Elegantná uhorka je obľúbená medzi záhradkármi.

Uhorka Izjašny je skorá odroda s vysokým výnosom, ktorú záhradkári už dlho pestujú na svojich záhradkách. Táto zelenina produkuje chrumkavé, 9-12 cm dlhé plody s hmotnosťou 130-150 g a zber je možné dokončiť už 40-45 dní po objavení sa prvých výhonkov. Viac informácií o vlastnostiach a pestovaní odrody nájdete nižšie.

Uhorky sa môžu zbierať 40-45 dní po vyklíčení.

Elegantná uhorka sa môže pestovať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.

Uhorka Elegant

História chovu

Odroda bola vyvinutá v 60. rokoch 20. storočia pod vedením O. V. Yurina šľachtiteľmi Všeobecného vedeckého výskumného ústavu pre šľachtenie a produkciu osiva zeleninových plodín (dnes Federálne vedecké centrum pre pestovanie zeleniny, osada VNIISSOK, Moskovská oblasť).

Izyazhny je pokračovaním línie chladuvzdorných uhoriek, ktorá zahŕňa odrody vyšľachtené v 30. rokoch 20. storočia a tvoriace základ pre následné domáce šľachtenie. Patria sem Vjaznikovskij 37 a Muromskij 36.

V roku 1971 bol Izyashny zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie na pestovanie v mnohých regiónoch krajiny, od centrálnych oblastí až po Ďaleký východ. Vo všeobecnosti je schválený na pestovanie v nasledujúcich oblastiach:

• Ďaleký východ;
• Východosibírsky;
• Západosibírsky;
• Ural;
• Stredná Volga;
• Volga-Vjatka;
• Centrálne;
• Severozápadný.

Uhorka Izyashny je žiadaná aj v susedných krajinách a od roku 1974 je zapísaná v štátnom registri Bieloruska.

Popis odrody

Uhorka „Izyashny“ je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a pod jarnými plastovými krytmi. Je to skorá odroda, takže od prvých výhonkov do plnej zrelosti trvá približne 40 – 45 dní. O tom, ako rastlina kvitne a aké plody prináša, sa budeme venovať samostatne.

Rastlina

Hlavné charakteristiky rastliny sú:

• opeľované včelami (u samičích kvetov sa vaječníky vyvíjajú až po oplodnení peľom zo samčích kvetov a proces krížového opelenia závisí od počtu a aktivity hmyzu);
• zmiešané podľa typu kvitnutia (v pazuchách listov centrálnej stonky sa objavujú prevažne samčie kvety a na bočných výhonkoch prvého rádu sa objavujú samičie kvety s vaječníkmi);
• neurčitý (nemá žiadne obmedzenia rastu);
• stredne zapletený (stredne tkané môže vytvoriť približne 4-6 bočných výhonkov);
• stredne veľký (mierne rozvetvenie).

Ovocie

Pri správnej starostlivosti bude rastlina rásť s nasledujúcimi parametrami:

• dĺžka – od 9 do 12 cm;
• hmotnosť – 130 – 150 g;
• formulár - zarovnaný eliptický tvar s miernym rebrovaním;
• šúpať – stredná hustota, svetlozelená s bielymi pruhmi, bielym chmýřím a malými tuberkulózami;
• buničina – bez dutín, husté, šťavnaté a chrumkavé, bez horkosti.

Uhorky majú vynikajúci predajný vzhľad, neprerastajú a časom nežltnú.

Tabuľka charakteristík

Odroda má niekoľko charakteristických znakov:

Nasledujúce video vysvetľuje vlastnosti odrody:

Poľnohospodárska technológia

Pre dosiahnutie vynikajúcej úrody je potrebné zvážiť základné poľnohospodárske postupy od okamihu siatia semien až po zber uhoriek:

• Túto odrodu pestujte priamym výsevom alebo pomocou sadeníc. V miernom podnebí sa semená pre sadenice môžu vysievať koncom apríla až začiatkom mája a na trvalé miesto sa presadzujú koncom mája až začiatkom júna.
  

  Vďaka relatívne nízkej teplote pôdy spočiatku po výsadbe si rastlina vyvinie silný koreňový systém, zatiaľ čo rast jej nadzemnej časti sa spomalí. To následne zlepšuje jej skorú zrelosť, výnos a odolnosť.

• Uhorky sa môžu pestovať na slnečnom mieste chránenom pred prievanom. Pôda by mala byť ľahká a kyprá. Najlepšie je mať predtým pestované plodiny ako:
  • paradajky;
  • hrach;
  • kapusta
  • zemiak.

  Neodporúča sa sadiť uhorky po tekviciach a cuketách.

