Uhorka Revanche je hybrid, ktorý kombinuje skorú zrelosť, vysoký výnos a vynikajúcu chuť. Táto odroda, ktorú vyšľachtili skúsení šľachtitelia, si rýchlo získala popularitu vďaka svojej odolnosti voči chorobám a všestrannosti. Je dôležité pochopiť všetky aspekty pestovania a poskytnúť plodine komplexnú starostlivosť.
Úvod do odrody
Tento hybrid produkuje vynikajúce plody vonku aj v interiéri, pričom vyžaduje minimálnu námahu od záhradníka. Jeho hladké, úhľadné plody sú vhodné na komerčnú aj domácu spotrebu. Má mnoho charakteristických vlastností.
Pôvodcovia
Vyvinuli ju Nikolaj Nikolajevič Klimenko, Sergej Vasilievič Maksimov a Olga Vladimirovna Baklanovová a na použitie bola schválená v roku 2015. Je klasifikovaná ako partenokarpická.
Vonkajšie vlastnosti rastliny a uhoriek
Krík je stredne veľký a neurčitý, s hlavnou stonkou dlhou približne 150 cm a silne rozvetvenou. Listy sú zelené a stredne dlhé. Plody sú valcovité, so zelenou šupkou s krátkymi pruhmi a stredne veľkými hrbolčekmi s bielymi tŕňmi.
| Parameter | Charakteristický |
|---|---|
| Typ puzdra | Neurčitá, stredne veľká |
| Dĺžka stonky | Do 150 cm |
| Vetvenie | Silný |
| Tvar ovocia | Valcový |
| Vyfarbovanie | Zelená s krátkymi pruhmi |
| Tuberkulácia | Stredné, biele tŕne |
Chuť a účel
Uhorka Revanche má vynikajúcu chuť a pevnú, chrumkavú dužinu. Je to všestranná odroda, vhodná na čerstvé šaláty, nakladanie a zaváranie.
Keď dozrie, úroda
Zelenina sa vyznačuje skorým dozrievaním, pričom obdobie od klíčenia po plodenie trvá 38 – 42 dní. Vrchol plodenia nastáva v júni až júli. Priemerný výnos v plastových skleníkoch je 15,4 kg na meter štvorcový.
Zloženie vitamínov
Plody Revanche obsahujú približne 95 % vody, ktorá pomáha udržiavať hydratáciu. Obsahujú tiež nasledujúce vitamíny:
- vitamín C;
- vitamín K;
- vitamín A;
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9.
Zelené uhorky obsahujú minerály ako draslík, horčík a kremík. Majú množstvo prospešných vlastností:
- Vitamíny C a A majú antioxidačné vlastnosti, chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
- Vitamín A a kremík podporujú zdravú pokožku zlepšením jej textúry a elasticity.
- Nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody robia z uhoriek vynikajúcu diétnu potravinu.
- Draslík pomáha regulovať krvný tlak, čo znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.
- Vysoký obsah vody a vlákniny podporuje zdravé trávenie a zabraňuje zápche.
- Niektoré antioxidanty v zelenine majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu znižovať zápal v tele.
- Zelenina pomáha odstraňovať toxíny z tela vďaka svojmu močopudnému účinku.
- Vitamín K je dôležitý pre zdravie kostí a zrážanlivosť krvi.
Vďaka týmto prospešným vlastnostiam sú uhorky Revanche vynikajúcim doplnkom zdravej stravy.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Pred výsadbou plodiny vo vašej záhrade si preštudujte jej pozitívne a negatívne vlastnosti. Hybrid má mnoho výhod:
Nevýhodou kultúry je nemožnosť zbierať semená z vlastnej úrody.
Výsadba a starostlivosť
Sadenice vysievajte koncom apríla alebo začiatkom mája. Na tento účel sú vhodné plastové alebo rašelinové kvetináče s objemom 300 – 400 ml, naplnené špeciálnym substrátom. Namiesto kupovanej zeminy použite zmes rašeliny, humusu, piesku a bežnej zeminy.
Semená zasaďte do hĺbky 2 – 3 cm. Udržujte ich v teple až do vyklíčenia, potom udržiavajte teplotu 18 – 20 °C. Keď rastliny majú štyri pravé listy, presaďte ich na trvalé miesto. Pôda by mala byť pri presádzaní sadeníc a siatí semien zohriata na 15 – 16 °C.
Hnojivo aplikujte aspoň trikrát za sezónu alebo častejšie, ak je pôda vyčerpaná. Dodržujte tento plán:
- Dva týždne po zakorenení sadeníc v záhone použite dusíkaté hnojivo, napríklad roztok hnoja v pomere 1:10.
