Uhorky Bingo sú hybridnou odrodou partenokarpického pôvodu, čo znamená, že na opeľovanie nepotrebujú hmyz – každý púčik zaručene vyprodukuje plod. Neexistujú ani neplodné kvety. Semená tejto odrody nerastú veľké, zachovávajú si svoju malú veľkosť a výnimočnú chrumkavosť.
Úvod do odrody
Bingo sa najčastejšie pestuje v skleníkoch. Môže sa však pestovať aj na otvorených záhonoch, hoci určité poveternostné podmienky, ako napríklad silné slnečné svetlo alebo nadmerne vlhké letné mesiace, môžu negatívne ovplyvniť výnos.
Ide o relatívne nový vývoj, ktorý je klasifikovaný ako jeden z nasledujúcich typov:
- kytica, vďaka svojej zvláštnosti – kyticové usporiadanie vaječníkov;
- uhorka-picul, pretože sa dá zbierať v štádiu nakladania a po dozretí dosahuje priemerne 8 cm - ako uhorka;
- skoro, pretože od výsadby po zber úrody uplynie len málo času;
- tenkokožý, vďaka tenkej, ale pevnej koži.
Pôvodcovia
Hybrid Bingo je výsledkom kríženia viacerých kultivarov a je obľúbený medzi skleníkovými pestovateľmi už od roku 1920. Jeho tvorcovia sú presvedčení, že túto jedinečnú odrodu možno úspešne pestovať aj vonku.
Vonkajšie vlastnosti rastliny a uhoriek
Uhorka Bingo má silnú stonku a stredne veľké listy so sýtym zeleným odtieňom. Listy sú na stonke usporiadané s miernou hustotou. Počas kvitnutia sa objavujú jasne žlté samičie púčiky, ktoré tvoria kompaktný zhluk 4 alebo 5 vaječníkov.
Hybridizovaná zelenina má aj ďalšie odrodové vlastnosti:
- Za optimálnych podmienok pestovania môže ker dorásť až do výšky 200 – 250 cm.
- Uhorky sa vyznačujú svojou rovnomernosťou a valcovitým tvarom.
- V štádiu nakladania sa ich priemerná hmotnosť pohybuje od 30 do 40 g a v štádiu uhorky – okolo 75 g.
- Plody sú tmavozelené.
- Na povrchu uhoriek sa nachádzajú malé tuberkulózne útvary a svetlé tŕne.
- Koža je tenká, ale dosť silná.
- Dužina je ľahká, šťavnatá a chrumkavá a semená sú sotva viditeľné. Vo vnútri plodu nie sú žiadne dutiny.
Dlhé obdobie plodenia a strapcovité plodenie umožňujú dve úrody. Výber medzi nimi závisí od preferencií majiteľov:
- Ak necháte plody pred nakladaním dozrieť, úroda bude menšia, ale tieto uhorky sú vynikajúce na nakladanie;
- Ak im dovolíte dosiahnuť veľkosť uhorky, produktivita sa zdvojnásobí (vďaka zvýšeniu hmotnosti uhoriek).
Chuť a účel
Napriek skorému dozrievaniu ponúka uhorka Bingo široké spektrum využitia. Táto odroda sa vyznačuje svojou všestrannosťou, ktorá umožňuje jej použitie rôznymi spôsobmi:
- Možnosti nakladania zahŕňajú jednotlivé poháre alebo zmes s inou zeleninou;
- Používa sa na čerstvú konzumáciu a pridáva sa do šalátov na doplnenie vitamínov do tela.
Uhorka Bingo je nezameniteľná – po rozkrojení je dužina celá a po ochutnaní ponúka sladké, hladké zhryznutie, pevnú a chrumkavú textúru. Po nakladaní vyzerá lákavo na stole aj v pohároch a jej chuť je lahodná.
Dozrievanie a výnos
Jednou z kľúčových vlastností kyticových uhoriek je možnosť zberať všetku zeleninu naraz, čo je obzvlášť dôležité pri pestovaní kyslých uhoriek. V skleníkoch je doba zberu 40 až 45 dní; v otvorenej pôde môže byť doba zberu o niečo dlhšia, ale nie výrazne, v závislosti od toho, ako rýchlo uhorky dozrievajú.
Z 1 štvorcového metra výsadby sa dá zozbierať až 18 kg čerstvých, zrelých uhoriek. Pri skorom zbere, ešte predtým, ako plody dosiahnu plný vývoj, je úroda v štádiu nakladania 7 – 8 kg a uhorky môžu dať priemerný výnos 12,5 kg.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda uhorky Bingo F1 má prirodzenú odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom. Je odolná voči múčnatke, kladosporióze a uhorkovej mozaike. Občas sa môžu vyskytnúť:
- Askochytóza. Ide o infekčné ochorenie, ktoré môže postihnúť uhorky pestované v skleníkoch aj vonku. Infekcia sa môže prenášať vetrom alebo kontaminovaným záhradným náradím. Plody napadnuté plesňou askochytózou nie sú vhodné na konzumáciu.
