Odroda mrkvy Tushon je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Jej hlavnou hodnotou je vynikajúca chuť, atraktívny vzhľad a vysoké množstvo cenných živín, ktoré obsahuje.
Pôvod a popularita odrody
Toto je charakteristická odroda mrkvy vyšľachtená vo Francúzsku. Všetky korene majú atraktívny vzhľad, čo zohráva významnú úlohu v predaji.
Tushon je amsterdamská odroda. Jej hlavnými charakteristickými znakmi sú plody, ktoré majú jemnú a mierne sladkú chuť. Zle znášajú prepravu ani dlhodobé skladovanie. Preto sa odporúča konzumovať ich takmer ihneď po zbere alebo ich použiť na ďalšie spracovanie.
Odroda si získala veľkú popularitu vďaka vysokému výnosu a ľahkej starostlivosti a pestovaniu.
Popis mrkvy
Tushon je skorá odroda, odporúčaná na jarnú výsadbu, ale možná je aj jesenná výsadba. Celé vegetačné obdobie trvá približne 70 – 85 dní.
Mrkva má sýto zelené vrcholy, strednú výšku a dobre vyvinuté listy, ktoré nie sú príliš veľké. Koreň je valcovitý s tupým koncom. Každá mrkva váži približne 95 – 190 g a nie je dlhšia ako 22 cm. Mäkké jadro je to, čo robí túto odrodu takou obľúbenou.
- ✓ Koreňová zelenina má vysoký obsah karoténu, vďaka čomu je obzvlášť prospešná pre zrak.
- ✓ Odroda má zvýšenú odolnosť voči kvitnutiu pri skoršej výsadbe.
Jadro a dužina majú takmer identický, sýty oranžový odtieň. Táto odroda sa považuje za všestrannú a ovocie má príjemnú chuť. Je ideálne pre malé deti.
Výhody a nevýhody odrody
Opisaná odroda má veľa pozitívnych vlastností, medzi ktoré patria:
- vynikajúca miera výnosu;
- dobrá odolnosť voči rôznym chorobám;
- koreňová zelenina nepraská;
- dozrievanie nastáva veľmi rýchlo;
- atraktívny vzhľad;
- príjemná, mierne sladká a jemná chuť.
Jedinou nevýhodou je, že mrkva Tushon sa nedá dlhodobo skladovať. Odporúča sa ju konzumovať takmer ihneď po zbere.
Zrenie
Tušon je skorá odroda, jedna z prvých, ktoré dozrievajú. Približne 60 dní po objavení sa prvých výhonkov je mrkva pripravená na konzumáciu. Technická zrelosť sa dosiahne približne po 85 – 95 dňoch.
Môže sa použiť aj na zber mrkvy vo zväzkoch – plodiny, ktorá ešte nedosiahla technickú zrelosť. Ide o úplne prvú úrodu mrkvy, mladú, malú a má jemnú a miernu chuť. Nazýva sa mrkva vo zväzkoch, pretože po zbere sa mrkva zviaže do malých zväzkov.
Pre skorý zber siajte mrkvu na jeseň. Táto odroda je ideálna na zimný výsev.
Produktivita
Táto odroda mrkvy produkuje pomerne vysokú úrodu, pričom na meter štvorcový sa zberá približne 5 – 6 kg zeleniny. Vďaka tejto vysokej úrode je Tushon medzi poľnohospodármi veľmi vyhľadávaná.
Pestovateľský región
Táto odroda sa považuje za univerzálnu. Darí sa jej v rôznych regiónoch a možno ju pestovať po celej krajine. Je považovaná za ideálnu pre oblasť Volhy a stredné Rusko. V týchto oblastiach odroda dokonale prejavuje všetky svoje vlastnosti a výhody.
Pri pestovaní tushonu v iných oblastiach je potrebná správna, pravidelná a dôkladnejšia starostlivosť. Tá priamo závisí od konkrétnych klimatických podmienok.
V severných oblastiach sa odporúča sadiť mrkvu o niečo neskôr, ale dosiahnutie technickej zrelosti bude trvať o niečo dlhšie. Pri pestovaní na juhu Ruska sa odporúča sadiť odrodu Tushon o niečo skôr.
Pred výsadbou tejto odrody mrkvy sa oplatí poradiť so skúsenými farmármi. To vám umožní vypracovať vhodný plán výsadby a vykonať úpravy na základe vášho pestovateľského regiónu.
Výber miesta a načasovania pestovania
Kvalita úrody závisí od správneho výberu miesta na pestovanie Tushonu. Dôležité je tiež správne určiť optimálny čas na siatie semien.
Osvetlenie a umiestnenie
Pri plánovaní pestovania mrkvy odrody Tushon si vyberte slnečné, otvorené miesto. Neustály tieň môže spomaliť rast rastliny. Preto sa neodporúča sadiť Tushon v blízkosti budov, plotov, kríkov alebo stromov.
