Cvikla Barynya je jednou z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších odrôd. Môže sa pochváliť množstvom výhod, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre záhradkárov a profesionálnych agronómov. Je známa svojou nenáročnosťou na údržbu, odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, vynikajúcou chuťou a vysokým výnosom. Kľúčom je správna starostlivosť.
História chovu
Oficiálne povolenie na používanie odrody bolo získané v roku 2013. Žiadosť bola podaná koncom roka 2010, čo dokazuje dôkladnosť štátneho testovania odrôd.
Žiadateľom a držiteľom autorských práv je Gavrish Breeding Firm LLC. Projekt vyvinula riaditeľka firmy a chovatelia Amčeslavská, Morev a Volok.
Úvod do odrody
Cvikla 'Barynia' je relatívne mladá odroda, ktorá si rýchlo získala popularitu medzi záhradkármi vďaka svojej dobrej produktivite, nenáročnosti a odolnosti voči bežným chorobám a škodcom.
Charakteristické znaky vrcholov a koreňov
Listy sa vyznačujú polovzpriameným rastom nad zemou, sú oválne, zelené a majú výraznú červenkastú žilnatinu. Povrch je nápadne bublavý a pri bližšom pohľade sú viditeľné mierne zvlnené okraje.
- ✓ Odolnosť voči vykĺznutiu aj pri dlhodobom vystavení nízkym teplotám na jar.
- ✓ Vysoký obsah betanínu v koreňovej zelenine, ktorý jej dodáva intenzívnu farbu a prospešné vlastnosti.
Korene sú okrúhle, s hladkým červeným povrchom. Vážia medzi 90 a 220 g. Dužina je šťavnatá a má sýtu, tmavočervenú farbu. Koreňový systém je robustný, čo zaisťuje odolnosť voči nepriaznivým podmienkam.
Chuťové vlastnosti, účel
Cvikla sa konzumuje čerstvá, konzervovaná aj varená, čo len zvyšuje jej kulinárske kvality. S obsahom sušiny 17,4 % a obsahom cukru až 12,8 % má táto odroda vynikajúcu chuť.
Produktivita
Vďaka vynikajúcej produktivite záhradníci zbierajú 3-6 kg na meter štvorcový, čo im umožňuje zozbierať 285 až 590 centov na hektár. Ak sa dodržiavajú poľnohospodárske odporúčania, toto číslo sa výrazne zvyšuje.
Vhodné podnebie
Táto plodina je ideálne prispôsobená ruským klimatickým podmienkam. Je obzvlášť obľúbená medzi poľnohospodármi v centrálnom a volžsko-vjatskom regióne.
Ako pestovať repu?
Toto je obľúbená koreňová zelenina v záhradách, cenená pre svoje nutričné vlastnosti, jednoduché pestovanie a kulinársku všestrannosť. Pre zabezpečenie bohatej úrody je dôležité ju správne zasadiť, dodržiavať načasovanie a poľnohospodárske odporúčania.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na siatie semien repy Barinya by nemala byť nižšia ako +10 °C, aby sa zabezpečilo rýchle a rovnomerné klíčenie.
- ✓ Aby sa zabránilo hromadeniu dusičnanov v koreňových plodinách, posledná aplikácia dusíkatých hnojív by sa mala vykonať najneskôr 6 týždňov pred zberom úrody.
Termíny siatia
Závisia od regiónu a poveternostných podmienok. V miernom pásme je optimálny čas na výsadbu koniec apríla alebo začiatok mája, keď sa pôda zahreje na 8 °C. Príliš skorá výsadba semien môže rastliny vystaviť mrazom, čo negatívne ovplyvní úrodu.
Výber miesta a príprava pôdy
Vyberte si dobre osvetlené oblasti s úrodnou, kyprou pôdou. Ideálne sú ľahké hlinité a piesčito-hlinité pôdy s neutrálnym pH.
Začnite s posteľami vopred:
- Na jeseň pôdu prekopávajte, odstráňte burinu a pridajte organické hnojivá, ako je humus alebo kompost.
- Na jar pôdu opäť uvoľnite, zarovnajte a pridajte komplexné minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor a draslík.
Vyhýbajte sa kyslým oblastiam – repa v nich rastie horšie, korene sa zmenšujú a strácajú chuť.
Odporúčaní predchodcovia
Pre zabezpečenie dobrej úrody vysievajte semená po plodinách, ktoré nevyčerpávajú pôdu a nie sú náchylné na podobné choroby. Najlepšími predchodcami sú strukoviny (fazuľa, hrach), ľuľky (zemiaky, paradajky), uhorky a listová zelenina (špenát, šalát).
Výsadba semien do zeme
Sadenice vopred namočte na 24 hodín do teplej vody, aby sa urýchlilo klíčenie. Potom ich zasaďte do brázd hlbokých 2 – 3 cm, pričom medzi riadkami dodržujte vzdialenosť približne 25 cm.
Výsev semien pre sadenice
Táto metóda umožňuje skorší zber, najmä v chladnejších oblastiach. Sadenice vysaďte do sadenicových tácok alebo jednotlivých kvetináčov 4-5 týždňov pred presadením do zeme. Pôda by mala byť ľahká a výživná.
Sadenice zasaďte do hĺbky 1,5 – 2 cm, jemne ich zalejte a umiestnite na teplé a dobre osvetlené miesto. Keď sadenice vyklíčia, znížte teplotu na 16 – 18 °C, aby ste predišli ich vyrasteniu. Sadenice presaďte von, keď sa počasie ustáli a pominie riziko mrazov.
