Uhorka Palchik je vysoká odroda s hybridnými vlastnosťami.

Uhorka Palčik je skorá odroda od ruských šľachtiteľov, ktorá priťahuje záhradkárov svojou vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám, zvýšenou mrazuvzdornosťou a všestrannosťou tmavozelených plodov. Táto odroda sa môže pochváliť dlhým obdobím plodenia s úrodou približne 6,8 – 7 kg na meter štvorcový.

Uhorka Finger je príjemne chrumkavá a nie je horká.

Uhorkový prst

Semená uhorky Palchik

Popis odrody

Odroda Palčik bola vyšľachtená vo Volgogradskej oblasti V. A. Šefatovom na experimentálnej stanici Všeruského výskumného ústavu zeleninárstva (VNIIR) N. I. Vavilova. V roku 2001 bola zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov pre pestovanie v Centrálnej, Centrálnej Čiernozemnej a Dolnovolžskej oblasti.

Charakteristiky tejto uhorky sú uvedené v tabuľke:

Uhorka Palchik je originálna odroda s hybridnými vlastnosťami, čo vysvetľuje jej odolnosť voči chorobám a odolnosť voči chladu.

Poľnohospodárska technológia

Pri pestovaní odrody Palchik je potrebné zohľadniť tieto poľnohospodárske postupy:

• Existujú dva spôsoby pestovania uhoriek: pomocou sadeníc alebo priamym siatím semien do otvoreného terénu. V prvom prípade semená pre sadenice je potrebné zasiať Začiatkom mája, aby sa 20 – 25-dňové sadenice mohli do konca mesiaca vysadiť do zeme. Pri sejbe semien priamo do zeme by sa s prácami malo začať až po tom, ako sa pôda cez deň zahreje na 15 – 20 °C a v noci na 8 °C. Dovtedy by už hrozba chladného počasia mala úplne pominúť.
• Uhorky opeľované včelami by sa mali vysádzať v bezveterných oblastiach, aby sa zabránilo odfúknutiu peľu nárazmi vetra, ktoré priťahujú hmyz. Ak rastliny rastú v prievane, včely ich budú navštevovať oveľa menej často, čo negatívne ovplyvní úrodu. Miesto by malo byť chránené pred priamym slnečným žiarením. Nedávne štúdie ukázali, že uhorky rastú rýchlejšie počas tmavších hodín dňa.
• Pre Palčiky vyberte kyprú, vzdušnú a mierne vlhkú pôdu. Vyhnite sa výsadbe záhonov v oblastiach, kde sa hromadí podzemná voda, pretože to zvyšuje riziko hniloby koreňov a straty celej úrody. Nadmerne vlhké podmienky výrazne zvyšujú riziko hubových chorôb. Najlepšími pôdami pre túto zeleninovú plodinu sú ľahké piesčitohlinité a hlinité pôdy.
  
• Dodržiavajte pravidlá striedania plodín a vyhýbajte sa sadeniu uhoriek po iných rastlinách z čeľade tekvicovitých. Pestovanie tej istej plodiny na tom istom mieste vedie k „únave pôdy“. Pôda môže obsahovať patogény, ktoré prezimovali spolu s burinou a rastlinnými zvyškami z predchádzajúcej sezóny. Pre zabezpečenie správneho striedania plodín si pozrite nasledujúcu tabuľku:

• Záhon s uhorkami si pripravte na jeseň. Zbavte ho rastlinných zvyškov a prekopávajte ho, pričom pridajte zmes 200 g drevného popola, 40 g superfosfátu a 25 g dusičnanu draselného. Na meter štvorcový pozemku budete potrebovať jedno vedro tejto zmesi. Pôdu je možné hnojiť aj hnojom v množstve 25 litrov na meter štvorcový. Pre zvýšenie úrodnosti a prevzdušnenie pridajte kompost alebo piliny. Na jar nie je potrebné pôdu prekopávať, stačí ju prekypriť hrablami a dôkladne zaliať.
  

  Zloženie pôdy sa musí ošetrovať s osobitnou pozornosťou, pretože od nej závisí tvorba bočných koreňov a ďalší vývoj klíčkov.

• Vyhnite sa prehusteniu. Optimálna frekvencia výsadby je 3-4 rastliny na meter štvorcový. Hĺbka výsadby je 1,5-2 cm.
• Uhorkám zabezpečte správnu starostlivosť vrátane pravidelného zavlažovania, hnojenia, odstraňovania buriny a kyprenia pôdy medzi riadkami, aby sa odstránila kôra. Rastliny zaštipnite nad 3. alebo 4. listom, inak sa zníži ich rozvetvenie a úroda.