- Na začiatku kvitnutia pridajte fosfor a trochu draslíka, superfosfátu alebo amofosky.
- Počas plodenia používajte minerálne hnojivá s draslíkom a dusíkom.
Sadenice zalievajte ráno alebo večer teplou, usadenou vodou s teplotou 22 – 25 °C alebo rovnakou ako teplota pôdy. Odporúčaný interval zavlažovania je každé 2 – 3 dni.
Choroby a škodcovia
Revanche, rovnako ako iné odrody, je náchylný na rôzne choroby a škodcov. Nižšie uvádzame niektoré metódy kontroly:
- Múčnatka. Príznaky: Biely práškový povlak na listoch a stonkách. Kontrola prípravkami Skor, Topaz a Thiovit Jet.
- Peronosporóza (peronospóra). Príznaky: žlté škvrny na hornej strane listov, sivofialový povlak na spodnej strane. Ošetrite prípravkami Ordan, Alirin-B alebo Previcur Energy.
- Vädnutie spôsobené fusáriom. Príznaky: vädnutie a žltnutie listov, ktoré potom vysychajú. Previkur, Strobi a Topsin-M môžu pomôcť kontrolovať chorobu.
- Askochytóza. Príznaky: sivohnedé škvrny na listoch a stonkách, horké plody. Listy a výhonky ošetrite síranom meďnatým alebo železnatým, prípadne zmesou Bordeaux.
- Biela hniloba. Príznaky: Mokré škvrny na spodnej časti stonky, pripomínajúce pavučinu. Kríky ošetrite prípravkami Topaz, HOM a Ordan.
- Voška. Príznaky: malý hmyz na spodnej strane listov, deformácia. Kontrola škodcov zahŕňa použitie prípravkov Fitoverm, Actellic a Inta-Vir.
- Roztoč pavúk. Príznaky: malé pavučiny na listoch, ktoré žltnú a vysychajú. Použite nasledujúce produkty: Fitoverm, Kleschevit, Actellic.
- Biela muška. Príznaky: malý biely hmyz, žltnutie a kučeravosť listov. Na kontrolu hmyzu použite Confidor, Aktara a Actellic.
Pre prevenciu dodržiavajte týchto niekoľko odporúčaní:
- Odstráňte postihnuté rastliny a ich časti.
- Pravidelne vetrajte skleníky.
- Dodržiavajte režim zavlažovania a hnojenia.
- Používajte zdravý sadivový materiál.
Tieto opatrenia pomôžu znížiť riziko chorôb a škodcov a zabezpečia zdravý rast a vývoj plodiny.
| Príprava | Aplikácia | Miera spotreby |
|---|---|---|
| Fitoverm | Proti voškám a roztočom | 2 ml/1 l vody |
| Ordan | Z peronosporózy | 25 g/5 l vody |
| Topás | Proti múčnatke | 2 ml/10 l vody |
| Aktara | Z molice | 1 g/10 l vody |
| Previkur | Proti fusáriu | 15 ml/10 l vody |
Zber a skladovanie
Listy dozrievajú rýchlo. Zbierajte ich každé 1-2 dni, aby ste podporili ďalšie plodenie a zabránili ich prezretiu.
Zeleninu zbierajte ručne, pričom ju opatrne odstrihnite alebo odštiepte zo stoniek, aby ste predišli poškodeniu rastliny. Robte to ráno alebo večer, keď sú teploty nižšie, aby ste minimalizovali stres rastlín.
Uhorky skladujte pri teplotách medzi 7 °C a 10 °C. Pri nižších teplotách môžu zamrznúť a pri vyšších sa pokaziť. Optimálna relatívna vlhkosť vzduchu je okolo 90 – 95 %. Čerstvé uhorky si za optimálnych skladovacích podmienok zachovajú svoju kvalitu 10 – 14 dní.
Optimálne skladovacie podmienky
- 1. Triedenie: vyradenie poškodeného ovocia
- 2. Balenie: perforované vrecká alebo potravinová fólia
- 3. Teplotné podmienky: +7…+10°C
- 4. Vlhkosť: 90 – 95 %
- 5. Ochrana pred etylénom (vyhnite sa blízkosti jabĺk a banánov)
Recenzie
Uhorka Revanche je pokladnicou prospešných vlastností a vynikajúcou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Jej nenáročná údržba a vysoký výnos vám umožnia vychutnať si čerstvé a chrumkavé uhorky počas celej sezóny. S náležitou starostlivosťou môžete vypestovať silné a vitálne rastliny s vynikajúcou produktivitou.



