Uhorka Ecole je hybrid uhorkového typu s vynikajúcimi vlastnosťami.

Ecole je relatívne nová odroda uhorky vhodná na pestovanie v interiéri aj exteriéri, na jar aj v lete, ako aj na jeseň. Prvú úrodu tuberkulóznych valcovitých uhoriek s malou semennou komorou je možné zozbierať 42 – 45 dní po vyklíčení. Uhorky sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a nakladanie.

Uhorky Ecole

Uhorky odrody Ecole

Uhorky odrody Ecole sú vhodné na nakladanie.

Popis odrody

Hybrid Ecole F1 vyvinuli holandskí šľachtitelia zo semenárskej spoločnosti Syngenta Seeds BV. Testovanie vzorky sa uskutočnilo v roku 2001. Odroda bola v roku 2007 zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a je určená na pestovanie v regióne Severného Kaukazu, ktorý zahŕňa:

• Adygejská oblasť;
• Dagestan;
• Čečenská republika;
• Severné Osetsko-Alánia;
• Ingušsko;
• Kabardino-Balkarsko;
• Rostovská oblasť;
• Stavropolský a Krasnodarský kraj.

Samostatne zvážime, ako hybrid rastie a prináša ovocie.

Kríky

Rastlina má nasledujúce vlastnosti:

• partenokarpický (samoopeľujúci), preto nevyžaduje opeľovanie včelami;
• vysoký – dosahuje výšku 2,5 – 3 m;
• stredne veľké, s tmavozelenými listami strednej a malej veľkosti;
• klastrový (kyticový) typ kvitnutia - vaječníky sa tvoria rýchlo a intenzívne, 5 kusov v axilárnom púčiku;
• neurčitý (hlavná stonka rastie bez obmedzení);
• kompaktný s krátkymi internódiami a ďalšími výhonkami s 2 listami (generatívny typ).

Pri dostatočnej výžive sa v každom uzle môže vytvoriť 5 až 7 uhoriek.

Ovocie

Ecole prináša plody s nasledujúcimi vlastnosťami:

• typ - nakladané uhorky, kyslé uhorky;
• hmotnosť – v priemere 60 – 75 g (najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 95 – 100 g);
• formulár – valcový;
• dĺžka - od 6 do 10 cm, s pomerom šírky k výške 3:1;
• koža – vysoká hustota, jasne zelená farba s belavými pruhmi a slabými škvrnami, veľký tuberkulózny povrch a časté biele tŕne (tento typ kože sa nazýva „holandská košeľa“);
• buničina – šťavnaté a chrumkavé s vynikajúcou osviežujúcou chuťou, geneticky bez horkosti a dutín, s hustou štruktúrou a malou semennou komorou.

Hybrid Ecole sa často pestuje na nakladanie, pretože aj malé plody s dĺžkou 4-6 cm sú plne sformované a majú vynikajúce obchodné a chuťové vlastnosti.

Tabuľka charakteristík

Hlavné parametre odrody nájdete nižšie:

Poľnohospodárska technológia

Aby ste zabezpečili, že uhorka Ecole F1 bude vo vašej záhrade rásť a prosperovať, mali by ste najprv zvážiť nasledujúce poľnohospodárske postupy:

• V miernom podnebí sa plodina môže pestovať priamym siatím semien do otvoreného terénu. V iných regiónoch sú lepšie sadenice, pretože táto metóda umožňuje rastline začať rýchlejšie prinášať plody a produkovať viac plodov. Najlepší čas na siatie je druhá dekáda mája.
• Pre uhorky vyberte stredne hlinité pôdy, ktoré sú dostatočne kypré. Ak je pôda ťažká, na jeseň ju pohnojte navlhčenými drevenými hoblinami.
• Semená sa môžu siať v oblastiach, kde sa v predchádzajúcej sezóne pestovali nasledujúce zeleninové plodiny:
  • kapusta;
  • zemiak;
  • cibuľa;
  • strukoviny;
  • korenie.
• Pre zabezpečenie rovnomerného klíčenia ošetrite semená pred výsadbou stimulantmi rastu, ako je Zircon a Epin. Potom vložte semená do vlhkej handričky a nechajte ich, kým nenapučia a nevyklíčia. Ak sú semená od výrobcu modré alebo červené, boli ošetrené fungicídmi a nevyžadujú predklíčenie.
• Po výsadbe zabezpečte rastlinu náležitú starostlivosť, ktorá zahŕňa pravidelné zavlažovanie, obrábanie pôdy, hnojenie a ochranu pred rôznymi chorobami a škodcami.

Parthenokarpický hybrid produkuje rovnako dobrú úrodu v prvej aj druhej kultúre, vďaka čomu je jednou z najlepších možností na pestovanie na jar alebo v lete.

