Uhorka Barabulka je domáci hybrid, ktorý sa ľahko prispôsobí akýmkoľvek pôdnym podmienkam a chladnému počasiu. Táto odroda bola vyvinutá špeciálne pre rozmanité podnebie našej krajiny.
História vývoja uhorky Barabulka
Odrodu Barabulka vyšľachtili šľachtitelia z Vedeckého výskumného ústavu šľachtenia zeleniny a šľachtiteľskej firmy Gavrish. Autori: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina a V.N. Shevkunov. Odroda bola schválená na pestovanie v roku 2007.
Ako vyzerá rastlina a plod?
Rastlina je bujná, s aktívnym rozvetvením. Hlavná stonka má nerovný povrch a je husto chlpatá. Výhonky, ktoré z nej odbočujú, sú krehké a tvoria početné úponky. Listy sú zelené, s predĺženými stopkami a vlnitými okrajmi. Tvar je srdcovitý, stredne veľký. Typ kvitnutia je samičí. Kvety sú žlté. Korene sú silné, umiestnené blízko povrchu zeme.
Opis ovocia
Plody sa zbierajú v strapcoch po troch alebo viacerých. Sú krátke, valcovité, lesklé a zelené, dosahujú dĺžku 10 – 12 cm. Každá uhorka váži približne 90 – 100 g. Plody majú hrboľatý povrch s krátkymi, rozmazanými pruhmi na zelenom pozadí. Hrbolčeky sú usporiadané s miernou hustotou a majú biele tŕne.
Chuť a použitie
Uhorky Barabulka majú veľmi dobrú, bohatú chuť s náznakmi sladkosti. Dužina je ľahká a chrumkavá, mäkká a krehká. Nie je tam žiadna horkosť ani kyslosť. Táto odroda je vhodná na šaláty, nakladanie a zaváranie.
Charakteristika odrody
Partenokarpický (samoopelivý) hybrid Barabulka patrí do skupiny neurčitých odrôd so skorým obdobím dozrievania. Od klíčenia po dozretie prvých uhoriek trvá približne 45 – 47 dní. Táto odroda je veľmi produktívna a prináša až 15 kg uhoriek na meter štvorcový.
Výhody a nevýhody
Hybrid Barabulka sa právom považuje za jednu z najzaujímavejších a najsľubnejších odrôd. Má množstvo vlastností, ktoré sa u mnohých iných odrôd nevyskytujú:
Nedostatky:
Jemnosti výsadby
Hybrid Barabulka sa úspešne pestuje zo sadeníc aj priamym siatím. Obe metódy majú svoje výhody a záhradkári ich hojne využívajú.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na siatie: +12..+14 °С.
- ✓ Hĺbka výsevu semien: 1 cm.
Vlastnosti výsadby siatím na otvorenom priestranstve:
- Používajte iba semená zakúpené v obchode. Tie sú zvyčajne už ošetrené a dezinfikované. V opačnom prípade sa sadivový materiál najprv ponorí do soľného roztoku, aby sa vybrali kvalitné exempláre, namočí sa na pol hodiny do manganistanu draselného a potom sa opláchne vodou. Odporúča sa tiež kaliť semená v chladničke, pričom ich najskôr zabalíte do navlhčenej handričky.
- Pôda sa pripravuje na jeseň štandardnou metódou: okopávanie, hnojenie, kyprenie a/alebo zníženie kyslosti v prípade potreby. Na jar sa záhony vytvoria, zalejú a prikryjú potravinovou fóliou. O tri dni neskôr sa vysievajú semená. Optimálny rozostup sadeníc je 50x50 cm.
- V strednom pásme sa semená vysievajú koncom mája; vo všeobecnosti závisí načasovanie od konkrétnych klimatických podmienok a vhodný čas na výsadbu je určený teplotou pôdy – mala by sa zahriata na +12...+14 °C.
- Zasadené semená sú pokryté fóliou alebo iným krycím materiálom, aby sa urýchlil vznik sadeníc.
