Uhorka Hercules je jednou z najobľúbenejších a najproduktívnejších odrôd, ktorú záhradkári uznávajú pre jej vysoký výnos a vynikajúcu chuť. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú kvalitné uhorky, či už na osobnú spotrebu, predaj alebo konzervovanie. Správna starostlivosť je nevyhnutná.
Úvod do odrody
Tento vysoko výnosný hybrid v polovici sezóny je šalátová odroda. Je opeľovaný včelami a vyznačuje sa ekologickou flexibilitou a prispôsobivosťou rôznym klimatickým podmienkam.
Pôvodca
Hybrid vyvinuli Borisov A. V., Krylov O. N. a Panova M. D. Schválený na použitie v roku 2002. Nemá partenokarpické vlastnosti.
Vonkajšie vlastnosti rastliny a uhoriek
Je to neurčitá odroda, čo znamená, že pokračuje v raste a vývoji po dosiahnutí určitej dĺžky stonky. Rastlina sa vyznačuje silným rozvetvením a stredne veľkými, tmavozelenými listami. Kvitnutie je zmiešané, pričom na každom uzle sa tvoria dva samičie kvety.
Plody dosahujú dĺžku 15 – 18 cm a priemer 3,5 – 4,5 cm, hmotnosť je približne 152 – 170 g (niekedy až 250 g). Majú vretenovitý tvar a tmavozelenú farbu s jasnými, svetlými pozdĺžnymi pruhmi. Hrbolčeky na povrchu sú riedko rozmiestnené, čo im dodáva charakteristický vzhľad. Tŕne alebo puberta sú biele.
Chuť a účel
Tieto uhorky majú lahodnú chuť – sú šťavnaté a sladké. Sú ideálne na konzumáciu čerstvé ako šalátová zelenina. Sú vynikajúcou ingredienciou do rôznych šalátov a predjedál.
Keď dozrie, úroda
Semená sa vysievajú na sadenice alebo do otvoreného terénu v apríli až máji. Obdobie od klíčenia po plodenie trvá približne 62 – 63 dní. Plodenie začína v júni a pokračuje do augusta. Priemerný výnos je 22 – 39 kg na meter štvorcový.
Odrody uhoriek Hercules
Túto plodinu predstavuje niekoľko odrôd, z ktorých každá má svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Napríklad Hercules 1 a Hercules 2 sa líšia veľkosťou a štruktúrou plodov, ako aj odolnosťou voči rôznym chorobám a pestovateľským podmienkam.
Uhorkový Herkules 1
Táto zelená zelenina sa vyznačuje plodmi dlhými približne 20 – 25 cm a charakteristicky drsným povrchom. Vďaka tenkej šupke je veľmi šťavnatá a chutná. Je ideálna na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a nakladanie.
Uhorkový Herkules 2
Vyznačuje sa dužinatejšími a väčšími plodmi, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku až 30 cm a sú tmavozelenej farby. Plody majú hustú štruktúru a po zbere si dobre zachovávajú čerstvosť.
Používa sa v šalátoch a rôznych jedlách, je vysoko odolný voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre záhradné parcely.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Predtým, ako do záhrady zasadíte neznámu plodinu, dôkladne preskúmajte jej pozitívne a negatívne vlastnosti, aby ste sa vyhli potenciálnym ťažkostiam. Hybridy majú mnoho výhod:
Kultúra má iba jednu nevýhodu – odolnosť voči hnilobe koreňov.
Pravidlá pristátia
Každý záhradník sníva o dobrej a zdravej úrode uhoriek. Táto zelenina sa často konzumuje na stole. Pri starostlivej príprave a starostlivosti vás tento hybrid poteší bohatou úrodou a rýchlym klíčením.
Ako pripraviť záhradu na výsadbu uhoriek?
Pre zdravý rast a bohatú úrodu potrebuje plodina živiny a vlhkú pôdu. Pred výsadbou pohnojte pôdu organickou hmotou, ako je hnoj, kompost alebo kravský trus. Pred výsevom semien pôdu dôkladne preorajte a uvoľnite.
Teplota pôdy by sa mala zahriať na +15-18°C.
