrodu, ale aj zhorší kvalitu uhoriek.

Výhody a nevýhody

Hybrid si získava čoraz väčšiu popularitu medzi domácimi záhradkármi a farmármi pestujúcimi zeleninu na predaj vďaka svojim inherentným výhodám:

Jedinou nevýhodou tejto odrody zeleniny, ktorá je vlastná každému hybridu, je neschopnosť zozbierať semená sami. Na rozdiel od odrodových uhoriek nie sú semená zozbierané doma vhodné na pestovanie.

Recenzie

Šoša je jeden z najuniverzálnejších hybridov uhoriek s raným dozrievaním. Je vhodný na pestovanie v súkromných domácnostiach a na farmách po celom Rusku. To je možné vďaka jeho nízkym nárokom na údržbu, odolnosti voči nepriaznivému počasiu a nenáročnosti na starostlivosť. Pri štandardných agrotechnických postupoch rastliny produkujú bohatú úrodu.