Uhorky Ginga sú partenokarpické, vyznačujúce sa početnými vaječníkmi a dlhými výhonkami. Táto odroda je neskorý hybrid, ktorý dosahuje zrelosť neskôr ako ostatné. Ginga je ideálna na hromadnú výsadbu.
Úvod do odrody
Táto odroda je partenokarpická, čo znamená, že nevyžaduje opeľovanie hmyzom a vytvára samičie kvety. Je známa svojimi štedrými úrodami a odolnosťou voči rôznym chorobám.
Táto odroda je vhodná na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Je prispôsobená na pestovanie bez potreby ochranných konštrukcií.
Pôvodcovia
Uhorky Ginga F1 boli vyvinuté nemeckými špecialistami a sú charakterizované ako zelenina strednej zrelosti. Tento hybrid bol zaregistrovaný v ruskom štátnom registri v roku 2002 na použitie v súkromných záhradách a farmách.
Vonkajšie vlastnosti rastliny a uhoriek
Ginga F1 rastie do kríkov s popínavými rastlinami dlhými približne 220 – 250 cm. Jej listy sú malé a čisto zelené. V rohoch pazuch listov sa tvoria zhluky po troch vaječníkoch.
Ďalšie odrodové charakteristiky:
- Táto odroda je neurčitá;
- kvitnúca rastlina je samičia;
- plody majú valcovitý tvar a môžu dosiahnuť dĺžku až 15 cm a minimálny parameter je 9 cm;
- pokožka je tmavozelená, zdobená malými tuberkulóznymi útvarmi, svetlým chmýřím a malými tmavými škvrnami s tŕňmi;
- umiestnenie tuberkul je pomerne časté a rebrovanie uhorky je nevýznamné;
- Dužina ovocia je hustá, chrumkavá, nemá horkú chuť a je bez jadierok.
Chuť a účel
Hybridné uhorky z rady Ginga sa pýšia jemnou chuťou a sú lahodné čerstvé aj tepelne upravené. Táto zelenina je ideálna na konzumáciu čerstvo natrhaná a na prípravu rôznych predjedál. Sú ideálne na nakladanie a konzervovanie a používajú sa v rôznych kulinárskych receptoch.
Plody sú úplne bez dutín a drobné semienka sú pri jedení sotva viditeľné. Tieto uhorky sa pýšia rafinovanou arómou, charakteristickou pre uhorky.
Zloženie, výhody
Uhorky Ginga obsahujú mnoho dôležitých zložiek pre zdravie. Táto zelenina má nízky obsah kalórií, pomáha odstraňovať toxíny z tela a podporuje chudnutie. Voda tvorí 95 % ich hmotnosti. 100 gramov produktu obsahuje iba 12 – 15 kcal.
Keď dozrie, úroda
Táto odroda uhorky môže priniesť až 515 centov na hektár. Počas pestovania bola zaznamenaná minimálna úroda 240 centov na hektár. Počas sezóny môže jedna rastlina priniesť až 3 – 6 kg uhoriek.
Výnosy sa líšia v závislosti od pestovateľských podmienok a aktuálneho počasia, ak sa uhorky pestujú vonku. Plodenie v chránených oblastiach môže trvať až tri mesiace, vďaka čomu je táto odroda obzvlášť atraktívna na komerčné využitie.
Odroda Ginga F1 je klasifikovaná ako stredne skorá, pretože od vyklíčenia výhonkov po zber prvých plodov uplynie približne 40 – 50 dní. Prvý zber je zvyčajne v júli. Obdobie plodenia sa môže pohybovať od 65 do 110 dní.
Pristávacie prvky
Ginga F1 sa môže pestovať nielen vonku, ale aj v interiéri, v skleníku alebo pod presklenými prístreškami. Výsadba tejto odrody na balkóne alebo parapete sa však neodporúča kvôli jej veľkej veľkosti.
Na čo najskoršie začatie zberu sa používajú sadenice. Možný je aj priamy výsev semien do otvoreného záhona.
Dátumy výsadby
Výsadba semien uhorky odrody Ginga zvyčajne prebieha od polovice apríla do začiatku mája, keď teplota pôdy stúpne na +15-16°C.
Príprava miesta
Agronómovia odporúčajú ako substrát použiť zmes rašeliny, trávnika a vermikulitu (alebo riečneho piesku) v rovnakých pomeroch.
Pred výsadbou uhoriek odrody Ginga f1 musí byť pôda ošetrená jednou z nasledujúcich metód:
- ošetrenie manganistanom draselným je ideálnou voľbou pre záhradné záhony);
- uchovávajte v rúre pri teplote 125 – 150 °C 30 – 40 minút;
- nechajte v mrazničke 2-4 dni.
Po takejto dezinfekcii je užitočné prikryť plochu alebo nádoby na sadenice plastovou fóliou tak, aby teplota pôdy v čase výsevu zodpovedala izbovej teplote.
Výsadba semien
Pred výsadbou uhoriek ich musíte pripraviť. Semená namočte na pol hodiny do roztoku manganistanu draselného, potom ich vložte do vlhkej handričky a skladujte 2-3 dni. Po výsadbe pôdu jemne zalejte vodou izbovej teploty.
Výsadba sadeníc
Na pestovanie sadeníc uhoriek vložte semená do 4 cm hlbokej nádoby a dobre ich navlhčite vodou izbovej teploty. Pre udržanie zdravých sadeníc je dôležité ich pravidelne zalievať (každé dva až štyri dni), hnojiť, zabezpečiť im svetlo a udržiavať teplotu vzduchu 22 – 25 stupňov Celzia.
