Ako správne pestovať uhorky Asterix a prečo sa táto odroda považuje za najlepšiu?

Asterix je skorá hybridná uhorka vhodná na pestovanie na otvorených záhonoch. Táto odroda sa vyznačuje bohatou produktivitou, odolnosťou voči chorobám a škodcom a schopnosťou tolerovať nízke teploty a obdobia sucha. Asterix sa tiež rýchlo prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam.

Úvod do odrody

Uhorky Asterix sa ľahko prepravujú a dajú sa dlhodobo skladovať v chladnom a suchom prostredí bez straty chuti alebo kvality. Rastliny sa ľahko prispôsobujú zmene klímy a naďalej produkujú konzistentnú úrodu.

Funkcie výberu

Hybrid bol vyvinutý v Holandsku spoločnosťou Bejo Zaden BV pod vedením šľachtiteľov V. I. Putyatina, N. A. Iljina a V. S. Iljina. Prvé semená boli získané v roku 1995 a v roku 1998 bola odroda oficiálne registrovaná v Rusku na použitie v centrálnych a stredočernozemských oblastiach.

Špecifickosť kríkov a uhoriek

Táto stredne veľká rastlina sa vyznačuje robustným centrálnym výhonkom. Má stredne vyvinutý systém vetvenia. Jej základ tvoria atraktívne, sýtozelené listy s jemnými vráskami a mierne zvlneným okrajom.

Venujte pozornosť aj iným odrodovým vlastnostiam:

• Kvitnutie je prevažne samičie a vo väčšine prípadov sa na uzloch tvorí jeden alebo dva vaječníky, hoci niekedy ich počet môže dosiahnuť päť. Táto rastlina nemá sterilné kvety, vďaka čomu je obzvlášť produktívna.
• Plody sú stredne veľké, majú klasický valcovitý tvar so zaoblenými koncami.
• Dĺžka uhoriek sa pohybuje od 9 do 15 cm a hmotnosť je približne 65 až 90 g.
• Šupka ovocia má bohatú zelenkastú farbu so smaragdovými odtieňmi a dlhými svetlými čiarami, ako aj mierne škvrny.
• Povrch je mierne rebrovaný a má riedke tuberkulózy, na ktorých sa nachádza niekoľko belavých tŕňov, ktoré tvoria pubertu.

Chuť a aplikácia

Asterix sa vyznačuje vycibrenou chuťou – kombinuje jemnú sladkosť, hlbokú arómu a osviežujúci tón. Toho sa dosahuje vďaka chrumkavej, voňavej a hustej dužine. Medzi výhody odrody patrí absencia dutín, horkosti a nadmernej vlhkosti, čo je znakom kvalitného výberu.

Plody sú všestranné: sú ideálne na zaváranie a konzervovanie, pričom si zachovávajú svoju pevnosť a chrumkavosť. Uhorky tejto odrody sa často pridávajú do predjedál, šalátov a konzumujú sa surové.

Obdobie plodenia

Hybrid Asterix je skorá odroda: od okamihu, keď sa objavia výhonky, až po zber prvých zrelých plodov, trvá jeden a pol mesiaca až 55 dní. Pestovanie prostredníctvom sadeníc urýchľuje rast a plodenie.

Výsadba sadeníc vonku začiatkom mája vám umožňuje očakávať úrodu už v júni a rastliny vysadené v júni prinesú ovocie v júli. Vegetačné obdobie pokračuje až do jesene.

Produktivita

V dôsledku testovania sa zistilo, že výnos odrody uhorky Asterix je vyšší ako výnos najvýnosnejších známych hybridov. Komerčné výnosy odrody Asterix sa pohybujú od 130 do 335 centov na hektár, pričom maximálna produktivita presahuje 420 centov na hektár.

Na súkromných pozemkoch môžu uhorky dať úrodu až 13 – 14 kg na meter štvorcový, ale pre zabezpečenie dobrého predajného vzhľadu je dôležité pravidelne sledovať ich veľkosť a včas ich zberať, aby sa zabránilo ich prerastaniu.

Požiadavky na pôdu

Asterix najlepšie rastie v ľahkých, humóznych pôdach s neutrálnym pH (6,5 – 7,0). Aby sa zabránilo vyčerpaniu pôdy, odporúča sa systém striedania plodín: uhorky rastú obzvlášť dobre po plodinách, ako je kapusta alebo zemiaky.

