Uhorka Picnic je považovaná za jednu z najobľúbenejších partenokarpických odrôd. Tento hybrid je cenený pre svoj vysoký výnos a vynikajúcu chuť. Napriek náročnej starostlivosti sa odroda Picnic pevne radí medzi päť najobľúbenejších odrôd medzi našimi záhradkármi.
História odrody Picnic
Hybridná odroda „Piknik“ bola vyšľachtená ruskými šľachtiteľmi. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2003. Pôvodcami kultivaru sú šľachtiteľská firma Gavrish LLC a Výskumný ústav zeleniny.
Popis rastliny a plodov
Rastlina je bujná, neurčitá a stredne rozvetvená. Listy sú stredne veľké, zelené, s hladkým povrchom a nepravidelne zúbkovaným okrajom.
Výhonky sú dosť olistené. Kvety sú samičie. Plody sú krátke, uhorkovitého tvaru a zhromaždené v strapcoch. Každý strapec obsahuje 3 – 5 uhoriek.
Popis ovocia:
- dĺžka - 10-12 cm;
- hmotnosť - 90-100 g;
- tvar - valcovitý;
- farba - tmavozelená s pruhmi až do 1/3 plodu;
- pokožka je tenká a citlivá;
- Povrch je mierne hrboľatý, tŕne sú biele.
- ✓ Plody majú geneticky podmienenú absenciu horkosti, čo nie je typické pre mnoho iných odrôd.
- ✓ Rastliny vykazujú zvýšenú odolnosť voči náhlym zmenám teploty počas dňa.
Chuť a použitie ovocia
Ovocie má vynikajúcu chuť s bohatou uhorkovou arómou. Nie je vôbec horké. Dužina je chrumkavá s príjemnou osviežujúcou chuťou.
Plody majú všestranné kulinárske využitie a dajú sa použiť v rôznych jedlách. Malé uhorky sa ľahko nakladajú a konzervujú.
Hlavné charakteristiky
Uhorka Picnic je partenokarpický hybrid so samičími kvetmi, ktoré sú schopné tvoriť plody bez peľu.
Patrí do skupiny skorých uhoriek, od klíčenia po plodenie trvá 42 až 45 dní. V priemere sa z jedného štvorcového metra zberá 11 – 12 kg uhoriek.
Výhody a nevýhody
Hybrid Picnic je obľúbený u záhradkárov a letných obyvateľov z dobrého dôvodu. Má toľko výhod, že milovníci zeleniny sú ochotní zmieriť sa so všetkými nedostatkami tejto odrody. Tých je však veľmi málo a sú dosť relatívne.
Ako správne sadiť?
Uhorka Picnic sa môže pestovať zo semien alebo sadeníc, siatie alebo výsadba sa vykonáva priamo do zeme alebo pod fóliovým krytom.
Vlastnosti pristátia:
- Na výsadbu si vyberte teplé, slnečné miesto bez prievanu a silného vetra. Pre uhorky sa neodporúčajú nízko položené oblasti, kde sa hromadí voda.
- Semená pre sadenice sa vysievajú približne mesiac pred ich plánovanou výsadbou do zeme. V miernom podnebí sa seje v apríli a sadenice sa do záhonov presádzajú v máji alebo začiatkom júna. Doba výsadby závisí od podnebia a teploty pôdy, ktorá by mala dosiahnuť 14 až 15 °C.
- Pred sejbou sa semená namočia do rastového stimulantu (Zircon, Epin atď.). Semená potiahnuté farebným povlakom nevyžadujú ošetrenie.
- Semená sa vysádzajú do rašelinových kvetináčov alebo peliet, 2 – 3 semená do kvetináča. Vysádzajú sa do hĺbky 1,5 – 2 cm. Optimálna teplota pred klíčením je 25 °C a po klíčení 23 °C. Sadenice sa polievajú večer pomocou rozprašovača. Voda by mala dopadať iba na substrát, nie na listy.