Kritické chyby pri pristávaní
- • Výsev do nevyhriatej pôdy (pod +12 °C) vedie k hnilobe semien
- • Používanie čerstvého hnoja spôsobuje popáleniny koreňového systému
- • Hustá výsadba (menej ako 30 cm medzi rastlinami) – vyvoláva choroby
Uistite sa, že už nehrozí nočný mráz, a ak teplota kolíše, pripravte si sklenené alebo filmové prístrešky.
Ako klíčiť semená?
Na klíčenie semien môžete použiť rôzne materiály, ale najúčinnejšou metódou je štandardná metóda. Budete potrebovať bavlnenú handričku, tanier a sklenenú nádobu.
Podrobné pokyny:
- Skontrolujte semená, či nie sú prasknuté alebo poškodené. Ak sú neporušené, pokračujte v klíčení.
- Bavlnenú látku preložte do 4 vrstiev a vložte do nej semienka.
- Navlhčite handričku teplou vodou a položte ju na tanier.
- Vrch prikryte sklenenou nádobou alebo zabaľte do plastového vrecka.
Semená klíčia približne 3-4 dni pri teplotách nie nižších ako 22 °C. Po vyklíčení ich vložte na 24 hodín do chladničky, aby stuhli.
| Metóda klíčenia | Obdobie vzniku klíčkov | Percento klíčenia |
|---|---|---|
| Na látke (štandardne) | 3-4 dni | 85 – 90 % |
| V pilinách | 2-3 dni | 92 – 95 % |
| V hydrogéli | 1-2 dni | 95 – 98 % |
| V rašelinových tabletách | 4-5 dní | 80 – 85 % |
Pestovanie pomocou sadeníc
Táto rastlina je určená na pestovanie v miernom podnebí, preto je najlepšie použiť sadenice. Na to si zakúpte rašelinové nádoby alebo si pripravte kartónové či plastové poháre. Väčšie kvetináče sa dajú použiť na výsadbu viacerých semien.
Postupujte podľa pokynov:
- Nádoby naplňte zmesou zeminy a humusu (v pomere 3/1) alebo kúpenou zeminou do kvetináčov.
- Naklíčené semená vložte do pôdy do hĺbky 2-3 cm a zalejte teplou vodou.
- Ak hrozí prievan, prikryte sadenice plastovým vreckom, kým sa neobjavia prvé výhonky.
Optimálna teplota je 22 °C. Vzduch by mal byť vlhký; na to použite zvlhčovač vzduchu alebo umiestnite do blízkosti misku s vodou.
Agrotechnické odporúčania
Na pestovanie kríkov so silnou imunitou a získanie štedrej úrody je dôležité dodržiavať jednoduché poľnohospodárske postupy. Patria sem zavlažovanie a hnojenie.
Zalievanie plodín
Dostatočná vlhkosť pôdy je kľúčovým predpokladom pre zdravý rast rastlín. Rastliny zalievajte trikrát týždenne, kým nezačne kvitnúť. Po odkvitnutí znížte zálievku maximálne o polovicu. V suchých oblastiach zvýšte množstvo vody.
Používajte teplú vodu, aby ste nepoškodili koreňový systém. Aplikujte ju pod krík po dôkladnom uvoľnení pôdy.
Optimálne zavlažovacie režimy
- • Pred kvitnutím: 10 – 12 l/m² každé 3 dni
- • Počas obdobia plodenia: 15 – 18 l/m² každé 2 dni
- • V horúcom počasí (+30 °C a viac): denne 8 – 10 l/m² ráno a večer
- • Teplota vody: +22 – 25 °C (monitorovať teplomerom)
Vrchný obväz
Prvé hnojivo aplikujte dva týždne po výsadbe. Na to sú vhodné nasledujúce hnojivá:
- Infúzia divozelu: 1 kg na 10 litrov vody, nechajte lúhovať 3 dni.
- Vtáčí trus: 1 kg na 20 litrov vody, nechajte 5 dní lúhovať.
- Dusičnan amónny: 5 g na 20 l vody.
Na druhé kŕmenie použite komplexné minerálne hnojivá, ako je superfosfát a zlúčeniny draslíka, na zlepšenie distribúcie živín a vývoja plodov. Veľmi účinné sú drevený popol a postrek kríkov.