Odrodová jedinečnosť výsadby

Aby uhorky mali atraktívny vzhľad a jednotný tvar a bohatú úrodu, odborníci na pestovanie zeleniny dôrazne odporúčajú prísne dodržiavať pokyny na výsadbu.

Táto odroda sa vysieva dvoma spôsobmi:

• priamo do otvoreného terénu;
• prostredníctvom sadeníc.

Termíny

Vedci zdôrazňujú dôležitosť dodržiavania načasovania výsadby pri každej metóde a starostlivej prípravy záhonov. Najbežnejšou metódou pestovania Asterix f1 v chladnom podnebí sú sadenice, keď sa pôda zahreje na optimálnu teplotu 15 – 17 stupňov Celzia. Semená sadenice sa vysádzajú medzi 12. a 16. aprílom.

Semená vysádzajte do otvoreného terénu medzi 20. a 22. májom a 8. a 12. júnom, keď teplota pôdy dosiahne rovnakú úroveň ako pri sadeniciach.

Prípravné práce

Asterix je odroda uhorky citlivá na chlad, preto je najlepšie ju vysadiť na južnej strane záhrady, kde bude chránená pred vetrom a bude mať dostatok slnečného svetla. Po zbere predchádzajúcej zeleniny (na jeseň) dôkladne obrábajte pôdu:

• vykopať;
• odstrániť všetky buriny;
• Na zlepšenie pôdy pridajte pri kopaní organickú hmotu – hnoj/kompost/humus.

Výsevné procesy

Výsev semien Asterix f1 nevyžaduje žiadnu špeciálnu prípravu, pretože sadivový materiál už bol výrobcom ošetrený fungicídmi. Mnoho záhradkárov však odporúča semená otužovať. Je to preto, že uhorky sú citlivé na nízke teploty a náhle ochladenie môže mladú, nezrelú rastlinu zabiť.

Zvláštnosti:

• Kalenie semien Asterix f1 sa vykonáva ich ponorením do horúcej vody s teplotou 50 stupňov Celzia na 2 minúty a následným ponorením do studenej vody na 2 minúty. Potom sa semená sušia na handričke.
• Semená zasaďte do jamiek hlbokých 1,5-2 cm, potom pôdu jemne zhutnite a potom prikryte vrstvou mulča, budúce rastliny prikryte hrubou fóliou, aby ste udržali teplo a vlhkosť.

Presádzanie sadeníc

Na pestovanie sadeníc Asterix si pripravte nádoby s objemom 500 – 600 ml a naplňte ich špeciálnou zmesou pôdy alebo kombináciou záhradnej pôdy, humusu a pilín.

Ďalej postupujte takto:

1. Semená uhorky vložte nosom nahor do týchto nádob do hĺbky 2 cm.
2. Navlhčite rozprašovačom a premiestnite na teplé miesto na klíčenie.
3. Keď sa objavia prvé výhonky, presuňte nádoby so sadenicami na parapet orientovaný na juh.
4. Pred výsadbou sadeníc do otvorených záhonov ošetrite korene rastlín rastovými stimulantmi, ako je Epin alebo Zircon.

Sadenice sa presádzajú tri týždne po vyklíčení. Po presadení sa rastliny zalejú teplou vodou a na niekoľko dní sa opäť prikryjú plastovou fóliou, aby sa vytvorili skleníkové podmienky.

Schéma výsadby

Rastliny Asterix f1 sa vysádzajú v intervaloch 40-50 cm medzi sebou a 60-70 cm medzi riadkami. Toto usporiadanie poskytuje dostatočný priestor pre rast každej rastliny a zabraňuje ich prepletaniu a vzájomnému tieneniu. To zjednodušuje zber plodov aj celkovú údržbu rastlín.

Pravidlá starostlivosti o uhorky

Odroda vyžaduje dodržiavanie všeobecne uznávaných agrotechnických postupov vrátane pravidelného zavlažovania, hnojenia, kyprenia kmeňovej oblasti a udržiavania rastlín vo vzpriamenej polohe.

Zalievanie

Aby ste predišli prehriatiu uhoriek, zalievajte ich ráno alebo večer, keď sú slnečné lúče najmiernejšie. Najčastejšie sa používa voda ohriata slnkom alebo predhriata voda. Niekedy sa môžu použiť aj umelé zavlažovacie systémy.

Pravidlá:

• Nalejte tekutinu priamo blízko koreňov kríkov, aby ste zabránili vzniku koreňovej hniloby.
• Na 1 meter štvorcový je zvyčajne potrebných viac ako 20 – 23 litrov vody.
• Frekvencia závisí od poveternostných podmienok: v suchých podmienkach je potrebné kríky zalievať denne, zatiaľ čo pri príjemných teplotách postačí raz za dva až tri dni.