Príprava pôdy

Pôda vo vašej záhrade alebo skleníku by mala byť vopred pripravená na výsadbu uhoriek. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Na jeseň odstráňte zo záhonu všetky vrchné rastliny a burinu a v skleníkoch je vhodné úplne odstrániť vrchnú vrstvu pôdy. Pôdu prekopte do hĺbky bajonetu a pridajte organické hnojivo.
2. Pôdu zohrejte 21 dní pred výsadbou a zničte patogénnu mikroflóru pridaním konského hnoja. Alternatívou je vtáčí hnoj, ale mal by sa aplikovať 14 dní pred výsadbou. Aplikácia organickej hmoty bezprostredne pred výsadbou spáli semená alebo korene sadeníc.
3. Tesne pred výsadbou pôdu opäť prekopte, pridajte hnojivo a zalejte teplou vodou.

Pred výsadbou by mala byť pôda vlhká a dobre pohnojená, aby sa presadené sadenice mohli rýchlo prispôsobiť novým pestovateľským podmienkam.

Výsev semien do otvoreného terénu

Metóda priameho výsevu sa môže použiť koncom jari, keď úplne pominie hrozba ďalších mrazov a pôda sa zohreje na 15 – 16 °C. V miernom pásme toto obdobie nastáva medzi 25. a 30. májom.

Výsev vyliahnutých semien sa vykonáva v tomto poradí:

1. V pripravenej pôde vopred urobte plytké jamky, od seba vzdialené 10-15 cm. Optimálna vzdialenosť medzi riadkami je 60-65 cm.
2. Navlhčite brázdy a do každej jamky zasaďte 4 – 5 semienok, pričom dbajte na to, aby v každej jamke zostali 2 – 3 rastliny. Zasaďte do hĺbky 2 – 3 cm.
3. Plodiny prikryte fóliovým materiálom, ktorý je možné po niekoľkých dňoch odstrániť.

Prvé sadenice by sa mali preriediť 10 dní po výsadbe, pričom medzi sadenicami by sa mala nechať vzdialenosť až 10 cm. O týždeň neskôr by sa sadenice mali opäť preriediť, pričom by sa vzdialenosť medzi nimi mala zvýšiť na 20 – 25 cm.

Informácie o tom, ako a kedy sadiť sadenice uhoriek, nájdete v tento článok.

Výsadba prostredníctvom sadeníc

Pri pestovaní hybridu Ecole zo sadeníc je najlepšie použiť jednotlivé poháre s objemom 0,3 – 0,5 litra, pretože sadenice dobre neznášajú presádzanie. Sadenice môžete pestovať v jednotlivých nádobách v tomto poradí:

1. Zmes pôdy z rašeliny, drevených hoblín, plesní z listov a úrodnej pôdy sa môže vyprážať alebo ošetrovať špeciálnymi prípravkami na ničenie lariev škodcov a spór húb. Ak chcete tento krok vynechať, môžete si v záhradnom centre kúpiť predsterilizovanú pôdu.
2. Naplňte poháre alebo kvetináče pôdou, zasaďte predspracované semená do hĺbky 2-3 cm a navlhčite teplou vodou.
3. Premiestnite nádoby na teplé a slnečné miesto. Ideálny je parapet orientovaný na juh alebo západ.
4. Sadenice prikryte plastom alebo sklom, kým sa neobjavia prvé výhonky. Potom kryt odstráňte a sadenice pravidelne a výdatne zalievajte teplou vodou. Samozrejme, vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže spôsobiť hnilobu krehkého koreňového systému.
5. Za oblačného počasia použite žiarivku na predĺženie denného svetla. V opačnom prípade sa sadenice natiahnu a neprinesú dobrú úrodu. Doplnkové osvetlenie sa odporúča aj ráno a večer.
6. Pre zabezpečenie rýchleho rastu je možné sadenice kŕmiť komplexnými hnojivami pre zeleninové plodiny, ktoré neobsahujú chloridové zlúčeniny.
7. 10-12 dní pred presadením do otvoreného terénu sadenice otužujte tak, že ich každý deň na niekoľko hodín vynesiete na balkón alebo na ulicu.

Keď sadenice objavia 3 – 4 pravé listy, môžu sa presadiť na trvalé miesto, pretože sa rýchlo zakorenia a obnovia bujný rast. V tomto štádiu by silné a zdravé sadenice mali mať nasledujúce vlastnosti:

• výška – nie viac ako 30 cm;
• farba listov – tmavozelená, bez suchých škvŕn, trhlín alebo zvädnutých oblastí;
• korene sú silné a nepoškodené, obopínajú celý koreňový bal.