Aby sa predišlo tejto chorobe, je potrebné zabezpečiť dobré vetranie v skleníkoch, pred výsadbou dôkladne dezinfikovať pôdu, používať iba záhradné náradie ošetrené dezinfekčným prostriedkom a nakupovať semená od spoľahlivých výrobcov.
Na ošetrenie sa používa bordeauxská zmes. Môže sa použiť aj zmes síranu meďnatého a kriedy v pomere 1:1. - Voška. Tento hmyz sa usadzuje na listoch a vysáva miazgu, čo spomaľuje rast kríkov. Aby sa zabránilo prítomnosti škodcu, je potrebné na jeseň a na jar dôkladne dezinfikovať skleník a pôdu.
Na ničenie sa používajú Fitoverm, Iskra, Tanrek. - Hniloba koreňov. Tento stav spôsobuje krehkosť koreňov rastliny, žltnutie listov a prestáva plodiť. Aby sa tomuto stavu predišlo, je dôležité dodržiavať zásady mierneho zalievania a vyhýbať sa nadmernej vlhkosti, ktorá môže spôsobiť vážne problémy.
Funkcie pestovania
Uhorky odrody Bingo uprednostňujú teplé podmienky, preto sa najčastejšie vysádzajú v skleníkoch. Existujú dva spôsoby výsadby: buď siatím semien priamo do pôdy, alebo predpestovaním sadeníc v jednotlivých kvetináčoch. Je dôležité dodržiavať stanovené dátumy výsadby.
Kedy je ten správny čas na sadenie?
Načasovanie výsadby semien a sadeníc uhorky Bingo závisí od toho, kedy teplota pôdy dosiahne aspoň 15-16 stupňov Celzia. Tieto dátumy sa môžu líšiť v závislosti od podnebia regiónu. V južných oblastiach je to apríl, zatiaľ čo v severnejších a miernejších pásmach je optimálny čas máj.
- ✓ Optimálna teplota pôdy pre klíčenie semien: +15-16°C.
- ✓ Potreba použitia vermikompostu a riečneho piesku na zlepšenie odvodňovania.
Príprava miesta v skleníku
Hlavnou zásadou prípravných prác je dôkladné obrábanie pôdy. Pokyny vyžadujú úrodnú pôdu s mierne kyslým až neutrálnym pH. Nevyhnutné je pridanie vermikompostu (kompostu) vyrobeného z prehnitého hnoja a riečneho piesku na zlepšenie odvodňovania.
Prípravy začínajú na jeseň a zahŕňajú tieto fázy:
- odstránenie buriny spolu s koreňmi;
- hlboká orba s pridaním všetkých potrebných hnojív.
Na jar, pred výsadbou, pôdu v skleníku opäť prekopte a ošetrite ju slabým roztokom manganistanu draselného, aby ste predišli chorobám. Pred výsadbou prikryte záhon agrotextíliou a pre každú rastlinku uhorky urobte otvory v tvare kríža. Tým sa zníži rast buriny a uľahčí sa starostlivosť o uhorky.
Príprava pozemku v záhrade
Pri príprave pôdy na pestovanie vonku postupujte podľa rovnakých zásad ako pri pestovaní v skleníku. Na rozdiel od skleníka je však dôležité vybrať si vonku miesto, ktoré je dobre osvetlené slnkom, ale nie príliš zatienené. Vytvorte vyvýšené záhony a vykopte do nich úzke priekopy.
Do brázd sa umiestni lisovaný hnoj a prikryje sa úrodnou pôdou z miestneho obchodu s poľnohospodárskymi potrebami. Povrch záhonu sa potom prikryje plastovou fóliou a nechá sa týždeň zohriať. Potom sa začne samotný proces siatia.
Výsadba semien
Semená používané na siatie sú pokryté jedinečným zeleným povlakom. To podporuje rýchly rast rastlín a chráni ich pred rôznymi chorobami. Tieto semená nevyžadujú dodatočné ošetrenie, ako je morenie, kalenie alebo namáčanie, pretože sú už plne pripravené na výsadbu do pripravenej pôdy.
Výsadba sadeníc
Na urýchlenie procesu dozrievania sa semená vysievajú pre sadenice. Na tento účel sa semená umiestňujú do jednotlivých kvetináčov naplnených výživnou pôdou a musia sa dodržiavať určité podmienky:
- teplota pôdy by mala byť +13-16 stupňov;
- teplota vzduchu v miestnosti by mala byť +21-25 stupňov;
- je potrebné zabrániť prenikaniu studeného vzduchu;
- Semená sa zasadia do hĺbky 3,5 cm.