Podväzok a tvarovanie kríkov

Asterix je odroda uhorky, ktorá vyžaduje pestovanie na vertikálnej opore. Centrálna stonka je pripevnená k mriežke a jej horná časť je ohnutá smerom nadol.

Snažte sa odstrániť prebytočné bočné výhonky. Je dôležité ponechať spodné výhonky a hlavnú stonku rastliny neporušené. Zostávajúce konáre zrežte na 45 – 55 cm od základne.

Hnojivo

Počas vegetačného obdobia sa Asterix hnojí trikrát. Na tento účel sa používajú komplexné hnojivá, ako napríklad Chisty List, Agro Nova alebo Rodnichok, ako aj draslík, superfosfát, močovina a nitrofosfát.

Okopávanie

Aby ste predišli tvorbe kôry na povrchu pôdy okolo uhoriek, pravidelne uvoľňujte a hrabajte pôdu pod kmeňom. Keďže korene uhoriek sa nachádzajú blízko povrchu, mali by sa opatrne prepichnúť vidlami.

Okopávanie je potrebné na posilnenie koreňového systému a stimuláciu tvorby nových koreňových výhonkov.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Hoci odroda uhorky Asterix F1 vykazuje vynikajúcu odolnosť voči chorobám, ako je múčnatka, škvrnitosť olivových plodov, kladosporióza a mozaika uhorky, môže sa stať obeťou peronospóry a napadnutia hmyzom, ak sa o ňu správne nestará.

Na včasné odhalenie príznakov choroby alebo zamorenia škodcami odborníci odporúčajú dôkladne si preštudovať informácie o príznakoch a metódach boja proti nim:

• Peronospóra. Peronospóra, známa aj ako LMR, je vážne ochorenie, ktoré môže zničiť všetky rastliny a plody rodu Asterix. Medzi prvé príznaky patria škvrny a diery na listoch, ako aj tvorba mastných škvŕn rôznych tvarov.
  Listy začnú hnednúť a na ich spodnej strane sa objaví belavý povlak s malými čiernymi škvrnami. Choroba negatívne ovplyvňuje kvalitu plodov: uhorky blednú a strácajú chuť, stávajú sa menej šťavnatými a menej chutnými.
  Aby ste predišli infekcii a chránili rastliny, postriekajte uhorky špeciálnymi chemikáliami - Alirin-B, Ordan, Topaz, Acrobat MC alebo Quadris.
• Voška. Tento malý parazit sa s radosťou živí rastlinnou hmotou. Má fenomenálnu schopnosť rozmnožovať sa a ničí úrodu s ohromujúcou rýchlosťou. Medzi príznaky patria lepkavé kvapky tvoriace sa na spodných listoch a deformácia, krútenie a odumieranie listových čepelí.
  V dôsledku napadnutia voškami začínajú vaječníky a kvety rastlín opadávať a na poliach sa objavuje množstvo mravcov. Na boj proti voškám si kúpte Karbofos, Iskra-Bio, Aktara alebo Tanrek.
• Strapky. Tento malý, ale veľmi častý škodca zanecháva na listoch uhorky úzke, sivé alebo biele pruhy. Spôsobuje spomalený rast, vypadávanie listov a neplodnosť.
  Na boj proti strapcom sa odporúča použiť nasledujúce prípravky: Actellic, Karate, Karbofos, Fitoverm alebo Vertimek.

Zber a skladovanie

Táto odroda je úrodná, takže zelenina sa zberá každé dva dni. Nepravidelný zber môže oddialiť tvorbu nových vaječníkov a viesť k prezretiu uhoriek.

Pre dlhodobé skladovanie sú optimálne teploty okolo 4-5 stupňov Celzia. Zvyčajne je vhodná chladnička, pivnica alebo suterén.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Táto odroda je všestranná: je vhodná na zimnú konzerváciu, nakladanie a čerstvú konzumáciu, napríklad do šalátov. Má aj ďalšie výhody:

Nedostatky:

Recenzie

Odroda Asterix F1 je ideálna na pestovanie v južných, severných aj centrálnych oblastiach. Má dobre vyvinutý koreňový systém a vysokú odolnosť voči rôznym chorobám. Na dosiahnutie dobrej úrody stačí dodržiavať základné pokyny starostlivosti o rastlinu.

Často kladené otázky