Takéto sadenice sa dlhšie neoplatí držať v kvetináčoch, pretože v zrelšom veku sa im bude ťažšie uchytiť v záhone.

Sadenice spolu s koreňovým balom by sa mali opatrne zasadiť do vopred pripravených jamiek. Sadenice pestované v rašelinových kvetináčoch by sa mali umiestňovať priamo do pôdy, pretože kvetináče poskytnú koreňom dodatočné hnojenie. Optimálna hustota výsadby pre túto hybridnú odrodu je 2 – 3 rastliny na meter štvorcový.

Starostlivosť o sadenice

Aby Ecole F1 bohato prinášala ovocie, je potrebné sa o ňu riadne starať a včas vykonávať všetky poľnohospodárske postupy.

Zalievanie a kyprenie

Zalievanie uhoriek Polievanie by malo byť výdatné a pravidelné, pretože uhorky prosperujú na vlhkosti. Bez nej sa úroda hybridu zníži a chuť výsledných uhoriek bude výrazne ovplyvnená.

Kríky polievajte teplou vodou večer alebo ráno každé 3-5 dní v množstve 30 litrov vody na meter štvorcový. V horúcom počasí a počas tvorby plodov je vhodné zvýšiť frekvenciu a intenzitu zálievania. V daždivých dňoch je najlepšie zálievku pôdy odložiť.

Najlepšou metódou na zalievanie Ecole je ryhovanie alebo kropenie. Voda by sa mala aplikovať opatrne, aby nekvapkala na listy, pretože to môže za slnečného počasia spôsobiť ich popálenie. Vyhnite sa prílišnému tlaku vody, pretože to môže poškodiť korene, ktoré sú blízko povrchu pôdy.

Po každom zalievaní alebo daždi sa odporúča kyprieť pôdu medzi riadkami do hĺbky maximálne 8 cm, aby sa zlepšila cirkulácia vzduchu. Na zachovanie vlhkosti sa odporúča aj mulčovanie pôdy trávou alebo senom.

Vrchný obväz

Počas vývojového obdobia je potrebné hybrid niekoľkokrát hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami. Toto by sa malo robiť na vlhkej pôde a za teplého počasia, keď korene aktívne pracujú.

Ecole sa môže kŕmiť organickými hnojivami uvedenými v tabuľke:

Pokiaľ ide o minerálne hnojivá, uhorky by sa mali hnojiť trikrát za sezónu. Harmonogram aplikácie je uvedený v tabuľke:

Prečítajte si, ako správne kŕmiť uhorky na otvorenom priestranstve. ďalší článok.

Viazanie k podpore

Kríky rastlín musia byť priviazané k opore, aby sa zabezpečil ich vertikálny rast a zabránilo sa ich prepadnutiu pod váhou listov a početných plodov. Ak sa popínavé rastliny nepodopierajú, budú sa ťahať po zemi, čo môže viesť k rôznym chorobám rastlín. Správne podviazanie však rastlinu zdvihne smerom k slnku a vytvorí priaznivé podmienky pre tvorbu plodov.

Pri viazaní na podperu je potrebné stonku rastliny dvakrát skrútiť v blízkosti podpery a potom ju uvoľniť smerom nadol, pridať 3 listy a zaštipnúť bod rastu.

Tvorba kríkov

Hybrid Ecole sa vyznačuje miernym rozvetvením bočných výhonkov. Keď sa vytvorí 6-7 listov, hlavnú stonku treba zaštipnúť, aby sa podporil rast uhoriek a zvýšila sa úroda zeleniny. Preto by sa mala ponechať jedna až dve silné stonky a zvyšné výhonky by sa mali zrezať.

Aby sa zabezpečil silný koreňový systém kríkov, mali by sa odštiepiť púčiky na internódiách spodných šiestich listov. Dve až tri listové čepele pod púčikmi sa môžu ponechať na mieste. Ak je krík nedostatočne vyvinutý, je vhodné odstrániť púčiky aj z ďalšieho poschodia.

Vo videu môžete jasne vidieť, ako správne tvarované kríky prinášajú ovocie:

Ochrana pred chorobami a škodcami

Ako preventívne opatrenie, po objavení sa troch listov a pred začiatkom hromadného plodenia, by sa mala rastlina dvakrát postriekať fungicídom Quadris-250 SC s použitím 0,05% roztoku. Počas tohto obdobia prináša dobré výsledky aj preventívny postrek kríkov 0,02% roztokom Farmayodu. Tieto ošetrenia by sa mali vykonávať večer, aby sa predišlo spáleniu od slnka.