• Uhorkový pozemok by sa mal pripraviť vopred hnojením pôdy hnojom alebo humusom do hĺbky 15 – 20 cm na jeseň v množstve 1 liter na meter štvorcový. Počas zimy tento hnoj zhnije, uvoľní živiny a zahreje pôdu. Na zvýšenie nutričnej hodnoty pôdy by ste mali pridať aj komplexné minerálne hnojivá a potom pôdu prekopať po špičku lopaty, ak je pôda kyprá.
• Na ochranu uhoriek pred vetrom vysaďte v ich blízkosti vysoké rastliny, napríklad kukuricu, v niekoľkých radoch. Okrem toho, aby ste prilákali hmyz k uhorkám, vysaďte v blízkosti záhonu medonosné rastliny, ktoré aktívne kvitnú koncom augusta a v septembri.
• Sadenice kŕmte 2-3 krát mesačne organickými a minerálnymi hnojivami s mikroelementmi.
• Ak sa neobjavia mladé zelené plody, znamená to, že rastlina nie je dobre opeľovaná, takže sa to musí robiť ručne, jednoducho prejdením samčích kvetov cez piestiky samičích kvetov.
• Uhorky dlho nezostávajú na stonkách, preto ich treba zbierať denne. Tým sa tiež zabezpečí, že sa počas leta vytvoria nové púčiky.

Príprava semien

Je mimoriadne dôležité správne spracovať semenný materiál, čo zahŕňa nasledujúce manipulácie:

1. Kalibrujte semená. Najprv ich na niekoľko minút namočte do slabého roztoku manganistanu draselného a potom ich na 15 minút namočte do teplej, čistej vody. Zdravé semená klesnú a mali by sa použiť na siatie. Všetky semená, ktoré plávajú, by sa mali zlikvidovať, pretože nevyklíčia.
2. Vybrané semená mierne zohrejte tak, že ich vložíte do látkového vrecka a zavesíte blízko radiátora. Robí sa to na prevenciu chorôb a ochranu pred škodcami.

Po tejto príprave sa semená môžu vysiať priamo do pôdy, ale pre maximálne klíčenie ich možno najskôr naklíčiť. Na to ich vložte do vlhkej handričky alebo ich namočte na 24 hodín do mokrých pilín.

Najlepšiu úrodu uhoriek prinášajú semená namočené v stimulátore rastu a naklíčené, kým sa neobjavia prvé výhonky.

Pestovanie zo sadeníc

Pestovanie zo sadeníc sa považuje za spoľahlivejšie, pretože umožňuje rýchlejšie klíčenie rastliny a dozrievanie uhoriek.

Príprava sadeníc

Ak chcete získať dobré sadenice, mali by ste dodržiavať tieto pravidlá:

• Pripravené semená zasejte do jednotlivých šálok alebo nádoby s bunkami, pretože rastlina dobre neznáša presádzanie. Najlepšie je použiť špeciálnu zmes pôdy, do ktorej pridajte drevené hobliny alebo listy na zlepšenie prevzdušnenia. Optimálna hĺbka výsadby je 1,5 – 2 cm. Do každej jamky umiestnite 1 alebo 2 semená.
• Predtým, ako sa objavia prvé výhonky, prikryte výsadbu sklom alebo fóliou, aby ste udržali optimálnu mikroklímu.
• Ak denné svetlo nie je dostatočné, doplňte sadenice žiarivkou, inak sa natiahnu.
• V noci znížte teplotu v miestnosti.
• Sadenice prihnojujte špecializovanými hnojivami. Napríklad sa osvedčili produkty ako Kemira, Rastvorin a Nitrophoska.
• Pred výsadbou sadeníc na trvalé miesto ich otužujte, aby ste zlepšili ich mieru prežitia a urýchlili zakorenenie. Na to ich umiestnite na 20 minút na balkón a postupne predlžujte čas otužovania.

Sadenice sa považujú za pripravené na výsadbu do otvoreného terénu vo veku 20 – 26 dní, keď už majú hrubú stonku, krátke internódiá a 4 tmavozelené listy.

Presádzanie

Sadenice sa môžu presadiť do otvorenej pôdy, keď sa pôda zahreje na +15…+18 °C, podľa týchto pokynov:

1. Niekoľko dní pred výsadbou pôdu opäť prekopte a pridajte vrstvy:
   • borovicové piliny;
   • humus;
   • rašelina;
   • slama;
   • kravský trus;
   • popol;
   • čierna pôda.

   Celú plochu prikryte zeminou do hĺbky 20 cm a približne 2-3 dni pred výsadbou zalejte vodou zohriatou na 60 °C, aby ste zbavili pôdu škodlivých mikroorganizmov. Horúcou vodou zalejte aj vopred pripravené jamky.