Ďalšia starostlivosť
Je dôležité starať sa o rastliny, aby sa im darilo a prinášali bohatú úrodu. Jednoduché, ale dôležité poľnohospodárske postupy vám pomôžu vypestovať veľkú a chutnú koreňovú zeleninu.
Zalievanie
Rastlina sa vyznačuje vlhkosťou, preto by mala byť zálievková voda pravidelná, ale mierna. Udržiavajte stálu vlhkosť pôdy, najmä počas obdobia aktívneho rastu, aby ste zabezpečili rovnomerný vývoj a zabránili praskaniu.
- × Vyhnite sa zalievaniu repy Barinya studenou vodou, pretože to môže rastliny stresovať a spomaliť ich rast.
- × Počas obdobia tvorby koreňov nedovoľte, aby pôda vyschla, pretože to môže viesť k praskaniu.
Zalievajte teplou, ustálenou vodou a vyhýbajte sa náhlym zmenám teploty, ktoré môžu spomaliť rast rastlín. Zalievajte raz týždenne alebo každé 3-4 dni v horúcom počasí. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože stojata voda môže viesť k hnilobe koreňov.
Vrchný obväz
Podporuje vývoj veľkej, šťavnatej zeleniny. Dva až tri týždne po vyklíčení aplikujte dusíkaté hnojivá na stimuláciu rastu listov. Následne, po štyroch až šiestich týždňoch, prejdite na draselno-fosforové hnojivá na zlepšenie vývoja.
Účinné sú drevný popol, superfosfát alebo draselná soľ. V neskorších fázach sa vyhnite preháňaniu s dusíkom, pretože to môže viesť k hromadeniu dusičnanov. Hnojivo aplikujte medzi riadky alebo ho rozpustite vo vode na zavlažovanie.
Zriedenie
Toto je nevyhnutný postup pre normálny vývoj zeleniny. Keď sú rastliny vysadené príliš blízko seba, začnú medzi sebou súťažiť o svetlo, vlhkosť a živiny, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu zeleniny.
Zber, skladovanie
Včasný zber a správne skladovanie zeleniny sú nevyhnutnými krokmi na zabezpečenie zachovania jej chuti a nutričnej hodnoty. Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel si môžete koreňovú zeleninu vychutnať až do jari.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Zberajte za suchého počasia. Opatrne ich vykopte vidlami alebo lopatou, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili povrch, pretože poškodené exempláre sa rýchlo kazia.
- Po vybratí zo zeme očistite od zeminy a odrežte vrchné časti, pričom nechajte 1-2 cm dlhé stonky. Nedotýkajte sa koreňov, pretože to môže skrátiť ich trvanlivosť.
- Zeleninu skladujte v chladnom a vlhkom prostredí pri teplotách medzi 0 a 2 °C a vlhkosti medzi 90 a 95 %. Ideálna je dobre vetraná pivnica alebo suterén.
- Vložte ich do drevených debien a vysteľte ich vlhkým pieskom, pilinami alebo rašelinou. To pomáha predchádzať vysychaniu a hnilobe. Prijateľné sú aj plastové vrecká s vetracími otvormi.
Pravidelne kontrolujte stav a odstraňujte všetky zhnité exempláre, aby ste zabránili šíreniu hniloby. Za správnych podmienok zostane zelenina dlho čerstvá.
Kontrola chorôb a škodcov
Barinya má silný imunitný systém, vďaka čomu je prakticky odolná voči chorobám a škodcom. Aj v náročných pestovateľských podmienkach plodina prináša dobré úrody.
Skúsení záhradníci však pre zaistenie maximálnej ochrany odporúčajú prijať preventívne opatrenia. Pred výsadbou namočte semená do slabého roztoku manganistanu draselného a zohrejte ich na 2-3 hodiny.
Ak vašu koreňovú zeleninu napadli choroby alebo škodcovia, začnite s nimi bojovať. Medzi najbežnejších škodcov patria repné muchy, krtkovia, drôtovce, korytnačie chrobáky a vošky. Na ich kontrolu použite špeciálne insekticídy.
Odroda môže trpieť nasledujúcimi chorobami:
- Bakteriálna rakovina. Nasledujúce prípravky sú účinné: Fitoverm alebo Fitolavin.
- Chrasta. Na boj použite Skor, Pureflower a Discor.
- Čierna noha. Ošetrite fungicídmi alebo drevným popolom.
- Červená hniloba. Používajte Gamair a Alirin-B. Ľudové lieky s týmto stavom nepomôžu.
- Biela hniloba. Vykonajte ošetrenie jedným z nasledujúcich produktov: Amur, Absolut a Alpha-Standard.
- Mozaika. Choroba nie je liečiteľná.
Správna prevencia a včasná liečba pomôžu udržať zdravie a produktivitu plodiny.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Pred výsadbou neznámej odrody je dôležité preskúmať jej výhody a nevýhody. Barinya má mnoho výhod:
Vlastnosti odrody spĺňajú moderné štandardy a výsledky testov potvrdzujú jej vysokú kvalitu. Neboli zistené žiadne významné negatívne vlastnosti, čo z nej robí vynikajúcu voľbu pre pestovanie.
Recenzie
Odroda cvikly Barinya spĺňa všetky očakávania záhradkárov. Je vhodná na komerčné pestovanie, rýchlo dozrieva a vyznačuje sa dobrou produktivitou. Dodržiavaním všetkých správnych poľnohospodárskych postupov budete môcť vypestovať robustné rastliny, ktoré sa budú vo vašej záhrade dariť a potešia vás bohatou úrodou.