Uhorky Malysh sú medzi záhradkármi obľúbené vďaka svojej skorej zrelosti, dobrej úrode a vynikajúcej chuti. Táto odroda, ktorú vyšľachtili skúsení šľachtitelia, je ideálna pre milovníkov čerstvých šalátov aj pre tých, ktorí uprednostňujú konzervované potraviny. Je odolná voči chorobám a nenáročná na starostlivosť, ale vyžaduje si minimálnu pozornosť.
Úvod do odrody
Dnes existuje mnoho odrôd kríkových uhoriek, ktoré sú obľúbené v letných chatkách a záhradách. Všetky tieto rastliny majú vlastnosti vhodné na komerčné pestovanie. Odroda Malysh je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a je žiadaná medzi agronómami v našej krajine.
História pôvodu
Odrodu opeľovanú včelami vytvorili skúsení šľachtitelia Popova A. M. a Malychenko L. P. Po úspešnom absolvovaní všetkých testov bola plodina v roku 1994 schválená na všeobecné použitie.
Charakteristika vzhľadu rastliny a uhoriek
Krík dosahuje výšku 30 – 40 cm v závislosti od dĺžky hlavnej stonky a typu opory. Vyznačuje sa slabým rozvetvením, pričom každý trs obsahuje až 6 uhoriek. Listy sú mierne členité, tmavozelené a päťuholníkovo zaoblené.
Plody sú malé, eliptické, dlhé 9-9,5 cm a s priemerom 2,7-3,5 cm, s hmotnosťou od 81 do 113 g. Ich šupka je tmavozelená, s veľkými, hrboľatými plochami a svetlými pruhmi.
Chuť a účel
Šupka je jemná a elastická, so strednou hustotou. Dužina je chrumkavá a pevná, s príjemnou, osviežujúcou arómou. Chuť je nadpriemerná, bez charakteristickej horkosti. Je vhodná na čerstvú konzumáciu, nakladanie, zaváranie a šaláty.
Keď dozrie, úroda
Kultúra sa vyznačuje ultraskorou a skorou dozrievacou dobou: od prvých výhonkov po začiatok plodenia uplynie 41 – 43 dní. Odroda sa vyznačuje stredne výnosnou úrodou s výnosom 127 až 258 centov zeleniny na hektár. Predateľnosť je vysoká, pohybuje sa od 71,5 do 96 %.
Požiadavky na pôdu
Ľahká, nekyslá pôda, ideálne piesčitohlinitá alebo hlinitá, sa považuje za vhodnú pre túto plodinu. Pred výsadbou pôdu prekopte kompostom – 10 kg na meter štvorcový.
Prípadne použite zmes draselnej soli a superfosfátu (25 g a 40 g). Počas jarného obrábania pôdy pridajte dusičnan amónny v množstve 15 – 30 g na meter štvorcový.
Výhody a nevýhody
Odroda nemá žiadne významné nevýhody, ale niektorým záhradkárom sa nepáči, že uhorky majú krátke plody.
Funkcie pestovania
Pestovanie plodiny nie je náročné, ale na dosiahnutie vysokej úrody je dôležité dodržiavať základné poľnohospodárske postupy. Nižšie uvádzame niekoľko odporúčaní pre pestovanie.
Požiadavky
Sadbový materiál nakupujte od renomovaných výrobcov a pozorne si prečítajte pokyny a dátumy spotreby uvedené na obale. Semená od renomovaných výrobcov sú zvyčajne už spracované a pripravené na siatie. Vyhnite sa nákupu voľne ložených semien, pretože môžu byť kontaminované hubami.
Príprava semien a záhonov
Semená, ktoré ste si sami nazbierali, starostlivo preberte a odstráňte všetky zhnité alebo choré. Dva dni pred výsadbou ich namočte na 15 minút do slabého roztoku manganistanu draselného, potom ich opláchnite, osušte a zabaľte do vlhkej gázy až do výsadby.
Ďalšou metódou je namočiť rastliny do slabého roztoku nitrofosky a nechať ich 2 hodiny v chladničke, aby sa spevnili. S prípravou miesta začnite na jeseň: vyberte si slnečné, dobre vetrané miesto, kde svetlý tieň nebude mať významný vplyv na rast rastlín.
Schéma
Pri výsadbe semien dodržiavajte medzi nimi vzdialenosť 30-35 cm. Vzdialenosť medzi lôžkami by nemala presiahnuť 50-60 cm.