Podľa potreby pokračujte v hnojení rastlín. Ak zelenina dobre rastie a nevädne, ďalšie hnojenie nemusí byť potrebné. V ideálnom prípade hnojte štyrikrát za sezónu, striedavo organické a minerálne hnojivá.
| Fáza vývoja | Hnojivo | Aplikačná dávka | Cesta |
|---|---|---|---|
| 2 pravé listy | Dusičnan amónny | 5 g/10 l | Pod koreňom |
| Začiatok kvitnutia | Síran draselno-horečnatý | 15 g/m² | Medzi riadkami |
| Hromadné plodenie | Nitroamofoska | 20 g/10 l | Postrekovanie |
| Po zbere | Superfosfát | 30 g/m² | Zapustenie do pôdy |
Možné choroby, škodcovia
Napriek svojej odolnosti voči múčnatke môže byť hybrid náchylný na iné choroby, ak sa nedodržiavajú pestovateľské postupy. Najbežnejšie sú:
- Vädnutie spôsobené fusáriom. Medzi príznaky patrí vädnutie a žltnutie listov, ktoré začínajú vysychať. Rastlina môže odumrieť. Liečba zahŕňa použitie fungicídov, ako sú Previkur, Strobi a Topsin. Dezinfikujte semená a pôdu.
- Askochytóza. Príznaky: viditeľné sivohnedé škvrny na listoch a stonkách. Postupom času listy sčernú a plody zhorknú. Kríky ošetrite roztokmi zmesi Bordeaux, síranu meďnatého a síranu železnatého.
- Biela hniloba. Toto je sprevádzané vlhkými škvrnami na spodnej časti stonky, ktoré môžu pripomínať pavučinu. Medzi príčiny patria náhle zmeny teploty, studená zálievka alebo zvyšky z minuloročných rastlín. Ošetrite prípravkom HOM, Ordan alebo Topaz.
Rastlina je odolná voči škodcom. Kríky pravidelne kontrolujte, aby ste predišli rozvoju chorôb.
Harmonogram preventívnych ošetrení
- 3 dni pred siatím: ošetrenie semien v 1% roztoku manganistanu draselného (30 min)
- Fáza 3 listov: postrek prípravkom Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Pred kvitnutím: ošetrenie 1% bordeauxskou zmesou
- Po prvej úrode: listová výživa mikroelementmi
Zber a skladovanie
Uhorky skladujte na chladnom mieste maximálne 3 týždne. Sú vynikajúce na predaj a varenie, na prepravu na dlhé vzdialenosti a na zaváranie na zimu.
Užitočné tipy:
- Zeleninu skladujte v plastových vreckách s malými otvormi na vetranie alebo vo vzduchotesných nádobách. To pomôže udržať optimálnu vlhkosť a zabráni jej vysychaniu.
- Zeleninu skladujte v spodnej zásuvke chladničky. Toto miesto má zvyčajne správnu teplotu a vlhkosť.
- Optimálna skladovacia teplota je medzi 6 a 8 °C. Pri teplotách pod 4 °C môže ovocie zvädnúť a stratiť chuť a pri teplotách nad 10 °C sa začína rýchlejšie kaziť.
- Pred uskladnením sa uistite, že uhorky nie sú poškodené a nejavia známky hniloby. Aj malé praskliny sa môžu stať zdrojom infekcie a znehodnotenia.
Neskladujte zeleninu v blízkosti ovocia, najmä jabĺk a banánov.
- ✓ Zberajte ráno (pred 10:00) – plody sú najpružnejšie
- ✓ Použite čisté záhradnícke nožnice – odrežte 1/3 stonky
- ✓ Skladovacia teplota: +6 – 8 °C (odchýlky maximálne ±1 °C)
- ✓ Relatívna vlhkosť: 85 – 90 % (kontrolovaná vlhkomerom)
- ✓ Plynové prostredie: 3 – 5 % CO₂ (pre priemyselné skladovanie)
Uvoľňujú etylén, ktorý urýchľuje dozrievanie a kazenie.
Recenzie
Uhorka Herkules priťahuje pozornosť začínajúcich aj skúsených záhradkárov. Jej vynikajúca produktivita, odolnosť voči chorobám a vynikajúca chuť z nej robia všestrannú voľbu na rôzne účely. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní agronomických odporúčaní sa táto plodina stane spoľahlivým a výnosným doplnkom záhrady.