Uhorky odrody Muravey sú spoľahlivým riešením pre záhradkárov, ktorí hľadajú spoľahlivú úrodu. Vďaka svojej odolnosti voči závažným chorobám, jednoduchej starostlivosti a vynikajúcej chuti si táto odroda zaslúžene vyslúžila miesto v skleníkoch a záhradách po celom Rusku. Pre zabezpečenie zdravého rastu je dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy.
História výberu odrôd
Hybrid vytvorili ruskí šľachtitelia zo spoločnosti Manul Breeding and Seed Company. Na experimentoch s krížením uhoriek sa podieľali A. V. Borisov, O. N. Krylov, T. I. Krylova a E. A. Orekhova. Oficiálne povolenie na používanie plodiny bolo získané v roku 2003.
Popis odrody uhorky Muravei
Záhradkári si cenia mravčiarku pre jej nenáročnú údržbu a jednoduché pestovanie. Niektorí ľudia pestujú tento hybrid na parapetoch, čo im umožňuje vychutnať si čerstvú zeleninu po celý rok.
Charakteristika kríka a plodov
Stredne veľké rastliny neurčitého hybridu sú pokryté zelenými, mierne zvráskavenými listami strednej veľkosti, s mierne zvlnenými okrajmi, ľahkou pubertou a malými zárezmi do 5 lalokov.
Charakteristika ovocia:
- Formulár - oválny.
- Dĺžka - 8-11 cm.
- Priemer – 3 – 3,4 cm.
Majú zelenú farbu s rozmazanými, tlmenými pruhmi. Povrch má charakteristické rebrovanie a veľké hrbolčeky s bielymi tŕňmi, ktoré nie sú príliš husto rozmiestnené. Rastlina kvitne prevažne samičími žltými kvetmi. Plodenie je strapcovité, pričom každý strapec vytvára 3 až 7 vaječníkov.
Produktivita a plodnosť
Zelenina dozrieva 1 – 1,5 mesiaca po zasadení plodov. Pri pestovaní vonku môže plodina prinášať ovocie aj počas miernych chladných období. Výnosy sa pohybujú od 10 do 12 kg na meter štvorcový.
Rastliny naozaj nemajú rady tieň. Ak nedostanú dostatok slnečného svetla, vaječníky sa nevytvoria. Toto je hlavný faktor ovplyvňujúci výnos hybridu. S dostatkom prirodzeného svetla a živín budete pravidelne zberať úrodu.
Rozsah pôsobnosti
Muravey F1 je všestranná odroda vhodná na čerstvú konzumáciu aj na domáce konzervovanie. Vďaka svojej malej veľkosti a pravidelnému tvaru je obľúbená medzi domácimi kuchármi na zaváranie. Jej chuť zostáva vynikajúca čerstvá aj konzervovaná.
Chuťové vlastnosti
Po tepelnom spracovaní si uhorky zachovávajú svoju chuť, netvoria sa v nich dutiny a zachovávajú si pevnosť a vynikajúcu chrumkavosť. Šťavnatá dužina má osviežujúcu, mierne sladkú a príjemnú chuť bez stopy horkosti.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Hybrid má genetickú odolnosť voči hlavným chorobám. Medzi hlavné patria:
- múčnatka;
- olivová škvrnitosť;
- obyčajná uhorková mozaika;
- hnedá škvrna;
- peronospóra.
Vďaka týmto vlastnostiam je táto odroda obzvlášť cenná pre malých poľnohospodárov, ktorí si nemôžu dovoliť výrazné straty na úrode v dôsledku chorôb a snažia sa znížiť náklady. Vyhnutie sa potrebe chemikálií na boj proti chorobám poskytuje významnú konkurenčnú výhodu.
Výhody a nevýhody odrody
Pred pestovaním uhoriek je dôležité pochopiť výhody a nevýhody tejto plodiny. Hybrid má mnoho výhod:
Niektorí záhradníci poznamenávajú vážnu nevýhodu: nie je možné získať semená na domáce rozmnožovanie. Aj keď sa kvety úspešne opeľujú, druhá generácia uhoriek stratí svoje komerčné a chuťové vlastnosti.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Pestovanie tejto plodiny nie je náročné a zvládne ho aj začiatočník, ale je dôležité dodržiavať určité odporúčania. S náležitou starostlivosťou budete môcť zožať bohatú úrodu a posilniť imunitný systém svojich rastlín.
Výsadba sadeníc
S prípravou sadeníc začnite koncom apríla. Pripravte si vlastnú zmes živín pre semienka alebo si kúpte hotovú v obchode.