Priama výsadba do zeme

Pri pestovaní uhoriek bez sadeníc sa s výsadbou môže začať v polovici mája, pretože v tomto čase priemerná denná vonkajšia teplota dosiahne 15 °C. Semená zasejte do vopred pripravenej pôdy podľa nasledujúcich pokynov:

1. Pred výsadbou zohrejte mierne vypuklé semená uhorky takmer rovnakej veľkosti a veľkosti a potom ich na 2-3 dni namočte do vlhkej handričky. Po tomto ošetrení vyklíčia o niekoľko dní skôr, ako keby boli zasadené nasucho.
2. Semená umiestnite do vopred pripravených jamiek do hĺbky 2 – 3 cm tak, aby špičky semien smerovali nahor a boli pod uhlom 45°, nie vertikálne. Toto umiestnenie umožňuje klíčkom rýchlo zbaviť sa semenných obalov a rásť smerom nahor bez toho, aby sa v pôde ohýbali. To umožňuje koreňovému systému rozvíjať sa rovnobežne s ornicou a siahať hlboko. Optimálny rozostup semien je 30 x 50 cm.
   

   Ak semená umiestnite do jamiek vodorovne, klíčky sa budú musieť ohnúť, aby sa rýchlejšie dostali na svetlo. Ak budú končeky smerovať nadol, bude ich klíčenie ešte ťažšie. Keďže na to vynaložia všetku svoju energiu, klíčky budú slabé a choré, čo negatívne ovplyvní zdravie a vitalitu rastliny a výrazne zníži šance na bohatú úrodu.

3. Záhon s uhorkami prikryte plastovou fóliou, aby ste ochránili plodiny pred mrazom. Tú bude potrebné odstrániť približne o týždeň, keď sa objavia prvé výhonky. Niektorí záhradkári izolujú záhon novinami, ktoré kladú vo viacerých vrstvách. Aby ste udržali vlhkosť pôdy, pravidelne polievajte oblasť cez noviny. Časť novín sa rozpadne a zostane v pôde. Zvyšné husté kusy papiera by ste mali vložiť do hnoja, pretože pri rozklade obohatia pôdu o mikroživiny.

Výsadba uhoriek zo sadeníc

Metóda sadeníc sa často používa celoročne. pestovanie uhoriek v skleníkuV tomto prípade, aby ste dosiahli bohatú úrodu, musíte vypestovať silné sadenice. Tie by sa mali pripraviť 20-25 dní pred presadením sadeníc na ich trvalé miesto podľa týchto pokynov:

1. Na pestovanie sadeníc si pripravte substrát z trávnika, rašeliny z nížin, hnoja a pilín v pomere 4:4:1:1. Na každých 10 litrov tejto zmesi pridajte 6 g močoviny, 14 g superfosfátu, 8 g síranu draselného a 2 g síranu horečnatého. Aby ste si substrát nemuseli pripravovať sami, môžete si ho kúpiť v záhradníckom obchode.
2. Nasypte zmes pôdy do nádob, navlhčite a zasejte semená do hĺbky 1 – 2 cm (ale nie hlbšie), inak sa klíčenie oneskorí, pretože rastliny vyrastú z pôdy až po vytvorení bočných koreňov. Rovnako ako pri priamom výseve do otvoreného terénu, semená umiestnite hrotom nahor a pod uhlom 45°, aby vyrastajúce sadenice mohli ľahko prelomiť semenný obal a nerušene sa vyvíjať.
3. Nádoby so sadenicami prikryte plastom alebo 2-3 vrstvami novín a uchovávajte ich v dobre osvetlenej miestnosti pri teplote okolo 25 °C. Noviny občas postriekajte, aby zostali vlhké a aby sa k semenám dostal kyslík. Bez dostatočnej vlhkosti a vzduchu môžu rastliny uhynúť. Keď sa objavia prvé výhonky, odstráňte kryt a postupne znižujte teplotu vzduchu o 5 °C. Počas tohto obdobia nie je potrebné sadenice ďalej zalievať, pretože už obsahujú dostatok vlahy.

Keď sa počasie ustáli a pôda sa zohreje na 15 – 20 °C, sadenice sa môžu presadiť na trvalé miesto. Optimálny čas na výsadbu je zvyčajne koniec mája. V tomto čase by sadenice mali dosiahnuť 25 – 30 cm a mať 4 – 5 pravých listov. Pri presádzaní zvážte nasledujúce odporúčania:

• optimálny vzor výsadby je 30x50 cm;
• Pred výsadbou môžete do pripravených zákopov pridať trochu hnoja alebo kompostu a potom hnojivo posypať vrstvou pôdy;
• korene sadeníc by mali byť zasadené do hĺbky 30 mm, ale ak výška kríkov presahuje 25 cm, je lepšie urobiť otvory hlbšie - 40 mm;
• Po umiestnení sadeníc do jamy ich opatrne veďte, posypte zeminou a pritlačte rukami.

Po výsadbe vonku je možné rastliny prikryť plastom. Keď sa nočné teploty vrátia do normálu a pominie hrozba mrazov, je možné odstrániť druhú kryciu fóliu a uhorky pestovať na mriežke.

Starostlivosť o sadenice

Po výsadbe uhorky Palchik na otvorenom priestranstve je potrebné zorganizovať náležitú starostlivosť o ňu, ktorá spočíva v vykonaní viacerých poľnohospodárskych opatrení.

Organizácia optimálnej mikroklímy

Ak sa zelenina pestuje v skleníku, teplota vzduchu by sa mala udržiavať medzi 21 a 23 °C, pretože je to optimálne pre rast, vývoj a bohatú tvorbu plodov uhorky. Pravidelné vetranie je nevyhnutné na zabezpečenie prísunu čerstvého vzduchu.