- Pôda by mala byť kyprá, výživná, neutrálna alebo mierne kyslá. Na jeseň sa hlboko prekopáva a pridáva sa divozel. Na jar, tri dni pred výsadbou, sa pôda hlboko uvoľní a pridáva sa humus, piliny alebo drevný popol.
- Keď majú sadenice tri listy, sú pripravené na presadenie. Najprv ich niekoľko dní otužujte pravidelným vynášaním von. Na to vyberte bezveterný a zamračený deň. Rastliny opatrne presaďte do pripravených jamiek.
- Na meter štvorcový sa nesmú vysadiť viac ako tri kríky uhoriek. Optimálny rozostup je 50x50 cm. Po výsadbe uhorky zalejte teplou usadenou vodou.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by mala byť hodnota pH pôdy prísne v rozmedzí 6,0 – 6,5.
- ✓ Obsah organickej hmoty v pôde by mal byť aspoň 4 %, aby sa zabezpečila potrebná kyprosť a vlhkosť.
Pokyny na starostlivosť
Hlavnou nevýhodou odrody Picnic sú jej vysoké nároky na starostlivosť. Ak chcete vypestovať dobrú úrodu uhoriek, budete musieť vynaložiť trochu úsilia.
Pokyny na starostlivosť:
- Plodina vyžaduje zálievku každé 2-3 dni. V horúcom počasí by sa uhorky mali zalievať denne. Najlepší čas na zálievku je ráno a večer. Používajte iba teplú, usadenú vodu. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to podporuje hubové choroby. Zabráňte úplnému vyschnutiu pôdy.
- Na vrchný obväz sa používajú organické a minerálne hnojivá. Za sezónu sa vykonávajú tri aplikácie. Dusík sa pridáva na jar a draslík a fosfor počas kvitnutia a plodenia. Medzi vhodné hnojivá patrí superfosfát, síran draselný, dusičnan draselný, amofoska a nitrofoska.
- Po zaliatí, keď pôda mierne vyschne, ju uvoľnite a odburiňte. Aby ste nemuseli záhony zakaždým kypriť, jednoducho prepichnite výslednú kôru vidlami, aby sa ku koreňom rastlín dostal kyslík.
- Keď kríky dosiahnu výšku 15-20 cm, priviažu sa k mriežke. Korunka centrálneho výhonku sa zaštipne. Bočné výhonky sa odstránia a zostanú len 2-3 konáre.
Choroby a škodcovia
Táto odroda má vysokú imunitu voči väčšine bežných chorôb a je prakticky imúnna voči múčnatke a kladosporióze, ale môže byť náchylná na hnilobu v dôsledku častého zalievania. Na boj proti tomu sa používa roztok močoviny, síranu zinočnatého a síranu meďnatého.
Najväčšiu hrozbu pre hybrid predstavujú nasledujúci hmyzí škodcovia: vošky, molice, roztoče a slimáky. Na boj proti nim použite cesnakový nálev, roztok drevného popola a mydla a ďalšie ľudové prostriedky.
Pri silnom zamorení použite Fitoverm a ďalšie populárne insekticídy. Na odpudzovanie hmyzu sa odporúča pestovať v blízkosti uhoriek cesnak, nechtík lekársky, nechtík lekársky a vlčí bôb.
Zber a skladovanie
Uhorky začínajú dozrievať približne v polovici júna; v skleníkoch je zber ešte skôr, v druhej polovici mája. Plody sa zbierajú večer, raz za dva dni. Režú sa záhradníckymi nožnicami, pričom na plodoch zostávajú malé stonky.
Zozbierané uhorky skladujte voľne zabalené v celofáne pri teplote +8…+10 °C. Za týchto podmienok plody zostávajú čerstvé približne týždeň.
Recenzie
Uhorka Picnic je vysoko výnosný hybrid, ktorý právom patrí medzi najobľúbenejšie odrody v našej krajine a spĺňa všetky základné požiadavky na túto plodinu. Pri výbere tohto hybridu na pestovanie je však dôležité pamätať na to, že na produkciu bohatých plodov a vysoký výnos bude potrebná starostlivá a pravidelná starostlivosť.