Výsadba semien odrody uhorky Malysh
V južných oblastiach krajiny sejte koncom apríla, keď teplota pôdy dosiahne 13 – 15 °C. Ak je jar neskorá, výsadbu odložte na máj, pretože semená v studenej pôde nevyklíčia. Optimálna teplota pre rast uhoriek je 25 – 28 °C; extrémne teplo ich môže poškodiť.
Podrobné pokyny:
- Týždeň pred výsadbou vykopte záhon a pridajte rašelinu, kompost alebo humus v množstve 5 kg na 1 m2.
- Pôdu urovnajte hrablami a zhutnite ju. Po 6 dňoch urobte brázdy hlboké 2 cm.
- Semená, suché alebo vopred namočené, umiestnite do záhonov, posypte ich zeminou, jemne zhutnite a navlhčite.
- Predtým, ako sa objavia sadenice, prikryte oblasť tmavou fóliou, ktorá urýchli klíčenie a ochráni semená pred nočným chladom.
- Po objavení sa klíčkov mulčujte záhony senom, kompostom alebo humusom a zalejte vodou.
Mulč zabráni tvorbe kôry a zlepší stav rastlín.
Metóda sadeníc
V chladnejších oblastiach použite na skorý zber sadenice. Táto metóda umožňuje zber o dva týždne skôr ako priamy výsev.
Proces prípravy a výsadby sadeníc:
- Semená vysievajte koncom marca alebo začiatkom apríla. Pripravte pôdu: zmiešajte rašelinu, piliny, humus a zeminu v pomere 1:1:1:1. Na 10 kg zmesi pridajte 40 g popola a 20 g nitrofosky. Dobre premiešajte a naplňte nádoby. Možno použiť rašelinové tablety, ktoré nepoškodzujú korene.
Semená umiestnite 10-15 cm od seba, do hĺbky 2 cm. Zalejte a prikryte potravinovou fóliou, kým nevyklíčia. - Prvé výhonky sa objavia o 6-8 dní. Polievajte ich raz týždenne. Keď sadenice majú tri listy, presaďte ich do jednotlivých nádob.
- 4-5 týždňov po zasiatí, keď sa objaví 5-6 listov, začnite s otužovaním: najprv ich vezmite von na 2 hodiny denne, potom postupne čas predlžujte.
Deň pred výsadbou zalejte roztokom síranu meďnatého (5 g na 10 litrov teplej vody, spotreba 3 litre na 1 m2).
Starostlivosť o uhorky Malysh
Kríkové odrody uhoriek sa ľahšie starajú ako popínavé rastliny. Aby ste zabezpečili dobrú úrodu, dodržiavajte niekoľko pravidiel.
Zavlažovanie, obrábanie pôdy
Uhorky zalievajte postrekovačom alebo kvapkovou závlahou. Aby ste predišli chorobám, vyhnite sa nadmernému zavlažovaniu koreňov. Optimálny čas na zalievanie je večer. Používajte iba teplú vodu. Počas obdobia sucha zalievajte ráno a večer.
Pre úspešný vývoj plodiny udržiavajte pôdu v dobrom stave. Pravidelné odstraňovanie buriny vrátane odstraňovania buriny a kyprenia pôdy podporuje zdravý rast. Kyprá pôda bez kôry zaisťuje lepší prísun kyslíka ku koreňom, čo posilňuje imunitný systém.
Podväzok a tvarovanie kríkov
Pre dosiahnutie dobrej úrody a udržanie zdravých rastlín správne podoprite a tvarujte kríky. Dodržujte tieto odporúčania:
- S podväzovaním začnite, keď rastliny dosiahnu výšku 15-20 cm.
- Použite jednoduché podpery alebo mriežky vysoké asi 50 cm. Použite drevené tyče, plastové tyče alebo mreže.
- Stonky pripevnite k podperám mäkkými niťami alebo špeciálnymi úchytkami. Neuťahujte ich príliš silno, aby ste nenarušili rast.
- Uistite sa, že všetky rastliny majú medzi sebou dostatok miesta, aby sa plody nezamotali a aby sa dali ľahko zberať.
Hoci táto odroda nevyžaduje zložitú prípravu, základné kroky pomôžu zlepšiť výnos a posilniť imunitný systém:
- Odstraňujte bočné výhonky a kvety na nich, kým sa neobjaví 4-5 pravých listov, aby krík sústredil svoju energiu na hlavnú stonku.
- Ako rastlina rastie, odstraňujte staré a choré listy, aby ste zlepšili vetranie a predišli chorobám.
Odstráňte slabé vaječníky a nepotrebné plody, aby ste zachovali silu na tvorbu veľkých a zdravých uhoriek.