Zalievanie a kyprenie

Uhorky sa dobre cítia na vlhkosti, ale zalievanie by sa malo vykonávať striedmo, pretože nadmerná vlhkosť povedie k hnilobe koreňov a hubovým chorobám. Treba sa tiež vyhnúť nedostatočnej vlhkosti, pretože to spôsobí horkosť zrelých uhoriek.

Pri zalievaní rastlín by ste mali dodržiavať tieto pravidlá:

• Kríky polievajte každý večer alebo skoro ráno, pred východom slnka. Frekvenciu zavlažovania upravte v závislosti od poveternostných podmienok. Napríklad v suchých dňoch polievajte kríky dvakrát denne a v zamračených dňoch raz za pár dní.
• Pod každý krík nalejte aspoň vedro vody. Vyhnite sa však nadmernému zalievaniu koreňov, pretože stagnujúca vlhkosť okolo rastliny povedie k vzniku plesňových infekcií. Aby ste sa takýmto následkom úplne vyhli, oplatí sa, ak je to možné, nainštalovať kvapkovú závlahu. V horúcich dňoch sa odporúča rosiť listy rastliny, aby ste ich ochránili pred predčasným opadávaním a predĺžili obdobie plodenia.
• Na zalievanie používajte iba teplú, usadenú vodu. Studená voda spôsobí rastline teplotný šok, čo povedie k masívnemu opadávaniu plodov a slabej úrode.

Po zalievaní pôdu medzi riadkami prekyprite, aby ste odstránili všetky kôry, čo je nevyhnutné pre silný rast rastlín. Treba tiež odburiňovať. Po týchto krokoch sa odporúča záhon zamulčovať suchou trávou alebo slamou, aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu vlhkosti počas horúcich dní.

Prehľad pravidiel a metód zalievania uhoriek na otvorenom priestranstve a v skleníkoch si môžete prečítať v tento článok.

Vrchný obväz

Počas celej vegetačnej sezóny uhorku treba kŕmiť Niekoľkokrát za jasného, ​​slnečného počasia. Tu je približný plán hnojenia:

• Štrnásty deň po vzídení alebo po presadení sadeníc do pôdy aplikujte pod krík dusíkato-draselné hnojivá, ktoré pomôžu rastline zvýšiť zelenú hmotu a posilniť sa;
• v štádiu hromadného kvitnutia hnojte rastlinu fosforom;
• Ak je teplotný režim narušený, vykonajte listovú výživu rastliny draslíkom, fosforom a železom, aby ste stabilizovali narušenú rovnováhu v jej tele;
• Ak sa zelené plody plnia pomaly alebo ak sa vyvíjajú slabé a malé plody, pridajte do pôdy zriedený tekutý divozel (1:10) a rastlinu pravidelne hnojte močovinou alebo humusom.

Tvorba kríkov

Odroda uhorky Palchik je vysoká, preto je najlepšie ju pestovať na vertikálnej mriežke, po ktorej sadenice budú šplhať. To uľahčí postrekovanie a zber.

Ak sa zeleninová plodina pestuje v skleníku alebo parenisku s vysokým stropom, keď sa objavia 3-4 pravé listy, hlavný výhonok kríka by sa mal zaštipnúť nad mriežkou.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Na ochranu rastliny pred hubovými chorobami dodržiavajte všetky pokyny pre zavlažovanie a vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu. Preventívne ošetrenie kríkov uhoriek chemikáliami a toxickými látkami pomôže chrániť pred chorobami a škodcami.

Ľudové prostriedky vhodné pre rastliny preukázali dobré výsledky v boji proti roztočom, rôznym chrobákom, húseniciam a voškám. Spomedzi nich sú na odrodu Palchik opeľovanú včelami najúčinnejšie odvary z vňate zemiakov a paradajok. Pomáha aj postrek listov a stoniek síranom meďnatým. Ak síran meďnatý nie je k dispozícii, možno použiť mydlový roztok.

Na odpudzovanie slimákov a parazitov, ktoré sa usadzujú na koreňoch kríkov, by sa mal záhon posypať drevným popolom alebo popolovou múkou.

Zber úrody

Zrelé uhorky môžete začať zbierať 42 – 48 dní po vyklíčení. Mali by sa opatrne oberať alebo rezať ostrými nožnicami. Po dozretí by sa uhorky nemali nechávať na viniči dlho, pretože rýchlo prezrejú, zožltnú, zmäknú a stratia chuť.

Je dôležité si uvedomiť, že táto odroda má dlhé obdobie plodenia, takže čím viac uhoriek nazbierate, tým viac sa ich objaví.

Výhody a nevýhody odrody

Uhorka Finger má nasledujúce nepopierateľné výhody:

Medzi nevýhody odrody možno identifikovať:

Uhorka Palchik je hybridná odroda odolná voči peronospóre a plodí 60 dní. Môže sa pestovať vonku aj pod plastovým krytom. Zrelé plody sa dajú jesť čerstvé alebo použiť na zimnú konzerváciu.

Často kladené otázky