2. Sadenice vysádzajte do riadkov tak, aby na meter štvorcový nebolo viac ako tri rastliny. Optimálna vzdialenosť medzi jamkami je 40 cm a medzi riadkami 90 – 100 cm. Pre vertikálnu výsadbu by sa mali nainštalovať podpery, nie pre horizontálnu.
3. Hĺbka výsadby je 9-10 cm. Sadenice nie je potrebné sadiť hlbšie, pretože pôda v tejto hĺbke bude nadmerne studená, čo je nepriaznivé pre korene rastlín.
4. Pôdu okolo klíčkov posypte trochou zeminy, aby ste udržali vlhkosť a zabránili tvorbe kôry, potom dôkladne zalejte teplou vodou a prikryte dočasným prístreškom, aby ste ju ochránili pred neočakávanými mrazmi.

Keď pominie hrozba nočných mrazov, je potrebné odstrániť kryt, inak sadenice nebudú môcť prijímať plné slnečné svetlo.

Priamy výsev do zeme

Výsadba by sa mala začať po tom, ako sa pôda zohreje na 15°C. Semená a pôda by sa mali pripraviť rovnakým spôsobom ako pri pestovaní uhoriek zo sadeníc.

Semená vysievajte do hĺbky 1,5 – 2 cm, pričom do každej jamky umiestnite dve semená. Po zasiatí udržiavajte pôdu neustále vlhkú, v prípade potreby denne zalievajte. Kým sa neobjavia prvé klíčky, odporúča sa semená prikryť plastovou fóliou, aby sa udržalo teplo a vlhkosť.

Ako zasadiť semená uhoriek do teplého záhonu, môžete vidieť vo videu nižšie:

Čítajte ďalej a zistite, ako a kedy sadiť sadenice uhoriek. ďalší článok.

Starostlivosť o sadenice

Elegantná uhorka bude prosperovať, rásť a prinášať ovocie iba s pravidelnou starostlivosťou, ktorá zahŕňa nasledovné:

• ZalievanieZalievanie by malo byť pravidelné a výdatné, s použitím teplej vody (najmenej 25 °C). Frekvencia zalievania závisí od počasia. V suchých dňoch by sa sadenice mali zalievať každý druhý deň a v daždivých dňoch je najlepšie ich vôbec nezalievať. Zalejte uhorky najlepšie večer v množstve asi 5 litrov vody na 1 meter štvorcový plochy.
• Kyprenie, odburiňovanieNiekoľko minút po zalievaní by sa mala vrchná vrstva pôdy uvoľniť a odstrániť všetky buriny.
• Okopávanie koreneToto je dôležité, pretože koreňový systém rastliny sa nachádza na povrchu a vyššie zhrabanie pôdy podporí ďalšiu tvorbu koreňov, čo zvýši úrodu rastliny. Na dosiahnutie tohto cieľa jednoducho prikryte bočné výhonky na niektorých miestach zeminou.
• Vrchný obväzPrvé prihnojenie by sa malo vykonať dva týždne po výsadbe. Sadenice je možné ošetriť prípravkom Gumi, jemným prírodným rastovým doplnkom vo forme 30 % vodnej pasty. Okrem toho nezabudnite použiť minerálne a komplexné hnojivá. Rastlinu prihnojujte 2 – 3-krát počas vegetačného obdobia.
• ViazaniePre jednoduchší zber uhoriek môžete rastliny povzbudiť k vertikálnemu rastu aj v otvorenom teréne. Na tento účel pribite na každý koniec riadku tyče a medzi ne natiahnite drôt alebo lano vo výške 1,3 – 1,5 metra. Keď uhorkový popínavý strom dosiahne drôt, priviažte ho k nemu. Majte však na pamäti, že pri vertikálnom raste musí byť rastlina spoľahlivo chránená pred prievanom a studeným vetrom. Miesto by malo byť tiež dostatočne osvetlené slnečným žiarením.
• Tvorba kríkovUhorky majú slabé a zle vyvinuté korene, ktoré nedokážu dostatočne zásobovať celú rastlinu vlahou a živinami, čo spôsobuje žltnutie a vädnutie jednotlivých častí. Preto je nevyhnutné včas odstrániť prebytočné časti rastliny – zaštipnúť vrch hlavnej stonky po treťom pravom liste alebo po šiestom alebo ôsmom pravom liste, ak sa rozvetvovanie oneskoruje. Správne vyformovaná rastlina by mala mať päť až šesť bočných výhonkov.
  