Aj pri správnej starostlivosti môže rastlina počas dlhšieho nepriaznivého počasia ochorieť. Nasledujúce choroby predstavujú pre uhorky významnú hrozbu:

• MúčnatkaRastlinu postihuje oblačné a vlhké počasie. Chorobu možno identifikovať podľa bieleho povlaku na listoch a vysušených listových čepelí. Fungicíd Thiovit Jet sa osvedčil v boji proti múčnatke.
• PeronosporózaJe to spôsobené chladným počasím a nadmernou vlhkosťou. Prejavuje sa ako žltohnedé mastné škvrny na povrchu listov, ktoré sú tiež pokryté sivým povlakom zospodu. Na boj proti peronospóre by sa uhorky mali ošetrovať chemikáliami, vrátane Ridomil Gold a Topaz, ktoré sú obľúbené medzi záhradkármi.
• Biela hnilobaAk sa na výhonkoch hromadí nadmerná vlhkosť, vedie to k vzniku bielej hniloby, ktorá sa prejavuje bielym povlakom na stonkách a plodoch. Všetky postihnuté časti rastliny by sa mali odstrániť a rana by sa mala ošetriť tmavoružovým roztokom manganistanu draselného a posypať drevným popolom.
• Sivá pleseňRastie aj v chladnom a daždivom počasí. Všetky časti rastliny sa pokryjú sivým, voľne rastúcim povlakom. Tieto by sa mali ošetriť fungicídom Switch 62.5 WG.
• Uhorková mozaikaIde o vírus prenášaný infikovanými semenami. Medzi príznaky patria zmeny tvaru listov a škvrny na rastline. Postihnuté rastliny by sa mali zo záhrady odstrániť a zničiť, pretože choroba je nevyliečiteľná.

Nasledujúci škodcovia tiež predstavujú určité nebezpečenstvo pre hybrid Ecole:

• VoškaVysávajú z listov vitálne šťavy, čo spôsobuje ich scvrkávanie, krútenie do trubičiek a vysychanie. Na zničenie vošiek by sa mala rastlina ošetriť chemikáliami, ako sú Karbofos a Fitoverm.
• Roztoč pavúkKeď sú listy napadnuté škodcami, pokryjú sa svetlými škvrnami, ktoré postupne žltnú. Na spodnej strane listov sa tiež objavuje pavučina. Na zničenie roztočov ošetrite rastlinu prípravkom Vertimek. Na rovnaký účel možno použiť aj horúci nálev zo zemiakových vňatí. Na jeho prípravu zmiešajte 1 kg vňatí a 10 g červenej papriky, pridajte 10 litrov vody a nechajte lúhovať 4 hodiny. Roztokom postriekajte postihnuté rastliny.
• Biela muškaNapáda listové čepele, ktoré nakoniec stmavnú a vyschnú. Aby ste sa zbavili škodcu, opláchnite listy čistou vodou.

Na ochranu uhoriek pred zamorením škodcami je potrebné pravidelne uvoľňovať a odstraňovať burinu z pôdy, udržiavať zavlažovací režim a ihneď po zbere poslednej úrody zničiť všetky suché rastlinné zvyšky.

Prečítajte si viac o chorobách uhoriek, škodcoch a metódach kontroly v... ďalší článok.

Zber a skladovanie

Uhorka odrody Ecole je jednou z mála druhov zeleniny, ktorá má skvelú chuť, keď nie je zrelá, a preto sa zberá týmto spôsobom. Prezreté plody sa najlepšie používajú na zber semien, pretože strácajú chuť a predajnosť a získavajú tvar súdka.

Hybridné kyslé uhorky a nakladaná zelenina by sa mali zberať každé ráno alebo večer. Vyhnite sa krúteniu stoniek, pretože to môže ľahko poškodiť vinič. Uhorky sa najlepšie strihajú nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Všetky zažltnuté výhonky alebo zhnité listy by sa mali tiež starostlivo odstrániť.

Zozbierané uhorky sa môžu skladovať niekoľko dní na chladnom mieste, ale zvädnuté alebo zažltnuté uhorky vyhoďte, pretože nie sú vhodné na konzumáciu. Zdravé uhorky sa môžu jesť čerstvé alebo použiť na zaváranie, keďže nakladané a solené uhorky Ecole F1 nie sú duté.

Výhody a nevýhody

Záhradkári si cenia uhorku odrody Ecole pre jej nasledujúce výhody:

Medzi nevýhody hybridu patrí:

Hydrid Ecole F1 je nová partenokarpická uhorka vyšľachtená v Holandsku so stredne skorým obdobím dozrievania, ktorá vykazuje vynikajúcu odolnosť a prispôsobivosť pestovaniu v strednom Rusku. Táto odroda sa považuje za nenáročnú na údržbu, ale dodržiavanie všetkých pestovateľských postupov je nevyhnutné pre dobrú úrodu.

Často kladené otázky