Riaďte sa odporúčaniami:
- Semená pred výsadbou namočte na niekoľko hodín. Dezinfekcia nie je potrebná, pretože sadivový materiál je už dezinfikovaný alebo neobsahuje infekčné mikroorganizmy.
- Žiadna rastlina neznáša dobre presádzanie s holými koreňmi, ale uhorky majú veľké semená, takže ich presádzanie jednotlivo nie je náročné. Pre zabezpečenie dobrého uchytenia sadeníc použite malé nádoby naplnené zeminou a do každej vysaďte 1 – 2 semená.
Pestovanie uhoriek bez sadeníc
Pri priamej výsadbe do zeme vysievajte semená ihneď a uistite sa, že na meter štvorcový nie je viac ako 5 dospelých rastlín. Minimálna norma je 3 kríky na meter štvorcový, takže aj keď niektoré viniče uhynú, nedôjde k strate úrody.
Najprv prikryte záhony fóliou, aby ste ich ochránili pred nočnými mrazmi a vysychaním pôdy. Pri priamej výsadbe do otvorenej pôdy sa zber začne neskôr ako pri výsadbe sadeníc, pretože semená sa nemôžu siať, kým sa pôda nezahreje.
Následná starostlivosť o uhorky
Rastlina vyžaduje pravidelnú zálievku. Sadenice zalievajte každé 4-6 dní. Počas obdobia plodenia zvýšte frekvenciu na každé dva dni. Zalievajte večer, po západe slnka.
Sadenice prihnojujte po objavení sa tretieho pravého listu dusíkatými hnojivami. Počas obdobia plodenia aplikujte draselno-fosforové hnojivá. Preventívne prihnojujte kríky drevným popolom, ktorý ochráni pred škodcami a poskytne rastlinám potrebné živiny.
Tvorba kríkov
Mravec má schopnosť vyhnúť sa tvorbe dlhých bočných výhonkov. Hlavná stonka pokračuje v raste aj po objavení sa prvého trsu kvetov. Zaštipovanie nie je potrebné, ale je dôležité nechať hlavnú stonku voľne rásť do dĺžky.
Rastlina nevytvorí vaječníky uhorky v zatienených oblastiach, preto ju opatrne narovnajte pomocou kolíkov. Dobrou možnosťou je udržať uhorkový popínavý chvost pozdĺž stropu skleníka.
Choroby a parazity
Hybrid sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči hubovým infekciám, ale v niektorých prípadoch môže byť náchylný na múčnatku. Na liečbu ošetrite kríky prípravkami obsahujúcimi meď.
Medzi hmyz, ktorý môže napadnúť sadenice, patria vošky a rolky. Na kontrolu týchto škodcov použite špeciálne chemikálie.
Zber a skladovanie
Zeleninu zbierajte, keď dosiahne dĺžku 8 – 11 cm a je tmavozelená. Robte to pravidelne, každé 2 – 3 dni, aby ste stimulovali tvorbu nových vaječníkov a predĺžili obdobie plodenia. Nedovoľte, aby plody prerástli, pretože to môže negatívne ovplyvniť ich chuť a vzhľad.
Užitočné tipy:
- Zeleninu vyberajte opatrne, aby ste nepoškodili hlavnú stonku a ostatné plody. Na odrezanie plodu od stonky použite nožnice alebo záhradnícke nožnice.
- Uhorky netrhajte ani nekrúťte, pretože to môže poškodiť rastlinu a znížiť úrodu.
- Optimálna teplota na skladovanie zeleniny je 7-10°C. Za týchto podmienok zostane čerstvá 1-2 týždne.
- Vlhkosť vzduchu pri skladovaní by mala byť vysoká, okolo 85 – 90 %, aby sa zabránilo vysychaniu plodov. Úrodu skladujte v plastových vreciach alebo vetraných nádobách.
- Neskladujte uhorky pri nízkych teplotách, pretože môžu zmäknúť a stratiť svoju sviežu chuť.
Ošúpané a nakrájané uhorky môžete zmraziť, ale po rozmrazení stratia svoju textúru a chrumkavosť. Zmrazujte ich vo vzduchotesných nádobách alebo vreckách.
Recenzie
Uhorka Muravey je jednou z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších odrôd medzi záhradkármi a farmármi. Tento hybrid je pozoruhodný svojou všestrannosťou, vysokým výnosom a vynikajúcou chuťou. Spája v sebe najlepšie vlastnosti pre pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Kľúčom je správna starostlivosť a trochu pozornosti.