Sadenice uhoriek Barabulka sa vysievajú v apríli a o mesiac neskôr sa vysádzajú do zeme. Semená zasejte do jednotlivých pohárov naplnených substrátom bohatým na živiny. Semená prikryte 1 cm vrstvou pôdy. Nádoby prikryte plastovou fóliou a umiestnite na tmavé a teplé miesto.
Existujú nejaké špeciálne požiadavky na starostlivosť?
Pre dosiahnutie bohatej a kvalitnej úrody si odroda Barabulka vyžaduje pravidelnú starostlivosť – zalievanie, hnojenie a ďalšie opatrenia, ktoré si vyžaduje agrotechnická prax tejto plodiny.
- × Používanie studenej vody na zavlažovanie môže viesť k vzniku plesňových chorôb.
- × Nadmerné zavlažovanie pôdy zvyšuje riziko hniloby.
Ako sa starať o uhorky:
- Závlaha sa odporúča ráno alebo večer. Odporúča sa kvapková závlaha. Na závlahu je potrebná teplá voda; studená voda môže viesť k vzniku plesňových chorôb. Voda by sa mala aplikovať iba ku koreňom. V horúcom počasí zvýšte frekvenciu závlahy na 2-3 krát týždenne. Odporúčaná dávka závlahy na začiatku vegetačného obdobia je 6 litrov na meter štvorcový a po odkvitnutí 10 litrov.
- Po každom zalievaní, závlahe alebo daždi záhony uvoľnite. Odstráňte aj burinu. Uvoľnenie zabraňuje tvorbe tvrdej kôry, ktorá blokuje prístup kyslíka ku koreňom.
- Uhorky sa prihnojujú každé 3-4 týždne. Používajú sa organické aj minerálne hnojivá. Spočiatku sa uprednostňujú hnojivá bohaté na dusík, po ktorých nasledujú hnojivá s obsahom draslíka a fosforu počas obdobia plodenia.
- Hybrid vyžaduje špecifickú prípravu. Prebytočné výhonky sa musia odstrániť, aby sa zabránilo nadmernému rastu viniča a zabezpečila sa vysoká úroda. Prebytočné výhonky sa zaštipujú ručne; nemali by presiahnuť 5 cm.
Prevencia chorôb a škodcov
Uhorka Barabulka zriedka ochorie; tento hybrid je odolný voči väčšine bežných chorôb melónov vrátane peronospóry, listovej mozaiky a múčnatky. Aby sa však predišlo poškodeniu, je dôležité dodržiavať striedanie plodín a ďalšie preventívne opatrenia, ako je správne zavlažovanie, rez a pravidelná kontrola.
- ✓ Odolnosť voči peronospóre, listovej mozaike a múčnatke.
- ✓ Náročná na zavlažovací režim: netoleruje nadmerné zavlažovanie a nedostatok vlahy.
Na ochranu uhoriek pred patogénmi sa odporúča ich každé dva týždne postriekať mliekom alebo srvátkou zriedenou vo vode v pomere 1:1. Pri silných infekciách rastliny ošetrite fungicídmi.
Uhorky môžu byť napadnuté molicami, voškami a roztočmi, ktoré sa dajú kontrolovať rôznymi chemickými a biologickými roztokmi. Pomáha aj postrek mydlovým roztokom alebo horkým bylinným odvarom. V prípade masívneho zamorenia škodcami je však potrebné použiť silnejšie pesticídy.
Ako správne zberať úrodu?
Uhorky dozrievajú rovnomerne, pričom obdobie plodenia trvá niekoľko mesiacov. Plody sa zbierajú čo najčastejšie, aby sa zabránilo ich prerastaniu.
Najlepší čas na zber je večer, pol hodiny po zaliatí. Uhorky Barabulka sa dobre skladujú – zachovávajú si čerstvosť, chuť a vzhľad aj po týždni v spodnej zásuvke chladničky.
Recenzie
Uhorka Barabulka je všestranná a sľubná odroda vhodná na domáce pestovanie alebo komerčné pestovanie. Tento hybrid vyžaduje minimálnu starostlivosť, je nenáročný a dobre chránený pred chorobami. Je vynikajúcou voľbou pre záhrady, chaty a komerčné pestovanie.