Keď sadenice uhoriek dosiahnu výšku 18 – 22 cm a majú 4 – 5 listov, presádzajú sa do otvorenej pôdy. Zvyčajne sa to deje 26 – 29 dní po zasiatí.
Schéma výsadby
Na zasiatie semien vykopte jamy hlboké 3 až 4 cm. Udržujte rozostupy 40 – 50 x 50 – 60 cm.
Opatrovateľské činnosti
Starostlivosť o rastlinu Ginga nie je nijako zvlášť náročná, ale vyžaduje si pozornosť a dodržiavanie určitých pravidiel, ktoré platia nielen pre všetky uhorky, ale aj pre tento konkrétny hybrid:
- Zabezpečenie vlhkosti. Nedostatočná vlhkosť môže spôsobiť, že uhorky zhorknú a stratia šťavnatosť, preto je potrebné pravidelné zalievanie. Preliatie je však tiež škodlivé pre rastlinu, preto počkajte, kým pôda mierne vyschne.
Ak nie sú žiadne prirodzené zrážky, interval medzi zálievaním by nemal presiahnuť 4-5 dní. Počas aktívneho vegetačného obdobia, keď má rastlina 10 alebo viac listov, je potrebná pravidelná zálievka. Zvyčajne stačia dve alebo tri zálievkové kúsky týždenne, ale v suchom počasí je vhodné zvýšiť frekvenciu na dennú. - Hnojivo. Keď sa vytvorí 7. alebo 8. list, aplikujte prvé hnojivo. Pri pestovaní zo sadeníc sa tak deje približne dva týždne po presadení do otvorenej pôdy. Počas tohto obdobia uhorky potrebujú dusík v jeho prirodzenej forme, ako je vtáčí trus alebo hnoj.
K druhému postupu pokračujte počas pučania, keď rastlina bude potrebovať minerály, ako sú fosfáty, draslík a dusičnan amónny. Keď sa začína plodiť, je dôležité rastline poskytnúť fosfor a draslík hnojením každých šesť týždňov.
Minerálne hnojivá aplikujte v suchom počasí a v daždivom počasí je vhodnejšie použiť organické hnojivá. - Podväzok a tvarovanie. Keď sa na viniči objavia siedme listy, začnite ich podopierať. Na tento účel zatĺkajte do zeme kovové alebo drevené podporné stĺpiky v intervaloch 10 – 15 cm. Ďalšou metódou podopierania je použitie mriežok.
Rovnako dôležité je včasné tvarovanie rastlín: odstráňte bočné výhonky okolo prvých troch listov, ako aj všetky zahusťovadlá na štvrtom uzle. Počas tvarovania ponechajte dva listy a dva hlavné výhonky a tri hlavné stonky na vrchu. Vrch je možné v prípade potreby oslabiť. - Starostlivosť o pôdu. Toto je kľúčový prvok ovplyvňujúci prosperitu boráka lekárskeho. Pravidelne kyprite pôdu, aspoň raz týždenne, ale opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém. Všetky buriny vrátane tých, ktoré rastú pod zemou, by sa mali odstrániť.
Najlepšie je vykonať túto prácu pár dní po zalievaní. Odporúča sa pôdu obrábať ráno alebo večer. Po odburiňovaní povrch zhutnite a prikryte vrstvou hrubou približne 5 – 8 cm, pričom okolo každej stonky vytvorte kruh s priemerom 28 – 35 cm.
Choroby a škodcovia
Pri vývoji hybridnej uhorky mali agronómovia za úlohu zabezpečiť jej odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom. Ginga F1 má silnú imunitu voči chorobám bežne sa vyskytujúcim u tekvicovitých. Ak sa však o rastliny správne nestará, môže sa v záhonoch vyvinúť fusáriové vädnutie.
Zo všetkých známych škodcov predstavujú vošky pre tento hybrid najväčšiu hrozbu. Je nevyhnutné rýchlo reagovať na akékoľvek príznaky choroby alebo napadnutia škodcami a prijať vhodné opatrenia na záchranu rastliny.
Zber a využitie úrody
Uhorky Ginga by sa mali zbierať každé dva až tri dni. Počas počiatočného obdobia zberu by sa plody mali zbierať denne. Odporúča sa skladovať zeleninu na chladnom mieste.
Pre krátkodobé skladovanie umiestnite uhorky do chladničky a pre dlhšie skladovanie ich umiestnite do pivnice.
Uhorky Ginga F1 majú vynikajúcu trvanlivosť. Pre zachovanie ich čerstvosti by sa mali skladovať pri minimálnej odporúčanej teplote 5 – 7 °C (41 – 45 °F). Pri tejto teplote si zachovajú svoj vzhľad a chuť 20 – 25 dní.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Ginga si vďaka svojim výhodám získala priazeň ruských poľnohospodárskych odborníkov. Rozsiahle skúsenosti s pestovaním však odhalili aj niektoré nedostatky tejto odrody.
Výhody:
Nedostatky:
Recenzie
Hybrid Ginga f1 je odroda uhorky vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, dlhotrvajúcim plodením, vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči preprave a väčšine chorôb. Uhorky tejto odrody sú vhodné nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj do šalátov, nakladanie, konzervovanie a zimné skladovanie.