Typ pôdy
Vyberte si pomerne kyprú pôdu a dôležitá je aj dobrá drenáž. Koreňová zelenina sa darí v hlinitej a piesčito-hlinitej pôde. Ak je pôda ílovitá a veľmi ťažká, pridajte trochu kompostu zmiešaného s pieskom. Pôda sa tak odľahčí a bude ideálna na pestovanie koreňovej zeleniny.
- ✓ Pre optimálny rast by malo byť pH pôdy medzi 6,0 – 6,8.
- ✓ Pôda musí byť bez kameňov a tvrdých hrudiek, aby sa zabránilo deformácii koreňových plodín.
Kedy začať sadiť?
Pre výpočet ideálneho času na začatie siatia semien je dôležité zvážiť obdobie úplnej zrelosti mrkvy. Za optimálne obdobie sa považuje obdobie medzi marcom a aprílom.
Koreňová zelenina ľahko znáša mierne mrazy až do -3 stupňov Celzia. Ak sa očakáva veľmi teplá jar, výsadba sa môže uskutočniť až koncom februára. Uistite sa však, že pôda mala čas sa dostatočne zohriať.
Výsev semien
Proces siatia semien je veľmi jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti ani zručnosti. Správna príprava semien je však kľúčová. To určuje úspešnosť úrody.
Príprava sadivového materiálu
Pred zasiatím semien je potrebné ich správne pripraviť. Môžete ich namočiť na 24 hodín do čistej vody alebo použiť špeciálne urýchľovače pre rýchly rast.
Ďalšou možnosťou prípravy semien je vziať toaletný papier a nalepiť naň semená. Ako lepidlo použite obyčajný škrob. V tomto prípade však namáčanie semien nebude fungovať, preto po zasiatí záhon dôkladne zalejte.
Aby ste zabezpečili rovnomerné rozloženie semien po celom záhone, zmiešajte ich vopred s pieskom v pomere 2:1.
Schéma siatia
Semená zasejte do vopred pripravených záhonov, ale nesaďte ich hlbšie ako 3 – 4 cm. Semená umiestnite približne 2 cm od seba. Tým zabránite prílišnému zahusteniu sadeníc. Po zasadení semená jemne posypte zeminou.
Po dokončení siatia nezabudnite zaliať. Mulčovanie záhradného záhonu Tým sa vytvoria priaznivé podmienky pre rýchly rast. Mrkvu prikryte vrstvou sena alebo rašeliny. To pomôže ochrániť plodiny pred poveternostnými vplyvmi a zníži potrebu zalievania. Kryciu vrstvu je najlepšie nechať aj v budúcnosti, pretože poskytne vynikajúce hnojivo pre sadenice.
Najlepšie je pestovať mrkvu na miestach, kde predtým rástli paradajky, cuketa a fazuľa. Neodporúča sa pestovať mrkvu na miestach, kde predtým rástli rastliny s podobnými škodcami a chorobami ako mrkva.
Pestovanie a starostlivosť o mrkvu
Správne a včasné zavlažovanie je základom starostlivosti o túto zeleninovú plodinu. Dôležité je aj kyprenie pôdy a preriedenie sadeníc.
Zalievanie
Mrkva vyžaduje výdatnú a častú zálievku. Chuť a šťavnatosť zrelej mrkvy závisí od toho, ako dobre je zaliata. Po zasiatí semienok mrkvu zalievajte denne počas prvého týždňa, potom postupne znižujte množstvo vody.
V závislosti od podnebia, typu pôdy a zrážok upravte frekvenciu zavlažovania. Vyhnite sa nadmernému zavlažovaniu, pretože to môže viesť k strate úrody.
Riedenie a kyprenie
Pravidelné preriedenie sadeníc je nevyhnutné, pretože príliš hustá výsadba spomaľuje vývoj a rast koreňovej zeleniny. Výsledkom sú malé a tenké mrkvy. Preto pravidelne odstraňujte všetky prebytočné rastliny, pričom tento postup vykonávajte v niekoľkých fázach. Spočiatku nechajte medzi rastlinami asi 10 cm a ako sadenice rastú, aspoň 20 cm.
Rovnako dôležitým postupom je kyprenie pôdy. To sa môže vykonať ihneď po zalievaní, pričom sa súčasne preriedi a odburiní. Korene rastlín potrebujú prístup k vzduchu, aby vytvorili silnú a veľkú koreňovú zeleninu.
Hnojivá
Vynikajúcou možnosťou hnojenia je kombinácia draselnej soli (20 g), dvojitého superfosfátu (15 g) a močoviny (15 g).
Účinná je kombinácia minerálnych hnojív a chloridu draselného. Pre dosiahnutie maximálneho úžitku rozpustite 20 gramov každého z nich v vedre s čistou vodou.
Kontrola škodcov a chorôb
Tušon sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči hmyzu, škodcom a rôznym chorobám. Pri správnej a pravidelnej starostlivosti sa týmto problémom pri pestovaní tejto zeleniny dá vyhnúť.