  Niektorí skúsení záhradníci sa domnievajú, že uhorky opeľované včelami netreba prisádzať z bočných strán. Ako rastlina rastie prirodzene, na hlavnej stonke zostane dostatok neplodných kvetov na opeľovanie a hlavná úroda sa vyvinie na bočných výhonkoch.

• Ochrana pred chorobamiNa tento účel postriekajte listy svetloružovým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého v množstve 1 polievková lyžica prášku na 10 litrov vody. Ak sú prítomné nejaké žlté alebo choré listy, mali by sa odstrániť.
• Kontrola škodcovUhorky tejto odrody sú náchylné na napadnutie voškami melónovými. Na ich kontrolu vezmite 1/2 šálky popola a 25 g strúhaného mydla, zrieďte ich v 5 litroch teplej vody. Tento roztok aplikujte na vrcholky rastlín. Občas sa vyskytujú aj roztoče. Dajú sa zistiť podľa pavučinových nití na rastlinách. Na odstránenie škodcu ošetrite rastlinu nálevom z cibuľových šupiek (100 g na 5 litrov vody). Ak sa nájdu slimáky, bude potrebné ich pozbierať ručne a po záhone rozsypať popol alebo vápno.

Funkcie pestovania v skleníku

Pri pestovaní uhoriek v skleníkových podmienkach by sa mali zohľadniť tieto nuansy:

• Semená môžete zasadiť do skleníka o mesiac skôr, teda koncom marca - začiatkom apríla.
• Skleník by sa mal pripraviť vopred a na jeseň odstrániť zvyšky starých rastlín. Najlepšie je ich vysušiť a spáliť. Na dezinfekciu pôdy ju zalejte horúcim roztokom manganistanu draselného alebo Inta-Vir.
• Uhorky musia byť opeľované hmyzom, ale ak je hmyzu málo, samičie kvety je potrebné opeľovať ručne. Niektorí záhradkári na to natierajú listy rastlín cukrovým sirupom alebo medom a otvárajú okná, aby prilákali hmyz. Na prípravu sirupu pridajte 100 g cukru alebo 50 g medu do teplej vody.
• Neponáhľajte sa s formovaním kríka. Je lepšie počkať, kým uhorky dosiahnu koniec špagátu a začnú klesať, a až potom odstrániť vrchné časti.
• Ak to počasie dovolí, pravidelne otvárajte vetracie otvory v skleníku, aby ste ho vetrali, ale dbajte na to, aby nebol prievan.

Prečítajte si viac o tom, ako pestovať uhorky v skleníku. v článku.

Zber úrody

Uhorky by sa mali zbierať denne alebo každý druhý deň, pretože by sa nemali nechať príliš narásť. Plody by sa mali skrútiť alebo zaštipnúť, aby sa zachovala vlhkosť a znížila sa strata vlhkosti pri zlomoch.

Včasný zber ovocia umožní rastline nasmerovať svoju energiu na tvorbu a plnenie nových vaječníkov.

Ak chcete predĺžiť obdobie plodenia, mali by ste dodržiavať aj tieto pravidlá:

• Listové hnojivo aplikujte na konci leta. Je to preto, že v tomto období výrazne klesá teplota vzduchu, čo ovplyvňuje korene rastlín, ktoré absorbujú menej živín.
• V auguste zamulčujte korene senom, rašelinou, humusom alebo pilinami do hĺbky až 5 cm. To ich tiež pomáha chrániť pred chladnými nocami.
• Vykonávať preventívne opatrenia na boj proti choroby uhoriekaby sa zabránilo ochoreniu rastliny z častých studených dažďov a rannej rosy.
• Omladenie uhoriek. Na tento účel prikryte bazálnu stonku pôdou, aby ste podporili rast nových koreňov, ktoré rastlinu lepšie vyživujú.

Uhorka „Izyashny“ je odroda opeľovaná včelami, takže jej plody produkujú plnohodnotné semená. Tieto semená sa môžu použiť ako osivo, pretože ich odrodové rozdiely sú geneticky podmienené. Tieto semená by sa nemali vysievať v nasledujúcej sezóne, ale o 2-3 roky. Na rozdiel od komerčných semien si vyžadujú pred výsadbou prípravu: namáčanie, dezinfekciu, zaštipovanie a klíčenie.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody tejto odrody patrí:

Medzi nevýhody odrody patria:

Odroda Izjaščnij sa teší zaslúženej obľube medzi amatérskymi záhradkármi a profesionálnymi farmármi už od sovietskych čias. Je vhodná na pestovanie v regiónoch s často sa meniacim počasím a chladnými letami. Vďaka hrubej šupke nie sú plody pre každého, hoci majú vynikajúcu chuť a nie sú horké. Pri správnej starostlivosti prinášajú dobrú úrodu.

Často kladené otázky