Vrchný obväz
Aby ste naplno využili potenciál uhoriek, aplikujte 3-4 hnojivá obsahujúce draslík a fosfor. Prvé hnojivo aplikujte, keď sa začnú tvoriť púčiky, potom každých 10 dní. Používajte komplexné hnojivá, ako napríklad Ideal, Plodorodie, Kormilets, Rodnichok a ďalšie.
Používajte organické a minerálne hnojivá: rozpustite 200 g divozelu v 10 litroch vody a pridajte 5 g močoviny, síranu draselného a superfosfátu. Tento režim poskytuje uhorkám potrebné živiny na dosiahnutie dobrej úrody a kvality.
Okopávanie
Rastlina vyžaduje časté zavlažovanie, čo môže viesť k hnilobe. Aby ste tomu zabránili, prikryte kríky zeminou každé tri dni. Zabráňte tvorbe tvrdej kôry okolo nich. Pôdu prikopte do výšky o niečo viac ako tretinu ich výšky. Okolo kmeňa naneste mulč.
Choroby a parazity, prevencia
Mladé uhorky môžu byť náchylné na rôzne choroby a škodcov. Aby ste si udržali ich zdravie, oboznámte sa s hlavnými príznakmi, metódami liečby a preventívnymi opatreniami.
Bežné choroby a hmyz:
- Múčnatka. Prejavuje sa ako práškový povlak na listoch a stonkách. Postrekujte fungicídmi a ošetrenie opakujte po 7 – 10 dňoch. Prevencia zahŕňa striedanie plodín, správnu zálievku a vyhýbanie sa prehusteniu rastlín.
- Peronospóra (peronosporóza). Na hornej strane listov sa objavujú žlté škvrny, na spodnej strane sivastofialový povlak. Ošetrite prípravkom Oxychom alebo Ridomil Gold. Opakujte po 10-14 dňoch. Skleník vetrajte a napadnuté rastliny zničte.
- Antraknóza. Toto je sprevádzané hnedými škvrnami na listoch, stonkách a zelenine. Kríky postriekajte prípravkami obsahujúcimi meď, ako je napríklad zmes Bordeaux alebo HOM. Odstráňte zvyšky rastlín, dezinfikujte nástroje a dodržiavajte striedanie plodín.
- Hniloba koreňov. Choroba spôsobuje hnilobu koreňov, čo vedie k úplnému vädnutiu. Rastliny ošetrujte fungicídmi, ako je Fitosporin-M alebo Previkur. Dodržiavajte pokyny na zavlažovanie a používajte zdravý sadivový materiál.
- Voška. Na spodnej strane listov sa objavuje malý hmyz, ktorý spôsobuje ich úplné zvlnenie. Na jeho kontrolu použite insekticídy, ako napríklad Aktara alebo Fitoverm. Prevencia: odstraňujte burinu a prilákajte užitočný hmyz.
- Roztoč pavúk. Pri napadnutí škodcami sa na listoch objavujú malé škvrny a jemné pavučiny. Kríky ošetrite akaricídmi, ako je Fitoverm alebo Actellic. Prevencia zahŕňa pravidelné rosenie a udržiavanie vysokej vlhkosti.
- Biela muška. Malý biely hmyz napáda listy, čo spôsobuje ich žltnutie a opadávanie. Na ošetrenie použite insekticídy. Actellic a Confidor sa považujú za účinné. Používajte lepkavé pasce a vetrajte skleník.
- Drôtovka. Hmyz poškodzuje korene a stonky, čo vedie k spomalenému rastu. Pôdu ošetrite insekticídmi, ako je Pochin alebo Bazudin. Odstráňte rastlinné zvyšky, vápnite pôdu a dodržiavajte striedanie plodín.
Tieto odporúčania pomôžu udržať zdravie plodín a zvýšiť objem zeleniny počas zberu.
Zber a skladovanie
Prvé plody zozbierajte v júli, 1,5 mesiaca po zasiatí. Pri zbere nechajte malú stonku, dávajte pozor, aby ste nepoškodili šupku. Stonky neotáčajte. Zelenina vydrží 8-10 dní na chladnom a tmavom mieste.
Recenzie
Uhorky Malysh sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí si cenia kvalitu a jednoduchosť pestovania. Vďaka svojim početným výhodám, vrátane odolnosti voči chorobám, vynikajúcej chuti a nenáročnosti na starostlivosť, sa táto odroda zaslúžene radí medzi obľúbené u záhradkárov. Dodržiavanie odporúčaní pre výsadbu a starostlivosť zabezpečí bohatú úrodu.