Choroby mrkvy
Aby ste predišli rôznym chorobám mrkvy, pravidelne a mierne ju zalievajte a pravidelne kyprite pôdu. V tomto prípade nebudú potrebné žiadne ďalšie opatrenia, pretože správna starostlivosť je účinným preventívnym opatrením.
Medzi bežné choroby postihujúce koreňové plodiny patrí biela hniloba a suchá hniloba. Hnojivá na báze draslíka môžu pomôcť predchádzať týmto chorobám, ale mali by sa aplikovať do pôdy pred výsevom semien – nie viac ako 45 g chloridu draselného na meter štvorcový. Po 14 dňoch sa pôda nasýti minerálnym roztokom: 10 g roztoku sa rozpustí v 10 litroch čistej vody.
Škodcovia mrkvy
Najnebezpečnejšími škodcami pre Tushon sú háďatko koreňové, mrkvová moľa a mrkvová múka.
Pokiaľ ide o kontrolu hmyzu, prevencia je najúčinnejšia. Na tento účel aplikujte špeciálne pesticídy pred výsadbou semien. Ak dôjde k napadnutiu hmyzom, okamžite s ním začnite bojovať.
Riaďte sa týmito tipmi:
- Na boj proti škodcom v počiatočných štádiách nie je potrebné uchyľovať sa k chemikáliám. Ľudové prostriedky sú rovnako účinné. Ak sa objavila mrkvová mucha, účinný je jednoduchý popol, tabakový prach a hasené vápno. Všetky zložky sa používajú v pomere 8-10 g na meter štvorcový. Záhony posypte zmesou každých 7-8 dní.
- Tabak pomáha riešiť problémy s psyllidami. Na prípravu roztoku rozpustite 1 kg cigariet v 10 litroch teplej vody. Výslednú pastu preceďte a zriedte zriedením 2 litrov výslednej zmesi v 10 litroch čistej vody. Do roztoku pridajte 25 g pracieho prostriedku, dobre premiešajte a použite na postrek rastlín.
- Na odstránenie mrkvových molí použite vňať paradajok. Vršky (3 kg) nadrobno nasekajte a zalejte vriacou vodou (10 litrov). Nechajte roztok lúhovať aspoň 24 hodín a potom ním postriekajte vrchné časti rastlín.
- Nie vždy máte čas alebo príležitosť pripravovať rôzne domáce prostriedky na ničenie škodcov. V tomto prípade môžete použiť „Azotofil“ alebo „Fitocide“. Princíp aplikácie je jednoduchý: roztok sa rozpustí v čistej vode v určitých pomeroch a potom sa použije na postrek plodín.
- V boji proti háďatkám spôsobujúcim koreňové uzly môžu pomôcť iba chemické ošetrenia. Zvyčajne sú účinné antihelmintiká, ako napríklad „Decaris“. Jednu tabletu rozpustite v 1 litri vody. Rastlinu zalievajte pripraveným roztokom niekoľkokrát denne.
Pri prvých príznakoch choroby rastliny okamžite ošetrite špecializovanými prípravkami. Ak používate chemikálie, prísne dodržiavajte pokyny na dávkovanie uvedené na obale.
Zber a skladovanie
Zeleninu zbierajte hneď, ako dozrieva. Zbierajte iba tie korene, ktoré dosiahli požadovanú veľkosť a sú dostatočne šťavnaté a sladké. Úplne zrelú zeleninu opatrne vykopávajte, aby ste ju nepoškodili.
Pred uskladnením mrkvu dôkladne očistite od zvyšnej zeminy a v prípade potreby ju opláchnite vodou. Potom ju uložte na suché miesto, aby dôkladne vyschla a odstránila všetky zelené vrchné časti.
Mrkvu Tushon skladujte na chladnom mieste alebo v chladničke. Táto odroda však nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, preto sa snažte mrkvu zjesť ihneď po zbere.
Najlepší producenti semien mrkvy Tushon
Dnes trh ponúka široký výber tejto odrody mrkvy od rôznych výrobcov. Najlepšie je však vyberať si z dôveryhodných značiek:
- Semetra – táto značka sa považuje za najlepšiu spomedzi cenovo dostupných možností a má dlhú trvanlivosť.
- Gavriš – poľnohospodárska spoločnosť je jedným z najspoľahlivejších dodávateľov vysokokvalitných semien.
- Aelita – spoločnosť pôsobí na trhu už viac ako 30 rokov a počas tohto obdobia si dokázala vybudovať dobrú a spoľahlivú reputáciu.
- Plazmy – spoločnosť vykonáva dodatočnú plazmovú úpravu semenného materiálu.
- Semená Altaja – poľnohospodárska spoločnosť pôsobí na trhu už viac ako 20 rokov a má dobrú povesť.
Recenzie od záhradkárov
Mrkva Tushon je všestranná odroda, veľmi obľúbená medzi skúsenými aj začínajúcimi farmármi. Medzi jej hlavné výhody patrí nielen jemná a šťavnatá chuť koreňov, ale aj nenáročná starostlivosť. Je to ideálna odroda na skorý zber.