Kvetináče so sadenicami sa umiestnia na miesto s dostatočným osvetlením. Po 3 – 5 dňoch sa objavia prvé výhonky so 100 % klíčivosťou. Sadenice sa pestujú v kvetináčoch približne mesiac, kým každá sadenica nemá štyri listy. Potom je sadivový materiál pripravený na presadenie na trvalé miesto.
Schéma výsadby
Pri výsadbe Bingo sa používa klasická schéma, ktorá zabezpečí optimálny priestor pre každú rastlinu. Vyzerá to takto:
- vzdialenosť medzi rastlinami je 45-55 cm;
- interval medzi riadkami je rovnaký.
Pokyny na starostlivosť
Uhorky Bingo f1 vyžadujú starostlivú starostlivosť. Medzi kľúčové aspekty starostlivosti o rastliny patrí: monitorovanie úrovne vlhkosti pôdy okolo kmeňa, podpora rastlín špeciálnymi konštrukciami a optimalizácia výživy hnojivom.
Zalievanie
Uhorky Bingo vyžadujú pravidelnú vlhkosť pôdy – v priemere raz týždenne. Počas období silných dažďov sa môže zavlažovanie v skleníku znížiť a ak sa pestujú vonku, môže sa úplne vynechať.
Zvážte, prosím, aj ďalšie požiadavky:
- Pri vysokých teplotách sa zvyšuje zálievková frekvencia rastlín.
- Najlepšie je polievať rastliny ráno alebo večer, pričom sa vyhýbajte použitiu studenej vody – na postup je potrebná iba teplá a usadená tekutina.
- Zabráňte pádu kvapiek na zelenú hmotu rastliny.
Podväzok a tvarovanie kríkov
Odroda Bingo má tendenciu tvoriť popínavé stonky, takže pre zabezpečenie bohatej úrody je dôležité pevne pripevniť kríky k špeciálne umiestneným oporám. Na podopretie možno použiť mriežku, sieťovinu alebo tenký špagát.
Vrchný obväz
Pre zabezpečenie optimálneho rastu si Bingo vyžaduje pravidelné pridávanie živín do pôdy, približne každých 10-14 dní. Ako hlavné hnojivo sa uprednostňujú minerálne komplexy obsahujúce draslík, fosfor a dusík.
- Prvé kŕmenie: 2 týždne po výsadbe sadeníc roztokom kravského hnoja.
- Druhé kŕmenie: na začiatku kvitnutia minerálnymi komplexmi s draslíkom, fosforom a dusíkom.
- Tretie kŕmenie: počas aktívneho plodenia, opakovanie zloženia druhého kŕmenia.
Na vytvorenie efektívneho kŕmneho režimu použite tento recept:
- 20 litrov teplej vody;
- 1 kg kravského hnoja;
- 20 g síranu draselného.
Na ošetrenie pôdy pod uhorkami použite tento roztok v pomere 5 litrov na 1 meter štvorcový plochy.
Okopávanie
Pri pestovaní odrody Bingo na povrchu pokrytom netkanou textíliou nie je potrebné okopávanie - stačí odstrániť všetky buriny, ktoré sa objavujú v oblastiach, kde rastú uhorky.
Ak nie je kryt, je potrebné kríky prikryť zeminou. Pôda okolo kríka by sa mala nahromadiť do výšky 6-7 cm. Okopávanie by sa malo vykonávať iba po zalievaní alebo daždi a nemalo by sa používať suchý substrát.
Zber a skladovanie
Uhorky odrôd Bingo sú pripravené na zber každé 2 až 4 dni. Na ďalšie konzervovanie sa môžu zbierať, keď dosiahnu dĺžku 5 cm. V štádiu kyslej uhorky by sa uhorky mali zbierať s dĺžkou 9 cm. Zvyčajne sa konzumujú čerstvé alebo nakladané na rýchlu konzumáciu.
Pre dlhodobé skladovanie skladujte uhorky v chladničke. Táto odroda je vysoko odolná voči poškodeniu a zachováva si svoju kvalitu 14-16 dní.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Uhorkové bingo má mnoho výhod, ale vynikajú najmä tieto:
Recenzie záhradkárov na uhorky Bingo
Uhorka Bingo F1 je hybrid prvej generácie s bohatými výnosmi a nízkymi nárokmi na údržbu. Zelenina sa ľahko prepravuje a má dlhú trvanlivosť. Vďaka týmto vlastnostiam je odroda Bingo obľúbená medzi záhradkármi a farmármi, ktorí ju pestujú komerčne.

















